酔鯨

高知県酔鯨酒造より入荷しました!!クリスマス、お正月の乾杯酒におすすめのスパークリングです。《酔鯨高知特産“ゆず”SAKEスパークリング》純米大吟醸と高知が誇る柑橘『ゆず』が演出する爽やかなスパークリングリキュール。天然果汁をはちみつと共に、上品な純米大吟醸と絶妙なバランスで合わせたやさしい味わいが特徴です。飲み飽きすることのない、食中酒にふさわしい後口を与えています。375ml－￥2300（税抜）《酔鯨苺“あまおう®”SAKEスパークリング》

臨済宗（禅宗）の信徒だからかどうかは解りませんが、割とお掃除が好きだったりします。お掃除をすることで、勿論綺麗になった満足感や達成感もそうなのですが、むしろお掃除してる時の「無心」さが終わってみた時に心地良かったりする訳です。ですので、普段は雑然とした中で生活するも、ある時「無心」でお掃除をする。終わってまた散らける、そしてまた片付ける。その繰り返し。でね、年末と言うこともあって今日は店のお掃除。普段から社員の皆さんが綺麗にしてくれているので、小生の机以外は割と整っていて、そこは触らず。主にや

石の作業は、前回の菊制作時にでた端材でなにかつくります。割れ面補修を、避けて制作しました。まずば割れ面の付近での切断です。右の石で製作しました。井戸タワー屋根つけ準備は、合板（パネコート）乗せて水切り板の設置です。とある所からガラスの大きな瓶いただきました。本日は、いろいろな所からお酒、正月の肴頂きました。有難うございました。タチウオ、鰆の刺身でやってます。酒は、酔鯨餃子剣先するめです。今日も飲んでますよ

今日は20日、ウエルシアデーという事で行ってきました！ウエルシアデーに行くのは久しぶりです。ウエルシアが家から遠いので夫に車で連れて行ってもらいましたトイペや年末年始用のビールをたくさん買いました！たくさんのビールを見るとテンション上がりますお正月におせちとビール日本酒考えるだけでワクワクしますお正月用の日本酒は、酔鯨純米吟醸を購入しました〜楽しみです〜酔鯨純米吟醸吟麗瓶1800ml[高知県]Amazon（アマゾン）3,124〜3,644円今日の晩ご飯

さて、市内の「セイコーマート」で買った「手巻おにぎり紀州梅」（小樽市・だるま食品株式会社）と、「真いか煮付（国内水揚真いか使用）」（青森県八戸市・伊藤食品株式会社八戸工場）、「直火焼バラチャーシュー」（埼玉県深谷市・米久かがやき株式会社華工場）、「煮玉子」（札幌市白石区・株式会社北燦食品）などを肴に。先日、飲み切れなかった「特別純米酒酔鯨（SUIGEI）」（高知市・酔鯨酒造株式会社）です。

忙しい1日でした。クリスマス前の週末だから当然か、この時期レストランが忙しいのは良いことよね。仕事終わりに、いつもは最安値ビールだけれど今日はトリュフを買っている業者さんがクリスマスプレゼントとして持ってきてくれた日本酒(！)酔鯨という高知のお酒(イタリア人なのにワインじゃなくて日本酒なのね、意外)をみんなで一杯ずつ頂きました。辛口で呑みやすいなー、スイスイいける、ちょっと酸味もあって色々な料理に合いそうな感じ。もっと呑みたいなぁと思ったけれど明日も一日中仕事なので一杯にしておきます。ごちそう

『酔鯨』すいげい特別純米酒高知県しっかりとしたお米の旨味を備えた飲み応えのある味わい。後口がすっきりとしています。ぜひどうぞ〜♪♪一杯900円中野新井薬師ダイニングバーどもあもく

11月のことですが高知市で木曜日だけ開店する小さなロールケーキ専門店Roll11月27日をもって閉店した。最終日の行列この日は1人2個まで私は並ばなかった。お疲れ様でした。かつては家族の誕生日ケーキもお世話になりました。ロールの美味しさは忘れられません。ありがとうございました。話しは変わって、居酒屋のこと。高知市はりまや橋の近くにある「酔鯨亭」かつて同名の居酒屋がそこで営業していたが、閉店した。その後に、本家の酔鯨酒造が蔵元直営の「酔鯨亭」をオープンさせ

本日の日本酒はこれを紹介しましょう。このお酒、あのポテトチップスで有名な「湖池屋」が、鰹の酒盗味のポテトチップスとのセット販売したお酒です。賞味期限の都合で、ポテチとの組み合わせはできませんでしたが、早速、試飲してみましょう。◆商品情報◆商品名：酔鯨湖池屋オリジナル2024純米吟醸（3,132円）「北海道産の酒造好適米「吟風」を使用した純米吟醸酒で、酒米の特徴を生かして、やわらかい吟醸香と、輪郭のはっきりとした酸味が口に広がる味わいに仕上げた」そうです。【酒色

早朝、5時に出発する予定だったため私は4時に起きて準備をしたしかし、出発時刻になってもカリオ君はまだ布団の中結局、家を出たのは6時前予定より１時間も遅くなってしまったため目的地を変更そのおかげで？美しい朝焼けを見ることができたこんな朝早からどこへ行くのかって？釣りに決まってる誘ったカリオ君が約束の時間を守らないなんてねオ

ユネスコ無形文化遺産登録を機して開催された「酒俳句大賞」。本年８月１日から１０月末まで酒にまつわる俳句を募集。１２月５日、その選句会が５人の俳句達人によって行われその結果が発表された。（選考結果はホームページ参照http://sake575.com）大賞は酔鯨を抱へ海市の見える位置渡邉美保「海市（かいし）」とは、いわゆる蜃気楼。それを見るためにお酒を抱えて移動している。単純に解釈すればこんな感じ。あとは読むひとが自分なりの風景を想像

高知県酔鯨酒造より入荷しました!!《酔鯨純米大吟醸しぼりたて冬びより》搾りたて大吟醸をフレッシュな状態でいち早く楽しんでいただける冬季限定生酒。おだやかでバランスの良い吟醸香とすっきりとした味わい、口中で感じるさわやかな香りを意識しました。もちろん生酒の豊かな味わいも特徴です。720ml－¥1950(税抜)全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP

昨夜教え子と飲み会🍺🍶日本酒は酔鯨美味しい🤤あとは最後は瓶ビールで〆今朝は少し二日酔いお昼息子はガッツリ私は軽い唐揚げ定食そしてやっと我が家にもこんなメール✉️が来ました。アップで見てください。うちの息子は昼からガッツリご飯🍚食べてるよ体重キープ😃最近息子が柚子胡椒のドレッシングを買ってきた。美味しい😋なお、こんやも熱燗呑みました。

東京からゲストを招いて土佐の酒蔵巡りツアー佐川町で朝ドラらんまんのロケ現場と司牡丹酒造を観て体験して、次は土佐市に移動する。昼食は讃岐うどんのセルフ店に案内する。タクシー運転手に「清瀧に寄って」と依頼する。店まで来て、開いていない。月曜定休日だった。またしても「やっちまったなあ」…運転手が「黒潮うどんがあるじゃないですか」ということで、黒潮うどんへ。私は基本の「冷ぶっかけ」にした。K奥様は「梅おろしぶっかけ」でさっぱりとKご主人は温かいキツネ関西の薄い色の出汁、讃岐のイリ

まいど！先日の仕込み中、奥様に作って頂いたお弁当を開けると☆camembert☆昼間から白ご飯とカマンベールチーズをかきこんだカナザワです。さぁまだまだいきますよ！日本酒！酔鯨特別純米酒しぼりたて生酒高知県酔鯨酒造信頼と実績の酔鯨フレッシュなのにしっかりとした重厚感は酔鯨の真骨頂！年末に鯨飲してくださいねさぁ寒さ厳しい金曜日！昼から優雅にいきまっしょい！-追伸-ジュディマリ、幅広いな

11月は割と出かけていたのですが、12月はあまり予定がありません。足の付け根がなんだか痛いの。身体の凝りとも関係ありそうだけども。運動不足もありそうなので出かけたい。出かけるとすれば、行ってみたい画材屋さんや文具屋さんを巡るお出かけか。。。しかし、旅行でも何でも出かけたら何かしら買ってしまう。欲しいものを見つけてしまうたとえば、ちょっと隣の市に出かけたら、試飲やってた酔鯨さんでお酒買っちゃうとか。酔鯨苺あまおうSAKEスパークリング375ml【高知県高知市酔鯨酒造

こんばんは😃帰宅後のマッタリタイム開始です☺️今夜は先日開封した土佐の「酔鯨」の残りを頂きます😊よく冷やした冷酒で頂きます😊相変わらずスッキリしてますね😆酔鯨のアテは小田原産「籠清」の蒲鉾です😃知る人ぞ知る、老舗の蒲鉾メーカーです☺️シンプルに「板わさ」で頂きましょう😋静岡県産の「田丸屋」の本ワサビを添えて頂きます😊うん！シンプルながら美味しい組み合わせです😆ワサビが蒲鉾の旨味を引き立てますね😚冷酒とも相性は良いです☺️たまには地元の名産品をアテに飲むのもヨロシイですな😁

高知県酔鯨酒造より入荷しました!!《酔鯨純米大吟醸しぼりたて冬びより》搾りたて大吟醸をフレッシュな状態でいち早く楽しんでいただける冬季限定生酒。おだやかでバランスの良い吟醸香と、酔鯨らしいすっきりとした甘味、酸味が特徴です。２種類の吟醸酵母を独自のブレンド比で使用することで、豊かな香味を演出しています。冬の旬の食材を使った温かいお鍋料理と相性抜群です。720ml－￥1950（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店

その①『季節のものをいただきました(^^)①』私の冬が始まりました🍴冬の味覚堪能⤴️まずは💡福井尽くし😁せいこ蟹の季節ですもの🦀黒龍と合わせて楽しみました💕一緒に白子のポン酢も頂きました⤴️最近お気に入…ameblo.jpその②『季節のものをいただきました(^^)②』その①『季節のものをいただきました(^^)①』私の冬が始まりました🍴冬の味覚堪能⤴️まずは💡福井尽くし😁せいこ蟹の季節ですもの🦀黒龍と合わせて楽しみま…ameblo.jp↓↓ほんと、外食多し😅💦それだ

こんばんは😃土曜日出勤も無事に終わり、帰宅後のマッタリタイム開始です😊土佐の「酔鯨」特別純米酒が登場！キリッと冷やした冷酒で頂きましょう☺️とても軽やかな口当たり！😆スイスイと飲めてしまいますね😙後口のキレも抜群です😊酔鯨のアテは「ホタルイカの沖漬け」です😋ホタルイカの沖漬け、しょっぱ旨さがたまりませんね😚まさに日本酒キラー！😆ますますスイスイとお酒がススミます😁晩酌しながら、時刻表を眺めています☺️年末年始の旅を決行する事にしました😃指定席は抑え済みです😊時刻表を見

カルディ​無印良品酒屋さ

鯨が水を飲むように、大量の酒を呑むことを「鯨飲」（げいいん）という。さらに鯨が酔っ払ってしまえば「酔鯨」。酔鯨という言葉は、もともと幕末の土佐藩主・山内容堂の雅号「鯨海酔候」からきている。“鯨のいる海の酔っぱらい殿様”という意味だ。そんな名前を自らつけてしまうぐらいだから、容堂公は酒をこよなく愛したのだろう。容堂公が残した詩にも、やはり酒に関するものが多い。なかでも有名なのが、大名の孤独と郷愁を詠ったといわれる「二州楼閣に飲す」。始まりはこうだ。昨日は橋南に酔ひ今日は橋北に

こんにちは、平社員Мです。酔鯨HPに掲載されている徳島で買える店４店のうち、「酒モリモト」さんは前回行ったので、今回は佐古の「天羽酒店」さんに行ってみました。ちょうど移転オープンされた直後で、凄く綺麗なお店になっており、魅力的な酒が一杯でしたが酔鯨の在庫は余りなく、あっても1800mlしかなかったので残念ながら今回は見送りました。僕は週末ドリンカーで量もそんなに飲まず、飲んでも一度に２～３合なので一升瓶だと大分もちます。それよりは色々飲んでみたいので720mlくらいが丁

ブラックフライデー！サンシャインさんも乗っかるブラック！アタシャ乗っからず酔鯨のポテチセット今が推しだよー♪タケ師匠はブラックフライデーとかよく分かってないんだけど・・何か突然始める貧乏クチイントロ！(ΦДΦ)忘れた頃にやってくるあのクイズ。で、サリーさん今日の1曲は・・チェッカーズ「涙のリクエスト」と言うのも・・サリーさん車に乗ると必ず三代目JSBの決まった曲が流れるんだって。でももう数年もソレで飽きて来たから

仕事を辞め1週間後に長距離クルマ旅2週間経つと「仕事をしていないとダメ人間になる」そう感じ再就職先を決め、社会復帰する事に意欲があったけど、木曜日から再スタート。休職中もデイトレードでそこそこ収入ありまして……。だから？社会復帰直前に「あ〜また始まるのかー」と好きな時間に起き好きな時間に寝る翌日の事を考えずお酒やニンニク料理を楽しむそうそう、そんな生活を送って出した答えが「私は一生働いていたい人」1ヶ月も休息できたから。次の仕事も頑張る💪なんだけど名残

福岡県を代表するブランド苺「あまおう」が酔鯨の純米大吟醸とコラボ！？(ΦДΦ)■酔鯨酒造苺あまおうSAKEスパークリング375ml1本：2,860円（税込）甘酸っぱく濃厚な味わいが特徴の福岡県を代表するブランド苺「あまおう」。この商品はその「あまおう」と上質な吟醸香と切れ味にこだわった「酔鯨の純米大吟醸」をマッチさせ炭酸でスッキリとまとめた日本酒ベースのスパークリングリキュールです。炭酸とともにはじける「苺×吟醸香」のみずみずしく華やかな香り

週末土曜日の「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、甘味を抑えたきれいな酸の、究極の食中酒を開けちゃいます。😆高知県高知市長浜の酔鯨酒造さんから「酔鯨吟麗」しぼりたての純米吟醸生酒です。😋酒米は、北海道産「吟風」を、大吟醸クラスの50％まで磨き上げ、熊本酵母（ＫＡ‐１）で醸しています。😉お米の旨味しっかりながら、すっきりと飲めちゃう食事に寄り添う酒質ですよ～❣本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢でヘルシー料理の居酒屋を探す

日本酒酔鯨入ってます特別純米しぼりたて高知県豊橋まといずしhttps://matoizushi.dosugoi.net/日本酒紹介

今週末って、3連休だったんですね天気も良さそうなのでウキウキですね♪ちなみに、日曜・祝日は18時までの営業なのでご注意くださいませ～体調管理に気を付けて楽しく過ごしましょう～高知酔鯨特別純米しぼりたて生当店でも密かな人気を集めているのがこの「酔鯨」さん酔鯨さんの定番酒、特別純米から「しぼりたて生」が着弾しました～！！！！クリアでスッキリとした口当たりですが薄っぺらな味わいではなく、きちんと旨味を楽しめます後味のキレも良いので食中酒として大活躍間違いな

リース用に買った草が枯れていく今のところ私はそれを眺めてる明日つくる次の休みにつくる仕事終わったらつくる何度決めて何度流してきたかそして今も葉っぱは枝のまま部屋を飾ってるしかしそのままの姿でむしろ美しいよどっかの居酒屋とろけるいももち外せない馬刺し盛りあとなんだっけな日本酒の美味しいお店でしたあんなん何杯でもいけるでお酒は飲めば飲むほどどうやら強くなるようだサワー2杯で目を回していたな可愛かったのにでも日本酒はわりと効きましたぞ外交でも贈られた銘酒『獺祭