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孫のブラザー月イチミシンスクール今回はリサ.ラーソン小銭入れダリアがマダマダ、咲いてくれるビタミン野菜レタス達赤大根も、秋は、美味しい🎵
先日一緒にゴルフに行った会社仲間に『楽しかったのでまた行きましょう!』と再度誘われ快諾。仲間がこのゴルフ場に予約を入れてくれましたよ~(^。^)札樽ゴルフ倶楽部住所:小樽市朝里川温泉1丁目504朝里川温泉の山の上にあるゴルフ場です(^_^)/車のナビで向かいましたがゴルフ場の入口からクラブハウスに到着するまで凄い道で・・・運転しながら酔いそうになりました。スタート40分前に到着。前回のゴルフの時にランチ難民になりそうになったので今回は秘策を用意していました。しかし凄いコー
長雨の合間に大根と玉ねぎの種蒔きとブロッコリー苗の定植、夏野菜の収穫と忙しい秘書です。玉ネギの種蒔きは、初めての早生も(21日に種蒔き)育苗はプランター3個で、300本予定大根は久しぶりの赤大根と青首大根種から育てたブロッコリーを5株定植、時期をずらし更に定植予定です。手前のブロッコリーとその奥の大根には防虫ネットを。今朝の収穫は、沢山のピーマンと甘長今月は、ジャンボニンイク・分葱の定植、おり菜の種蒔き。月が替われば、法蓮草、水菜、小松菜、
雨中でしたが、大根の間引き、追肥、土寄せ(増し土)をしました。2026.09.20撮影20日(日)、今日も朝から雨が降り続いていました。時より激しく降る雨の中でしたが、これから襲来する台風に備えて、菜園に出掛けて風で飛ばされないように備えました。また、雨が降らない日が、ここ数週間で1、2日しかなく、畝立てなどをすることが出来ず、秋野菜の種蒔きや植え付けなど準備が全く出来ません。湿った菜園で、多少の雨でも出来る事を探してしようと思っています。ちょうど雨が小降りになった時を見計らって、作
今日は雨降りだから、畑仕事は休んで、買い物に当てました。’と言いつつ、雨が降ったのは、買い物途中の出来事です。買い物は農協で、農薬や種、肥料を。大根や白菜を食い荒らす、ダイコンハムシ対策です。白菜の肥料大根の肥料白菜の種大根の種赤大根の種
順調に「おでん大根」と「赤大根」が発芽を始めました。2026.09.05撮影5日(土)、朝から雨が降り続いて、お昼前に一旦止みましたが、その後も降ったり止んだりを繰り返していました。雨の止み間を利用して、収穫だけは行いました。その時、8月31日に蒔いた「おでん大根」と「赤大根」が、5日目で発芽を始めていました。(上.畝の様子、左下.おでん大根の発芽、右下.赤大根の発芽)写真上:播種から5日目の大根の畝です。防虫ネット越しに畝を覗くと、少しずつ発芽していることを確認しました。播種後、
わが家のメイン大根「おでん大根」と「赤大根」の種蒔きをしました。2026.08.31撮影31日(月)、猛暑の8月も今日で終わります。最終日は雲か広がる天気で、最高気温も27度と30度にも届きませんでした。休日の前日には、別に管理している土の雑草を取り除く作業を行い、その振替で休養する予定していた。ただ、8月下旬の作業予定で、大根の栽培が残っていました。今日は、お昼を過ぎても気温が30度に届かず、菜園での作業をすることが、楽に出来そうです。そこで午後から8月下旬の予定で、未消化の大根
昨日は雨予報ひと粒も降りませんでした。朝からせっせと種まき、赤大根各種かぶも右のマルチの中は土がからからでびっくりです。しっかり水やりして今朝防虫ネットをかけました。今日も曇ってはいますが猛暑日😓毎日水やりしても上手く育つかは分かりません。
お盆休み中に苦土石灰をまいて耕運機を掛けてあった場所に秋冬用の総太り大根と漬け物用の赤大根を播種マルチは、春まきの大根と玉レタスに使用していた物を再利用大根は9月上旬の方がたぶん良い大根が育つと思う(何年か栽培しててそう思う)ので、様子見てもう1度播種する事を検討しようと思う!玉ねぎと松本一本ねぎも播種8/3日にポットに播種した白菜、ブロッコリーを定植種は冷蔵庫保管していた物だけど、2個蒔いてだいたいが2個発芽しているので間引きせず、定植の時に半分こしました毎年、それで立派な白菜で
今日のランチは亀戸の鳥長。日替りランチは鳥みぞれがけ、小松菜、きのこ入り、お刺身、赤大根つき、ピリ辛こんにゃく、小松菜つき、あら汁、ごはん。
昨日の朝ご飯ウィンナーエッグ他赤大根のピクルスが綺麗にできました。夜ご飯冷やし中華夫用ご飯。珍しく一人前。多分直前に食べたのでしょう。私は麺抜きで。かつおのお刺身桃金曜日だー!おうちごはんランキングにほんブログ村
昨日の朝ご飯根菜の煮物他夜ご飯鮭の西京焼き他こちらは在宅だった夫用ご飯。ご飯は冷凍をチンしました。昨日は赤大根が売っていたので、胡瓜と赤大根のピクルスを漬けました。最近、世界でも日本でも地震が多いです。インドネシアの被害が凄い事になっていますね。ヨーロッパの熱波もあるし天災には勝てません。戦争なんかしている場合じゃないのに・・。おうちごはんランキングにほんブログ村
6/27/最高気温26℃残っていた半分の玉ねぎ、すべて収穫わが家の一輪車大活躍収穫したうちの半分ですもちろん自分も食べますが、子供たちや親戚関係にも送ります今年のジャガイモは期待できないようです😞葉が茶色くなって枯れていきます種イモが取れればいいかなーって感じです紫ジャガイモのに期待です赤大根の干し大根ですが悲しいことに、カビが生えてしまいました😲「梅雨時に、そんなことするんじゃない」、どこからか聞こえました😣
6/25/最高気温23℃春大根は、トウ立ちが早いです赤大根、すべて抜きました赤大根、トウ立ちしてきましたのですべて収穫しました切ってみたら、トウ立ちの近くは少し硬くなっていました硬い所は除き切り干し大根にしましたまだ半分残っています煮物にして頑張って食べてもいますが限りがありますもう1回干し大根にしたいと思います赤大根の干し大根初めてです仕上がりはどうなんでしょうか?1度ピンチした桔梗、つぼみが付きましたお盆の
月曜日です先週の月曜日はGWでバイトもお休みしたので、月曜日勤務は2週間ぶり今月から仕事終わりが1時間早くなったのでバタバタやその分終わってから子ども達帰ってくるまで少しゆっくりできるけどなまできることをやりましょうそんな日の夕飯5月11日(月)・カツオのたたき(サニーレタス、新玉ねぎ、人参、紫水菜、赤大根)・赤大根の葉とキノコの煮物山椒粉がけ・温泉卵・大豆とひじきの煮物(ストック)・ご飯(三十雑穀入り&5分付き)・お味噌汁(茄子、もやし)今朝は久々に隣の畑で野菜買えま
本日急遽お弁当いるとのことで、サラダ弁当となりました🥗前回と殆ど見栄え変わりませんが…下に赤大根がはいっています今週も長いですがーぼちぼち頑張りましょう・サラダ弁当赤大根ブロッコリーミニトマトゆで卵ウインナー・おにぎり
自宅で採れた「紅芯大根」と「赤大根」の乾物で切り干し大根を作りました。どちらも同じ量で味つけしました。左側が紅芯大根右側が赤大根紅芯大根赤大根カラフルな色を期待していたのに残念。水に浸す際に更に色が抜けていきます。食感な柔らかくて歯ごたえなし。次は、サラダにしてみようと思います。『カラフル大根の乾物完成』大根の乾物が完成しました。今回は茹で干しなので、煮物だけでなく、サラダや和物にして食べてみようと思います。紅芯大根赤大根青首大根大根はいちょう切りで厚さや大き…a
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪今日は雨の日昨日も雨の日だから出かけてきましただからなのでしょうか?そう雨でも出かけたいそして大好きなランチを食べにここはパン屋さんでもサラダもおいしいスープもたっぷりコーヒーもたっぷり今日はピザパンを選びました焼き直してくれてとっても幸せサラダには赤大根のスライス枝豆のお豆がたっぷりどれもおいしい外の景色を見ながら美味しくいただきましたとっても幸せありがとうございました
どうです?ケーキに見えませんか⁇タッパーで簡単にできた!丸いタッパーにラップを敷いて具材を並べていきます。そのあと卵→酢飯→牛ミンチ→大葉→酢飯横から見たら↓バラ寿司(ちらし寿司)や押し寿司は華やかで食べる時もワクワクして美味しいから好きなんだけど一つで結構なお値段します…乗ってる具材にもよるけど、そうしょっちゅう買うのはイタイもっと身近な材料で自分で押し寿司を作りたいなぁと思っていたときにひらめいたバラ寿司の断面がケーキみたいに見えた時があって丸いタッパー
大将おまかせ創作料理。タイラギ貝を使った1品です、タイラギ(平貝)は大きな貝柱が美味しいんですよね♪食感を残して細長く切り、同じように切った山芋、胡瓜、セロリ茗荷、白ネギと混ぜ混ぜ〜♪味付けは、塩、オリーブオイル、ホワイトバルサミコ、醤油、などなど…。盛り付けてから大葉と茗荷を上に!!周りのは、赤大根です♪食べたくなりました??
先日、赤大根というのを初めて見た一瞬、さつまいもかと思って手に取ってらラベルに「赤大根」とあった気になる!切ってみると中は白いふつうの大根これを塩麹×はちみつ×レモン🍋に漬けて一晩あ〜ら!綺麗なピンク色はちみつでお酢もまろやかになって食べやすい箸休めにもなってこれだけでもどんどん食べれちゃう美味しいものが作れた幸せを感じて暮らせた84日目。ふつうの大根でもまた作りたいと思った⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
国産菊芋・直販店&無農薬野菜栽培&あおぞら文庫の高城商店です酢は食品の保存に効果があるばかりでなく、身体にとても嬉しい効能があるのも知られています。こんな料理もしてみました。▲生菊芋とワカメと赤大根の酢の物▲菊芋だけのの酢の物▲赤大根と菊芋の酢の物皆さんはどんな菊芋料理をしているのでしょうか!是非教えて下さい。生菊芋はまだございますが在庫のみとなりました。暫くすると植え付けの時期に入ります。*********
こんにちは。Mrs.yumiです。あなたの手で、嬉しい!楽しい!を作ってもらいたい、一緒に作りたいとの思いから、Mrs.yumiのasianguesthouseでは、松戸市でカービングレッスンを行っています。ナイフ1本でできるカービングを学んで、日々の暮らしをより楽しくhappy!に、一緒にカービングライフ楽しみましょう。2026年のMrs.yumiは、真面目に真剣に、真心込めてカービングに取り組みます。皆様よろしくお願いいたします。ホームぺージはこちらホーム|Mysite
皆様こんにちは先日、八百一へ行ったら赤い大根(レディーサラダ)がありましたこの赤い大根は季節もののお野菜なのか、いつも出回っているわけではなく、ある一定期間しか販売されていないので、毎年見かけるたびに「あったー❤️」と嬉しくなります調べてみましたら、中まで赤い「赤大根」とは少し違って、三浦大根から品種開発して作られたのが「レディーサラダ」ということでした(中は白色です)辛味がなくてとても美味しいので、輪切りにして純米酢に一晩漬けておやつにしています以前に、あるお客様から、「色んなお野菜
2月24日(火)作業久々の赤大根記録になってしまった(´д`)インフルエンザになったり……謎の高熱に悩まされたり……なかなか畑に行けなくてねぇ。゚(゚´Д`゚)゚。ようやく…ようやくだよ。。畑作業することが出来たよ☆内容としては昨年末の続きになるけどまぁ…2ヶ月経っているからなぁ(ノД`)ギリギリ凍っていない赤大根を…少しだけ収穫してやって片付けるよ(´д`)12月18日に……『種播きから3ヶ月経過!!ようやく…赤大根の初収穫を実施☆』12月18日(木)作業いよいよ
3/18最高気温12℃大根が腐る前に、切り干し大根にしました伏せておいた大根、気温が上がってくると腐ってしまいますこれからは、せっせと切り干し大根作りです全部使ったので、新たに2本掘り起こしました間引き大根だったので、曲がっています間引いた大根は、横向きに植えますので大きくなるにしたがって、上に上へと成長するので曲がります今朝は、強い霜が降りていました高菜の葉は、凍って硬くなっていました足で踏み固められたところをス
故郷から貰った赤大根&赤玉ねぎ大好きな酢漬けに美しい桃色に勿体ないので葉っぱも赤玉ねぎの酢漬けちょっとくすんだ桃色にどちらも体によさそう唯それだけで毎日食卓へ酢は体を冷やすので一度火を通してから使用(決して沸騰させない)シニアになっても食欲旺盛酢漬けのお陰、、。
本日はテニスの日。結構な雨が降る中行ってきた。前回と違って本日は9人。始めて会う振替の人もいたけど、初めての人とプレーするのは楽しい。今回は私よりかなり年齢の若い男性と女性が、はじめましてだったんだけど。女性はかなりスピンをかけて打ってくる人で、今まであまり対応した事なかったので、面白かった。男性も力任せに打ち込んでくるという感じではないけれど、やはり力強いボールが飛んでくるので、それに何とか合わせて打ち返す、というのも楽しかった。もちろん、上手く返球できない時もあったけど、それも含
今週も始まりました…先週からの仕事がら溜まっていて今日も溜まって明日がもっと憂鬱です…とりあえず今夜も美味しい物を食べてしばし忘れましょう〜今夜は赤大根のゆず酢和えに大根のツナ入り梅肉しそ和えにちだちさんのメッチャ美味しい油揚げ焼きにふるさと納税返礼品のホタテを薄く切り俯瞰図♡切って切って用意しました少し発散できたかしら🤔あー美味しかった😋ごちそうさまでした