辣上帝酸辣粉

いつも辣上帝サンラーフンを応援していただき有難うございます。先日、常連さんが。。。蕎麦食べて来ちゃったんだけど、どーーーーしてもくちが酸辣粉を欲しいてて来ちゃった♪と言って酸辣粉に葱＆パクチー＆おにぎりで食べてました。有難うございます。もう5年は通ってきている常連のお姉さん♪まだまだ飽きないと、言ってくれて嬉しいです。しかも仕事の先輩に、お蕎麦ランチ誘われて断れなくｗｗｗ蕎麦を食べてからの酸辣粉（笑）もう、申し訳ない気持ちでいっぱいです。おまけに、年末年始用

いつもラシャンティ酸辣粉を応援していただき有難うございます。2023年、やっと来ました―――――♪お正月昨夜、豪徳寺に除夜の鐘を突きに行く予定でしたが。夜の寒さに、ビビってしまい行けなかった。。。店長来年、またトライです♪（笑）本日は晴れて気持ちが良い、元旦です。世田谷八幡様にお参りに行く人、増えて来てるかな？？？初詣の後は、豪徳寺商店街で買い物するもよし♪酸辣粉食べるのも良し♪ゆるりと、お過ごしください。独特なモチモチ食感が美味しい極太春雨

いつもラシャンティ酸辣粉を応援していただき有難うございます。うふふふふふ♪去年、下高井戸のノリエットのケーキが食べたいと騒いでたら、別々のお客様から1個ずつもらっちゃいました♪有難うございます。同じ味のじゃないで良かった（笑）パンフレット見ると。。。3番と6番かな？？？3番は、マツコの知らない世界で紹介されてたのだから。とっても気になってたケーキーーーーー中がカシス入ってたから、たぶん3番シャンパンムースにカシスソースが美味しい。カシスの酸味

いつも辣上帝サンラーフンを応援していただき有難うございます。コロナ禍で、いろいろな事が変わってきています。辣上帝も、世の中の情勢に合わせ、常に変化してます。最近は、居酒屋さんもランチに参入したため。。。当店も今までのような、売上が厳しくｗｗｗちょっとお客様にボヤいてしまったら。まさかの♪まさか♪アドバイスをいただきました。有難うございます。夕食難民がいるから、夜の営業時間を延ばしたらどうですか？？？っとおおおおおおおおおおお、確かに。ニュースでも見ます

いつも辣上帝サンラーフンを有難うございます。常連のお客様から新高という、贈答用の梨を頂きました。有難うございます。お正月飾りの、向い鯛と一緒にパチリ📷✨豪徳寺の招き猫も、一緒にパチリ📷✨こんなに、大きい梨です。常連さんは、ほんと1週間に何度も来てくれるので。とても、仲良くなります。極太春雨の酸辣粉（さんらーふん）をきっかけに女性のお客様とワイワイ楽しい時間が流れています。ほんと、不思議な力をもった料理です(笑)明日も、もっちもち春雨を

いつも辣上帝サンラーフンを応援して頂き有難うございます。極太春雨の酸辣粉（さんらーふん）を、日本人が知らない料理もあり辣上帝（ラシャンティ）は、中国、台湾、韓国のお客様がご来店します。最近は、中国に住んでいた日本人の方々も探し求め、食べに来てくれます。先日も、辣上帝酸辣粉が中国新聞とかで紹介されている事を告げると、台湾の芸能人だと教えてくれた方がいました。たぶん、その事を言ってなかったら普通のプライベート観光で終わってたと思いますインスタグラムも、辣上帝

いつも辣上帝サンラーフンを応援して頂き有難うございます。今日は、台湾のラジオ局の人が食べに来てくれました。日本語が、上手だったので中国人留学生だと、思っていたら(笑)な、なんと台湾のラジオの方♪♪♪きゃーーーー間違えて、ごめんなさい台湾にも酸辣粉があるそうです。中華料理屋さんのメニューの中にあると言ってました。辣上帝酸辣粉（さんらーふん）も、辛くて美味しいと完食有難うございます。丁度、店内にいた常連のお姉さんも一緒にパチリ♪📷いつもこのお客様が居る

いつも辣上帝サンラーフンを応援して頂き有難うございます。今日も、遠方から食べに来てくださった方がいました。愛媛です。新幹線の時間を、変更して良かったと言われました。有難うございます。極太春雨の酸辣粉（さんらーふん）を、食べた事が有る人が段々と増えてきました。嬉しいです。日本人が知らない料理なので、酸辣湯（サンラータン）だと思って食べ全く別の料理と知り、非難する人が多いです。(笑)でも、この強烈なスッパ辛さが1ヶ月ぐらいすると、食べたくなるんです(笑)

いつも辣上帝サンラーフンを応援して頂き有難うございます。今日も、中国人留学生が食べに来てくれました。お友達から、聞いて来たそうです。有難うございます。山東省出身の子で、まだ日本に来て3か月が、4か月だそうです。日本語が、タドタドしく携帯電話の通訳機能を使って美味しいと、伝えてくれました。とても嬉しいです。美味しい物には、国境がないと思ってます。皆に喜んでもらえる、極太春雨の酸辣粉。日本人が知らない、新食感春雨がおいしい料理です。タピオカが麺になったような

いつも辣上帝酸辣粉（サンラーフン）を応援してくださり有難うございます。辣上帝の酸辣粉は、中国で食べられている食感の春雨を再現してます。見た目の太麺もそうですが、もちもちっとした、タピオカが麺になったような日本人が知らない、モチモチ感です。そのため、食べ応えがあり春雨と思えぬ、満足感があります。昨日も、隣の駅。経堂から歩いて食べに来てくださったご夫婦がいました。有難うございます。豪徳寺近辺では、このモチモチ春雨にハマる方が増えています。（辛さ３）激辛ゾーン

いつも辣上帝酸辣粉（サンラーフン）を応援して頂き有難うございます。えっらい遅くなりました。11月の営業日です。特に変わりなく、水＆木曜が定休日です。変更がある場合は、インスタグラムとブログでご報告申し上げます。今日も、ハロウィーン疲れか？商店街に人通りが少なく、平和な営業日でした(笑)常連さんメインで、たまにはこんな、のんびり営業も良い感じです。極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）は、圧縮型の機械で作っている春雨です。見た目より、お腹がいっぱいになるので

常連さん達は、辣上帝酸辣粉を食べるために、必死の努力をして、食べに来ている事を知りました。有難うございます。当店のラストオーダーが19時３０分のため会社から、小田急線豪徳寺に向かうのは、結構、大変らしいです。もっと、都心にお店があればいいですが。。。すみません。そのため、前日に残業して仕事をある程度、片付けて来ているそうです。かたじけない。としか言えません。そんな話を聞いたら、腕の腱鞘炎で、ラストオーダー18時をもう少し減らさなくてはいけないと思いました。

今週から、ハロウィーンハンカチが加わりました。🎃酸辣粉（サンラーフン）3個食べて、ハンカチ1枚プレゼント実施中。無くなり次第、終了です。インスタに、酸辣粉の写真を投稿する際、背景だけ変えています。その時に使った、ハンカチや手ぬぐいです。基本的に、柄は１つしかありません。ほぼ未使用です。お早めにどうぞ♪♪♪10月15日（月）は、ラストオーダー18時です。まだ、腱鞘炎が治らず今月いっぱいは、平日の18時閉店があります。たぶん。月曜か火曜のどちらかです。世

昨日、店内が混んでいてお店の外に置いてある、テーブルとイスまで使っての営業でした(笑)その為、通行人から食べている所がバッチリ見えるとう。結構、目立ちまくりな席。普段、辣上帝サンラーフンを見た事が無い人もガン見されて、普通の春雨と全く違うのが理解されたんです。(笑)そりゃそうですよね、日本人が知らない料理、極太春雨の酸辣粉（さんらーふん）ですから。日本では、激レア料理でもあるし。テラス効果が、今日もあり。テラス席の人達が、美味しいそうに食べていたのが気になって来まし

いつもご来店頂きありがとうございます。9月後半は、連休続きで、豪徳寺の招き猫の観光客と、お墓参りのお客さまで通常より多い感じです。そのため、私の腕が悲鳴をあげてしまい。鍼灸で、治療しつつの営業になってます。平日、18時ラストオーダーが増えてます。その後、鍼で緩和しつつ翌日の営業に挑んでる感じです。土日、祝日は通常通りの営業です。ご近所の方々には、ご迷惑おかけしていいます。引き続きアルバイトの募集もかけています。宜しくお願いいたします。極太春雨の

いつもご来店頂き有難うございます。お休みの日に、鍼やマッサージで腱鞘炎を和らげてますが、まだ痛くて。。。。。今週も、早じまいさせて頂きます。すみません。9月21日（金）は、ラストオーダー18時です。お間違えのないよう宜しくお願いします。因みに、連休はいつも通り19時３０分ラストオーダーです。ご迷惑おかけしますが宜しくお願いします。世田谷酸辣粉専門店辣上帝（ラシャンティ）『サンラーフン』で検索♪激辛は、辛さ３からになります。

極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）を、中国で食べた事のある人が増えてきました。ツイッターに、ちょこちょこ上がるようになってきました。嬉しいです。今までは、一人で呟いていたので私の投稿で、埋め尽くされてました（笑）タピオカが麺になったうな食感が、妥当なのか分かりませんが。これと言って近い食感が、見つからなくて（笑）なにしろ、もっちもちが凄い春雨料理なんです。そこに、花山椒がガッツリ効いていて唐辛子の辛さが、弱まるほどです（笑）この山盛り、唐辛子をみるとええ

今日も、ランチが大変な事に。外までお客様が、並んでしまいました。常連のお客さまに、1時間バイトとして入ってもらって何とか、さばきました。そこで、こんな物作ってみました（笑）猫の手も借りたいです。アルバイト募集中宜しくおねがいします。極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）が世田谷でプチブーム中です。1度たべると、やみつきになる重慶市の郷土料理です。タピオカが麺になったような独特の食感が、日本人には新食感春雨です。小田急線豪徳寺にお越しの際

友達が、10月７、8日の『沖縄祭り』ようにわた飴のポップを作ってくれました。中々可愛い、出来です今回は、新作味のコーラとパイナップル味が追加です。お楽しみください今日も、多くの方々に極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）を食べて頂きありがとうございました。タピオカが麺になったような独特の食感がおいしい酸辣粉は、1度食べると、またすぐ食べたくなるそんな病みつき料理です。夜勤明けの方々の間でもプチブーム中です（笑）初めての方は、ラッシーや、カルピス

今日も、極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）を食べに来て頂きありがとうございます。酸辣粉3個分のレシート合計でハンカチ＆手拭プレゼント継続中今週も、追加された可愛い手拭＆ハンカチです。インスタグラムに投稿の際背景にしか使っていないほぼ未使用です。お好きな物を、選んでください。酸辣粉を食べて、貰えちゃうなんてちょっとお得感満載（笑）連休中も、変わらず営業中。世田谷酸辣粉専門店辣上帝（ラシャンティ）『サンラーフン』で検索♪アルバイト

鍼灸が、こんなにも効くなんて知りませんでした。激痛がしていた、両腕の腱鞘炎がかなり良くなりました。一応、週末の連休は、定時の19時半まで営業予定です。鍼灸に行く為、この1週間18時閉店ですみませんでした。また、サービスサラダもキャベツ千切り機を購入しました。来週から、またサラダも復活予定です。皆様には、ご迷惑おかけしてます。一応、来週平日は、も18時閉店があるかもしれないので、インスタ＆ブログにて告知いたします。宜しくお願いします。世田谷酸

急にで、ごめんなさい。もう、両腕の腱鞘炎がひどく鍼灸の予約が取れたので、臨時で閉店時間早まります。仕事帰りに、食べに来る予定だった方々には申し訳ございません。昼に、頑張って仕事していたんですが、布団張りで射されているような痛みと、シビレがちょと、悪化してます。お休みの日に、鍼灸で不調を整えてはいるんですが今週は、夏の疲れが出てしまいました。ほんと、かたじけない世田谷酸辣粉専門店辣上帝（ラシャンティ）『サンラーフン』で検索♪酸辣粉（サンラーフン

辣上帝酸辣粉（サンラーフン）は、日本人にも知ったもらいたく、辛さ弱めからご用意している中国の激辛グルメです。中国で食べる酸辣粉は、辛さ弱めでも、結構辛いです（笑）それを基準に考えると、ラシャンティ酸辣粉は、辛さに２は、日本人が感じる、そこそこ辛い程度です。中国の一番弱い辛さに、到達しません（笑）当店は、辛さレベル5段階用意しています。辛さ３から、激辛初心者コースになります。一応、激辛グルメのお店ですが、そうでない人にも、知ったもらいたい料理だと思ってます。

いつも辣上帝酸辣粉を食べに来て頂き有難うございます。極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）は、1度食べると病みつきにな、そんな危険な料理です（笑）毎日食べに来る人は勿論、1日2回ご来店される方もいます。1度、飽きるほど食べないと落ち着かい、、、そんな強烈なファンを作ってしまう、料理でもあります。当店の酸辣粉で、激辛デビューする方も多く本場、重慶の酸辣粉を食べに行きたいと言っているお客様が増えています。（笑）ありがたいです。重慶は、東京から６～7時間、飛行機でか

辣上帝（ラシャンティ）は、中国新聞で紹介された事もあり、中国から、食べに来るお客様もいます。有難うございます。たまたま、豪徳寺の招き猫が中国系の人達に、人気の観光スポットでそこに、中国の郷土料理。極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）のお店があるので驚かれます（笑）私も、こんなに中国の人に人気の町だと知らず、お店を作ってしまったので私自身も、驚きです（笑）9月は、シルバーウィ―ク（大型連休）もあり中国の方々が、沢山来られるのではないかとワクワクしています。今

今日も暑い中、ご来店頂き有難うございました。2日連続で、お店に食べに来た中国人の女の子がいました。微博やウィチャットを見て来たんだと思ってましたが、たまたま豪徳寺にきてお店の屋号『辣上帝』に引かれて、ご来店したそうです。辣上帝とは、中国語で『辛い神様』という意味です。酸辣粉が、重慶料理で辛いので、この名前にしました。辣（らつ）には、辛いの意味のほかに、イタズラするという意味や。後ろに女が付いて辣女（ラジョウ）若い綺麗な女性という意味があります。

いつも遠方からご来店頂き有難うございます。先日も、広島に留学している中国人の女の子が、食べに来てくれました。ほんと、日本では極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）を食べるのは激レアすぎるんです（笑）ただ単に、太ければ良い訳ではありません。この料理の特長は、独特の麺のコシなんです。日本では、酸辣粉用の春雨は手に入りません。当店も、輸入を試みましたが輸入が出来なんです。そこで、日本で開発からいたしました。そこまでしてでも、食べたい料理だったんです。だからこそ、この

突然の告知です。（笑）6月11日（月）より、雨の日に極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）お買い上げのお客様に、ハンカチまたは手拭1枚プレゼント。通常ですと、酸辣粉3個で1枚プレゼントですが。6月の雨の日に限り実施（6月いっぱい）これは、断然お得です雨の日に、出かけたくなっちゃいますね極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）は、日本人が、知らない美味しさです。春雨だと思ってくると心砕けます（笑）言い過ぎか。。。この機会に、サンラーフンをトライして

最近、中国人のお客様から応援されます。有難うございます。美味しいから、お店が無くなって欲しくないのと重慶のローカル料理が、日本では、少ないのもあるかもしれません。まして、極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）となると。。。この酸辣粉に使う極太春雨は、一般的な春雨とは違うんです。ただ単に太いだけではなく、麺のモチモチとした、独特の食感が大事なんです。だから、韓国料理で使うチャプチェ用の春雨とは、コシが違うので見た目だけ同じにしても、食べると違いが分るんです。

極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）は、四川省の隣、重慶市の郷土料理です。当店にも、重慶出身のお客様が、懐かしいと言って食べに来てくれます。そして、『幸せな時間を過ごせませた』と言ってくださります。有難うございます。重慶のローカルフード、極太春雨の酸辣粉（サンラーフン）は、日本人が知らない料理です。そもそも、日本には酸辣粉用の極太春雨がありません。極太春雨で思い出すのがチャプチェ用の春雨です。でも、この春雨とは違った歯応えなんです。また、麺の断面が丸い春雨