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【本日の食卓】いつも愛用しておりますタブレットが故障してしまいまして😱😱😱大慌てな一日でございました💦💦💦お仕事でも必要な物なので、急遽購入💦💦💦設定などに四苦八苦💦💦💦💦お夕飯は色々やりながら済ませてしまったんですけど、やっといろんな設定が終わってブログ書いています😅本日は近所のママから、ちやんとした作り方を教えていただいて3度目にして成功した🥳🎉👏👏👏醤油おこわ苦労の甲斐があって😭😭😭ようやく美味しく作ることができました🤗✨✨とり唐揚げ夏野菜の素揚げ(なす・ししと
【本日の食卓】今日は😅朝からスットボケて😅😅😅予定が狂ってしまった一日でした😅😅😅だけど家にいたらいたで、家事以外にもすることがある_φ(・_・私は、ジッとしてはいられない質なんでしょうねぇ〜😆閃いて✨✨✨即行動❗❗❗何かしらやる事を見つけてしまいます😆良いのか🙄❓悪いのか🙄❓良いと信じて決めた事は、やるしかない❗そんな感じで、今日も家で昼寝😴💤💤も交えてアタフタしておりました💦💦💦本日はアスパラの肉巻き先日、新発田のとんとん市場で買ってきた新発田産のアスパラを豚バラ
朝から😅旦那さんが、「昨日シャトレーゼで買ったシュークリーム食べるかぁ〜❓」と心を踊らせて😆言うので、いただく事にしました😊新発田のシャトレーゼさん移転したばかりで、大人気✨✨✨旦那さんがセッティング😊私は、朝から醤油おこわを作るので大慌て💦💦💦はじめて蒸し器で作ってみました😊これから出掛けるのに、いつ食べるんだろう🙄❓まッイイかぁ〰😆もうちょっとしたら出掛けます😊
長岡の老舗だんご屋として有名な「江口だんご本店」に出掛けてきました国道8号線沿いに大きな団子の看板が目印店舗は、大きな古民家で天井が高く歴史を感じさせる古民家ガラス越しに、笹団子の手作り工程を見学できますコロナ渦でもいつも賑わってますいつも「長岡赤飯」と「笹だんご」を買い求めてます長岡周辺では醤油おこわを赤飯と呼ぶのでここの長岡赤飯は茶色なんですね(^_^)醤油の香りともち米の甘さ、金時豆の入った醤油おこわとてもおいし
金時豆ともち米があるので醤油おこわを作りました新潟県では有名?な?醤油おこわ甘く炊けた醤油おこわまだもち米余っているので金時豆を買ったらまた作ってみようと思います!次は甘さ控えめで作ってみたいな。LOHACOアスクル株式会社LOHACO
ここでも何度も記事にしていますが。たまに食べたくなる醤油おこわ。いつものように、このようなきんとき豆を使って。米2合にもち米1合。めんつゆ100ccを合わせて、水加減は3合分に。そこにきんとき豆を入れて。炊き上がり。おこげもできました。そしてこちらは、サラダチキン消費のために。『小松菜とサラダチキンのマヨポン和え』をCOOKPAD先生に教えていただきました。昨日のお弁当にも入れました。小松菜は、すぐナムルにしてしまうのですが、たまにはこんな味もいいですね。
色々な方のブログを拝見して、美味しい情報はすかさずキャッチスィーツなんて、いただいたことない物ばかり見かけるため、大変参考になる。先日、醤油おこわを載せていた方がみえて、それがとても美味しそうで作ろうとした。しかし、珍しく雪が降っている我が地域。道路もカチカチに凍っているため、自転車でのお買い物は控えたい。でも金時豆がない。そこで冷蔵庫に食べかけをしまっておいたこちら↓意外!全然使えるし美味しかったー新潟のお赤飯らしいのだけど、お砂糖やみりんが入るからあまじょっぱくて、私は好き
今日の2本目は、ジョイフィット新発田様のZUMBA®️火曜日クラスでした😊こちらはハロウィン🎃の仮装レッスンはありませんでしたが、やはりハロウィン🎃ッぽい色合いのウエアでハロウィン🎃の雰囲気を感じていただけたらと思い紫と黒のウエアにしてみました😊髪型は、頭のてっぺんに角😈❓髪の毛で角😈を作ってみました😆チョッとはハロウィン🎃ウィークを感じて下さったかな🙄❓火曜日クラスの皆様、すっかりZUMBA®️に慣れて下さって、いよいよ11月から曲の入れ替えを少ししよう❗❗❗ということで、お客様
コロナで出かけることが少なくなって楽しみはドラマを見ることと・食べること。まずドラマについて今のドラマで、リアルタイムで見ているのは「半沢直樹」と「私の家政夫ナギサさん」半沢直樹は今回Part2だけどPart1とは違う視点で楽しんでいます。あのストーリーは、現実のサラリーマンには、まずない設定。スカッとジャパンのような爽快さと、大げさすぎる顔芸を楽しんでいます。ナギサさんは、なんだか癒されます。あのストーリーもまず現実にはないんだけど、癒されるんだなぁ。
今日のだんな弁昨日の夜の鶏の唐揚げケチャップとお好みソースと粒マスタードをからめました。これはごはんがたくさん食べられるメニューですよー。昨日は醤油おこわを初めて炊いてみました。お豆はささげ豆これを使いました。お赤飯炊くとき簡単にできるので時々使います。お赤飯ってお豆の煮汁で色をつけたり食紅をつかったりしますよね。うちのあたりは食紅で色をつけたピンク色のお赤飯です。ごま塩をかけて食べます。お祝いのときはこれで仏様にあげたりするときは醤油おこわ
和菓子の日今日は和菓子の日なんとな~くだけど年に数回食べたくなる和菓子と言いながらどこまでが和菓子かどこからが洋菓子なのかという線引きすらわからずにいますが^^;詳しい方いたら教えて下さい。でも餡子って美味しいですよね^^(個人の好みですが)ここでまた起こる議論こし餡?粒餡?美味しければOK^^等々餡子も店それぞれで好みもあるでしょう^^僕は餡子というより餅ものが大好きなので餡子がどうとかという認識はあまりないです。
伊勢崎街中・・・昔からのお店は少なくて○○○なお店が増えちゃったけれどたま~に食べたくなるのが醤油味のおこわ(*´ω`*)伊勢屋伊勢崎餅菓子店だよ~(〃艸〃)ムフッ普通に。。。醤油のおにぎりがもち米のやつでしょ?(;^ω^)。。。って思うかもしれないけれど左が伊勢崎の伊勢屋のおにぎりで右が他の伊勢屋のおにぎり。。。写真では同じ???(;^_^Aアセアセ・・・でもねぇやっぱり昔から慣れ親しんでいる味とやっぱり
おはようございます晴れです☀降水確率0%今日の日の出・日の入り時刻今日から大々的に断捨離〜(ケンカ勃発の危険性大)みんなの投稿を見る今日は…と夜に更新出来ないので昨日は1日何してた?ということでこちらを…起床⬇一通りの家事⬇リハビリ⬇シャトレーゼ⬇昼食ひき肉とキャベツ丼次男坊は生卵付き🥚⬇振り込み等、銀行回り(わんこのお散歩は旦那)⬇レンタルルームに荷物を取りに行く(ひと悶着あり)⬇スーパー買い出し⬇おやつ誕生日ケーキ食べて
メニューNo.01全力おにぎりメニューNo.02へしこ三昧メニューNo.03醤油お~こわメニューNo.04炭(のような)焼きイカメニューNo.05命のハヤシドビー家にあるものを特に工夫しないのが私の工夫だ。じゃまた。
本日は新潟市の湊稲荷神社で頂いた御朱印をご紹介致します。宝船のおめでたい御朱印です。今回は見開きではない御朱印を頂きました。湊稲荷神社をお参りした後はほぼ毎回餅菓子店さわ山さんへ寄り道(笑)この日も行ってきました。名物の大福は勿論、他のものもほぼ売切れに…!何とかごぼうだんごと醤油おこわを買うことが出来て一安心でした
少し…結構前になりますが、Tさんと長岡方面にドライブに行って来ました最初にやって来たのは江口だんご本店まだ春先でしたね…今回は目的があって来ました。雛人形が飾られている状況で、来店日は察して下さい…かまどで何を作っているのかな?ランチにお邪魔したので、2階の喫茶スペースに来ました。平日でしたが、結構ランチタイムでもお客さんは入っていました。和菓子屋さんの喫茶なので甘味が色々。結構来ているけど、なかなか制覇は難しい程メニューが沢山春先なので苺まつり開催中でした
オトナの美活部応援団長スプリーム5ナチュラルオーガニックコスメのクレコスジョイントショップの遠藤です。ここ最近運が良いのを実感する事が多いです。一瞬、嫌だなぁと思ってもそれが一転して、良い事の前兆だったりします。ひらめいたり、考えたりした事を実行するとタイミングが良かったりそれが当たったり大当たりでないのですが、それがまた良い感じ。ここ数年、色んな占いを受ける事があってやはりどうもこれからもずっと運が良いらしいです。具体的な事はきっと私とお茶やランチする人にはおしゃべ
朝カレーのあとはデザートですカレーは9時過ぎには食べ終わったけど、次のお店は10時オープン🕙開店時間まで散歩することに新潟駅前のバス🚌このバスの乗り方は初だった(車庫に入ってくるバスの後ろに並んで乗るタイプ)切符売り場🎫ICカード利用なのでこちらは利用せずバス乗り場🚏🚌乗り場はかなり色々な場所に散らばっていて迷う笑街にすごい数の赤いバスが走っている感じ、マカオに似てるなと思ってた!爆【新潟市=マカオ】ですいきなりww10時新潟駅ビル内にある『YASUDAY
イタリア軒に荷物を置いたら早速散策開始。ホテルの前を渡って、古町の細道へ。ここにはお茶の先生だった大叔母さんの家があります。かつては賑やかだった花街の古町もかなり寂れていて、金曜の夜もスカスカでした。風情のある町並みの面影もうーん。。祖母の家族が元気に暮らしていた頃の様子が見てみたい!そういう町並みが保存できていたらもっと人気が出たんじゃないかなー。古町の細々としたところを抜けるともっと商店街的に整備されたところが続きます。綺麗に整備されている地方都市の商店街といった感じ。そして本当に人がいな
こんにちは占い師薔ゆたです。昨日急に母方のお墓参りに行きたくなって長岡市へ行ってきました去年の夏までは月に2~3回は行っていた長岡市。半年ぶり?いや冬の初めに一回行ったかな…長岡市は、母方の実家子供の頃の思い出も多くて、時々思い出します祖父は19年前、祖母は14年前に亡くなってしまって会えません…昨日は、前日からどうしてもお墓にお経をあげてもらいたくて…朝お電話してお昼過ぎから行ってきました。副住職がお経をあげてくださり帰るときふと御住職が……ご住職は亡
せっかく古町まで来たので何度行っても迷う🌀迷路のような下街の【さわ山】団子屋さんへ行ってみました😊このお店は『大福』で有名なお店です😊『ごぼう団子』コレって新潟だけでしょうか???実家の母が大好きなお団子でした😊大福の中にきんぴらごぼうが入っています。『おやき』長野にもおやきってありますけど、新潟のおやきは大福の中に塩味のあんこが入ったものです😊これまた実家のおばあさんが好きなお団子でした😊『そら豆洋かん』珍しい~w(゜o゜)wお土産で買ったのは、ごぼう団
今日は久しぶりに燕市の酒麺亭潤さんへ。野菜が食べたかったのでタンメンを食べに。程よい時間で登場なんだが、このタンメンが鬼のように熱い!!中華鍋で野菜を炒め上げて合わせたスープなのに、丼はメタル丼!全っ然冷めません!:(;゙゚'ω゚'):おわかりだろうか?湯気がガンガン出ているのがwスープを一口。「あっぢぇええ!!」マジで熱いです!!(;´Д`)酒麺亭潤さんのタンメンの特徴は、野菜たっぷりなのは当然ですがトマトが少し入っている所。トマトはアミノ酸が豊富なんですよね。
こんばんは。久しぶりにolafちゃん&ちゃーこちゃんに会いました。ランチに恒例になりつつある大きな餃子を(olafちゃん、写真は、餃子部分を切り取ってみたよ)その後台湾スイーツそして、いただいたお土産♡朝出来立てを買ってきてくれた笹団子と、醤油おこわ。笹団子初めて出来立てをいただいたけれど、柔らかくて美味しく、醤油おこわは、お米も美味しくて(さすが越後名物)、ご当地ごはんが食べれてうれしかったよ♪それからLuteciaさんの
こんばんは☺︎シンプルな醤油のおこわ。娘が大好きだから、炊きました。私の地元では、「茶ぶかし」とか「醤油ぶかし」とか言って、昔よく、ばぁちゃんが作ってくれました。懐かしくて、昨日は私もお酒を飲みながら、醤油ぶかしも進みました😆レシピは簡単。米1合ともち米1合は洗ってから、内釜に入れる。◯醤油大さじ1.5◯酒大さじ1.5◯白だし(ヤマキの割烹白だし使用)大さじ1を入れてから、2合の目盛りまで水を入れて、普通炊き。炊けたら、ざっくり混ぜて5分蒸らして完成👍日本人だな
新潟に醤油おこわ(醤油赤飯)といものがあるらしく、興味があったので金時豆を煮て作ってみました~金時豆を少し硬めに煮て、豆好きなのでたくさん入れましたもち米に、味付けは醤油、白だし、酒、みりん、炊飯器で炊きましたよ~私は本場モノをまだ食べたことがなく、何が正解かはわかりませんがなかなか美味し~いただもち米100%のおこわは蒸しあげた方が和菓子屋さんで売っている赤飯のようにさらにモッチリ美味しくなるような気がしますわ~また次回挑戦そうそう私の実家では炊飯器に黒千石豆
朝ごはん☆ケーキ☆コーヒーお昼ごはん☆適当弁当🍱夜ごはん☆醤油おこわ☆納豆☆ハムカツ☆サラダ☆ポテトチップスクリスプ☆ケーキ
おはようございます。今朝はうなされて⁉早朝4時半に目覚めて、やることが出来てなくて、焦ってますやることを優先なのに、こんな時にいつもよりお弁当もがんばる自分が何なんだろう?って自問自答してます(笑)今朝から筑前煮を作ったり、和え物、卵焼き、温野菜などいっぱいです。ごはんも醤油おこわと普通のご飯2食分入れました。卵焼きは青のり入りです。今月、フライパンがお得になっています。明日のつくばSC周年記念のクッキングはマミーズさんがディープフライパンでな、な、なんとスコー
今朝は、いつもよりもゆっくり目昨日のマミーズクッキングの持ち帰りがあり、とっても助かりました。お味噌汁醤油おこわ(Aさんからのお裾分け)春菊サラダ(マミーズクッキング)ひじき煮カジキマグロと蓮根のさっぱり煮白菜グラタン作ったのはお味噌汁、ひじき煮は作りおきがあります。今日はひじき煮をやりましょう。電子レンジで4分です。つくばSCブログをお読みくださってありがとうございました