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今日は、少し洋風な菜の花の辛子酢味噌あえをご紹介します。このレモンオリーブオイルを使った辛子酢味噌は、菜の花以外には、ホタルイカと分葱などにも良く合います。1週間ぐらいは日持ちしますので、多めに作って冷蔵庫で保管できます。【材料】菜の花1束(A)白味噌40g蜂蜜15g米酢10gレモンオリーブオイル10g和辛子小さじ1/2〜1/3好みの辛さで【作り方】前もって準備:Aを全て混ぜ合わせておく1.菜の花をお水できれいに洗う
旦那さんが買ってきてくれた「けいこのおみそ」「けいこのゆずみそ」「バルサ味噌」「けいこのおみそ」は、白味噌寄りのまろやかさと甘さがあり、私好みお味噌汁↓や、柚子味噌↓にして、美味しくいただきました「けいこのゆずみそ」も、甘めの練り味噌に、ほんのり柚子が香り、そのままご飯に乗せても美味しいふろふき大根の他、蒸した鶏肉や白菜、ゆで豚などと一緒に、美味しくいただきましたこちらは「バルサ味噌」バルサミコ酢の酸味が効いていますくるみのほろ苦さと香ばしさも加わり、なかなかパンチの効い
カレーライスもつ鍋残りワカメお刺身ホタルイカは酢味噌で。じいじも一緒にご馳走様でした。ずっと我が家インフルエンザだったので、久しぶりにじいじが我が家にご飯食べにきました!今日は私、遠足だったのでお弁当でした!パパのお弁当も🍱
そばが食べたくて🍚白飯😆コロッケそば『プルコギと鶏レバー(2/13夕飯)』3食目は、量を控えめに白飯無しで!鶏レバー(ハツも!)がとても新鮮で美味しそうだったのでYouTubeのレシピをみながら煮込みました。いつも長めに煮込んでしま…ameblo.jp前夜の残りのプルコギ鶏レバー&ハツ新物のホタルイカを酢味噌で!好物ばかり🐤
スーパーで豚耳スライスなんて珍しい物を見つけました。早速、付いていた酢味噌を掛けて頂いてみましょう~バーボンのコークハイを作ってみましたが、やっぱりこう言う物には焼酎のお湯割りなんかが似合いそうです。味は豚足と同じですね。プルプルとしたコラーゲン質は少ないですけど、コリコリした食感で美味しいですちょっと粗塩と一味を足したら、より旨くなりました。豚足みたいに手を汚す事なく食べられるので、酒のつまみにぴったりですね~~
【ホタルイカ酢みそ】【春野菜と海老の天ぷら】昨夜の逸品②はしりのホタルイカ。酢味噌の加減がGOOD💮。そして春野菜と表記されていますが、これからが旬の山菜でございます。コゴミや行者ニンニクなど。薄い衣でカリッと揚がっておりますよ。@『参醸倶楽部』
こんばんはたまに無性に食べたくなるほたるいか名前の由来はイカがホタルのように美しく発光するからなんだって〜栄養たっぷり酢味噌がキーポイントよねさ、今から何作ろうかなXはこちら新井なみ
ホタルイカの酢味噌和え寒空に美味しいですね🦑酢味噌あれば白味噌30g(普段の味噌でOK)酢大さじ1位砂糖(今回はグラニュー糖)大さじ1本みりん小さじ1*砂糖が溶けるまで材料をよく混ぜます1パックほどのホタルイカに和えることのできる分量です多めでも、少なめでも、、乗せて和えるもちろん魚介類や茹でた野菜刺身こんにゃくとかに和えても⭕️取って置ける、酢味噌なかなか乙なお味です好きです❣️本日のおむすび🍙焼肉タレそぼろ混ぜご飯たかきびごは
お昼は、残り物の胡麻味噌鍋。晩御飯は、ピーマンの肉詰めと小松菜と油揚げの酢味噌和えとかぶのポトフ。ピーマンの肉詰めは市販品のお手軽献立。小松菜と油揚げの酢味噌和えは、残り物の酢味噌からの献立。かぶのポトフは、余り食材のかぶからの献立。食後はリンゴを頂いた。
本日、OPEN-23:00過ぎまで出勤!お会いしましたらぜひ、乾杯してやってください!どこにも需要が無さそうな酢味噌選手権!笑しかも後から気付いたのがノーマルとからし版の2種類あるという…そこそこ日持ちするとはいえ、この量の酢味噌をどう消費するのだろうと疑問です。しかも現時点で開封して試したのは2/6個だけという…よくスーパーで見るのはマルコメの酢味噌だったかもスーパーによってからしと2種類置いているところもあれば、ノーマルタイプのみというところもあったり、酢味噌そのものの取り扱いが
うどが食べたい。スーパーのおつとめ品コーナーに全然傷んでない美味しそうな山うどがあった。カゴに入れた。今日の夕飯に食べよ。山うど♪山うど♪山うど♪先っちょは天ぷら、皮はきんぴら、茎は酢味噌。おいしい酢味噌が美味しい。チャッピーがすりゴマ入れるのも良い。と言ってたから入れた。うどの風味と胡麻の風味、合う。味見が止まらない。きんぴら用にもカット。香りが良い。
さすがに野菜室が・・・寂し過ぎるこの日30日!久しぶりに産直へGO!大量購入!夫にポーターさんを依頼しました。大荷物になった野菜を夫に託して私はその足でスーパーへ。今週は生協に注文していません。スーパーでもかなりの量を購入しました。私にしては珍しく献立予定無しの状態!あれもこれもと手あたり次第の買い物になりました。<1月30日の産直購入品>帰宅後、改めて購入食材を確認!さあ、これからどうする我が家の食卓!無計画購入は後が大変
おはようございます(^o^)しんごです(о´∀`о)ブログにご訪問して下さってありがとうございます(*^^*)本日は、昨日の続きで、熱海での日帰りダイビングツアーのダイビング後のアフターダイブの後半分の内容をアップします熱海のダイビングサービスでの器材類とドライスーツの洗浄ならびに、入浴スペースでの温浴と現地のダイビングサービス周りの風景写真の撮影を終えた僕は、ダイビングショップの送迎車に乗り込んで、ランチタイムの食事をする為に、ダイビングサービ
大衆酒場かくや本日のおすすめ日替わりおすすめメニュー【チーズ入りマッシュポテトひとくち揚げ】【葉ニンニク酢味噌あえ】【砂肝の唐揚げ】など…毎週金曜日はワンカップがお得です。全品50円引き!皆様のご来店お待ちしてます。
寒気にすっぽりと包まれた日本列島!皆さん、ご無事ですかぁ。寒気は長居するとか?用心されてくださいね。<1月17日の夕食>・ポテトオムレツ醤油餡掛け・白菜、水菜、油揚げ煮物・鶏ハム酢味噌・蓮根天ぷら・吸い物(うずら卵、シメジ、わかめ)ポテトオムレツ醤油餡掛けメイン?のお惣菜を思いつかなくて・・・困ったときのオムレツ!野菜室常備のじゃが芋、冷凍庫常備のひき肉で。祖母のオムレツ(要はコロッケ種です)喉に詰まる
ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニューひき肉と春雨の炒め物大根葉ともやしのナムルカリフラワーとこんにゃくの酢味噌和え吸い物ご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本
大衆酒場かくや本日のおすすめ日替わりおすすめメニュー【具沢山!イカ入り自家製さつま揚げ】【菊芋とちくわのマヨポン酢】【葉ニンニク酢味噌あえ】など…毎週火曜日は『焼酎の日』焼酎系すべて50円引き!皆様のご来店お待ちしてます。
たま高「ふぇーっくしょん!ゲホっゲホ!くるちい😫」さとなお「かんとくー苦しそうですねえ・・・😿」たま高「うむぅどうも黄砂らしい水曜日の夕方から急に喉が痛くて」二代目カンタン設定蘭子ちん「それで木曜日にお医者さんに行かれたのですね🩺」たま高&さとなお「あ!AIイラストにしてる!」蘭子ちん「うふふ💕」たま高「そそ!熱っぽいしまたコロナか!思って行ったらコロナもインフルも陰性で体温は35.4℃先生も何の薬出すか迷ってのお🤣」た
今日は曇りの1日〰️昨日は11時過ぎ昼から暖かくなりました畑のパトロールとネットの直しネットが風で飛んだのに大丈夫直ぐ元気に収穫〰️菜花は酢味噌初の蕪は汁物ほうれん草はゴマ油とめんつゆで端っこに写ってる清見オレンジ待てが出来なくて😂でももう食べれるぼつぼつひ、と、つ、と気が向いた時食べるぞ~😋今日も1日皆さんもお身体に気をつけてお過ごしくださいm(__)m
スーパーに行ったらホタルイカがありました。もうそんな時期かと思いさっそく購入下ごしらえをしました。私は海なし県出身なのであまり魚のことは知りません。夫は富山県なので随分教えてもらいました。ホタルイカの下ごしらえは目玉と背骨?を取り除きます。ワケギとワカメと酢味噌で和えます。つまりぬたですね。あいにくワケギはまだ出ていないので代わりにネギを使いました。今年の初物なので期待して食べましたがそれほどではなかったです。あるいは新物ではなく去年の冷凍物だった
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨ときどき雪本日の秋田市の気温-1℃/1℃皆さん、こんばんは本日の秋田市は、昨夜から降り積もった雪で再び銀世界に戻りました昼間は、くもり空が広がっていましたときどき雨や雪が降っていました寒い1日でした本日は、「にらのナムル」をします「にらのナムル」は、「にら」がたっぷりと食
31日の午後、北千住徳多和良でおせちの個別販売が有り、今回購入しました。酒肴おせち重の事前予約の引き取りの方は13:00~14:30迄酒肴おせち重「二段重」七寸30,000円(税込)個別販売は14:30~少し早く行ったら、事前の並びは禁止と言われ、14:27に戻ってきました。あっという間に20人位行列が出来ましたどの商品もパックが大きくて、ボリューム有りました。とり明太ロール1,800円は売り切れ●合鴨ロース2,800円●あん
INFORMATION安心安全なお総菜のネットショップやってます美味しいお惣菜とスイーツ揃っていますよ♪公式サイト→ナチュラビロジー★クックナチュラビロジー★クックのyoutubeチャンネル⇒安心安全なお惣菜販売の専門家夫婦が語ります♪更新しました♪今日は工場の大掃除でした。朝からみんなで頑張りましたよ〜(疲れた〜)ゴミが大量に出たのを新年持ち越しになったのだけが残念無念今日は久しぶりに工場で昼食をとりました
ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニューお好み焼き白菜とりんごのサラダ酢味噌(わかめ・海草、こんにゃく)吸い物ご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本
晩ごはんメニューは前日には大体決めていますが今夜は帰宅途中にうーん、食べたいなぁ💡と思って作りました♪それがコチラ↓親子丼の具です😁卵とじと言わないのはご飯にのせたらちょうどイイくらい味付けがちょっと濃いめだからです🤭今夜も美味しいわぁ〜そして、具沢山のお味噌汁♨️コチラは昨夜作ったサバのチシャもみ💖サニーレタスを塩揉みして水分を切り酢味噌でほぐした焼きサバと和えるだけですサニーレタスのシャキシャキ感とサバの旨みが癖になります😍俯瞰図♡もうボリュームが凄す
頂き物の刺身こんにゃくは酢味噌でさつまいもは天ぷらで。夫のお気に入りのクリームチーズのナッツボールローズマリーを飾って。ドライフルーツがあると彩りも良くなるね次は入れよう!
12月16日(火)納豆×酢みそ納豆のタレが肝臓に良くないと聞いて納豆に合うタレ的なものって何だろうと探してるテレビで、味噌や酢がいいなんて聞いていたから頭に何となく残ってたたまたま、スーパーで買い物をしていたら「酢みそ」を発見!どんな味がするんだろう~と昨日食べてみましたう~ん・・・少量、酢みそをかけて食べると、まあ、食べれますただ、美味しくなかった(-_-;)味噌だけとか、酢だけとかだったら美味しいのかな?
ここはずっと前から存在は知っていましたが、初訪問です。なかなか渋い外観で、誰かに連れてきてもらわないと来ないタイプのお店かなぁ・・・串かつ千里(資生館小学校前/串揚げ)★★★☆☆3.50■予算(夜):¥2,000~¥2,999tabelog.comなんと!1955年創業だとか!生まれる前からあったんだ~~!!とにかく事前情報ないままの訪問でしたが、2Fの座敷席に案内されました。居酒屋だけど、広めの個室だからゆったりできます。1F
本日の営業、無事終わりました。近くの神社では、十日市という催しをやってるんだけど、何もかも、昔とはすっかり違ってしまって、うちは暇でございました。うちの婆さんが言ってたけど、かつてはこの一日でみかん箱いっぱいの百円札が集まったそうな。いいな。。。羨ましい。確かに、うちの婆さん、いい着物をたくさん持ってたしな。でも、今のうちの商売の有様を見たらなんて言うかしら。。。すまんのう。三代目のワシが無能なばかりに。。。大学に行った時には、勉強し過ぎて間違ってもアカにはならないでと言われて
今日は暖かくなりそうです。新聞のお天気欄を確かめて・・・布団、干しました。枕も干しました。小掃除も・・・頑張ろうかなぁ・・・とは思ってますが(笑)<12月4日の夕食>・豚角煮・自家製厚揚げ・カリフラワー酢味噌・蓮根青のり炒め・吸い物(さわら、たけのこ、しめじ)豚角煮(竹の子、青梗菜)午前中からコトコト。トロトロに出来上がりましたそういえば最近・・・圧力鍋の出番なし!時間だけはたっぷりあります(笑)もう圧力