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おはようございます今朝は雨昨日は午前中に雨は上がり、雨が降ることはなく曇り空の一日でした熱海で土石流大雨の被害に心が痛みます。これ以上の被害がでませんように今朝の朝ご飯納豆に目玉焼き(卵料理)定番の朝ご飯です(*´艸`)トマトはベランダからアイコトマトとミニトマト昨日はお米と一緒に美味しいたまごを買ってきました。納豆も山形県の酒田納豆粒が
思いやり溢れる優しいあなたへ42歳の2歳児ママ漢方薬局嫁っ子Tomoです。お花定期便と庭の桔梗の花つぼみもどんどん咲きます!このブログは心もお肌も繊細で傷付きやすいデリケートちゃんを体の中からキレイに元気にしあわせ〜にする処方箋です。きゅうりQちゃん漬けおくらの出しがらかつお節和えイカとジャガイモの煮物梅雨の長雨が続く東海地方。あなたのお住まいの地域はいかがでしょうか?ジメジメしてなんだか食欲があまり出ない夏!たまたま見たSNSに手作りきゅうりのQちゃん漬
今日は2週間ぶりのTW朝の土砂降り助かった~いつもより2時間遅い起床なのに疲れがどっしり、起きられなかった😖昨日はスーパーで焼き鯖が半額ごはんに岩下の酢生姜としそを乗せて鯖をラップで押し込めば完成💗かなり美味しい〰️🟣わかめとねぎの味噌汁🟣鯖寿司、だし巻き玉子🟣オイコスブルーベリー🫐スイカ、パイナップル、バナナ🍍🍌そしてお昼はサンマー麺💮
今日のお昼ご飯は、作るのが面倒でカップメンのお世話になりました♡何に数回無性にUFOが食べたくなる時がある(笑)でも、そのまま食べるより、色々とアレンジして食べたいお年頃(笑)酢生姜!!納豆!!こういう体にいいものを一緒に摂取すると、手抜きの罪悪感がない(笑)納豆のタレは使いません。ネギもたっぷり入れて混ぜ混ぜ♡美味しすぎて失神しそう(笑)はぁ、最強アレンジや〜♡
今日も美術館に行ってきました♡室内にいる時は雨も降っていたようですが、お陰様で傘を出さずに済みました。帰宅してお腹ペコペコで、外がまだ明るいうちから晩ごはんにしました。時間は18時40分ですね。冷凍庫に残っていた生姜ギョーザを焼きましたよ♡この餃子は本当に美味しいですね。簡単だし、安いし、美味しいし、匂いを気にすることもないし最高すぎます。8個なんてぺろり。この倍ぐらい行けたかも(笑)酢生姜たっぷり納豆奴。沖縄風炊き込みご飯おにぎり。餃子とビールって、最高すぎる。さてと、お
今日は、辛라면にしました♡久しぶりにハングルでラーメンと書いてみましたよ(笑)最近、辛いものがどうにもこうにも苦手になりつつあるんですのよ。辛いものって、お酒みたいに食べれば食べるほど強くなるし食べなくなるとどんどん弱くなりますよね?辛いもの食べたいのに、口の中がやたら痛辛く感じるし、お腹も痛くなるのよねぇ。昔は平気だったのに。。。だから、なるべく野菜をたくさん入れて、微力ながら辛さに対抗してます(笑)玉ねぎ半玉入れて麺入れて茹でキャベツも入れよう。胡麻油を入れて酢生姜もたっ
おはようございます♪昨夜のスーパームーン近くの公園にも人が来ていたけれどこちらは雲に隠れて見えませんでした残念〜今年は11月19日に月のほとんどが地球の影に入りこむ深い部分月食ほぼ皆既な部分月食があるそうです。次を期待したいと思います今週の作り置き♡棒棒鶏とキャロットラペ♡鶏ささみは1ℓの水に塩小さじ2を入れて沸騰してから火を止めて余熱で10分しっとりと仕上げます。こちらのレシピで作ってます
今日は皆既月食を待つ間にちゃちゃっとサラダを作ることにしました♡マカロニが半分だけ残っていたので使い切りましょうね。茹でてその間にきゅうりを3本まとめてスライス笑このスライサーは本当によく切れるので、こういうことも出来ちゃうのよ〜。【300万台突破!】NEWマルチカッターVシリーズrcd楽天市場3,850円きゅうり3本あっという間にスライス完了。お塩を和えて水抜きワカメを戻して1つはマカロニサラダ、もう一つはワカメときゅうりの酢の物♡酢の物は、麺つゆ、胡麻油、酢生姜、
今日はお昼ご飯をガッツリ食べたので、夜はツマミだけ♡コストコで購入したオリーブ🫒オリーブは美容にものすご〜くいいそうですよ♡こんなに美味しくて綺麗になれるなら食べないなんて損(笑)エステや美容整形に行かずして美の恩恵を受けられるのなら、そのお金を美味しい食べものに費やしたい(笑)一口噛むとジュワーっと良質な油が出てくる♡あとはコストコの韓国海苔。もちろん全部食べたら食べすぎなので、半分はタッパーに移してます。酢生姜をたっぷりトッピングした納豆♡ズーチー。と、ローソンワインでした
こんにちは朝はどんよりしてたけど10時半、晴れてきた♪週末、ノブが網戸の網の張替えをしてくれた♪2枚してくれたんココに引っ越してきてから初めてやってもろた。ボロボロやったからキレイになって良かった!新生姜を買って漬けた。ノブ、皮むきのお手伝いもしてくれた(*^▽^*)美味しく出来た♪漬物嫌いのノブやけどコレは美味しいと食べてくれる(笑)こちらのレシピで作ったん新しょうがの甘酢漬けレシピ堀江ひろ子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立
大分名物鶏天。本場はおろし生姜とおろしニンニクで味付けするみたいですね。我が家は塩麹だけでサッパリが好み。鶏胸肉は繊維と垂直方向に削ぎ切りにして塩麹につけ、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。小麦粉大2、片栗粉大2、卵半個、水50ccでを混ぜて衣を作ります。胸肉の塩麹をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、衣をつけます。胸肉はカロリー少なめでヘルシーです。あとは多めの油を引いたフライパンで揚げ焼きにするだけ。キッチンペーパーで余分な油を取り除きます。ルッコラとポテトサラダ付き。鶏はレモンをかけ
おはようございます〜朝は冷凍焼きおにぎり🤭たまに食べると美味しい😋今日のお弁当は、、昨夜のおかずに冷凍ささみちきん💁自家製酢生姜をトッピング。今日も良い日になりますように。昨日ママの日にかってきた😙もうすぐ母さんの日、、洋服にプラスして贈ります🤭ルイボスティー、アプリコット、ピーチかすかにピーチの香りがするょ💕
わたし、子供の頃から体は丈夫で風邪などで学校や会社を休んだり早退した記憶はほとんどないです健康なのが取り柄!みたいなところもあったのだけど体力に自信のあったわたしも子供を2人出産してしばらくして運動も特にしていなくて老化して免疫力が下がったのか徐々に2〜3か月に一度くらいのペースで風邪をひくようになり薬を飲んでも咳が2〜3週間続いたりするように。薬が嫌いな私はホントにストレスでしたその頃から冷え性も気になり出し手足の先は常に冷たく寝る時モコモコソックスをはいて
おはようございます♪先ほどから雨が降りだしてきました昨日はお花見日和オットと桜と菜の花を見てきました🌸🌸🌸お天気も良く、日曜日は雨の予報で、みなさん考えることは一緒めちゃくちゃ混んでました。菜の花と桜のコラボとってもキレイ卒業の写真を撮ってる親子やアジア系の外国人の方は、半袖シフォンのワンピースだったり菜の花がいっぱい
今日はまだ明るい時間から夕飯の下ごしらえを始めました。お出汁を取って冷凍庫の整理で凍っている野菜たちを熱い湯に解き放ちました。酢生姜もたっぷり入れてお米もスイッチを入れてさて。まだ早いけどお風呂を沸かして入ってしまおう!!と色々とやっていたら、旦那氏から晩ごはん外に食べに行こうとLINEが…。まだ5時前だったし、閉店時間までは3時間ぐらいあるからたまにはいいか…と全てを投げ出してご飯を食べに行ってきました。久しぶりに店長のお顔が見れて安心しました。途中かなり大きな地震があ
血管年齢の若返りに少し前に話題になった酢生姜私は青じそ酢キャベツと酢生姜と酢玉ねぎの三種の神器は常備菜として1週間分をストックしています。血糖値の急上昇を防いだり、抹消血管の血流を良くしたり、中性脂肪を抑えたり、血液サラサラにしたり、疲労回復が望めたり薬ではないから継続することを課した上での願掛け的な期待を込めた食事療法と思って実行。三種の神器は食前に豆皿程度の量をいただいています。糖尿病予備軍の疑いありの夫とモヤモヤ病の私の夫婦2人に一石二鳥中性脂肪要
今日は、鳥と大根を煮ました♡どちらも冷凍してあったものです。鶏肉は朝から冷蔵庫に移してあったので、少し溶けていますが完全には溶けてません。大根はかちんこちん。凍ってくっ付いているので、蓋をして蒸し焼きにしました。バラバラになったら今度は大根も入れて蒸し焼き。酢生姜を大さじ1杯入れてだしの素、酒、味醂、醤油、黒糖で味付け。お水も少し入れました。大根をあらかじめ凍らせてあったのであっという間に味が染みて時短になりました♡煮込みには凍らせるのが早くていいですね〜。とっても美味し
今日は砂肝を炒めました♡トウキビ入りの玄米も炊きました♡冷凍ニンジンを入れて具沢山スープも作りました。メインは砂肝♡ハサミでチョキチョキ小さくカットしてニンニクと合わせてお酒、塩麹、胡椒、クレイジーソルトで味付けして30分ぐらい放置胡麻油で炒めて酢生姜としめじとネギをたっぷり入れて炒めたら出来上がり♪高タンパク低カロリーでダイエットには最高な栄養食♡コリコリうましっ!柚子胡椒もつけたら最高!炊き立てご飯には、梅の蜂蜜和えをちょこん。あ〜美味しかったぁ〜。
今日は、花粉が特にひどい(泣)風を引いたような頭痛がしてぼーっとする。昨夜も夜中に辛くて目が覚めたし、いったいどうなっているんだーーー!ふぅ。寒いので少しだけ残っていたモツ煮込みにお水を足してお味噌汁にしました。酢生姜をたっぷりトッピングして温まりましたよ。足りなくてクロワッサンも食べた(笑)なんだか、気合の入らない日曜日。
3ヶ月に一度の酢生姜作りのための下準備。ザクザク切ってブレンダーでみじん切り小分けして冷凍庫へ最後の一包みに3ヶ月後への自分にちょっとしたメモを残しています。「いま」思ってること、考えてることが3ヶ月後にはどのように進んでいるか、結果が出ているか。自分で書いて自分で確認。内容は主に仕事のこと。昨秋に書いていたメモには、その時の思いが書かれていて(全く違う展開に😹)虚しい~こちらは我が家の常備菜になった「「切り干し大根のはりはり漬け」昨晩はボルシチとグリーンサラダに↑をトッピング
今日は、変な時間にスイーツや唐揚げを食べたので夜は軽くおつまみ程度に食べました♡シャケを焼いてあとは、軽く。ブロッコリーとカリフラワーの塩昆布と胡麻油和え♡納豆やっこに、酢生姜と母ちゃんの梅干し。すっぺーよぉ。旦那氏には特別にキュウリ付きだぃ。お酒を飲んでほろ酔いだぃ(笑)
こんばんはー。昨日は眠くて眠くてリビングでいつの間にか寝てしまいブログ書けませんでした…。花粉症の影響でしょうか🤧ステロイド飲んでるから例年よりは良いのかもしれないけどやはり鼻がムズムズしてます。昨日は仕事そんなに忙しくないと思いランチに行こうかと思っていたら急に忙しくなって結局おうちご飯となりました。昨日の食事です。□朝ご飯ポンパドウルのレーズンパンヨーグルトにマーマーレードトマト、小松菜に酢生姜コーヒー□昼ごはんあんかけ焼きそばあんかけは2/3だけ使用キャベツた
ホシノ酵母でハニー・パン・ド・ミー。まだ元気なホシノ酵母はふくらむよ!強力粉と準強力粉をミックスし、たっぷりのはちみつでそれから、作らなきゃと思いつつ、底をつきて何日もやってなかった酢生姜。生姜を刻んで黒酢とはちみつを入れてます。納豆に入れたり、餃子やシュウマイを食べる時のツケダレにしたり。ブリの黒酢ソテーなどにも利用します。緑内障にも効果があるとか?ないとか?少しでも血流が良くなればと食べています。
こんばんはー。今日は朝から雨でしたー。ほぼ一日中雨でしたが夕方綺麗な虹が見えましたー!昨日から始めた酢生姜、朝ご飯から食べましたよ!□朝ご飯ポンパドウルの無塩食パン無塩てこんなに味気ないんですね…。低タンパクではないのに低タンパクパンと似てる…。あの味気なさは低タンパクではなく低塩分から来るものだったのかな…。ジャムとかたまごサンドにしないと味気なさすぎ…。山芋に酢生姜をかけて。ポテトサラダヨーグルトにグラノーラこどものお弁当の残りの野菜たまご炒め□お昼ご飯パスタに賞味期
今日の1人ごはん♡お昼に作ったスープとサンドウィッチで楽ちんごはんでした(笑)お昼に作ったスープは、白菜たっぷりとお豆腐が半丁残ってたので入れて鶏がらスープの素と塩、みりん、酢生姜で味付け♡で、夜食べるときに春雨も追加しました♡ブロッコリーは、お鍋にお水を1センチぐらい入れて蓋をして蒸しましたよ。蓋の上にサンドウィッチを置いて温めました(笑)でーきた♡飲み物はとうもろこし茶🌽蒸したてブロッコリーは美味しいな〜。胡麻油で風味付けもしましたよ♡
ハムカツ千切りキャベツ巨大ブロッコリー新玉葱サラダ酢生姜・キムチ&蛸キムチソース・葡萄ジュース・赤ワイン酢生姜・キムチ&蛸キムチ沢庵・ハムカツ千切りキャベツ巨大ブロッコリー・新玉葱サラダ根菜スープ今日の箸置き新玉葱御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo(mamレシピブログ)Fc2
ご訪問ありがとうございます。ここのところ、身体中に蕁麻疹が出ます💦年齢のせいか、乾燥のせいか、免疫力が落ちているのか、原因は不明ですがよく寝てよく食べてストレスを溜めない。と、言うところに気をつけています。なんて言っても、歳は重ねていくものだし、夜更かしする時もあるし、生きていればストレスはあるし。と思うので、まずは基本に返って免疫力を上げる食事をより見直していこうと思います。
今日は、昼間から下ごしらえをしたので、なんだかオカズがたくさんになっちゃいました(笑)だから、少しずつお皿に盛りつけましたよ♪食べ過ぎてしまいますからね〜。納豆には酢生姜と紫蘇と私のにだけ梅干しもトッピングしました♪おっかーのスッペー梅干し。シャケを焼いて汁物は、塩、醤油、みりんで味付けして私のには酢生姜をトッピング。オリーブの蓋は開けてもらいました♪旦那氏でもかなり苦戦してたよ。こんなの老夫婦になったら絶対無理だよ。。。トマトオリーブはレタスの上にトッピング♡麻婆豆
今日は、早めの夕ご飯です。遅めのお昼ご飯とも言うかな。暑いぐらいのポカポカ日和ですね。エノキとネギでお吸い物を作って納豆には紫蘇と酢生姜とごま油をトッピング♡おにぎりとタクアンとブロッコリー。おにぎりの具は昆布で、金胡麻を振りかけました。あとは、ブルーベリーヨーグルト🫐そんな簡単な夕飯でした♡
あっという間に2月です。いつもの赤福朔日餅。昨日は、夕食後食べられなかったので、今朝頂きます。(朔日餅の賞味期限は当日限りです。かなり早朝なので、ごめんなさい!許してね。)朝1ドリンク、スダチのシロップ漬けと酢生姜かなりみじん切りバージョンをお湯で割った物がお供です。アラフィフからアラカンに近づきつつある中、いろんなことが変わっていって、体調体力も変わっていっています。体型も変わっていっていて、長い時間かけて、別の人になりつつある感をゆっくり受付中な今日この頃。50歳の時に、還暦ま