辛華丼

おはようございます！タイヤ交換も無事に終了。4本交換と廃棄、バルブ交換も込みで税込￥11,200なり。まぁそんなもんなんですかね。ロードノイズは気にするほどでもなく、で良かったな、と。まぁ一度ピレリのタイヤは履いてるからね。当面の安心料でタイヤ込み￥52,000なら安いモノ。ジェームスでもらった見積は￥130,000だったから、随分とお得だったわけで。さて、7/6の日曜日のこと。久しぶりに向かったのはホームの錦糸町。前週土曜日の玄ちゃんインド

おはようございます！警報級の大雨との予報でしたが、そんなに酷くはならずに済んだみたいですね。関東直撃だったはずの雨雲は大きく南の海上に逸れてくれた様子。お昼前には雨も上がりそうだし、良かったな、と。明日が錦糸町の周年祭なんで、周年祭苦手の我が家としては今日が訪問日。ジャジャ降りの中行くのもなぁ、なんて思ってたからね～。さて、5/4の日曜日のこと。ついにネタがなくなってきましたよ（笑）それだけ週末の家飲みが多かったってコトなんだけど。向かったのはホー

おはようございます！昨夜の「沸騰ワード10」さすがにオンエア中には帰ってこられなかったんで録画で見ましたが、玄ちゃんしっかり出てましたね～。※写真は畑芽育もハマる「蒙古タンメン中本」の幻のラーメン「玄たっち」とは？限定復活も決定！-ライブドアニュースから拝借しました。レジェンド調理人なのは誰もが認めるところだとしても、ちょっとカッコ良すぎたかなぁ（笑）なぜか草加の近藤さんも出てましたが（爆）先週土曜日にこの番組の話を聞いた時に、限定復活するから

高田馬場駅近くにある蒙古タンメン中本高田馬場店を訪問♪前回同様、限定麺ではなく限定丼狙い🍚辛華丼970円、生玉子90円、サービス烏龍茶、辛さ⑩前回の中国丼は辛さ⑤でしたが、此方は⑩の激辛！生玉子でマイルドになります、紅生姜の相性◎個人的に此方のが好きです、辛党なので^_^蒙古タンメン中本さん、ご馳走さまでした！

おはようございます！昨日ようやく勝って3勝目。しかしながらダントツの最下位（泣）あ、オープン戦の阪神の話です。コレが前年日本一のチームか、と嘆きたくなるような試合ばかり続いたオープン戦。38年ぶりの日本一と言えど、絶対的な主砲も絶対的なエースもいなかった阪神。むしろクリーンアップ以外が繋いで勝ちを拾ってきたチームだけに、まぁ歯車が狂うとこんなモンなんでしょうけど…。今は大竹の復調と、サトテルの好調が好材料かな。いよいよ、来週からシーズン開幕です。

おはようございます！日経平均株価が39,000円を超え、バブル期以来34年ぶりに史上最高値を付けたとか。あくまで代表的な225銘柄の平均株価なんで、その構成が変われば実態も大きく変わる訳だから、額面通りに喜んでいいのか？と言う気がしてならないな。円安で海外の投機マネーが流れ込んだ結果で、正直なところ、ハリボテっぽいというか、実体のなさではバブル以上かも？という気もするし。証券会社幹部の浮かれたコメントも多かったけど、そりゃ株が動けば彼らには手数料収入がしっかり入る

おはようございます！「愛は勝つ」のヒットで知られる、KANさんの訃報が昨日流れた。享年61歳。いくらなんでも早すぎたね。会社に入った30数年前には、カラオケの定番。しかも〆の大合唱ソング。どんなに困難でくじけそうでも信じることさ、必ず最後に愛は勝つの歌詞が妙に響いた20代。ノリと勢いだけで、毎日壁にぶち当たってた頃だったな～。毎晩てっぺん（夜中の12時）まで仕事して、ススキノに繰り出しては酒をあおって…。ススキノから出社なんてのもよくやってたな

10月11日

おはようございます！花曇りからの花冷え。今朝は久しぶりの雨ですね。花粉症持ちには少しありがたい朝です。この後の晴れがきついんだけどね～。侍ジャパンはイタリアにも大勝していよいよアメリカへ。あと2つ勝って、無敗でWBC優勝を手にしてほしいところです。さて、3/4の土曜日のこと。3月最初の一杯は、ホームの錦糸町へ。店着は12：10ながら待ちなし。ついに我が家の常備調味料「冷味餡」が底をつき、コレは買い足さねば、と。この日のメニューは、

こんばんは！今日は日中暖かかったですね。今年の冬は寒かった気がしますが、ようやく2月も半ば。あと半月も経てば北極の春の季節です。さて、今日は出張に行く途中でランチに本店に寄ってまいりました。ブログで記事にしたのは4年以上前のこと。その後の訪問の記憶は定かではなく。。(笑)店着は11時40分過ぎ、外待ち4名でした。10分ほど待って店内に入ると、中待ちはなく食券購入してそのまま着席。この日のメニューは辛華丼¥970プチ北極スープ¥220合計¥1,190本店では現在定番

おはようございます！週刊朝日の休刊が決まったとか。かつて100万部を誇った雑誌がわずか7万部に減ってしまった、というのが直接の原因。まさにメディアの行く末を象徴するような出来事。もちろん編集方針や記事内容が評価されず、という側面はあるんでしょう。それは完全に週刊朝日側の責任。でも、ニュースにお金を払うという意識がネット隆盛になって薄れてきたことの現れでもあり、一般紙が5年で1,000万部減ったこともこの流れのひとつ。メディアだって食わなくちゃいけないから、あち

こんにちは。やっぱり見ちゃったワールドカップ。朝4時に起きてイングランド対フランス戦の優勝候補同士の戦い。上手いよね。Jリーグとは大違い。当たり前か。国と国との代表戦だもんね。そんな選手でも2回目のPKは流石にプレッシャーにて外しちゃいましたからね。10日、土曜日のランチに向かったのは錦糸町店。久々、3月ぶり。13時35分店着、中待ち8名待ちでした。今回は辛華丼ライス少味玉を頂きました(≧∀≦)中華餡とヒヤミ餡がライスにのっているパターンが辛華丼、麺になると冷味中華。自分はラ

おはようございます！しばらく30℃前後が続くみたいですね。ジメジメ、ムシムシも嫌だし、暑いのも嫌だし…。20年以上住んでも、関東の夏は苦手だなぁ。年々ひどくなってる感じはするけどね。円安に歯止めかからず、で色んな取引先からも値上げ要請ラッシュのこの頃。もちろん原材料費も輸送費も上がってるから、値上げしてくれ！が不当じゃないのも理解はできるんだけどね。こちらの財布も潤沢な訳じゃなく、値上げするなら見送るか、もしばしば。この円安状況ながら日銀のスタンスは緩和継

おはようございます！昨日あたりからUターンラッシュが始まったとか。久しぶりに故郷を満喫した方も多いんでしょう。少し充電して、少し疲れも貯めこんで。でも気分が変わるだけでも違うからね。ウチは今回は見送り。夏には札幌に行けるといいけどね。4/30のこと。またしても基本調味料が底をつき…（笑）向かったのはホームの錦糸町。店着は11:45。滑り込みで待ちなし。お店の東側は今年もきれいに咲き始めたつつじ。勝手につつじだと思ってるけど、サツキとの

おはようございます！昨日、GW前の最後の仕事を納めて何とかひと山乗り切りました。なかなかハードでしたが、やればなんとかなるもので。悲しい事件が相次ぎますね。わが故郷の北海道では知床でずさんな安全管理の遊覧船が沈没。まだ見つからない方も数多く。亡くなられた方々にご冥福をお祈りいたします。ロシアとはガタついてはいるものの、沿岸警備隊も協力姿勢でいてくれているようですね。きな臭い北方領土エリアでコレが新たな火種になりやしないかとヒヤリとしましたが、海に生きる人た

おはようございます！男にも更年期ってのがあるらしく、何だか体調が変わってきた感のあるこの頃。やはり眠りが浅いのが一番かな。よく寝た～！っていう感じはしばらく味わえてないかも。まぁ身体が慣れてくると落ち着くんだろうけど、昼間に来る眠気と急き立てられるような落ち着かなさをどうにかしてほしいな、と。年は取りたくないモンですね。さて、2/12の土曜日のこと。1月は結局3杯で終了。ここ10数年で最少なんじゃないかな。オミクロン株の重症化率は低いというものの

おはようございます！ついに、と言っても半ば予想通り、東京の新規陽性確認者が4,000人を超えることに。無症状8割が当てはまるならば、1日あたりの新規陽性者は2万人。ざっくり700人に1人ってことになるのかな？潜伏期間を考えれば700人に10人くらい、ということは70人に1人？電車に乗ってると1両に2～3人いそうな感じ。この計算が正しいかはわからないけど。2回目のワクチンを打って1週間、そろそろ抗体もできてくるタイミングだろうけど、やはりまだ公共交通機関で移動するの

おはようございます！4月に組織変更があって、何だかいろいろと問題山積状態。僕の考えることがすべて正解のはずもないけど、結構大変な思いでやってたんだろうな、と。足元の仕事を止めずに、軌道を修正するのは至難の業。やってはみるけど、面倒臭くなったら全部止めちゃうかも（笑）さて、昨日の4/17のこと。結局2週続きで行ってしまったのは錦糸町。店着は12:58。こんな時間なのに先週と同じく角までの行列。外待ちざっと10人といったところ。東京23区に適

おはようございます。今週は暖かいですね。いや、自分は20℃超えたら暑いくらい。年々、日本は暑くなってますね。もう会社の作業着衣替えしたいです。けど夏服の作業着まだ買ってないから、前の会社名の作業着でいいか。28日、日曜日のランチに向かったのは柏店。10時44分店着1名待ちに接続でした。小田店長調理馬場さん麺上げ駒田さん接客藤澤さんの体制でした。今回は辛華丼ライス少味玉を頂きました(≧∀≦)柏店初登場の冷味中華と辛華丼ですね。自分は辛華丼の方が好きなので。先ずは中華餡

おはようございます！森発言でまたしても民度の低さが露呈した日本。発言はこのご時世論外だし、収拾のプロセスもまさに昭和そのもの。開かれた令和の御代にグダグダのズレズレですね。女性を40％にっていう目標は目的と手段を取り違えて、単なる数合わせに陥りやすいので嫌いだけど、パラダイムシフトの過渡期ゆえ、理解はできる話。なら、いっそのこと40代未満も40％にしてみたら？そうでもしなきゃ、この国は変わりませんよ。若い者が知恵を出し、汗をかき、年寄りは転ばぬ先の杖を出す

おはようございます！先日同僚と話してたんだけど、「今の若い子って、何だか熱量低いよな～」と。ユトリの次はサトリ世代、なんて言われたけど責任取ってやるから好きにやってみな、って言っても、動かないんだよなぁ。トライアンドエラーは時間の無駄、正解（叱られずに済む結果）を安直に求める感じ。最初はこの子だけなんだろうと思ってたけど、見渡せば入社3～4年目あたりにそんなのがワンサカ（泣）恥かいたことって絶対忘れないけど、他人から聞いたことなんてすぐに忘れちゃうのに。難し

おはようございます！今日は少し暖かいですね。今日から出張のつもりだったのが、仕事片付かず、で1日延期に。片付かず、というか増えたんですけどね…（泣）今日中に片付けられるよう、気合い入れて頑張りますよ。さて、11/29の日曜日のこと。向かったのは久しぶりの錦糸町。そう、この日は恒例の「中華餡＆冷味餡まつり」（笑）ママの職場の同僚の貴子さんも一緒に朝っぱらから向かった訳で。貴子さんとは何回か一緒に本店に行ってて、とにかく辛いモノ大好き。いきなり

おはようございます！今日は少し戻った感じですが、昨日はとんでもなく寒かったですね。週末出勤だったんですが、帰りはホントにコートが欲しいくらい。車のエアコンを暖房にして帰りましたよ。さて、10/4の日曜日のこと。向かったのはいつもの錦糸町。店着は開店と同時の11：00ジャスト。角を曲がったところまで並んでて、流石にワンロット目漏れ。ふと目をやると、佐伯家の愛息作の手芸作品（笑）前回は気づかなかったけど、裏はこうなってたんだね～。唐辛子と「カ

おはようございます！今月の限定ラインナップを見ていたら、北極の秋のスタートが9/16になるという情報が…。北極の夏も温麺だから暑さはともかくとして、天候不良の影響ですかね？10年以上は中本食べてますが、9/1に秋が来ないのは初めてのような。個人的にはチト残念です。さて、8/22の土曜日のこと。向かったのはいつもの錦糸町。店着は12：05。中待ち4人。券売機を見ると、横に可愛いモノが…。「アレ、隆ちゃん作ったの？」とママが聞くと、「

おはようございます！今日から社会復帰という方がほとんどでしょうね。僕は金曜に一日出社したので今日が夏休み最終日。何でも40℃近い気温は今週の木曜あたりまで続くんだとか。くれぐれも熱中症にはお気をつけくださいな。さて、8/2の日曜日のこと。向かったのは錦糸町。店着は11:45。待ち5人。梅雨明けで一気に暑くなったけど、しっかり入口ドアは開放して換気中。この日のメニューは、パパちゃん：冷味中華（￥950）＋半ライス（￥130）ママち

おはようございます！ついに首都圏でも外出自粛要請。PCR検査の絶対数が少ないのだから40数件くらいで騒いでも仕方ないけど、感染ルート不明者が半分というのがイヤですね。発症率が低いだけに誰もがどこかでうつされたり、逆にうつしてたり、の状態が起きている訳で。うがい、手洗い、マスクの着用、お互いに気をつけましょう！さて、3/21の土曜日のこと。向かったのはまたしても、の錦糸町。店着は13：00ちょうど。中ギッシリで外待ちPP。どう見ても怪しい組

高田馬場店、最近は中本に行くペースが落ちてきたので久しぶりです(笑)辛華丼＋半ラーメンの北極中本では毎回ご飯は食べますが丼モノはほとんど食べません今日は限定のこいつが気になって注文しましたが写真でわかるとおりかなりのボリューム中にライスがぎっしり詰まってます中本は2、3年前から野菜の盛りが減ったのですが減る前だと相当な量だったのではないかと思いますね辛さそのままでも冷味餡はなかなか刺激的で半ラーメンの北極が全然辛く感じません(笑)中華餡部分は濃い味つけでかなりの塩分を感じます中本

おはようございます！色々と激動の一週間でしたね。遅きに失したWHOのパンデミック宣言を受けて世界中がコロナショック一色に染まり、株価はバブル崩壊以来の下げ幅で暴落。ヒトが止まり、モノが止まり、挙句にカネまで止まりそう。この機に乗じてミサイルを打ち出す北朝鮮、と思えば秋田・石川でも大きな地震、こんな時に首都直下型やら南海トラフやら起こったら、と心配する毎日です。さて、2/29の土曜日のこと。向かったのは錦糸町。またしてもの突発限定ながら、冷味餡

おはようございます！品達の終了に伴って品川店が3月末で営業終了だとか。券売機から全く厨房が見えない、ある意味でロシアンルーレット的（笑）な店でしたが、閉店と聞くとやはり寂しいですね。Wikipediaを見ると、今の中本の区画は開業当初、熊本ラーメンの「ひごもんず」だったんですね～。2004年からの店は今や「なんつッ亭弐」と「せたが屋」のみ。16年間お疲れ様でした。中本はどこに移るんでしょうね〜。品川の港南口？新橋？それとも話題の高輪ゲートウェイ？（笑）ま

おはようございます！昨夜からかなり激しく降っていた雨もようやく上がりかけ。今日の日中は晴れ間も見られそうですね。さて、12/15の日曜日のこと。向かったのは錦糸町。店着は12：00ちょうど。外待ち20人以上。中も目いっぱい詰め込んでたから、40人近くいたんじゃないかな？思い切って1か月分決めてくれりゃいいのに、面倒なのか気分次第なのか（笑）、ずっと突発限定状態が続く錦糸町。コレがまかり通るのが佐伯ブラザーズってコトで。店が大きくなった