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前回来たのは2年前の11月当時まだ10月にオープンしたばかりというこちらのお店で、次男君と入試前夜祭しました酒蔵鍋公式ウェブサイト雑誌やテレビでも紹介された人気居酒屋。大阪の中之島、本町、天満に3店舗構える、宴会にぴったり【酒蔵鍋】の公式WEBサイトsakaguranabe.jpお座敷にこたつのアットホームな雰囲気のお店です奈良の地酒40種も取り揃えられている、とのことでしたが女・子どもの組み合わせで、ふつ~にお酒頼んでいるのもちょっと何かな~と思いまして、かわいくちょい呑み
鍋の季節がきましたここ数年、ハマっているお鍋は、酒粕鍋今シーズン、初購入の酒粕です野菜と豚肉とお揚げさん、豆腐を入れてみました食べる時に、八幡屋礒五郎の七味ごまを入れます美味しいですーーーーーー💕いくらでも、食べることができます来年の春まで、頻繁に食べること間違いなしです
ALOHA♡日中は暖かくても夜になると少し冷えるので酒粕鍋の晩ごはんになりました。これからも冷えなくても無理やりお鍋は続く予定!笑最近は寄せ鍋つゆだけでは物足りなくなり酒粕とお味噌をプラスして酒粕鍋ばかり作っています。そして…大失敗だったのは『高野豆腐と照り焼きチキンの晩ごはん』ALOHA♡無性に高野豆腐が食べたくなる時ってありませんかちょうどこの時がそうでしたちなみに高野豆腐は旭松派かみすず派かどっちですか旭松食品www.asah…ameblo.jp前日の残り物の照り焼
ボクの住む京都市伏見区は、日本酒の銘醸地。酒蔵や蔵元が立ち並んでいます。そのせいか、スーパーでは、いろいろな種類の酒粕が大量に売られております(笑)以前お伺いした「手打ちうどんやまびこ」で食した酒粕うどんの美味しさに魅了されたボク。『手打ちうどんやまびこ』開店前からいつも行列をなしている手打ちうどんやまびこ。これは美味しいに違いない・・・本日初訪問の我が家です(^^)/(^^)/ボク「駐車場も限りがある…ameblo.jpボク「Kちゃん、自宅でお
2/19朝日新聞bebetween読者とつくる記事は鍋料理、食べていますかはい89%いいえ11%私は、よく食べています理由は、上記の1位体が温まる2位の野菜が多くとれると同じですしかも、簡単でお手軽ですハマっている鍋は、酒粕鍋味付けは、出汁しょうゆで薄味にした方が美味しいです具材は、冷蔵庫にある野菜がメインなので高価な具材は、全く入っていませんがお出汁がお美味しいとパクパクいけちゃいますほとんど野菜で、下の方に
酒粕焼、酒泥棒です…けどシンプルな分美味しい酒粕に限ります/兵庫県丹波市の山名酒造さんの\今回の酒粕、めちゃめちゃ柔らかいので千切って平くしてから、味噌と冷凍ネギを乗っけてトースターへ/焼いてる間も、良い香りが漂います\今回はこの麦みそを使いました🌾【宅配便送料無料】フンドーキン無添加麦みそ850g×3個【フンドーキン醤油こだわり大分生詰味噌麦味噌】楽天市場1,880円\麦味噌パワー/『腸活/麦味噌』数年前、愛媛の道後温泉の旅館の朝ご飯で飲んだお味噌汁
少し前にやった、酒粕のお鍋のお話を今日は。妹にもらった、菊姫の大吟醸の酒粕。もったいなすぎて、なかなか開けずにいたのですが、やっと左側の黒いのは、手作りの味噌(by妹)酒粕鍋、牛乳が入ったこちらのタイプを参考に作ってみました↓鮭と酒粕のみそ鍋|レシピ一覧|サッポロビール「★乾杯をもっとおいしく。」ビール、焼酎にピッタリの和食!酒粕とみそは好相性!体が温まります。冬には鍋が一番。野菜がたっぷり食べられるし、何より手間がかからないお助けメニューですが、マ
今日は、なんやかんやで、バタバタしました。ちょっと美味しい酒を飲みたくなりました。支店近くで、日本酒です。お造り盛り合わせ、酒粕鍋。日本酒は、角右衛門、流輝を2杯ずついただきました。
昨日は酒粕鍋を初めて作ってみました😊土鍋の遠赤外線効果でさらにさらに何か美味しくてご飯たいても鍋にしても本当に美味しいです。調理器具でも素材が生かされますごぼう白菜つくね魚人参こんにゃく酒粕お味噌かぶ厚揚げ酒粕タンパク質・炭水化物・食物繊維・ビタミン類・有機酸・ミネラルなど優れた栄養成分がたっぷり。理想的な発酵食品といえそうです。酵母菌や麹菌などの善玉菌が豊富な発酵食品ですから、腸内環境を整え、栄養を吸収しやすくしたり、免疫力アップにも役立ちます。健康にも美
ALOHA♡またまた酒かす鍋のリクエスト!今回は岡山産のヒラタケを買ってきたのでそれも入れてみました。お得なお値段でした♪そして…もちろん!牡蠣は忘れずに!笑産直で日生の牡蠣も売られていたのでそれを使用!岡山産のオンパレードになりました。具材は牡蠣・豚肉・ちくわ・塩鮭・豆腐ネギ・ヒラタケ・ハクサイ・春菊・大根そして…油揚げも忘れずにね♡笑今回は別の酒粕を買って作ったら納得のいく味が出ませんでした酒かす鍋は酒粕が命ですね笑MAHALO♡【超ポイントバック祭期間
日本酒BARあさくら、本日11月30日はお休みです。また明日18時からよろしくお願いいたします。11月の休業日11月30日(火)営業時間平日:18:00~25:00(24:00L.O.)土日:16:00~25:00(24:00L.O.)(祝日は通常営業と同じく18時開店)。寒くなってきましたね。明日から12月ですから、それも仕方ありません。日本酒なら燗酒、そして鍋物が恋しくなる季節です。昨夜は奈良で食べた酒粕鍋を女将が再現。うまい!!(≧▽≦)
昨年行った奈良ならまちの散策途中で見つけた、まだ10月にオープンしたばかりというこちらのお店で、次男君と入試前夜祭しました酒蔵鍋公式ウェブサイト雑誌やテレビでも紹介された人気居酒屋。大阪の中之島、本町、天満に3店舗構える、宴会にぴったり【酒蔵鍋】の公式WEBサイトsakaguranabe.jpお座敷にこたつのアットホームな雰囲気のお店です奈良の地酒40種も取り揃えられている、とのことでしたが女・子どもの組み合わせで、ふつ~にお酒頼んでいるのもちょっと何かな~と思いまして、かわ
こんにちは👋😃。新しい週が始まりました。月曜日。今日の宝塚の空は~青空❗️です。😃陽射しもあって爽やかな朝です~👍️👌ちょっと寒いですね~😁😆さて…………今日の「投稿トレンド」は(今日の晩ごはん)。2回目ですね😃。まだ午前中なのですが今日の晩御飯は決まっています。😃👌今日の晩ごはんは~珍しい鍋の出汁を見つけました~😁👌(酒粕鍋🍲)です。👌初めて食べます。😲京都伏見の酒造メーカー(キン
寒くなってくると、食べたくなるのが鍋それも、酒粕鍋先日、いただいた柚子を入れたらどうなるかしら酒粕と合うかしらと思いながら皮を入れてみました意外や意外酒粕と柚子があいました美味しいですこれから、何度も食べるでしょうね
去年食べたのは何鍋が多かった?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは!2回目去年の冬は、おでん鍋をよく食べました大好きなので(^ω^)・・・酒粕鍋やすき焼きもよく食べました。冬はお鍋料理が一番ですねあす、11月8日~11月12日まで臨時休業します。ご了承ください
免疫力をアップする酒粕の料理、お薦め5選をご紹介します。1.粕汁2.酒粕グラタン3.酒粕ケーキ4.酒粕鍋5.炙り酒粕免疫力をアップする発酵食品である酒粕も、定番の粕漬け、粕汁以外にもいろいろ工夫すれば美味しくいただけます。※ユーキャン「発酵食品ソムリエ講座」から引用しています。ユーキャンの発酵食品ソムリエ通信講座楽天市場32,000円【お買い物マラソン特価】酒粕バラ粕55〜6
9/13発売東洋水産(静岡・中京・北陸・近畿・中四国・九州地区限定)「マルちゃん5種の具材入酒粕鍋うどん」取得価格321円(ライフ)(298円+税23円)メーカー希望価格370円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブロクとなっていますww本日はカップヌードル合体シリーズの残り1商品の紹介!の記事・・・って思っていらした人、スミマセン~。紹介する商品はちょっと意表をついた商品とな
西宮市の『白鹿記念館』で開催中の美術展“江戸に桜ひらく”友達とも一緒に行く約束をしてるんだけどまずは一回目として(笑)浮世絵好きな夫と一緒に観に行ってきました大阪、堂島生まれの桜の研究者、笹部新太郎氏が寄贈された錦絵や掛け軸、陶磁器など、桜にまつわる貴重なコレクションが並んでいて興味深かったです記念館でチケットを購入すると「酒蔵館」も見学できるとのことで、酒造館では日本酒づくりの歴史を学んできました館内には、日本全国の県花がデザインされた酒器も展
晩ご飯を、いつものようにカメラで撮って涼しい顔で、ブログに載せようとしたらなぜかボケボケ・・・5枚くらい撮ったけど、全部ボケボケ・・・なんで?なんでこうなった?テーブルのところで撮ったら、いつもと同じ感じキッチンで撮ったのが悪かったのかなぁいつも撮ってるんだけどなぁ・・・気を取り直して!今日は、酒粕鍋にしました酒粕汁は大好きなので、この鍋も好きになるのはわかってたけど(笑)我が家の定番の一つに
お腹苦しい………食べすぎたそして、ブログ更新中に寝落ちた(写真や文字制限のため文字の大きさ変更です)(ーー;)金曜日、なんだかんだで残業になり材料買いに行けなかったぜぃ我が輩、デンジャラス鍋🍲か普通の鍋🍲か悩みに悩んだのだでね、気がついたの……我が輩を介抱するヤツが居ない事に……我が輩、お家でアウェーだもんな(;´・ω・`)なのでデンジャラス鍋🍲は封印で参戦しますスーパーに材料を買いに凸買ったのは①酒粕②鶏肉③水菜④チーズ半額があったからそれをチョイス(((*≧艸≦
🍲鍋はすぐ食べれないのわかってるんだけどおいちそうで頼んじゃう😶冷たい雨が降ってきたよー☔でも小雨では☔傘をさしません🤭伊予柑🍊全部詰めたのに個数変えてやり直してってぇ━(*´・д・)━!!!二度手間😑早く言ってくれ☹️寒すぎて何かを取りに行くにも(*ノωノ)キャー!!とか騒ぎながら移動してみんなに楽しそうだねって😶楽しいんじゃないやい💦寒いから気合い入れてんのだ🙄今日はそんなに忙しくないから煽られないしめずらしくまったりやってるじょん😌帰っていいよ〜って言ってくれないか
おはようございます!昨日更新するはずの記事がアップされてなかったので今さらながら…冷たい風がとても強く吹いてますね。大阪市内のビル風にあおられました。風って見えないから油断できません。目に見えない終わりの見えないものに振り回されておりますがこんな時はお鍋で温まるのが一番!先日作った酒かす鍋身も心も温かくして、ほくほくのままゆっくりお休みくださいね。何をするにも身体が元気でないと動けませんから。やりたいことがあるけどしんどすぎて無理!となる前に
買い物中に無添加の酒粕を発見おせちで使いきれなかった野菜達の消費もできるので迷わずGETだぜ!酒好きなのに酒粕が苦手な夫にウマイと言わせる酒粕鍋作り始まるよ~野菜を切ったら出汁の準備を火が通りにくい易いで分けておりますキノコ類は冷凍ストックを最後に入れるためここでの出演無しです鍋に昆布を入れ(市販の出汁やめんつゆでも)沸かしている間に酒粕、粉チーズ、豆乳、味噌をミキサーで混ぜ鍋に足します粉チーズたっぷりがミソです味噌はコクを出す為の隠し味程度ここでようやく鮭を切り沸い
12月12日放送の『ぶらり途中下車の旅』は、「八高線」でしたね。旅人は「なぎら健壱」さん。といっても、多摩地区で紹介されたのは以下の一ヵ所だけでした。*****『酒蔵直結酒場蔵人舞姫』(八王子市・八王子駅)今年6月にオープン!長野県の酒蔵で造った酒をフレッシュな味わいで楽しめる日本酒生サーバーが名物。なぎらさん、酒が止まらない(笑)「信州サーモンと季節の白身魚2種高尾の天狗酒粕信州味噌仕立て」も味わった。メチャ美味そう♪https://ww
前回のならまち散策記事の続きです『ならまちのお洒落なお店♪』奈良ステイ1日目、興福寺散策の後はならまち散策へ~お洒落でおいしそうなお店がたくさんありましたがその一部を紹介しますね15時前位の散策なのでCloseの店舗…ameblo.jp散策途中で見つけた、まだ10月にオープンしたばかりというこちらのお店で、次男君と入試前夜祭しました酒蔵鍋公式ウェブサイト雑誌やテレビでも紹介された人気居酒屋。大阪の中之島、本町、天満に3店舗構える、宴会にぴったり【酒蔵鍋】の公式WEBサイトsaka
酒粕のペーストを買ったので、酒粕鍋にしました大阪市福島区にある酒粕鍋のお店に年1回は行っていたのですが今回のコロナ禍で行けません。。。敬遠されているお鍋なので、お店の経営はどうなっているのかしら気になりますおダシは、アゴだしを使います冷蔵庫に入っている野菜や豆腐を入れて煮込んでみましたビールともあいます美味しいです〜体の中から温かくなり、汗が吹き出しました💦お店のような豊富な具材は入っていませんが、満足です来年はお店で酒粕
お立ち寄り、有難うございます。今日は突然、酒粕鍋が食べたくなって昼から酒粕を買いに行きました入って直ぐのところに白菜と大根が積まれています。お買い得やぁ~ん白菜半切り98円、大根1本78円買いました♪お米も残り僅かだったので調達しました🍚で、こしらえたのがこちら↓子供の頃は酒粕なんか大嫌いやったのに、いつの間にか大好きに野菜もたっぷりで美味でしたご覧頂きまして有難うございます。
こんにちは。11月に入ってからというものさすがに寒いなと感じる日が増えましたね。夏はクーラー戦争だった我が家ですが、最近は窓を開ける・開けない戦争が頻発しています。相変わらず半袖短パンで過ごす夫は窓を開けたがり(実際開放してるし・・)、隙を見て私はその窓を半分くらいこっそり閉める。気が付いてまた開けるこの繰り返しです。「寒いならもっと服を着ればいいじゃん!」と言われるのですが、その目をしっかと開けてみよ!私のこの服装
白鹿クラシックスの茶美豚の吟醸粕汁鍋と彩り花かご御膳。3種類の日本酒の飲みくらべ。最後の〆は十割そば。花かごは、沖縄産のもずくや酒粕チーズなど。鍋は茶美豚の酒粕鍋。どれをとっても普段口にすることないものばかり。大変美味しゅうございました。
京都に帰ってきたら絶対行きたいお店鳥せい本店美味しすぎだわ粕汁に酒粕鍋もしばらくは、いただけなさそうなので