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天寿季節限定酒辛口酒ならではの軽やかな旨味と軽快な後口産地秋田県酒種純米酒原料米秋田県産ぎんさん日本酒度+15.0酸度1.9ALC15%容量1800ml価格2999円(税込)2726円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
天寿季節限定酒超辛口でありながら旨みもしっかり!キリッと冷やせばスルスルとした飲み口産地秋田県酒種純米生酒原料米秋田県産ぎんさん精米歩合麹:65%掛:70%日本酒度+15.0酸度1.7ALC15%容量1800ml価格2999円(税込)2726円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
1/11朝食最近気に入って買っているケーキ屋さんパティスリーアンフィールドショコラバニーユチーズケーキ昼食大好きな「広島お好み焼き」広島風と言ってはいけません。夕食は鍋明太チーズ鍋超辛口の日本酒特別純米酒「桂月」
2025年10月5日(日)、新潟県長岡市十日町の地酒、柏露を呑む。長岡市十日町というので、ついに令和の大合併で、十日町も、小千谷もろとも長岡市に合併されたのかと錯覚したけれど、長岡市の市街地の南方ではあるけれど、きちんと市域の中にある地名だ。あちらこちらで市も立ったのであろう。その「柏露」の超辛口純米。精米歩合65%の普通純米クラスだけれど、日本酒度が高く、+15。つまり、相当比重が軽く(≒糖度が低く)、超辛口のスペックになっている。長岡の地酒には、まず、栃尾の油揚げを合わせよう。中越のアテに
ブログをご覧頂きありがとうございますこんにちは宝塚市最寄駅(阪急今津線)徒歩1分の駅近サロン豊中市最寄駅(阪急宝塚線)徒歩4分の駅近サロンAtelierAmi(アトリエ・アミ)ですハンドメイドお教室、オーダー販売しております。今日も、ブログ見てくださりありがとうございます。先月、西宮阪急で買ってみた春鹿さんの⬇︎こちらの日本酒🍶食事にも合うなかなか美味しいお酒だったようです‼︎娘と一緒に飲むつもりで買ったはずでしたが娘のいない間に、1人で飲んじゃい
今日も暑かったですね☀️💦午前は仕事の準備してました。午後は買い物に出かけました👜ちょいと覗いた冷蔵ケースに美味しそうなお刺身セットを見つけました😋それなら日本酒ね🍶【日高見|超辛口純米酒】☆【日本酒】日高見(ひたかみ)超辛口純米720mlAmazon(アマゾン)宮城県石巻市のお酒です。🍶平孝酒造-宮城の蔵元一覧-宮城県酒造組合公式サイト「宮城の酒」|宮城の日本酒・蔵元ガイド宮城県内の日本酒メーカーが加盟する団体「宮城県酒造組合」の公式ホームページです。宮
おやじ京都呑みその18豊漁江戸時代から使われた銘柄を復刻した超辛口純米酒。飲んでみたい。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村
串カツ田中へ少し前にかすうどんを投稿したせいか暗示がかかって串カツ田中へ行きたくなっておりました。しかし夜タイムなので目的はかすうどんを食するのではなく飲酒。串カツも色々食べましたが、必ず注文するのが肉すいです。出汁の利いた旨い汁にぷるりとし牛肉が主役として鎮座して、「うどんの引き立て役じゃねぇんだぞ。」とばかりにお酒のお供へ昇格させたのですから、これを思いついた人へ拍手喝采です。にほんとう、ですね席へ案内されるとお店のお姉さんが説明と飲み物を聞きにやってきた。お酒は生ビールから始める
来たぞぉー!今年も来たぞぉー!ド━(゚Д゚)━ン!!!黒船が来たぞぉぉぉー!■司牡丹船中八策「黒」超辛口純米槽搾り720mlhttps://www.konjiru.com/item-detail/1046741本:1,800円(税込)黒は黒でも船中八策の黒!船は船でも槽(ふね)搾り!人気の「船中八策シリーズ」の中でも最も入手困難なプレミアムVer.の「黒」!2012年に初めて船中八策・発売25周年を記念に特約店の中でも取り扱い店舗限定で発売。通常の船
谷田のもろこし17時に予約おすすめメニュー刺身迷いましたので大将に聞きましたよとりあえず瓶ビールとお通しここはお通しも楽しみ🎵天然ぶり大トロっすね口の中でとろけるこんな旨いぶりは初めて新さんまさんまは焼きも刺身も大好きうめ〜🎵〆さば魚最高すね超辛口を和牛握りここに来たら必ず頼むやつです🍣相方さんリクエストの生牡蠣ツルッとねうにとかっぱ巻きウニ好きの相方さん自分はかっぱは外せない結構食べました芋焼酎悪太郎のボトルが終わったので無難な三岳を🍶〆の
新潟県佐渡市尾畑酒造(株)『真野鶴超辛口純米原酒』〜無濾過生〜4合瓶1950円日本酒度+22酸度1.3アミノ酸度1.5精米歩合60%アルコール度数18.5度原料米麹米:五百万石掛米:こしいぶき先週神戸に居た。24日(木曜日)に浅野日本酒店に寄ってみた。前回8月に行った時は勇気がなくてパスした『真野鶴超辛口純米原酒』を飲んでみた。酒度+20を超える酒は、下手すると辛すぎて、辛口というよりドライ、無味乾燥とした味になるものもあるが
今回は、1人飲み。東京・両国、駅から徒歩5分。★和食KARIYA★時々通っている居酒屋さん。老舗ふぐ屋の元三代目が営むお店です。全国各地のお酒と、旨い魚や料理が頂けます。いらっしゃいませ、毎度どうもひとまず、サッポロ黒ラベル・樽生★お通しです本日は、生しらすおろし★お料理、1品目。とろなす揚げ出し★豆腐じゃなく茄子なところがいいね!日本酒、1種類目。★超辛口純米酒底抜け裏ラベル★飲食店のみに販売される限定品。蔵元の地元
大晦日。先ほど少し雨が降ってきましたが、又、夕日が出てきました。お昼は、年越しそば。海老天、鶏肉、椎茸、おぼろ、にんじん、えのき揚げ、三つ葉、柚子美々卯のお蕎麦今宵のお酒春鹿超辛口2023年最後の太陽今年も、ありがとうございました。私のなんの足しにもならないブログをいつも見て頂き、本当にありがとうございました。皆さまのブログを毎日見させて頂いておりますと、実際の友だちよりも親しいお友だちのように思えておりました。来年も、益々、よろしくお願い致します。皆さま、どうぞ、
昨日からの冷え込み。やっと体感温度が涼しくなってきました‼️冬に突入しようが、雪が降ろうが…かき氷が食べたいっ‼️そして今朝もまた奈良へと走りました🚗💨早朝パラパラと雨が降っていて。名阪国道からは大きな虹🌈が見えました✨いつもの時間に奈良入りすると(正倉院展が終わったからか)駐車場の定位置にすんなり停められ😆相変わらず奈良公園周辺は外国人観光客で溢れています💦鹿ちゃん達も朝ご飯をもらおうと「ちょーだい。ちょーだい」と何度も頭を下げる仕草が可愛い💕鹿ちゃん達と戯れながら、【ほ
朝夕寒くなってきましたねえ〜温かい食事が恋しくなってきました。先日、次男の出張土産・超辛口純米酒「加賀鳶」を飲むために時間をかけて料理を作りました。卵4個で卵液作り茶碗蒸し〜大好きなので何杯も作って食べたいからね💕かしわ飯は旧式の圧力鍋で炊き込みご飯錦糸卵で彩りよく盛りましたが、ご飯はお焦げがあります。煮物の里芋が美味しいですよ〜ゴボウ、タケノコ、きんぴらこんにゃくを一緒に炊いたごった煮です。私にとって秋は食欲の秋です🍂面倒臭がらず、たまには調理を楽しみましょう😊
今夜は2日目のおでん。日本酒と一緒に頂きます!倍以上に膨らんだはんぺん。さくっと食べられるぐらいに柔らかくなったレンコンやごぼう。揚げボールやごぼう天、いか天は追加で購入してボリュームアップ。さてさておでんのお供の日本酒は~お店のおすすめの寳劔しっかり冷やして、グイッと飲んでみました。超辛口でキリッとしていてスッキリクリアな味わい。飲み口はとろりとしている。かすかにフルーティーな香りがします。『出汁の効いた食事にはピッタリですよ!』と聞いて、寳劔にして良かった時間がた
辛口の日本酒を求めて・・・日本酒度11「超辛口」の日本酒にトライ。「桂月超辛口特別純米酒60」洋梨や青リンゴのようなフルーティーな吟醸香。口当たりは滑らかでお米のふくよかな旨味が口いっぱいに広がり甘みを強く感じるのも束の間、辛みがじわりじわりと余韻に長く漂う。アジフライや鯛の刺身など白身魚や金平と合わせたいと思いつつ、梅ごのみでちびりちびりと味わいました。#桂月#桂月超辛口特別純米60#土佐酒造#日本酒#特別純米酒#高知県#晩酌
この日は、冷蔵庫の奥に春鹿(生酛純米超辛口原酒「鬼斬」)が残っていたので、それを吞み切ることに。「鬼斬」(おにきり)は日本酒度+13の超辛口ながら、口当たりはまろやかで生酛造り独特の旨みもありキレのある美味いお酒。肴は、ストックしてあった自家製のイカニンジンとわさび茎の醤油漬、それにじゃこ甘煮。暑い日だったので、締めは今年初の「冷やし中華」にした。四つ足、鳥を断っているので、魚肉ソーセージと卵、胡瓜にトマトをトッピング。久々の冷やし中華、うんまい!(^^)
1/15(日)大神神社・狭井神社・久延彦神社を参拝→三輪そうめん流しで美味しい昼食→私の密かな楽しみ、奈良県のレア日本酒を毎回購入の大神神社参道にある「南酒本舗」日本酒の美味しい時期今回もレアな奈良県の蔵元の日本酒があり、調子に乗って2本購入。店舗前で販売、大好きな山蕗煮も購入。大神神社御用達の酒屋帰宅後、早速の試飲西内酒造、販売は南酒本舗桜井市の日本酒「みわ山」にごり奈良市今西清兵衛商店「春鹿」超辛口日本酒愛、再燃です。^^
山形県米鶴酒造さまからコスパ抜群!飲み飽きしないフレッシュな辛口米鶴よねつるかっぱうすにごり生酒特別純米超辛口1.8L入荷いたしました!!人気の純米酒「米鶴かっぱ超辛口」の、新酒しぼりたて"うすにごり生酒"ver.が今年も入荷!飲み飽きしない旨味と香り、キレ味が程よく調和した超辛口の純米酒。辛口ながらも、うっすらとおりが絡んでいることで、ほのかな柔らかさもプラスされています。米鶴よねつるのお買い物新酒しぼりたてのお買い物
地元なのに、かなり久しぶりの訪問。この日は世間的にはお盆休み?な割には以外と人出は少なめで、神代植物公園ものんびりと散策。さてとお蕎麦屋さんに向かいます。深大寺そば処湧水コチラも普通に席に空きがありました。ラッキー😃オイラは足が…膝が痛くて座敷席は座れないので、椅子のテーブル席が空いてて良かった〜(◠‿◠)この後すぐに、もう一つのテーブル席と座敷席にも相次いで来客だったので、タイミングよく入店出来た事になる。さてと…深大寺ビールにするか迷ったのでありますが、やはり日本酒にします🍶
今日は、めちゃくちゃ暑かったですね~(昨日の京都も凄まじい暑さだったけど)昨日の疲れが凄まじく、10時頃からお出かけフィット3普段は燃費を考慮して、エアコンの類いなどつけないのですが、運転中に熱中症になったらシャレにならないので(というか、周りの人に迷惑)、エアコンつけましたよ~そうすると、AVGは18.5km程度に行きは、まず道の駅龍勢会館に寄りました。単なる休憩でも木陰の下をゲット直射日光があたらないので、いくらか涼しいナビをセットして、
~日本酒入荷~米鶴超辛純米山形県産の米の旨味と、しっかりした酸味が調和したお酒💫辛口のキレ、の中にもコクがある、これぞ純米酒!と感じる超辛口純米酒😋🍶食中酒にぴったりです👍👍冷やも熱燗も美味しいですよ~😚💕米鶴酒造山形県~~~~~~~~~~~~~~~東京都町田市成瀬が丘2-25-1access→成瀬駅南口出て右にまっすぐ徒歩3分♪走って1分♪炭火串焼栖
超辛口の日本酒がいくつか揃ってきたので、春鹿(日本酒度+12)と日高見(同+11)を飲み比べてみた。摘まみは〜蜆の佃煮、タラコ、ちりめん山椒。日本酒度がほぼ同じだけあって、どちらもキレがあるのはもちろんだが、しっかりとコクもあり、ともに好みのお酒だ。僅かな違いと言えば、原料米が五百万石の春鹿のほうが若干、まったりとした感触がある。一方、同じくひとめぼれの日高見は実にさらりとしていて後味が少しさっぱりしているか。いずれにしろ、どちらも甲乙付け難いが、とも
大阪の十三に来た。宿泊先は東横イン十三駅西口。十三の商店街を歩いていたら、明治屋という酒屋さんを見つけた。狭い店なのに品揃えが凄い!!今日、選んだ酒は宮城県石巻市平孝酒造「日高見超辛口純米酒」4合瓶1320円日本酒度+11酸度1.7アミノ酸度不明精米歩合60%アルコール度数15〜16度原料米ひとめぼれたしかに辛いけど、最初は物足りないかと思った。淡麗辛口なんだけど、味に深みがないかなみたいな感想。ところが飲み進むにつれて、徐々に美味しく感じて
2022年元旦、最初の酒として選んだのは広島県呉市仁方宝剣酒造「寶劔(ほうけん)超辛口純米酒生」「寶劔」の季節限定酒だ。去年、美味しい酒に数多く出会ったが、それらの中でも特に美味しいと感じたのがこの酒だ。去年12月14日に飲んで、その時はあまりの美味しさに飲みすぎて、翌朝に少しアルコールが残っていた。私は基本的にアルコールが翌朝に残ることはないのだが、、、。「寶劔超辛口純米酒生」は一升瓶2750円日本酒度+10酸度不明アミノ酸度不明精米歩合60%アルコ
出羽ノ雪超辛口純米酒仕込43号原酒ひやおろし山形の出羽ノ雪さんのひやおろし。超辛口の特別純米酒を原酒のまま瓶詰めし、低温熟成。ドライな味わいの中に原酒ならではの力強さが光ります。ビリっとくる、飲みごたえある酒で、辛口好みの方にオススメです!ロックでも楽しめますよ。720ml1,540円1800ml2,860円#出羽ノ雪#ひやおろし#超辛口#山形#純米酒#純米原酒#藤枝#日本酒#酒屋#ワインアンドリカーズソネ
辛口好きにオススメの基峰鶴が、2アイテム届きました😆🍶バナナのような優しい旨味にスッキリときれる後味で、まだまだ暑いこの時期にぴったりの『超辛口純米酒生』✨創業以来100年以上積み重ねて来た歴史が感じられる“紬シリーズ”の辛口純米吟醸『紬TSUMUGI辛口2021壱』✨古きを守り新しき風を吹かす銘酒をぜひ味わってみて下さい🌈佐賀県・基峰鶴▶基峰鶴超辛口純米酒生1800ml¥3080税込▶基峰鶴紬TSUMUGI辛口2021壱1800ml¥3520税
この日は、小ぶりだが烏賊5杯分のゲソが399円だったので購入し、スマホでレシピを確認して、ゲソ唐揚げを作ってみた。いやあ、これがうまいのなんのって~刺身は手前がカンパチ、奥がなんだったか?トビウオだったかな?いやあ、美味い。日高見は一升瓶に3合ほど残っていたので、これを注ぎ、頂き物の一番搾りプレミアムを呑んだ。自粛生活の中、滅多に見かけない「深大寺そば八割」を見つけたので、これを茹でて~手繰ることに~コシ、のど越し、ともにいい感じ。あまり期待していなかった蕎
6月某日ふとした事から生マグロを頂きました・・・・ああ、これイイ奴ですね・・・ならば即イッチャイマスネ・・・・スーパーにて酒を物色・・・・これかな??春鹿超辛口純米酒です。奈良県の酒蔵ですね。超辛口に引かれました・・・・やはり魚には辛口かな??さて味の方は・・・・ああ、辛口と一発で分かる味わい。でもそんなに気になる感じが無く、グイグイ行けます。早速・・・・・マグロと合わせます・ああ、これ最高。どちらの味を消すことなくマッチしますね。両方美味しく頂きました。