酸梅湯

夏バテ防止に中国の健康飲料・酸梅湯（さんめいたん）は、山査子、洛神花、烏梅、甘草、陳皮などを煮だして作ります。暑い時に煮出すのもね～。先日、ボーンブロスのお店でボーンブロスで作った酸梅湯を飲みました。マイルドで飲みやすかったです、しかもボーンブロスで作っているので、しっかり蛋白質も取れます。しかし、甲子園まで行くのは、ちょっと遠い。『ボーンブロスのかき氷と酸梅湯（さんめいたん）』以前友人に連れて行ってもらったボーンブロスのお店が、かき氷を始めたというので、連れて行っ

以前友人に連れて行ってもらったボーンブロスのお店が、かき氷を始めたというので、連れて行ってもらいました。さらに、ボーンブロスで作った酸梅湯もあるというので、益々興味津々です。ボーンブロスは、骨をじっくり煮込んで作る栄養豊富なスープで、近年注目されています。＜西宮市＞ボーンブロス専門店|KUUTBONEBROTHNISHINOMIYAを作るボーンブロス工房｜KUONODASHILab.＜ボーンブロス工房KUONODASHILab.＞ひと

台北に何度か来てある人は行ったことがあるなども多いと思いますが台北から北に向かった岬の街野柳に行ってきました。野柳地質公園の中にはクィーンズヘッドやキノコ岩といった奇岩がたくさんあってとても面白い場所です。ずっと前にもきたことがあるけど小雨が降っていてあまり綺麗ではなかったので今回のんびり旅の時に来てみたいと思っていたわけです。公園内に入って岬の方まで歩いて行く歩道からも美しい景色と面白い岩がたくさん見えます。これはオブジェ。女王の頭を横から見た感じです。そして

おはようございます☀️气を念じ、光を見つめ人が自分の人生の目的に気づき輝くお手伝いをする医学气光師であり国際中医師そして国際中医薬膳師の依田侑香里です今日もご訪問ありがとうございますもう本当に暑くなってきましたね💦覚悟はしていましたがそれ以上でこれからまだ更に暑くなると思うと。。。だって今日、「二十四節气」の大暑に入ったのでこれからどんどん一番暑い時期になる。。。しっかり養生しなきゃ

例年５月２０日ころ、２０２６年は5月2１日に、二十四節気の小満（しょうまん）を迎えます。小満の頃には、陽の気が上昇し万物の生長が加速し、天地に満ち始めます。雨が多くなり気温が上昇し炎暑に向かいます。自然界の陽気も強くなリ、桑などの植物が茂リ、その葉を蚕が食べはじめ夏の穀物も収穫に向かって熟しそら豆や枇杷が出回り始める時期。これからの気温の上昇に備えて、身体を潤し、気力も養うことで、これから暑くなってゆく初夏の暑気から心（臓）に余分な熱がこもらないように整えておきましょう。

雲が多く、晴れ間は微妙ですが、無いよりはるかにはるかにイイですね😊なんだかいろいろあって疲れてはいます。それでも、好きなことを考えると気持ちが楽なるというか、ウキウキした感覚を感じることができます。プロフにラーメン・日本酒・バスケ・プロレス・吉川晃司をこよなく愛すると書いていて、一番日常的に、直に楽しめるのはラーメンなんですよね。ラーメン本を見て食べに行きたいとか、20年以上前に一度食べたっきりとか、そんなラーメン店をスマホにインプットするのが楽しくて😄こんな感じで、今の時点で130軒

台風🌀来てますねとよあけ市民大学ひまわり１DAY講座「初夏の薬膳」開催しました😀調理実習室は4名ずつ6テーブルで定員24名さん、と決まっておりますので、2月のお申込み開始日すぐに埋まってしまいました。ありがとうございます〜1年を通して受講頂く「1からの薬膳」受講生の皆様はいつものメンバー、😊わたくしの言い間違いやホワイトボード、字の書き間違いや話の脱線で帰って来れなくなったりや全員が常に即刻ツッこんで下さり笑もう1人で講座出来ないのかも…大変助かります😅初めましての

栄養療法を始めて11年目になりました2011年に統合失調症を発病。薬害に苦しみ体重も激増しました。2016年に栄養療法に出会う。2017年2月から2020年4月までマリヤクリニックで治療を受け2020年4月から2023年6月までナカムラクリニックで診察を受けました。腸内除菌によって心身は劇的に回復しましたが4年ほどだるくなり動けなくなりました。幼少期から悩んでいたフラッシュバックによる学習障害が栄養療法によって少しずつ改善されています。

これもあれも食べてみたドラマに出てくる食べ物が気になる～主人公と同じものが食べてみた～い街を探索したり、お取り寄せしたりして試していますサンザシ飴タンフール(糖葫芦)時代劇ではお馴染みの串に5.6個刺さった赤い実の飴。最近韓国タンフールが有名でイチゴなどのフルーツ版があるけど本家の酸っぱいサンザシが大好きですサンザシに飴をまぶしただけのシンプルなものやその上にゴマをまぶしてあるのも美味しい～りんご飴はアメリカ由来らしい

去年の年末あたりから始めた東武東上線のカフェ巡り。２月のある日は池袋駅から１つ隣りの北池袋駅へ。『｢ウェービーコーヒーロースターズ｣☆北池袋～世界各国から厳選した豆を自家焙煎するお店。』東武東上線のカフェ＆喫茶店巡りの何回目？１月の日曜日に北池袋駅に初めて降りました。の、のどか～あの池袋駅から１つ隣りの駅とは思えない、なんとも閑静な住…ameblo.jp前回、初めて北池袋駅に降りたときには繁華街の隣り駅とは思えないほどゆったり静かな住宅街だったことに驚きましたが

1/25(日)今日は久しぶりの友達と3人で女子会ランチしました1人の子は2年ぶりくらいに会うので楽しみにしてました寒いから火鍋を食べに行こう～！ということで、木屋町通りのビルの6階にある、芙蓉苑火鍋城京都店今日は雪が降ってて寒過ぎるし、火鍋にして正解だね電話で予約したんだけど、カタコトの中国人女性が出て、25日って言ってるのに「キョウハ？キョウハ？」と聞かれて、「今日は行きません！」と言いました笑「ハイ、25ニチ、ダイジョウブデス！アリガトウゴザイマス

こんにちは！ゆうなです英語嫌いから一転、マレーシア留学（2023年9月～2024年8月）の後、日本語パートナーズインドネシア22期として派遣されることになりました。ブログでは前例の少ないアラサー女子ならではの留学体験記や海外生活準備の記録、ミュージカルやアニメ・ゲームなどの推し活関連まで幅広く取り上げています。『【最新版】自己紹介＊マレーシア留学の次は「日本語パートナーズ」インドネシア22期』自己紹介基本情報マレーシア語学留学から帰国して、国際交流基金の「日本語パートナーズ」

昨日は父の訪問診療の日だったので、今日は朝から薬を薬局に取りに行き、病院にも寄って１ヶ月分の訪問診療費を支払う予定。ちょっと両親の相手に疲れて来たので、「今日のお昼ご飯は2人で冷凍庫のグラタンかアサリ飯でも食べて。私は病院の後、いろいろ買い物して1人でお昼食べて帰るわ」と言って逃げるように家を出た。少し離れると気分転換できるし、昼食を作って食べさせるのが結構シンドイ😓ので、昼食を作らないのはすご〜く気分が軽やか〜になるのだ。さて、ちょっと早めの昼食を何処で食べようか、ふらふらと彷徨ってい

ちょっと風邪を引きかけている出来るだけ免疫力を上げたい。ということで健康によさそうな酸梅湯を買ってきました！暑気払いとか喉の渇きをなくすものらしいですが普通のお茶よりは健康になるだろうと。ちょっとだけ梅の味がするけどそこまでクセはありませんでした。少しずつ飲んで早く元気になりたいです第71回夏バテ防止に、甘酸っぱい「酸梅湯」はいかが？|薬剤師のエナジーチャージ薬＋読酸梅湯（さんめいたん）とは、中国や台湾ではメジャーな薬膳ドリンクです。甘酸っぱくておいし

近頃はやりの麻辣湯（まーらーたん）。バイキングの様に自分で具材を選んで、スープで煮込んで食べます。しかし、辛いのは、苦手だしと思っていたら、友人が食べてきたそうなので、いろいろ教えてもらいました。教えてもらったお店は、あらかじめ具材が決まっていて、辛さは自分で選べるのだとか。麻辣湯で一番きになっていたのが、トウモロコシ麺。トウモロコシ麺目当てに、堂島の美容室に行った帰りに、梅田第一ビルに行ってきました。着席してもオーダーを取りに来ないので、おか

昨年台湾・迪化街で酸梅湯のキットを買って来て、冷蔵庫に入れたまま忘れてました。夏バテ予防に中国で、古くから親しまれている飲み物です。『台湾旅行：台湾で飲んだもの、食べたもの』迪化街で布を買って、のどが渇きました。杏仁豆腐の専門店を見つけました。杏仁氷を食べたいところですが、冷たいものを食べて、胃腸の調子が悪くなるといけないので、…ameblo.jp甘酸っぱくて、ちょっといぶした香りが苦手な方もいらっしゃいますが、私は、好きです。袋の中には、生薬が入っています

輝きたい女性のために……スローエイジングプランナー和学薬膳®️博士Moncharmantモン・シャルマン吉金真由美です毎日暑いですね〜気温が40℃にもなる酷暑いかがお過ごしでしょうか？もう暑くて少し動くだけで汗がダラダラ〜💦汗をかいた後、カラダが疲れませんか？それはカラダの水分と一緒に気（エネルギー）がカラダから出てしまうからなんです。薬膳では酸甘化陰（さんかんかいん）と言って[酸味]+[甘み]を摂るとカラダが潤うという智慧があります。ダラダラでる汗を

世代を超えて未来を繋ぐ薬膳のチカラおうちが癒しの薬膳カフェになる薬膳パティシエールが教える薬膳好きな人のための薬膳スイーツティーと薬膳お菓子専門教室薬膳パティシエールのあらきえつこです。元気なセミの鳴く声を聴くと毎年実家の夏を思い出します。子どもたちは夏休みに入りましたね。高校生の息子はこれで朝ゆっくり寝れる！と喜んでおります。300年前から続く皇帝が愛した養生ドリンクスーパーに梅が品薄にも関わらず、講座を受けたい！と、子育て中のママや教室業をされている先生な

3連休の中日、薬膳のワークショップに参加しました何を作ったかそれは酸梅湯です酸梅湯ってどんな飲み物？中国で古くから親しまれている伝統的な健康ドリンクです味は一言でいうと「甘酸っぱくて、ちょっぴりスモーキー」梅の爽やかな酸味と甘さが絶妙なバランスで、後味にはほんのり生薬の香りが広がります酸梅湯の効果は夏バテ予防に：酸味が疲労回復に効果的消化促進に：山査子が消化を助けるそう体をクールダウン：体の熱を取り、リフレッシュ特に体に熱

【イヌイ薬局健康マルシェ薬膳茶セミナー600年受け継がれた美と涼の知恵酸梅湯（さんめいたん）】６月２１日（土）１６時～イヌイ薬局健康マルシェにて薬膳茶のセミナー開催講師は国際中医薬膳師・薬茶薬膳茶師の後藤恭子さん夏至を前に、気温も上昇し湿度も上昇してくると胃腸などの消化機能が低下したり発汗による汗臭体臭がきになったりします。そんな時に、おすすめは、600年前の中国の宮廷で飲まれていた酸梅丹（さんめいたん）【600年前の宮廷で愛された

皆さん、おはようございます。今朝は曇り空ですが、過ごしやすい感じで身体が楽です。私は暑さが苦手なので、これからは食事にも気を付けながら、今後来る暑さに備えたいです先日、川崎市で駅前のクリーンアップ作戦という駅周辺のお掃除、花壇の花を植え替えをしました。ただ役所の方達のご挨拶時間で30分以上時間が取られてしまうので、作業時間が少なくなってしまいハードな感じでした。主人が地域に貢献したいという気持ちがありましたので、初めて応募してみました駅周辺は鳩が糞で汚

今日、業務スーパー行ったらいいもの見つけちゃたサンメイタン【酸梅湯】初めてなのに…なんか気になる漢方風飲み物…飲んでみると…一見、スモーキーなワイルド風だが程よい酸味と甘味が癖になる。しかも、喉うるうるが持続ドライアイで気になっていた乾燥感や違和感がたまたまかもしれないけどかなり緩和して気にならない程度に…有難い消化不良、胃の不調、熱中症予防、更年期症状の緩和…ホットフラッシュ自律神経の乱れイライラ、不安感にいいらしい暑さに弱いので何とか乗り切れるといい

長い長い待機期間を乗り越えて、5年ぶりにやって来ました迪化街！以前は、寂れた感じの閑散とした古臭い通りでしたが。通りや建物のリノベーションもすっかり終えて、昔ながらの老舗店と新規参入のお洒落ショップが入り乱れた一大ショッピングストリートに様変わっております。こんな感じのレトロで美しい商館が建ち並ぶ迪化街。ちょっと前（と言っても10年ひと昔くらい前かな？）までは、建物も古びてガタがきてて、特に北側のエリアはシャッター街みたいになっていて、物悲しい雰囲気だったんよ。それがす

DAYLILYは、お店で働くスタッフやお買い物を楽しんでくださる方など、DAYLILYに関わってくれる人たちはみんな「Sister」だと思っています。このSister’sLetterは、お店で働くSisterたちからSisterのみなさんへ、手紙を書くような気持ちでお送りします。Sisterのみなさん、こんにちは。有楽町Sisterのyurikoです。今年の2月からDAYLILYで働いています。このたび、Sister‘sLetterを書く機会をいただきました。私の食生活やDA

迪化街で布を買って、のどが渇きました。杏仁豆腐の専門店を見つけました。杏仁氷を食べたいところですが、冷たいものを食べて、胃腸の調子が悪くなるといけないので、ぐっと堪えて、杏仁豆腐を頼みました。迪化街を歩いていると、杏仁豆腐の材料の北杏、南杏が普通に売られているので、びっくりしました。基本の杏仁豆腐にいろいろトッピングができるんですが、そろそろ現金の元が少なくなってきてきたので、白きくらげとナツメだけ頼みました。なんだかんだで毎日白きくらげを食べてますね。秋に向けて準備です。

二二八和平公園近くにあるお店。ここのピーナツ豆腐が昔に食べたジーマーミ豆腐と食感以外が似ていて、おいしさと懐かしさを味わえた(だぅぼーの感想)。隣の店で売っている桂花酸梅湯は、体に不要なものの排出を促して熱を下げるとか。

薬膳心理®学の開発者薬膳心理カウンセラー®養成講師水田小緒里です。暑い日が続きますね。暑さで汗が出ますよね。汗は中医学、薬膳ではカラダの必要な水分「津液」が変化したものと考えています。「津液」はおくら、キュウリ、トマトなど夏野菜や梨や豆腐などで補充することができるのですが、津液は「酸甘」で生むことができるといわれています。酸味と甘味が合わさることでカラダに潤いをあたえてくれるという考え方です。夏バテ予防や熱中症対策として台湾や中国などでは

午前中だけ出勤して元町中華街でランチ、、、、、、、、、、、、、、、、、これ見に来た、、、、、、すごい混んでた楽園、ここは穴場美味しいのに空いてる、牛バラ焼きそば南粤美食も孤独のグルメに出る前は穴場ですいてたのにもう入れない店になってしまった、、楊貴妃休みだった、、、すのみや、、酸梅湯、、、、、ベイクォーターカルディベイクォーター、、、、、、、、、セリア、、、、、

きゃー🫣お久しぶりです。暑い日々もう、あらゆる生産性が、3分の1ですねクーラー付けられない、おトイレや洗面所、お風呂や廊下のお掃除がキツいですよね汗だくで殆ど修行ですやってられませんそして！！リビングのクーラーが壊れまして‼️買いに行く時間がなく数日他の部屋で避難所の様に暮らしていましたが（それはそれで楽しかったですが）やっとこさ、、ヤマダ電気に開店と同時に行き、ピンポイントの完璧な質問力で4機程に絞り、更にいくつかの質問に大変デキル女性店員さんが完璧なアンサー

以前、『酸梅湯』♪(*^▽^*)|龍好きYUMIのサイト（アメーバブログ編）を載せました。夏の養生の『酸梅湯』を作りました。。。今年の夏も暑い。。。暑い。。『酸梅湯』を飲んで、夏バテ防止です。。。。💦(;^_^A煎じ器『文火楽々』を使って作りました。。。🐻くまちゃん🐻も。。🥤😋🐻(;^_^A💦梨と白木耳のシロップ煮と一緒にいただきます。。。『酸梅湯』、美味いね♪(*^▽^*)😋🐻by🐻くまちゃん🐻