農村女性

今日は私が住む二本松市東和地区にある農家民宿の女性たちの交流会を開催しました。女性だけで自主的に集まるのは、実は今までなかったかも知れません。会議に出てくるのは主にお父さんたち。でも家の中の切り盛りはお母さんたち。料理や掃除、洗濯などお客様を迎えるのは、多くの準備が必要です。日本人としての”おもてなしの心”が、農家のお母さんたちには強く残っている気がします。震災後、農家民宿が20軒を越えました。観光地ではない、静かな里山に農家民宿が普及したわけ。それは、原発事

昨日は県が主催する「農村女性スキルアップ講座」富山の各地で参加されている方の、３回目のメニュー開発コース。２階のキッチンで料理教室とカフェフェローの立ち上げから、これまでの歴史や行って来たことなどをお話しました。富山県の各地区からの参加希望者の方々は、野菜や果物を栽培されています。それを生かして、何かを始めたいと試行錯誤している方。野菜がたくさんあるので、お店をオープンさせたいと思っている方。すでに始めた方・・・でした。先ずは調理実習。簡単春巻・か

【「女性の力は無限大！」関東ブロック先進的農村女性交流交換会】「関東ブロック先進的農村女性交流交換会」に静岡県勢として(笑)、浜松の農山漁村ときめき女性の鈴木昭美さんと出席させていただきました！千葉市に関東エリアの農村女性のリーダー２００名ほどが大集合！1次産業、2次産業はもちろん、6次産業化をものすごく意欲的にされて、大きな女性ネットワークを作られた方々の事例に圧倒されました∑(ﾟДﾟ)！製品作り、商品づくりの参考になりました！意見交換会では登壇された方から女性リーダーとしてのマイ