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愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。少し前に仕込んでいた「ゆず3兄弟」『ゆずで仕込んだビネガードリンクと酵素シロップ〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。12月…ameblo.jp週末に出来上がりました~出来上がっ
私の好きな『発酵』今日も楽しんできました。冬にぴったりのビタミンCたっぷり免疫アップの身体を温める「レモンと生姜の酵素シロップ」毎日かき混ぜて酵素が良い働きが出来るようお手伝いします。毎日どうなるのか観察するのが楽しい。
ホスピタリティマインドで「美と癒し」メディカルハーブエステpetit-rose🌹京阪香里園駅すぐ奥深い酵素シロップシロップ作りどんどんハマります柚子の酵素シロップザクロの酵素シロップ他にも頂いた文旦をシロップに…先週WSに参加した時に作ったシロップの発酵は3日ぐらいで完成したのでフルーツを取り出してシロップだけにして冷蔵庫に保管!他の発酵シロップ作りをする際に元のシロップを加え(種になります)作ります昨日柚子やカボスをいただい
毎日の日課です3日目で泡がでてきましたね金曜日のグループに間に合いそうです市販のぶどうのジュースをだしてましたがこちらの方が身体にいいしね!
今日篠栗に行ってきました。我が家がお世話になっているAMA工房の青木さんがストーブ設置で大忙しの中、たまたま午前中はお店(ギャラリー)を開けているということでネットで見つからない薪ストーブのアクセサリー(スチーマー)の在庫があればいいなぁと思いつつ…ギャラリーの中はこんなこんな感じ(ブログ掲載の許可はもらってます)我が家より新しい機種のヨツールF500ecoありましたネットで見つからない廃番商品と気になっていた物があったので我が家に迎えました。来年のカレンダーありがとうご
私の手が入るとぷくぷくになります3日目ですあて4日くらいかな?水曜日間に合うかな?水曜日のグループはまだぶどう酵素飲んでないからこちらにしよう
ほんとにほんとに、シロップとか味噌とか塩麹でも!眺めてるのが好きでなんでこんなにずっと見てられるんだろう?って考えてみたらやっぱり、その向こうに、目には見えないけど生きてる菌ちゃん達がいるからなんだろうなぁと思った。目には見えてないけどプクプク泡という現象で、呼吸?分解した時に出るガスが出ている事が存在証明で結果そこにいる事が分かるわけなんだけど(材料を混ぜて→味噌に変わっていくとか)目に見えてないけど生きてて、働いている。そういうのって、宇宙の法則とかと一緒だよな
ゆずをたくさん頂いたので、ゆず酒、ゆずシロップ、ゆずの種化粧水と、初めてゆず仕事をしてみました。花柚子と本柚子があるみたいですが、小さいのでたぶん花柚子。ゆず酒・ホワイトリカー600ml・ゆず実600g・ゆず皮100gくらい?・氷砂糖100g1.ゆずを洗って、水分を拭き取る。2.皮むき器で皮を剥く。3.ゆずを1/4の大きさに切り、白い部分を剥く。
私の手が入るとすぐにぷくぷくします常在菌がたくさんあるのかな?kさんが万由美先生のは味が違うと言われます♪来週からのクリスマスはこれにしようかな?ぶどうジュースいつも残るしねー私の酵素のほうがいいかもね
どんどん運気が上がってるtiare弘子です🌺🌺🌺🌺🌺今日は朝早くから隣の隣の隣町までレッスンでも皆さんとっても良い方ばかりでも遠い😭😭でも行ってしまえば楽しくレッスンしてます💕💕今日は主人に運転してもらい帰りに鴨川でランチ私は温まりたくラーメン天正さんの天正ラーメン美味しいです👍鴨川レモン使用店です❣️今日は何だかんだkamolemiの仕事も沢山やってお取引開始の企業も沢山🙌🏽今日は鴨川と言えば亀田病院のレストラン亀楽亭とレモンのお取引が始まりま
酵素シロップ作りWSに参加しましたフレッシュフルーツと甜菜糖で作る『酵素シロップ』酵素は私達が生きる上で必要不可欠なもの酵素はタンパク質の一種で食べたものを消化を促す「消化酵素」と「代謝酵素」体内で化学変化を起こし食物の栄養を分解、消化、吸収された栄養分をエネルギーに変える役割がありますまた善玉菌を増やし腸内環境改善にも繋がり代謝アップを助けてくれる健康食品ですシロップにしなくても酵素を摂取できる食品も勿論ありますがシロップにする事でお水やソーダ割りにしたり飲
これは生姜多め苦くないマイヤーレモンなので無農薬だから皮ごとやってみましたこちらはマイヤーレモンだけこちらはレモンとしょうが少なめサイクリングしたら絶好調です
こんにちはあるいは今晩わ痩せたいあなたの応援団長一般社団法人Bellelifestyle協会ダイエットアドバイザーの望月レナです!お久しぶりのブログです年末に向けてめっちゃ忙しく元気に飛び回ってます皆さんはどうお過ごしですか?紅葉🍁の季節も感じます私、年に数回出張があるのですが毎回その度に体重を増やして帰りますダイエット先生?と自分で突っ込んでます『6️⃣実験!14食連続外食の結果は?!』こんにちはあるいは今晩
唐辛子とクコの実を収穫しました唐辛子は昨年同様ガス台の上で干して少しずつ使っていこうと思います吊るしていた昨年の唐辛子はコンブチャに漬け込んで唐辛子ビネガーをつくってみましたクコの実はやはり…少量ですがクコの実酒にしました先日、ご近所さんから獲れたてレモンをいただいたので早速…〇レモンとショウガのシロップ〇紅麹を使ってレモン塩麴〇レモン酒…………ついに華甲を迎えました11月22日にいわゆる還暦を迎えました(母に感謝)。身
懲りずに酵素シロップを仕込んでしまった。5年前にもう作らまいと誓ったのに(甘い飲み物飲まないから)色々なリスクを考えると、素手では混ぜない方法がいい気がする。煮沸したスプーンで🥄今回はリンゴ、ブルーベリー、カボスに甜菜糖。白砂糖がいい説と、絶対に良くない説があり、甜菜糖にしました。2日目。溶けてきた。かわいい。カルダモンとかクローブ入れるか迷うなぁ
こんばんは今日もお疲れ様です休日のお昼は🏘オードブルとお弁当八戸市パークホテルさんの御料理です🦐ハンバーグとサーロインのお弁当大好きな土曜のテレビを見ながら📺主人の誕生日の二次会ですパークホテルさんは良心的で対応も良くお気に入りです美味しかったぁ女子力高めな主人が作った酵素シロップ🍍🥝🍋完成がとても楽しみです
酵素シロップ仕込むよ歳も歳だからさー体をいたわるよね腸内改善完成が楽しみですからの~クリスマス準備ポインセチア買ってきましたよ一気にクリスマスモードですね
🎵🎵🎵久々にSalondeLiveやります♬✨今回で6回目になるのですが前回やったのは、9月でした。ちょっと空きましたね。。。一年が来たところでベーシストの坂田慶治くんにお願いしました。一番最初に彼にお願いしたので席数に限りがあるのでお早めにご予約下さいね〜今回のお料理は発酵中華ワンプレートにようかななぁなんて考えています😃✨=====================◼️12月3日(日)サロンdeライブ醸音-CAMONE-(旭区太子橋今市)12時半Open13
昨日は、酵素シロップ体験をして来ました2024年どういう年になりそうとか自分の2024年はどのように過ごしたらいいかなど内容盛りだくさんお弁当も美味しかったエネルギー高めな方が多くて私のエネルギーついていけてるのか(;^ω^)良い方ばかりで楽しく過ごせました(*^▽^*)酵素シロップは出来るのが楽しみ子どもが怪我したと連絡あって驚きましたが、大きな怪我ではなくて一安心です色々あり過ぎて、私が貧血気味になっていたことをすっかり忘れて家で家事した後爆睡し
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今日は「フルーツビネガーシロップ作り」のレッスンのご案内をさせて下さい。季節のフルーツをお酢につけこんで作るフルーツビネガーシロップ疲労回復などが期待され、健康にいいと言われているお酢。でもお酢の酸味が苦手な人もいますよね。そんなお酢をフルーツと一緒に仕込むことで、飲みやすく、おいしくいただけ
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。11月の麴とご飯で作る酒種酵母のパンレッスンでは「酒種酵母を使って作るバナナパウンドケーキとドロップクッキー」を作っています。『【募集】11月レッスンは酵母で作るお菓子です〖パン教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき
淡路島に行きたい〜との想いをずっと持ち続けてくれていた方が数年の時を経て‼️発酵飲料みき作り講座に来てくださいましたまずはランチから食前に松のジュースで乾杯えびすもち豚を塩麹で柔らかくしてから竜田揚げにして、茄子とピーマンの味噌炒め、スペアリブと大根と牛蒡の炊いたん、マコモダケと人参のきんぴら、パプリカとかぶと淡路島産玉ねぎときゅうりのピクルス、紫菊芋とキノコの味噌汁、ご飯はもちろん淡路島産。甘味は全て酵素シロップを使います。炒め物は枇杷のシロップ、ピクルスは柑橘系
今日は立冬。昨夜から今朝にかけては、気温がグッと下がり「立冬」らしい朝かなと思いましたが、これまでが暖かかったせいもあり、冬の始まりとは感じられません。先週の三連休は夏?!という感じで、まだまだ冷たい物OK!ということで、お気に入りのジェラート店で新作をいただきました(*^^*)こういう撮り方に慣れてないので変な感じですが...胡桃とラムレーズンのレアチーズ&レモンクリームパイ🍋&みつばちみかん🍊のトリプルです♡その三連休に育て始めた物(*^^)v基本何でも育てるのは得意ではない私ですが
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。10月に開催した酵素シロップレッスン。先日のブログで、私も一緒に仕込んだ酵素シロップが出来上がりました。『酵素シロップ出来上がりました〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。10月…a
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。11月の麴とご飯で作る酒種酵母のパンレッスンは「酒種酵母を使って作るバナナパウンドケーキとドロップクッキー」です。『【募集】11月レッスンは酵母で作るお菓子です〖パン教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとう
♡♡♡とても良いお天気に恵まれた三連休はいかがお過ごしですか?さて、体が喜ぶ酵素ジュースの12月のお教室スケジュールをお知らせします。去年も同様、12月には柚子をやりましたが今年は更にグレードアップした柚子で開催いたします。⭐️天空の徳島柚子⭐️標高400メートルにある土と栽培方法に拘り、果汁がたっぷりで安心安全の柚子💕酵素ジュースがたまらん美味しいです❣️😍😍😍【まさに大人の食育】酵素ジュース作りで意識改革😍✨✅自分で作ることで食への意識が上がる✅材料など作る素材を
焼けましたー天使のささやききこえますか?私のぶどう酵素をいれたらこんなことに🤣すごいです女子会で2台我が家一台焼きましたみなさま喜んでくださるかな?
愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。10月に開催した酵素シロップレッスン。1回目の10月半ばのレッスンの後、私も酵素シロップを仕込んでみました。■仕込んで2日目の途中経過がこちら。『酵素シロップ、仕込んで2日たちました〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室【りふる】を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつも
茨城県土浦市常磐線【土浦駅西口徒歩5分】~身体と心の健康サロン~☑️ネイル☑️おかま直伝よもぎ蒸し®️☑️黄土よもぎ蒸し☑️フットマッサージ☑️頭皮マッサージ(カッサ)☑️水素吸入おかまママに『カニカマ』といわれた女です!!何故『かにかま』かはこちらをどうぞ!!◆◇:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::◇◆こんにちは(´∀`)茨城県土浦市大和町身体と心の健康サロンよもぎ蒸し&ネイル
買ぉーてきたミカンのハズレた時どがんする?<そがん時は酵素シロップにすればよかよ☆1日目★2日目★アレレ⁉︎何日経ったっちゃいっちょん発酵せんたい!<決して撮り忘れとったワケやなかとよw最近涼しゅなってきたけんなかなか発酵しきらんとやろか⁉︎<夏場はすぐ発酵すっとけ寒なったらこがん遅かとたい時間掛かるばいねーて思とったばってん…10日目の朝起きたら急にぷくぷくキタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!朝からてんそんアゲ翌朝もイイ感ぢのぷくぷく☆嬉翌翌朝ヤバいくらいぷっくぷく★