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こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。最近何かとマイナスの話題が取り上げられるチェーン店ですが、鉄板の美味しさは変わらずといったところにひと安心です。最近から揚げ弁当を食す事が多くなっていましたが、コンビニ弁当の雄といえば「セブンイレブン」という事で、セブンイレブンさんのから揚げ弁当を旅のお供として味わっていきます。商品の内容量などで度々話題に上がる事が多いセブンイレブンですが、から揚げ弁当はさすがにシンプルに勝負してきています。ピンポン玉より少し大きめの鶏もも肉使
今年は少ないのかなーまだ2桁にも届かない今期8回目の冷やし中華を食べてみたッ！蒸し鶏の醤油ベース冷やし中華〜さっそくスタッフみんなでいただきました〜うん！自家製冷やし中華ダレが程よくうまー蒸し鶏がサイコーの仕上がり！そんなこんなで今期8回目の冷やし中華を楽しんだある日の話だったとさッ！
高知入野さとふはんの砂糖きび。無農薬レモン。アカシア蜂蜜。湯浅醤油。千鳥酢。を合わせての醤油ダレ。和田萬はんの金胡麻ペーストを醤油ダレと合わせます。そこに冷やした鶏ガラスープを注ぎます。冷やしスープ担々麺の胡麻ダレ。今回から漢方辣油を入れてまへん。辛いのが駄目な方にもお召し上がって頂きたいのでね。辛さが大丈夫な方には、最後に漢方辣油をお入れさせて頂きます。辛いのが駄目な方。冷やしスープ担々麺をお召し上がって
秋田に行って参りました。沢山の取材をして参りました。まずは行程の最後の締めから。秋田空港ターミナルビル2F『稲庭本舗明治佐助商店』に参りました。今年1月にも伺って稲庭おばけ饂飩を戴きました。今度はやはり冷たいのにしましょう。カモンレッツゴー稲庭本舗明治佐助商店。稲庭二色ざる饂飩！前回訪問時に心に誓った冷たいうどんです。こんなに早く念願叶うとは。ウレシイデス。稲庭饂飩！麺が艶々しております。イタダキマス。ウマウマウー！まずは醤油ダレの方から。
まるか食品のペヤング『竹岡式風やきそば』（千葉県の食品会社ユアサ・フナショク限定＝実質千葉県限定、４月２５日発売）を食べました。そもそも竹岡式のラーメンとは、チャーシューを煮込んだ濃厚な醤油ダレに麺の茹で汁を入れたものをスープ代わりとし、玉ねぎ角切りを薬味とする千葉県内房（富津市竹岡）のご当地ラーメンです。麺と具材の玉ねぎ角切り・豚肉・メンマに、コク深く濃厚な醤油ベースのソースが絡み、あっさり系の美味しさでした😋
2025年度の冷やし中華を作ってみましたー今回で本年度4回目！えんちゃんと一緒にまかないタイム〜茹で鶏と焼豚の醤油ベース冷やし中華！さっそくスタッフみんなとえんちゃんと一緒にいただきましたー焼豚は出来合いですが香ばしく良い〜そして茹で鶏も良い仕上がりでサイコーそんなこんなで今期4回目の冷やし中華を楽しんだある日の話だったとさッ！
今日の昼は「冷やし中華」醤油ダレとゴマダレがありますが、どちらがお好きですか？オイラは「ゴマダレ」派ですねーお店では殆ど「醤油ダレ」で出てきますが、その時は必ずマヨネーズを頼んで醤油ダレと混ぜ合わせてます。具はハムときゅうりのみ。卵焼きを作るのが面倒くさくてねぇこれはこれで美味しいですよ。
5月下旬の平日、ランチで久し振りの【らぁめん冠尾】を訪問。先日お店の前を通ったら、限定告知があったので。らぁめん冠尾は2016年開店ですから来年で10年になるんですね。期間限定麺は『冷やしまぜ麺』色々なお店で期間限定の冷やしが出始めましたよね。この日は涼しかったんですが、限定行っちゃいましょう。入店し券売機でチケットを購入します。1200円。店内は開店当初から変わらずカウンター16席と4人卓×１。お昼前だったこともあり先客3人。厨房に男性2人のオペレーション。
大阪・堺筋本町にある「にくまるや」へ半年ぶり位に行ってきました(^O^)／予想はしてたけどやっぱ値上がりしてたか～(^_^;)以前はなかった定食の肉の量120g、140gができてる！そしてライスは以前は白米のみやったのが白米7麦3の割合で提供になってた！！(;ﾟロﾟ)米は今の値段なら仕方ないしお店も頑張ってくれてるな～(ﾟｰÅ)注文したのは「鶏モモ定食120g（650円）」メインの鶏モモ・ご飯・吸い物・漬物タレはオリジナル醤油ダレをチョイス
そろそろそんな季節になって来ましたねーなので今年初の冷やし中華を作ってみましたー茹で鶏の冷やし中華！さっそくスタッフみんなでいただきましたー冷やし中華が茹で鶏とマッチするー茹で鶏の茹で汁で作った冷やし中華ダレがたまらなくうまい〜そんなこんなで今年初の冷やし中華を楽しんだある日の話だったとさッ！
3/24発売寿がきや「歌志軒監修カップ油そば梅しそトッピング」取得価格289円（ウエルシア）（268円+税21円）メーカー希望価格298円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっています。本日の紹介商品は寿がきやの今週の新商品、「歌志軒監修カップ油そば梅しそトッピング」です。気温も上がってきたので梅しそのさっぱり風味が良さげな一品。本日もよろしくお願い致します。
今回の1度はご当地ラーメンは京都銀閣寺ますたにのますたにラーメン。スープは鶏ガラ白湯と徳島の醤油を使った醤油ダレで仕立てられおり、鶏白湯としては珍しく乳白色ではなく茶褐色。※この商品は大盛り仕様（麺2玉、チャーシュー5枚）ですが、2杯目で撮影したためボリュームのない感じで写っております。麺は中細で3日間も熟成させているらしく旨味が強いしスープとの絡みも良い。チャーシューは豚肩ロースで醤油ダレをシッカリと乗せた仕様。メンマも塩
宮城県仙台市宮城野区榴岡２丁目２−１２アーバンライフ橋本１Ｆ仙臺くろくしお2024年11月27日、一番人気の「しお」がリニューアルされました。「鶏✕海老✕あさり」味から、一体どんな変貌を遂げたのでしょうか？「新味は今よりも鶏に寄せる」とのアナウンスもありましたが、さて？というわけで、いつもは、麺から食べる派の僕ですが、今日は、一口目は、スープから！清湯なのに鶏ガツン！という感じです。塩味なので醤油などの風味をまとわず、ダイレクトに鶏！という感じです。個人的に、あまり、食べ物
大阪・堺筋本町にある「にくまるや」へ半年ぶり位に行ってきました(^O^)／久々行くからメニュー値上がりしてるかもと思ったけど前回から値上がりはしてなかったε-(´∀｀*)ﾎｯ注文したのは「鶏モモ定食（600円）」メインの鶏モモ・ご飯・吸い物・漬物タレはオリジナル醤油ダレをチョイス☆以前も食べたけど醤油ダレで味付けられた鶏モモはジューシーで美味いね(≧▽≦)もちろんご飯おかわりしたぜ！満足満足！！ごちそうさまでした(^人^)
カレーを作り終えて醤油ダレを作りましてん。湯浅醤油、砂糖きび、千鳥酢、すだちでね。この醤油ダレをベースにして色んな料理に使用しますねん。作り終えたらまだまだ仕込みします。誰にも邪魔されない時間帯を利用してね。
極太麺の油そば。極太麺！コク旨醤油の油そば496円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名456g745kcal豚骨・鶏ガラベースの醤油ダレの油そば。付属のラー油・酢以外に一味、にんにく、ブラックペッパーがおすすめ。
▲千葉県内のこのお店に売ってますサッポロ一番シリ～ズ最後に持ってきたのはこちらやっとこさゲッチュしてきましたぁ～５食パック４３８円(税込:473円)あけてみるサッポロ一番のご当地シリ～ズ千葉竹岡式ラ～メン竹岡式は千葉県富津市竹岡周辺発祥のご当地ラ～メンで全国的にあまり有名ではないけど東京にも専門店があったりと知る人ぞ知るご当地ラ～メンなのです（全然有名じゃなかったらサンヨ～食品もコラボしないでしょうけど…）昭和２９年頃に誕生なので
昨日の続き、吉祥寺で梯子酒をした日の夜御飯です。蕎麦屋に居酒屋と２軒で飲んだ超ワル親父とモモママ。「夜御飯、作る気力も無いし、そんなに食べられないし、どうしよう？」となり《アトレ吉祥寺》の《焼き鳥・日本一》でテイクアウトを買って帰る事にしました。そして、夜御飯。先ずは家族３人で乾杯～♫モモママはまだお腹が空いていない様子。(笑！)オフクロは久々の焼き鳥の夜御飯に大喜びです。アハハ～！買って来た焼き鳥は此方。塩ダレ３種。紫蘇つくね、モモ正肉、ヤゲン。醤油ダレ３種。ボンジ
▲今シ～ズン初❕冷やし中華今シ～ズン初はブランド生誕５０周年を迎えた知床シリ～ズの冷やし中華にしてみましたぁ～知床冷し中華2人前|味のふれあい菊水～めんコミュニケーション・北の麺自慢！～～知床ブランド50周年～北海道知床半島に位置する羅臼（らうす）町は、昆布の産地として名高い町。本品は、麺もつゆも羅臼昆布を使用。【めん】スピルリナ・クロレラ・羅臼昆布・わかめを練り込んだ緑色の細切り麺。【スープ】羅臼昆布エキスの旨みとごま油の風味をきかせた醤油ベースの冷し中華ス
21時、今だに坊主。仕方がなく仕込みしてます。漢方、薬膳。生姜。白葱の上の部分。湯浅醤油、砂糖きび、酒とで煮詰めて行きます。これから1時間程掛けてね。漢方ダレ作りだす。22時のラストオーダー迄にお客様にお越し頂ければね。じっと我慢だすな。いよいよ、皆様とお別れの時間が迫って来ましたわ。
1度はご当地ラーメン、今回は東京都は醤油ラーメンの有名店、中華そばしば田の中華そば。新しい試みとして料理の味わいを記事ではなくショート動画でご紹介、まずは中華そばしば田をズバったファーストコンタクト、スープと麺について。※ノーカットバージョンは最後に載せております。昔なつかしい、ノスタルジックな中華そば。地鶏と、ラーメンでは珍しい合鴨の出汁、そして厳選された何種類もの醤油ダレで仕立てたスープは食す者の言葉を奪う。チャーシ
▲新発売久しぶりにお家でつけ麺のお時間ですつけ麺の達人コク旨辛つけ麺2人前もちもちとした食感の極太麺と、豚や野菜、煮干しの旨みに、甘酢のまろやかな酸味とラー油の辛みをきかせた醤油だれが特長です。www.nissin.com先月１日から販売開始したに新商品「つけ麺の達人コク旨辛つけ麺2人前」(3月1日発売)日清食品チルド株式会社(社長:伊地知稔彦)は、「つけ麺の達人コク旨辛つけ麺2人前」を3月1日(金)に東北、関東、中部、近畿地区で新発売します。www.
丼ウォーカーBirdです(°∀°)b大阪・堺筋本町にある「にくまるや」に行ってきました(^O^)／店舗とメニュー写真は使い回しで～！今回注文したのは「豚バラ丼（600円）」豚バラ丼・吸い物・サラダ・漬物タレはオリジナル醤油ダレをチョイス(^ε^)♪甘めのタレで味付けられた豚バラが美味いっすね(≧▽≦)会計時、前回準備中って感じやったプレミアム商品券はちゃんと使用可になってました～！！また行こうっと≧(´▽｀)≦ごちそうさまで
HandicraftWorks八潮市（八潮）ラーメンデータベースへHandicraftWorks-八潮|ラーメンデータベース埼玉県八潮市にある『HandicraftWorks（はんでぃくらふとわーくす）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.suplek
「よしラーメン」（750円）店舗情報はこちら。よし麺屋ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp亀有駅南口の環七沿い、アリオ亀有の向かいに2023年2月開店。店の奥に製麺機を置いて、訪問時にスタッフが自家製麺を切り分けていました。メニューが豊富な中、基本メニューと思しき「よしラ
１６日（木）今日は午前中に水道橋でアポ。ランチをその辺で食べようと考えてたので訪問時間を１０時半にしてたのですが、アポの時間が３０分程度で終わってしまいました。１１時半から開店のお店が多いんでちょっと予定が狂った～さてどうする？！今月末期限の優待券が１枚残ってるあそこにしようと少し歩いてこちらのお店を訪問。大衆食堂定食のまる大飯田橋西口店(飯田橋/食堂)★★★☆☆3.27■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.co
最近は手羽を揚げてばかりだったので今回は煮込みをやりましたもちろん使うのは阿波尾鶏若鶏は食いません😔✋毎度言いますがイイ肉なんで火を入れても身が縮みません2時間煮込んで持ち上げただけでほろほろ～最高の状態に仕上がりましたで、この日の昼メシは鍋から手羽を取り出し鶏の旨味たっぷりのスープを使いチャーシューを作った時の醤油ダレを混ぜて鶏醤油ラーメン(*´∀`)言うまでもなく超絶・絶品でございました玉ねぎみじんもイイアクセント雑味無しの天然の旨味たっぷりで実に幸せ
8月上旬、美味しい冷やし中華が食べたくて高田馬場にある【ハレとケ】を再訪問。狙いは【もち姫冷やし中華】高田馬場駅早稲田口から歩いて行くとあの居酒屋を発見。以前も「ハレとケ」に行く時に見つけて行こうと思って忘れていました。【青森】田酒、豊盃、八仙など青森の地酒が60分1290円で飲み放題は魅力的。この日も暑い日でしたが雲が多く直射日光が時々遮られ風も有ったので酷暑とまでは行かない暑さ。開店時間に到着するように伺って2分前に到着。店頭にもち姫冷やし
夏酒真っ盛りですねというブログです夏酒がたくさん販売されています岩手県の美酒赤武（あかぶ）のSEAを買いに行ったら売り切れでしたかなり人気ですね一升瓶で買った友人がうらめしい〜いや羨ましい〜赤武酒造株式会社のホームページです岩手の日本酒六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。新しい時代に受け継がれる日本酒を目指して、日々進化する酒造りをおこなっております。www.aka
越谷市の古刹『大聖寺』の境内に『虹だんご』のお店があります。昼時でしたが、テイクアウトのお客が十数名。残念ながら限定販売のよもぎ草餅は売り切れ。醤油ダレ、とろみのある甘辛いタレと餡子(あんこ)を注文。整理券を渡され、店の前にある縁台に腰かけて待ちます。だんご生地は宮城産特別栽培米100％。注文を受けてから焼き上げるそうです。大きさも普段食べるだんごよりもひとまわりおおきいサイズです。熱い渋茶持参して、焼き上がりの醤油の香ばしい匂いを嗅ぎながら、外はカリッと中はモチモチの食感を
