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白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です土日はふぅの散歩をして試作していました前々からロールスコーン作りたかったんだ♪シナモンスコーンは第1弾にぴったりかなって想像のつく味です(笑)明日はシュトレン焼く予定で種仕込みましたバターも酵母も贅沢だわシュトレンのレッスンは10月からいつでも受けています家で作る予定の方は11月中旬までには受けた方がいいよ食べるまでに2週間は寝かせたいので寒くなると作りたいものがドンドン出て困るねご不明な点は
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です千歳は週末はイベント続いていましたがこれが最後かな?今日は駅前通行止めにしてパレードすごい人だったようです雨もパラっと程度で良かったね初級のベーグルと合間にクッキーですベーグルは私も一緒に捏ね捏ね捏ね方がパンと違うので見てもらいます疲れるような捏ねではないのコネ時間も短いし発酵時間に絞り出しクッキーサクッとしてなんぼでも食べられるやつ発酵バターたっぷり大人は爆食いしちゃダメですよ材料がシンプルなの
8月2日(日)『すすきの居酒商古典家』8月2日(日)この日は初、古典家呑み期間限定でドリンクが半額お通しマルエフでスタートマルエフが飲めるの嬉しい角ハイとりレバータレふわふわ角ハイ2杯目ガツ刺…ameblo.jp前回の続き↑古典家で飲んだあとすすきのの人気店軍鶏そば嶋やに到着まずはプレモル軍鶏そば軍鶏・地鶏に自家製醤油ダレを合わせたスープはシンプルながらコク深く美味道産小麦を使用した麺はきしめんの様親鶏は噛みごたえがありジューシ〜2度目の来店以降は塩も注文出
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です教室にベタベタ貼っているカレンダーが4枚になりました私は前半不調だったので後半は体動かすぞ!って思ってはいるんだけど・・・連休が邪魔だわ新メニューのクルミのバトンとレモンスコーンおまけパンはベタベタ系のクッペですレモンスコーンはうちでは珍しくアイシングなんてしたり私的に見栄えよりも味の為にかけてます新メニューのパンはくるみと本日はレーズンを入れて長時間発酵のクルミのバトンです吸水をリュスティックより控えめ
続いて海老麺総本家地元家さんのブースこちらで提供されるのは函館えびPremiumですつくり手は私もよく知る人物久しぶりにご挨拶、待ちの間に少しお話も出来てよかったですこちらも待ちのストレスをほとんど感じることなく出来上がりカミさんが確保している席に運び、すぐさまいただきますまろやかな豚骨スープの旨みに濃厚な海老出汁甲殻系独特のクセはなく、海老の風味、旨みが存分に引き出された上品な味わいですスープは熱々で、海老油の後引く余韻
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です涼しくなったら急に食欲増し増しで7、8月に落ちた体重が元に戻っていましたこれ以上増えないようにと思うのだが口が寂しくてチョコ食べまくっていますもう少ししたらバターが美味しい季節になるよココナッツのサブレが食べたい本日は初級のフォカッチャを手ごねとでバターロールを成形からのレッスンですフォカッチャはベタベタしていないので捏ねやすいですよフォカッチャはこの他に厚焼きフォカッチャ高加水フォカッチャポテトフォカッチ
音更町は、帯広市に隣接する町で、同じく十勝地方です中川農場は、私が帯広に行く前、パンフレットを見ながらパン仲間と話していると「え‼️中川農場さんもコースに入ってるの、凄いね」などと言われたりしました。わたくし、無知でピンとこなかったのですが、主に個人店のパン屋さん(いわゆるパンマニアが好んで巡るようなストイックなパン屋さんね🥰)に絶大な信頼を寄せられている農家さんなのだそうです。その中川農場さんに来ました中川さんは、わたくしはその地点というか、よく場所がわからなかったんですが、企画者との
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です8月最後は夏パン3メニューですヨーグルトレモンはこれで何回目かな?唾液奪われないパン(笑)クープたくさん入れられるから楽しいしねリュスティックはとうきびゴロゴロ昨日は10本実っこ取りしたからね!冷凍庫に黄色がいっぱいですブルーベリーは袋に入れてから二人で写真撮って暗いしクランブル乗せたの見えるかな?見にくいのこっちでクランブルのサクっと感いいよね~もう少し細かくしても良かったかなムースココは前回のレ
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です急に秋の風になって過ごしやすくなってきましたがパン生地作りは切り替えが必要で今まで通りの水温だとうまくいかない悩まされますコーン3メニューどーだー!って感じこのリュスティック作りやすんです上りもいいしねこれだけあれば冷凍ストック出来るでしょ来年はとうきび出始めたらすぐにコーン尽くしレッスンしますお土産にベーグル持ってきてくれてありがとうございます大きいからちょこっとずつ味見パサっとして軽いからサンドイッ
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です9月メニュー表できましたお勧めはパンたちは3日の山食はくるみ食パンかなり久しぶりです10日はイチジクとくるみ追加が分かっていれば予約の時に個数教えてくださいウインナーはちょい長ウインナーです♪29日は高加水フォカッチャジェノベーゼソース、ベーコンとチーズ乗せてバッドで焼いてカットしたものをお渡しします今まで当日販売でたま~に出してた卵ドッグサンド受け取りの方だけですがメニューに入れてみました9月だから涼し
開店時間を狙ってお気に入りパン屋さん「ペンギン」へ!だって、いつもたいてい夕方、お目当ては売り切ればかりだったから。ペンギン!ペンギン!ペンギンがいっぱい!店内、混んできました。かわいいー!新商品のペンギンだー!!道産小麦で、もちもち食感美味しいんですよねー。いっただきまーす!!
これはいつもの休日の食品在庫棚整理で発掘した常温の焼うどんです。特売で買い置きしていたのを忘れてた~!とのことでランチで食べることにしましたよ~(^。^)濃厚富良野ソース焼うどん2人前焼うどんのソース味です(^_^)/この商品は実は約10年前(こちら)に食べたことがあってそれ以来の実食になります。そしてあの賞味期限・・・過ぎる前に食べろ!ですよね~(^-^;販売者は菊水で近所のスーパーの特売で確か148円くらい?で購入したと思います。10年前は98円で買えたのにホント高くなりまし
ツアー3日目は朝早い集合で、パン店「麦音」でモーニングパンの予定でした*\(^o^)/*やっと来ることができました店内の入り口には大きなパンリースそして「千颯」(ちはや)くんが出迎えにきてくれました今はきっと夏休みだからいますよ〜杉山社長のお話が少しお店の成り立ちや、日本一広いパン屋と言われる敷地内の説明、3代目としての想い、未来の子どもたちのために出来ること、などその間もちはやくんはひたすら草をむしゃむしゃ食んでいましたその奥は小麦畑そしてテラス席社長は、十勝の小麦畑で収
🍞2026/7/13訪問🍞「塩パン」(税込230円)「道産小麦のクロワッサン」(税込270円)「クリームパン」(税込220円)クリームパンはすぐに食べてしまって写真なし🌀カスタードが甘過ぎず美味しかった🩷19時過ぎだったので20%OFF🩷おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💯
北海道はパンが美味い。ということはだ。北海道はベーグルも美味い。そりゃね、ベーグルも道産の小麦を使っていますからね。たまたまコンビニに寄った時に見つけた、手作りベーグルのお店。https://www.instagram.com/4441_bagel?igsh=MXFsbnk1ZWppaHA0dw==InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeop
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですクランベリーリングレモンロールまめはむちーソーセージWこっぺ各種以上となっております本日で夏前の営業を終了いたします営業再開は9月を予定しております本日は折しも七夕🎋2ヶ月後の営業再開まで体調を整えて準備致しますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューです黒糖くるみオレンジココアソーセージWめんたいちーずこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします本日営業時間16時までとさせていただきます
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですチョコクランベリーレモンロールチーズオリーブソーセージWこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですぷちチョコチップフルーツクッキーソーセージWチーズジェノべこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですくるくるチョコチップアップルロールはむたまごソーセージWこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちわ店長です本日営業いたしております本日のメニューですあんキぱんジャムクッキーソーセージWまめはむち-こっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューです黒糖くるみくるくるちょこソーセージWマスタードソーセージこっぺ各種以上となっております開店は12時からですどうぞよろしくお願いいたします
初めて道産小麦のパンを食べた時、パンのイメージがひっくり返った。「美味しい!」実は私は、あまりパンが好きではなかった。そんな私を虜にしたのが、道産小麦。その時から、私のパン人生が始まった。私の焼くパンは、素材に頼りきったもの。道産小麦がなければ作れない。私はいつも小麦に話しかけていた。「小麦のおかげだよー」「ありがとうね」「大好きだよー」はたから見たら気持ち悪いかもしれない。でも、言葉にしたくなるくらい、ありがたい存在だった。一生を
こんにちは店長です本日営業いたします本日のメニューですレモンロールクランベリーココアソーセージWチーズジェノベこっぺ各種以上となっております12時開店となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですクランベリーリングあんキぱんソーセージW枝豆れんこんこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですくるくるちょこ黒糖くるみソーセージWれんこんきんぴらこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですフルーツクッキー黒糖くるみソーセージWオニオンハムこっぺ各種以上となっておりますどうぞよろしくお願いいたします
トモヱベーグル北海道恵庭市恵み野西2-2-12トモヱベーグルとは、北海道恵庭市にある人気のベーグル専門店です。道産小麦100%とホシノ天然酵母を使用し、卵・乳製品を使わずに作られるヘルシーで本格的なベーグルが特徴です。--------------------------------------------【購入商品】▩オーガニックチョコレート370円(税込)--------------------------------------------★は味だけの評価です。【オー
交通量の多い幹線沿い、レトロビルが桃色にお色直し道産小麦100%の人気ベーカリー‘BAKERYConeru’の豊平店思うに、このあたりはパン屋さんの空白地帯国道沿いとは思い切ったようにも感じるけど、このエリアで朝から焼きたてパンをgetできるのは、かなりうれしい店横に専用駐車場があるのが、とてもありがたいもっちりクリーム生ドーナツプレーンカマンベールじゃがバター最後に天然酵母のパンをチョイスパン選ぶ際、トレイの代わりに箱にパンを入れると、その箱ごと持ち帰ることができて、
こんにちは店長です本日営業いたしております本日のメニューですオレンジチョコあんキぱんまめはむち-ソーセージWこっぺ各種以上となっております本日五色豆が品切れの為金時豆ぱんとなっております申し訳ございませんご了承ください