越冬野菜探検隊

こんにちは。ウレシパ＋フラノです〜早いもので、あっという間に3月突入。気がつけば、ブログの更新もままならず、富良野の真冬の楽しみをお伝えしきれずに、今日になってしまいました〜涙しか〜し！まだまだ富良野ではスキーが楽しめます。北の峰ゾーンは3月24日までの営業となりますが、富良野ゾーンは5月GW終了まで営業の予定です。そして、ウレシパ＋フラノの冬の農業体験ツアー「越冬野菜探検隊！」も今年は、多数の海外からのお客様をお迎えすることができました。ありがとうございました〜！リクエ

こんにちは〜！ウレシパ・フラノです。今年は9月に入っても夏日が続いたり、いつになったら秋がやってくるのだろうか・・・と思っていましたが、10月に入り、やっぱり来ました！急に秋深まった感じです。日中の気温もお天道様があっても15℃〜16℃。ですが、富良野の秋・・・突き抜けるような澄み切った秋の空と紅葉はやっぱり素晴らしい・・・。つい、2日前についに「雪虫」を目撃。やってきました冬将軍からのメッセンジャー。雪の到来を告げると言われる「雪虫」がふわふわと、Eバイクガイドツアー

こんにちは！ウレシパ・フラノです〜！1月に入り、ドカ雪に見舞われた富良野。時々マイナス２０℃近い気温にもなりますが、年を明けると、日照時間も長くなってきた事が肌で感じる事ができる、2月となりました。暦の上ではもう春でしょうか。そう、12月初旬に畑に並べた遠藤ファームさんのキャベツ。もうすっかり、深い、深い雪の中。先日の越冬野菜探検隊！ツアーで試しぼりした時には、なんと１mの深さは有にありましたよ〜これは、例年になく掘りごたえのありまくりな体験になってます雪が

こんにちは。ウレシパ・フラノでございます。来る、３月６日（土）１０時はドライブスルーにて越冬野菜詰め合わせセット販売を行います！実は、この企画、昨年のちょうど同じ頃に開催いたしまして、富良野市内の某ファーストフード店さんのドライブスルーの列を遥に凌ぐ勢いで大盛況となった越冬キャベツの掘り起こし体験のホスト農家・遠藤ファームさんとのコラボ企画でございます。お近くの方、現地まではいけないけども、ぜひともセットを送って欲しい〜！！なんていうご希望ございましたらぜひともご連絡くださ

こんにちは。ウレシパ＋フラノでございます！先日の投稿で開催宣言しました内容を変更してお届けすることになりました。楽しみにされておられた皆様には大変申し訳ございませんが、どうぞご理解をいただきますようお願いいたします。越冬キャベツ掘り起こし体験、およびジャガイモ袋詰め放題は中止し、５００円にて販売のみとさせていただきます。今こそ、滋養をつけて自己免疫力を高めつつ不測の事態に対抗できる体力を越冬キャベツを食べて高めてまいりましょう！なるべく対面販売を避けるべく、お車で来られて

こんにちは。ウレシパ＋フラノです！先日は、記録的な最低気温、マイナス３１.９℃・・・・ほぼマイナス３２℃と言っても誰も過言ではない記録を叩き出した富良野です。私の同級生からも「マイナス３０℃って想像できひんねんけど、どんなん？？」という質問が。ちょうどこの日は放射冷却の効果があり気温は引くけども、まさにピーかんの晴天！心は気持ちが良く弾むような青空、凛と凍る空気は深く息が吸えない、ダイヤモンドダストも寒すぎて遠慮気味に煌めいていましたが、この状況を遠方の人に伝えるのはどうした

こんにちは。ウレシパ＋フラノでございます！今年の天候はまさにジェットコースター！と言っても過言ではないのではないでしょうか。。。暖冬、かと思いきや急激に冷え込みます。２月に入り、ここ何日かでも富良野ではマイナス２８°、旭川近郊ではマイナス３０°を記録しています。そうかと思えば、一週間後の天気予報では、最高気温にプラス予報がちらちらと見受けられます。あまりにも激しい急激な気温差というのは、不測の事態を招くことも考えられます。良すぎても、悪すぎてもダメ・・・例年通り、平均を維持するのが一番

明けましておめでとうございます！ウレシパ＋フラノでございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします〜待ってましたとばかりに、やっと今シーズン初滑り！ということで、行ってまいりました富良野スキー場。今年は各地暖冬による雪不足のためスキー場関係の方々はご苦労が多いかと思います。そんな中、富良野も例外ではなくまだ全面オープンとはいかない状況ではありますが、富良野近郊のご近所スキー場に比べるとまだ雪があるということでして・・・、お正月ということも重なりロープウェーやらチケットセンター、レン

こんにちは！ウレシパ◆フラノでございます〜本日12月1日からホテルエーデルヴェルメの冬期期間の営業が始まりました。ホテルのオープンに伴い、レセプションすぐ隣になるブティック内でお取り扱いいただいている「ウレシパ＋ハニープロジェクト」の商品ラインナップの充実とディスプレイを拡張リニューアルさせていただきました〜！瀬尾養蜂園さんの「ビーキーパー（養蜂）体験」の実際の体験の様子も少しご紹介させていただきました〜ブティック内の一角の貴重なスペースを使わせていただいて、ウレシパ

こんにちは〜ウレシパ・フラノです！さぁ、本格的に富良野にも雪が降りました！富良野スキー場も、初日の11月23日は山頂から山麓まで滑走可能な状態でオープンできそうな見込みです〜本じは今のところ、日差しがあるせいか、かなり暖かい〜路面の雪は、主要道路は溶けてきたような感じですが、夕方以降はシャーベット状になった雪が凍り、路面がツルツルになることも予想されますので、どうぞシーズン初めのドライブは油断せずにどうぞ安全運転でお気をつけくださいね〜さて、さて・・・都会ではイルミネー

こんにちは。ウレシパ・フラノでございます！2019年11月16日（土）8時現在山頂７５cm、山麓４０cm積雪！今のところ、予定通りスキー場オープンできそうな雰囲気・・・だそうです！お天気予報通り、北海道は日本海側を中心に、暴風雪となっておるようです。ここ、富良野に降る雪は、日本海からの迫ってくる雪雲が、富良野の手前にあるマオイ丘陵、芦別・夕張山系の山並みにぶつかり、その手前に雪を降らせた後、その降りきらなかった雪が、さらに十勝岳連峰などの大雪山にその雪雲がぶつかって、富良野に雪

こんにちは、ウレシパ◆フラノです！すっかり秋深まる富良野です。そんな中でも、昨日今日と澄み渡るような素晴らしい秋晴れ！日差しが暖かくほっこりします。そんな中、紅葉E-Bikeツーリング２０１９年度最後のツアーを行いました。シークレットコーヒー屋さんを目指し、皆さん紅葉のある景色と一緒にサイクリングを楽しまれました〜！さて、冬はもうすぐそこ！ということで、冬も楽しめる富良野です。スキー、スノーボードはもちろんのこと、富良野ならではの冬の農家さん体験や、上富良野ポークを使用したソーセー

こんにちは〜！ウレシパ◆フラノでございます〜2月も後半に入り、なんだか、「キーン」という染み入るような寒さから、徐々にポカポカした暖かい陽気を感じられる今日この頃の富良野です。先日は、カスタマイズツアーと題し「ワカサギ釣り」行ってまいりました〜。釣れたワカサギを唐揚げで、そして氷上ジンギスカーン！！締めは、かなやま湖畔にある保養所のお風呂で体を解凍。最高ですね〜。。。ご希望のかたは、ぜひお問い合わせください（笑）サーてさて、春休みを目前に、最後のひと滑り！とお考えの方もいら

こんにちは！ウレシパ◆フラノでございます〜ようやく、過去最強の寒気が収まりました。今週は富良野辺りもプラス気温の予報が見られるようになって参りました。先月末に海外からのお客様からのオファーで、フォトグラフィーツアーを行いました。その前日までの３日間ほどかけてロケ班を行ないました。丘の風景といえば、「美瑛」。「丘のまち美瑛」として定着していますし、現在も国内外を問わず、多くのプロ・アマチュアカメラマンの心を虜にしているようです。カメラに興味がなくても、この景色を見るとどうして

こんにちは〜ウレシパ◆フラノでございます！本日は、富良野チーズ工房さんに会場をお借りして、「手前味噌仕込み」体験、2019年第２回目を開催いたしました〜もちろん、使用するのは、ウレシパ◆フラノで昨年２０１８年度に収穫しました稲架かけ米の「ななつぼし」を富良野市内の麹屋さん「鈴木商店」さんで糀にして頂いた糀を使用！大豆は、北海道産大豆を７割、ウレシパ◆フラノの放任主義のたくましく育った大豆を３割投入。参加いただくのは、オーストラリアからもうかれこれ14年ほど毎年通い続けてこられて

こんにちはウレシパ◆フラノでございます。マイナス２８度まで下がったと思えば、最高気温が０度・・・昨日は、猛吹雪と目まぐるしい天候の変化の富良野です。1月〜2月は比較的、天候も落ち着くのが富良野のパターンなのですが、最近の天候は読めませんねぇ。さて、昨日から、ウレシパ◆フラノの「越冬野菜探検隊！」と富良野市内で川下りをされているウッキーズさんの「寒中川下り」のNHKさんの取材下見ということで同行させていただきました。越冬野菜探検隊は自身の手が離れず、余裕もなかったので画像が撮れま

こんにちは。ウレシパ◆フラノでございます〜！先週の日曜日から、富良野スキー場の北の峰ゾーンがオープンしております！今年から、ICカードになりましたね〜。お帰りの際には、ICカードの返却をお忘れなく！（保証料が返金されます！）次回同じものを使われる場合には、そのままキープしていただいてもオッケーですよ〜。北の峰ゾーンの目玉コースは、何と言っても「プレミアムゾーン」通称「熊落とし」ですよね〜！この時期の熊落としのオープン一発目を狙って、ソワソワしているパウダー好きも多いはず！？

こんにちは！ウレシパ◆フラノでございます〜先週末から順調に積雪があり、富良野スキー場は大にぎわいの週末だったようです！そして、手前味噌ではございますが、12月10日に実施した「越冬野菜探検隊！」の様子をリポートさせていただきます〜みなさんももしかしたらお近くのスーパー等々で越冬野菜という表示のお野菜たちを見ていらっしゃるかもしれません。越冬野菜って？？そうなんです！基本的には冬野菜、キャベツ、人参、大根、ブローコリー、ほうれん草等々の冬に収穫期を迎えるお野菜たちなので

こんにちは。ウレシパ◆フラノでございます！ちょうど、暖気が入った１２月４日は全国でも異例な気温上昇となったようですね〜。富良野でもザァザァと本格的な雨が降り、調子よく富良野スキー場もいつもよりも早い山麓までスキー滑走オッケーだったのですが、この雨で一旦中止に。。。と思いきや！昨日からの寒気により歓喜の降雪！朝からテンション上がるこの時期にしてはふわふわの軽めの雪が降りました！！朝一で雪かきを行なって、つい先ほどまで降り続いておりましたので、富良野の街中ですが朝から先ほど２時す

こんにちは〜！！ウレシパ◆フラノでございます〜！いやいや、いーやいや、ホントやっぱりこの季節にはちゃんとやってくるんですねぇ。ホントびっくりします。つい数日前まで、これ雪は降るんかいな！？と思っていましたが、しっかりちゃっかり降りました。そして・・・富良野スキー場、１１月２４日にミラクルオープンしております！！今シーズンの一番乗りさんは、富良野スキー場ゆるキャラの「ふらのん」です。そして！？過去の富良野の雪を楽しんだことがある方であれば「あれ！？なにこれ？」って思われたことで

こんにちは〜ウレシパ◆フラノでございます！期待された週末ではありましたが、街中は降雪はありませんでしたねぇ。そわそわされている方も多いはず！予定では今週末に富良野スキー場オープンの予定です。なのですが・・・。それでも、毎日チェックしている天気予報には、雪だるまのマークが増えてきました。十勝岳連峰、富良野スキー場のある夕張山地の山頂付近は真っ白ではありますが、まだ里までの根雪にはなっていません。それでも、朝晩の冷え込みはありますので、車の運転には十分注意が必要です。今の時期特に

こんにちは。ウレシパ◆フラノでございます〜すっかりご無沙汰でございました。富良野では今年少し、雪が遅いような・・・？感じです。待ち遠しい反面、遅い雪の訪れに救われる部分も。。。冬を迎えるにあたり、色々とやるべきことが満載です！秋が短い分、冬への加速が半端ない！今しかできない事、いろんな意味で充実の毎日というのでしょうか・・・。貧乏暇なしとはこの事ですね（トホホ・・・）さーてさて、富良野スキー場の’１８ー’１９シーズンオープン予定日は、１１月２４日（土）です！結構、雪が降らないね