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今まで、新小松菜と同居させていたヤグラネギですが、越津ネギプランターにお引越しさせました。お互いに分げつするタイプだから交雑はしない‥はず。現在6本のヤグラネギ。どこまで増やせるでしょうか。越津ネギは数えていないけれど…こちらももっと増やせるといいなと思いながら、手前の1株(2本)を抜いてきました。細いけど、白い部分結構長くなってる!で。思わず普通に根っこを切り落としてしまったけれど、ダメモトで植木鉢の鉢に植えてみる(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
お気に入りのサイフ、見せて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう最近は財布を出すのも面倒で…さて、今季も残渣でかさ増ししながら育てている長ネギのべにぞめですが、それでも割と良い感じに育ってくれているんですおかげで色々と重宝していますよ因みに今回は家にあった材料で醤油ダレを作ってみた次第なのですが、シンプルな仕上がりで、なかなかグッド茹で卵もトロミ具合もバッチリでしたが…急いでいたら殻剥きに失敗しました(笑)そんな長ネギですが、そろそろ時期的に坊主が出て来る頃合
おはようございます今日は寒くても畑をやる日って決めています。ネタも探してこなくちゃね笑午後から頑張ります~!白ネギと同じ畝に植えてしまってお世話が難しくなってるんだけど、とみさんにもらった越津ネギも順調に収穫しています♪茶髪が目立っていたけど、緑の葉っぱも増えてきました。写真に写ってないけど、手前に白ネギがあるんです。白ネギと同じように土寄せしていたんだけど、どうも調子が悪そうだったので、越津ネギの土寄せは控えめにしました。品種によって違うのね~。越津ネギの端っこに
プランターで育てている越津ネギ。雨の降る前、金曜日に試し掘りをしてみました。こう、この写真をみただけだと、いい感じの長ネギに見えますが。実際は、鉛筆サイズの極細。ラップ芯で作った測り(通称nekoママ定規)と比べると…(涙)(あ、ラップ芯の太さがいわゆる普通の白ネギくらいかしらね?)植え付けから一度の引っ越しを経て、何度か寄せ土もしていたのですが…青ネギとしても使えるのもあって、2度3度、青ネギ収穫しながらだったから、白ネギとして太れなかったのでしょうね。
本日の連投はコレで最後にします(。-人-。)今日の昼ごはんの薬味に使いたかったので、スーパー調達で植え付けて育てている名もなき青ネギたちを収穫しました。収穫後の写真を撮っておらず、刻んだ後ものになりますが…これだけあると、冷凍保存でちょいちょい使いでとても便利です(*^-^*)━─━─━─━─━─ネギといえばの主力選手、越津ネギ。こちらは、ちょっとしんなりしてみえるけれど、しっかり分げつをして増えてきてくれている感じがあるのでこれから暖かくなったら‥に期待ですo(・ω
おはようございます寒波の予報ですが、外は思ったより寒くないのかしら。雪は降ってなくて霜は…まだ暗くて見えない。まさじ先生からの課題、白ネギの今はこんな感じです。葉っぱが茶色く垂れてきましたよ。収穫が近づいたってことかしら?もう食べたけど笑少し伸びていたんだけど、土がないんです。この枠の中の土を真ん中に寄せてみました。それにしても茶色い葉っぱが急に増えました。白髪が急に増えたみたいな感覚です。今日はこちらが主役なんです!とみさんにも
冷凍青ネギが在庫不足になった上に、越津ネギが暴れていたので、がっつり刈り取りをしてしまいました。こうなったら白ネギよりも青ネギ狙い( ̄▽ ̄)ニヤリ極太白ネギは買うことにします。といっても、たぶん、何本かは分げつしてくれているような。青ネギで多年栽培が出来たらそれはそれでいいのかな~(*´艸`*)かなりモリっと収穫。ニンジンの葉も重いよ~~って(笑)三分の2は刻んで冷凍に回しましたが、思った以上にたっぷり(笑)
第三波で我慢の三連休らしいですが、、、秋風が気持ち良い、紅葉真っ只中の「せせらぎ街道」へ。磨墨の里公園を初めて降りてみました。吉田川まで綺麗に整備されており、想わず毛鉤を投げたくなる絶好の渓流釣りのポイントでした。隣の、道の駅明宝さんは相変らずの盛況振りです。郡上や高山下呂など、近隣の名産品に圧倒されます。トイレの窓から良い景色今年も大豊作と成った「紅はるか」の打診をすると快諾。大急ぎで袋積めして、僅かですがラベルを張り自然栽培コーナーへ並べさせて頂きました。その
おはようございます今日は文化の日。本当なら忙しい時期なんだけど今年はお稽古さぼって畑ばっかりやってます。今年は3種類のネギ栽培に挑戦しています。まずは自分で購入した苗を家の畑に植えた九条ネギはい、スルーして、次!!笑つづいて田んぼの畑へGO!御前崎のまさじ先生に苗を送ってもらって育てている初めての「白ネギ」11月1日の様子。上半身はけっこう伸びました。インジケーターをセットしてあるんです。見えにくいけど指さしているところが20セン
「九条太ねぎ」と「越津ねぎ」が、太くなりません。良く見ると分けつして株数が増えているので、掘り起こして植え替えました。写真だと良くわかりませんが。。。植え替え前植え替え後吉とでるか、凶とでるか。。。
越津ネギもヤグラネギも、先日、青ネギとして収穫したばかりですが、再び青々と、そしてピヨンピヨンと伸び伸びに育っているのをみて、収穫することにしました。越津ネギ2鉢とヤグラネギ↑これなんて、2つに分げつした後にまた分げつしそうな勢いだし、↓これなんて、そこからそうくるか!!っていうネギの芽がでていたりともに、バッサリ、ざっくり。そして、前記事にも書きましたが、散髪後のヤグラネギプランターには、間引き菜の新小松菜を端の方に植えてみたり(*゚ー゚)ゞ前回よ
お気に入りのキュートな写真見せて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう殆ど野菜の写真しか入ってないんですさて、今季も春から育てていたキュウリのシャキット&千羽ですが、例年だと持って8月初旬なところが9月に入っても収穫が続いていたんですよ肉プル星人さんのブログを参考に…とは口が裂けても言えない手入れ具合ながら、これだけ収穫を続ける事ができれば大満足まだもう少しぐらいは粘る事も不可能ではなさそうでしたが、秋冬野菜の準備もあるので、先週9/9の収穫を以って栽培終了です
台風10号が九州に近づいていますね。予想では中心気圧が915hPaだったのが、935hPaになり、特別警報は発令されませんでしたが、中心より右側にあたる九州地方ではこれから雨風も強まってくるでしょう‥どうぞ命を守る行動を。無事過ぎ去ることを祈っています(。-人-。)台風の等圧線が、正円で色濃い‥━─━─━─━─━─昨日のことになりますが、プランターの中でしっかり育ってくれている越津ネギ。とみさんは外の方の青ネギを順次収穫していると記録していたので、私も収穫をしてみました。2
長ネギが大好きな夫。家庭菜園をやるならぜひ!と言っていたのだが、時すでに遅し。長ネギの時期を逃してしまったせっかくだから植えたかったな、、と残念に思っていたのだが、なんと!お店にてネギの苗を発見その名も越津(こしづ)ネギ葉葱と長ネギの間の子。細身だけど、白い部分も美味しいし、葉っぱも柔らかくて美味しいらしい。しかも、育ってくると分裂して増えているとのこと。なにこれ最高やん早速購入20本398円猛暑日が続いていたので、天気予報と相談して数日待機そして、16日
おはようございますブヨに顔を刺されて、右目が開きません…仕事に行けるかどうか…私のライバル、とみさんから鳩ポッポが届きました♪越津ネギ~!枯れた葉っぱや皮をサッと取って、白ネギの畝の続きに植えました。剥いた皮が散乱してるだね…土は根元に軽くかけて、藁を置いたら出来上がり♪白ネギと青ネギの両方が味わえるそうなので、とっても楽しみにしてるんです♪続いて家の畑には九条ネギを植えます!こまめでせっせと耕して…フカフカの土にします。
過日、ジャガイモと一緒にとみとみたろうさんが送ってくださった越津ネギの干しネギ苗。はじめ、「えっつねぎ/えつねぎ」って読むのかなと思いましたが、「こしづねぎ」でした。(*ノωノ)恥越津ネギも、分げつするタイプなので、上手く育てられれば、長くたくさんの収穫を見込めそうです。7/26植え付けそれから約10日の現在‥青々としたネギが育っているのがよくわかります。1本だけ、五角形オクラの隣にも(笑)青々とした青ネギがいい感じです。1本も欠けることなく、しっかり根付いてくれ
今日は32℃の愛知です緑色に占められた庭で、ドリフトローズがいつも通り咲いています。花持ちも、とても良いです。雨でも酷暑でも長く咲きます。3月に植えたネギ、二人家族では、昨日まで四カ月、買わずにすみました。さすがに、もう終わりです。ご馳走様です現在3月柔らかさが特徴の越津ネギ買った当日、地上部は食べちゃいました胡麻油+チーズ+塩胡椒で焼いて食べました。
やや雨が降ったり止んだりの1日。さささーっと秋どりネギの植え付けしてきました。今日植え付けたのは「越津ネギ」。愛知県の特産らしいっす。このネギは軟白した根の部分を食べる白ネギとしてはもちろん、青い葉の部分も美味しいネギ。白ネギと青ネギのいいところどりっす。9月くらいからの収穫を狙っているので、種まきは昨年の11月。もう半年以上経っとるし。少し大きな苗まで育てて、植え付け。道具を使って、こんな穴を開けて。そこにスポスポとネギを差し込んでいきます。コレでOK。この後生育に合わせて
都会では、外出も儘ならない緊急事態宣言ですが田舎暮らしでも油断は禁物。人混みを避け、買い物以外は畑や山奥を目指します。4月になりポカポカ陽気が続き、放ったらかし農園の葱には葱坊主が出来てます。このままでは硬くなって、食べられなくなってしまいます。大急ぎで収穫しますが、とても食べ切れる量では在りませんので近所や知人宅へお裾分けです。せせらぎ街道を遡り、知人のリノベされた古民家へ人が集まる癒しの薪ストーブで迎えてくれました。そして善兵衛桜が見頃との事で、、、寄り道。道の駅向いの
治シェフ👨🍳の昼食今年初の冷やし中華ーーーーーー!大好き❤❤❤(ハムより鶏肉の方が好きです)それと・・・月に1回、愛知県から送られてくる無肥料無農薬自然栽培のtsubasa野菜!今月送られてきた、愛知県津島市の伝統野菜の越津ネギと昨夜のプルコギのネギ焼き!ネギそのものが美味しいので最高級のネギ焼きになりましたー✨ALOHA☀️Shizuka☀️
昼ごはん。。。かき揚げうどん野菜スティックピザかき揚げうどんは、ゴボウのかき揚げと、越津ネギのかき揚げ。茹で青菜も入れて、うどんを煮込み。2人で、うどん1玉。かき揚げは買ってきたもの。野菜スティックはセブンイレブンのをお皿に移しただけwピザも、パン屋さんの。↑コレは、チト失敗wイマイチだった💦晩ごはん。。。豚肉のロースト葱を3種類使ってw茹で青菜たまごの味噌汁ゴボウのかき揚げon豚肉は塩麹で下味。軟白ネギをまわりに。越津ネギをソースに。九条ネギをトッピ
おはようございまーす!すみません昨日から仕事(私の本職)のほうが忙しくお返事もままならずイイネ逃げだけになってしまい申し訳ありません💦今日は下書きをしておいた記事だけアップさせて頂きます!!昨日もドタバタでミスるやらトラブルが勃発しまして💦仲良くして頂いているコンビニで売れる商品を教えてあげたらソレが売れて感謝されているコンビニです(笑)これあげる♪って頂いたチョコを持ってたので疲れた頭と心を癒そうとしたらうさぎ達のう●●を思い出して
チーズコロッケ小松菜炒め納豆越津ネギの味噌汁コロッケは、揚げるだけのヤツに、チーズのせて。余熱でとろけるヤツを。小松菜は、茎だけパックを買ってきて炒めただけ。↑茎が好きwww納豆に乗せたネギは葉ネギで。味噌汁のは、越津ネギ。あと、白ネギも買ってきましてww昨日、ネギ3種類買っちゃった( ̄▽ ̄;)絶対、ネギ好きと思われてるwww好きだけど。今日も、雨やまず。。。雨の火曜日は、母の病院のアッシーもございますwで、今。母を送って、帰ってきたとこwこれから、娘
娘とごはんは嬉しいな✨でもまぁ、いつも通りの晩ごはん♪ベーコンと小松菜炒めウインナー、ベーコン、ナス、カボチャのオーブン焼きネギとたまごのスープベーコンとウインナーがまだまぁ長いこと冷蔵庫に眠っていたので使ってしまおう!!と、こんなメニューwベーコンは、味噌ベーコンらしいけど、そんな味噌??て感じもなくwフツー。。。スープには、ネギたっぷりw越津ネギてヤツで。このネギ、美味しい♪今日も、お友達と遊ぶという娘サン。晩ごはんは、食べてくるかどうか未定で。作ったのに食
8月の初めに仮植えの畝から移動させて植え付けた九条ネギ、越津ネギ、長ネギ・・・植付けたまま何も手をかけてなかったので今回、草取りをして追肥、土寄せをしました。草がだいぶ生えてます・・・↓草取りや土寄せで土が攪拌されて酸素もいっぱい含んだかなこれからも月1回くらいで追肥、土寄せしていきましょう。9月4日に長ネギと超極早生玉ネギの種まきをしましたが直後にもの凄い雷雨があり・・・↓長ネギを蒔いた部分の溝はなくなり玉ネギの穴も雨
ねぎは九条太ネギ、越津ネギ、石倉根深太ネギがあります。現在は仮植え中です。7月になったら九条ネギは抜いて干しネギに・・・越津ネギと石倉根深太ネギは植え替え(本植え)します。培地は春じゃがを収穫した畝です。今仮植え中の畝には秋じゃがを植付ける予定です。こうしてネギ⇔じゃがいものリレー栽培をします。先日収穫した玉ねぎはしばらくテラス下で干してましたが先日、吊るしました。ひと皮むいて吊るします。テラス吊るせる場所が狭いので・・・
おはようございます4月になってもまだまだ晩酌セットの一員として活躍してきたネギチーム細身のスタイルの越津ネギは葱坊主になるのが他のネギよりも遅いみたいでかなり粘ってくれてますプリプリの牡蠣とブリの白子✖︎ポン酢和えに細切りした越津ネギとのコラボはむっちゃ旨しやったなぁ採りたて新玉スライスも仲間入りさせて堪らんでしたもちろん勝ち組な牡蠣と白子やから合わせて@300円もしないのがとみとみ流采配てな訳で簡単レシピながらも堪能してますで、秋冬用の越津ネギで試合終了する予定が
ネギ坊主いっぱいの九条ネギと越津ネギ・・・全部抜いて畑の脇に並べ干してます植付けた時の数倍に増えてます。今後、両品種とも仮植えしておき7月下旬に九条ネギだけまた抜いて干しネギ作り。3週間ほどテラス下で干した後に植付けします。干すことで新芽の出が良くなるそうです。越津ネギは干しネギ栽培には向いていないらしいので本植えとなります。仮植えしておいた長ネギの石倉根深太ネギは植付けサイズになってきたので抜きました。明日にでも植付け、仮植え共に
おはようございます昨日は男子会でぐびぐびしてきたのでリフレッシュ今週はお酒をチョイと減らそうかなさてさて。とみとみふぁ〜むの様子です今シーズンのねぎリーグの主力選手である越津ネギチーム3月に入り気温の上昇により越津ネギもグングン育ってきました3/14の様子ですがネギの首部分が地球より5cmくらい上の位置となってますねもう土寄せはスルーして収穫ピッチをあげようかと一気に大量のネギを引っこ抜き越津ネギの収穫祭かなり長くなってくれて大満足これならばお裾分けしても恥ずか
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