ブログ記事1件
澤田酒造の酒造りの際にできる酒粕です。500ｇ５９４円☆当店で販売している澤田酒造さんの料理酒とは別の澤田酒造さんです☆小分けにして冷凍庫で保存すれば、長期間使用ができるのでおすすめです。※酒造りは、甑や麹蓋などの古式伝承の木の道具を多用していますのて、酒粕に木くずが入ることがございます。その為、酒粕詰め時には、ライトで透かして異物をできる限り除去するように努めております。万が一木のくずがあっても品質には影響ございませんので、取り除いて使用して頂くようお願いいたします。※ご注
