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🔥渋く個性際立つ、男の旨味🔥新潟第一酒造様より【男帝DANDEETheFirst】と【越の白鳥辛口搾りたて】が登場💥朴訥ながらも粋な旨味が際立ち、鋭く切れ上がるキレと独特の存在感が楽しめる一本🍀【男帝DANDEETheFirst】📍1800ml¥4,290(税込)📍720ml¥2,365(税込)搾りたてならではの瑞々しい透明感とシャープな辛味が特徴✨フレッシュで軽やか、後味までキレのある辛口を楽しめます🍶【越の白鳥純米酒辛口搾りたて
金曜日は丸の内で🍻焼鶏だよ~白菜サラダは分けて提供して下さった。最初に頼んだ肉と野菜。軟骨がコリコリで美味しかったー。豚のロースも。鶏納豆。日本酒も呑みまして~。お水も一緒に提供してくれた。最高👍ヴェルサイユの卵ご飯。パッカーン。ほぼ鰹節笑鶏スープが美味しかった!焼鶏あきらさんでしたこの日は山手線も京浜東北線も遅れや運転見合わせで帰れるかな?と思っていたけどホームに着いたら丁度
毎週恒例の味の笛土曜日遅めのランチで🍻あら煮が美味しかったー♡パスタも忘れずに😉ささみフライ揚げたて~♪って聞いたら食べるよね満足じゃかーらーのー加賀屋久々だわなんかもうこの日は酔った(いつもか)どっかで買ったパイナップルアメがめちゃ旨だった!これボンタンアメと同じ効果ある?(トイレが遠くなるってやつ)旨すぎちゃんだったので、また仕入れるとしよう最近ネットで買ったTシャツが良
金曜日欲しいものがあって仕事帰りに立ち寄るもちょっとしっくりこなくて結局買わずに終わった…タイミングあったので夫と合流で味の笛。ここで結構呑んだのにもしかして空いてるかなーと鴨to葱に行ってみる。空いてる~ラッキーでした✌「鴨・葱・水」だけで引き出す、究極の鴨だし。「鴨」らーめん。私は初めて食べました~この甘さは鴨なんでしょうね~ラーメンでここまで甘く感じるのは初めてというか、かなり呑ん
新年一発目!!当たりましたよ~🍔マックの福袋メッチャ嬉しくて、1日に受け取りに行ったFrancfrancコラボなのね♪スープジャー。可愛い♡保温・保冷バッグ。ハンドタオル。最大合計3,910円相当の商品無料券の時点で、元とってるもんね最高だぜんで、2日は早速味の笛にご挨拶今年もお世話になりまーす。夜は大人しくおうちで日本酒を。呑みまくりの食べまくりですわお雑煮だけ作ったので義
今回ご紹介させていただきます日本酒は越の白鳥NDラベル純米吟醸純米吟醸日本酒度非公開ほのかな吟醸香に、柔らかな酸味と旨味のあるお酒。やや甘口できめ細かい味わいです。(販売店ホームページより)
皆さま、よいクリスマスをお過ごしでしょうか?今夜はちょっと特別に、日本酒で乾杯しませんか🍶✨鬼もサンタになって、皆さまのもとへ。素敵な夜になりますように。
皆さま、お久しぶりです。気づけば半年もの間、ブログの更新が止まってしまい、大変申し訳ありません。そのような中でも過去の記事を読んでくださっている方が多く、本当にありがとうございます最近はInstagramでの発信に力を入れており、日常の出来事やお酒の紹介などを順次アップしています。ぜひそちらもご覧いただけたら嬉しいです。Instagramリンク↓新潟第一酒造株式会社(@nd_shuzo)•Instagramphotosandvideos316Followers,
キャンプから戻ったのがまだ午前中だった土曜日。近いってやっぱサイコー。シュラフ干したり、洗濯したり、洗い物したり己もシャワーを浴びて…味の笛へレッツラゴー遅めのランチです。めずらしくライムサワーだって豚と新生姜の味噌バターパスタ。クリーミーナッツマカロニ。どっちもパスタまぐろとタコの二種盛り。ナンプラーのパクチー鶏皮。これうんまかった!この日は何故か進みまして~。越の白鳥4本あけた珍しく夫が、普段なら絶対行かないであろうお店に
金曜日有休を取ったので3連休でした✌そんな華木は・・・翌日のキャンプに備え買い物を一緒にしようと仕事帰りに合流。待っている間に吉池地下2をチェック。わんさかあったよニッカフロンティア。とりあえずはまだ大丈夫そうなのでスルー。キャンプ用に吉池で秋刀魚とまぐろを買ってご飯どうする~?で、味の笛わんぱくメニューここでタカラ焼酎ハイボール2杯と越の白鳥2本(二人で)飲んだんだけどなにやらおかしい・・・翌日気付いたことな
上野公園で「ウエノデ.パンダ中秋節」イベントありましたねー色んなパンダがいて可愛かった🐼中ちょろっと見て木陰でハイボールを。コンビニのやげん軟骨が美味でした。ランチはサクッと晩杯屋。いっつも食べるマカロニサラダ。ブロマヨ。110円也あじ刺しは250円。ちくわ磯辺揚げ。でっかいのよんで150円。黒コショウメンマも150円。みょうが天はしょっぱかったやっぱり晩杯屋はやっすいねーやめられん。からの味の笛。
今回ご紹介させていただく日本酒は越の白鳥13%(サーティーン)特別純米特定名称特別純米日本酒度非公開およそ5.6年ぶりに復活した13%ようやく味わいも整い、これからの夏場に向けて軽やかなタイプのお酒になります。Alc13%と低アルコールの仕上げました。しっかりと味わいがあり吟醸並みの華やかな香りと味わいのバランスが整った味わい!キレイで軽やかな旨みが凝縮しとても飲みやすいです!(販売店ホームページより)
新潟旅行から帰ってきたその日!片付を終え、シャワーしてサッパリ✨夕方駅前に繰り出すお疲れさん会🍻大好き味の笛♡ここでも新潟を堪能どんだけ好きやねん上野松坂屋で買ったなか又のあんバターこわーいこれ食べたんかい(記憶うっすら…)ぽんしゅ館で買ったワンカップも飲んじゃった😀8/14(木)なんかウロウロして銀だこ私はもちろんメガ!ドジャースコラボのチーズ&ワカモレが復活してたお腹空いてたんだね。それともランチか
今日もあっちーな💦朝一、郵便局→銀行→銀行でヘトヘトもう帰りたいw先週は珍しく味の笛からスタート🍻秋葉原まで歩いて戻ってきて、ランチ代わりの味の笛。とりあえず、お水一気飲みした怖いからね、熱中症、脱水症もさ味の笛でおつまみ追加したやつ撮り忘れキュウリの辛いのとゴーヤの炒めたやつ。美味しかった2軒目は、空いていたのでカドクラへ。トロたく~小鯵の南蛮漬け。ポテトフライ。ヘルシー目指そうとしてるヤツのフードじゃない目の前のカッ
【きょうの日本酒】先日の富山旅の日本酒さて、この日は新潟県十日町市へこの日は「志天」へ、「志天」のお休み↓乾杯は日本酒↓「お通し」↓新潟の夏は「枝豆」大盛り↓新潟県は「枝豆」作付面積全国1位新潟県民が食べ尽くすので、なかなか県外に出ない酔〜です「小鉢」サービスしていただきました↓いつも有り難うございます日本酒↓この日本酒はちょっとおすすめ出来ませんでした、残念!!「稚鮎天ぷら」↓北海道産「夏ブリ」↓「たこ刺し」↓日本一美味しい「生搾りレモンサワー」↓「ちくわの磯
入荷しました詳細はこちらさいとう酒店新潟第一酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/view/category/yanma_nigatadaichi
こんばんは蔵人スタッフのいとう…改め、マスターへの直談判の結果、見事に連休をゲットしましたいとうです!先日のお休み、早起きして避暑地へ行ってきました〜とにかく山道を歩いて、歩いて、歩き倒しました〜足は棒になりましたが、お陰で綺麗な川に癒されてリフレッシュやっぱり山は涼しいですね〜気温も20度くらいしかなく快適でしたさて、リフレッシュしたいとうが季節入荷をお知らせします!季節入荷日本酒越の白鳥豊盃楽器正宗金澤屋賀茂金秀三井の寿よこやま産土十四代本格焼酎芋
【きょうの日本酒】昨夜の乾杯日本酒この日も群馬へ同い年ブロガーさんのブログにまたまた釣られ「海鮮居酒屋ぴーす」、株式会社犬飼フーズのお店で、売店が入口にありますお食事処は13:30がラストオーダーです「海鮮丼定食」990円↓安い!美味しい!群馬でも美味しい海鮮丼が食べられるなんて、温泉さん情報有り難うございます小鉢は5品も↓この「梅ザーサイ」大好き❤↓熱々「味噌汁」↓ご馳走様でございました今の気温は37℃〜
弁慶を後にした我々は本当は信濃路に行くはずだった…でも1駅が億劫で(どんなだよw)結局地元へ舞い戻る。で、通りかかると意外にも空いていた「でん」!これは入るしかないレモンサワーのシロップなしで乾杯。うめぇここのレモンサワーが日本一だわいつものマカロニサラダ。ハラミ。トロハツとナンコツだったかな?網レバ。これも外せない。なんかパワーアップしてる煙モクモク。最高でしたレモンサワーおかわりして次!はい!味の笛。
今回の日本酒、地酒はコチラです。白鳥さんです。越の白鳥Rich&Mellow新潟県上越市の新潟第一酒造の「越の白鳥」です。越の白鳥そう言えば越の白鳥は前回、活性にごり版を購入した際、開栓時の吹きこぼれ注意をアピールしていたのに実際は吹き出すどころか発泡もしなかった。ちょっと「もや」った思い出があります。6月のある日、夕食にて。こんな感じで。素晴らしき肴たち!そして、越の白鳥です。山間と同じ
いつかの味の笛。2軒目だね。タカラ焼酎ハイボールと越の白鳥は外せない。そしてこの日はパスタじゃなく焼きそばだった様子。最近本当に若者が増えてきて4、5人グループとかで騒いでたりするからうるさいし危ないし(動きがデカいw)ちょっと目に余るような場面に出くわす事が多くなったこの日は最初一人で静かに呑んでるのかな~と思った若い娘が途中合流の子と話し出した途端バカでかい声でビックリした耳につんざく様な声で困っちゃったお酒は楽しく呑むの
山間と越の白鳥が入荷しました低アルコールながら、旨味はしっかり!味わいはなめらかな一本『山間13%』もろみをじっくり低温で発酵させたからこそ生まれる、ふくよかで豊かな旨味と、瑞々しい飲み心地『越の白鳥13%』越淡麗ならではの豊かな旨味と、上品で整った香りが感じられる『山間純米大吟醸』詳細はこちらさいとう酒店新潟第一酒造様pagehttps://www.saitousaketen.co.jp/.../yanma_nigatadaichi
およそ5、6年ぶりに13%(サーティーン)商品を復活させました多くのお客様から、「13%はもう発売しないの?」「また飲みたい」と、ありがたいお声をたくさんいただき、このたび満を持して復活致しました今年はお米が硬く、溶けにくいという難しさもありましたが、発酵過程は非常に順調に進み、味わいもバランス良く整っております。13%という低アルコールでありながら、それを全く感じさせないしっかりとした旨味が特徴です。これからの暑い季節にぴったりな、軽やかな飲み口で、ついつい杯が進む1本に仕上がりま
越の白鳥&山間サーティーン!1本のみ仕込まれた低アルコール原酒が久しぶりの登場です暑さで疲れた体にちょうどいいALC13%でもボリューミーな味わいは健在で満足感はそのまま金銀ラベル飲み比べでも如何でしょうか山間のご注文はこちらから(有)橋本屋酒店埼玉県狭山市南入曽555℡O4-2959-3O51橋本屋HP
【梅雨】きょうは梅雨の晴れ間なのか、曇り空でジメジメ中【きょうの日本酒】新潟県佐渡の天領盃「雅楽代」の飲み比べをしました酔〜さて、お久しぶりにお会いするご近所ブロガーさんと、乾杯は日本酒神奈川の「雨降(あふり)純米りんごさんドライ」↓上越の日本酒会で当たった日本酒を冷やして冷やして置きました酔ご一緒ブロガーさん持ち込み日本酒↓新潟県上越「山間」の蔵と言ったらわかりやすいかな持ち込み山菜「うど」を天ぷらに、しかも1本のままが美味しい↓魚津のお土産↓「木ノ芽(アケビの新芽)」
先週末、上野公園で下町ハイボールフェスやってたね。金曜日、仕事終わり滑り込みセーフ。ハイボールじゃなく生ビール唐揚げもゲット。エキュートで仕入れておいた🍣まだうっすら明るいね。乾杯なんとか雨も降らず良かったよ。もちろん帰りは味の笛に寄る。今回は珍しく焼きそば。明日健康診断だからお酒控えめに~なんて思ってたけど、無理無理てか、明日からめっちゃ暑くなるって?梅雨あけるんか?予報じゃずっと天気いいじゃん。暑い
初参加のイベントをご紹介します。「SAKEJAPANEXPO2025」は、日本酒蔵とエンターテイメントが融合した新感覚の試飲イベントです。日時:2025年6月21日(土)、22日(日)各日、10時から19時までの4部制※1部2時間制となっております。場所:東京シティアイイベントスペース東京都千代田区丸の内2丁目7−2KITTE地下1階チケット購入URL:https://sake-japan-expo.jp/“8枚試飲チケット”と“やわらぎ水”が含まれ
今日もぎりぎり雨は降らなそう洗濯ものだしっぱだから降らないでね🥺仕事終わり、タイミング合えばちょっくら上野公園へ。下町ハイボールフェスへ行こうかと…雨降らないでね(2度目w)先週の味の笛。入口付近に座ってたオジサン…メッチャ臭いがきつくて周り誰も座れない💦困った状況でした追加パスタ。もう鼻がおかしくなりそうだったので退散。残念だったなーこれぞまさしく《スメハラ》フィリピンエキスポでホットドックを駅で買っ
いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。そして皆様にご報告がございます。この度、タイトルにもある通り、弊社の公式Instagramアカウントを開設致しました主に内容としては、仕込みの風景や四季折々の蔵の様子、新商品のご案内、イベント情報など、酒蔵の日常を写真と動画でお届けしていきます。ブログでは伝えきれない、ちょっとした出来事や裏話、杜氏や蔵人たちの想いも、気軽に発信していけたらと思っています。ぜひ、フォロー&いいねで応援していただけると嬉しいです!皆様とInst