赤坂日本酒

さてさて大型連休に突入しますね👍️関東の天気ははっきりしないみたいですね気温はそれほど上がらず雨☂️とか曇り☁の天気予報が多いですでも紫外線は強いですから日焼けに気をつけまーすではご案内です高知県の土佐酒造さんから「桂月特別純米超辛口夏酒」が届きました！1.8L¥3190-原料米：国産米精米歩合：60%期間限定商品桂月の人気商品「超辛口」の〝夏酒"これからの暑い季節にピッタリの爽酒キンキンに冷やしてスパッとお楽しみくださいサケニスタ赤坂酒のくりはら

美味しいご飯を食べたいですね美味しいお酒と一緒にこれからの季節は鮎、鱧、鰻などなどお客様のところでは稚鮎が泳いでいるのを良く見かけます🐟赤坂には美味しいお店が沢山ありますがなかなか行けないですよねー😁ではご案内です広島県の中尾醸造さんから「誠鏡純米雄町80番外無濾過生原酒」が入荷しました～！！1.8L¥3201-原料米：雄町精米歩合：80%雄町米の個性を最大限に引き出すためにあえてあまり磨かない精米歩合80%で醸し無濾過でしあげました麹由来の奥行きのある

スーパーに並ぶ野菜が変わってきましたねそして価格も落ち着いてきましたしね👍️トマト、きゅうり、なす、インゲン等など色とりどりの夏野菜が美味しい季節になります🍆これからの季節お客様のところに配達にいくと生きて泳いでいる「稚鮎」を多く見かけます天ぷら最高ですよね✨さっぱりとした夏の食材に華やか系で合わせるならこちらがおすすめです！山形県の冨士酒造さんから「栄光冨士くまさんの輝き純米大吟醸生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥3960-720ml¥2200-

新宿の歌舞伎町にも配達に出ます眠らない街とも言われる新宿その最たる繁華街の歌舞伎町もちろん配達は昼間なので夜の雰囲気を知る由もないですが外国人旅行者で溢れかえるそうです日本一の繁華街と言われる街も海外の繁華街に比べたら平和そのものらしいですからね👍️安全な街日本が誇ることなのかもしれませんねではご案内です福岡県の山口酒造場さんから「庭のうぐいす特別純米中汲み」が届きました～！！1.8L¥3245-原料米：山田錦夢一献精米歩合：60%特別純米の中汲みバ

今年はサッカーのワールドカップが開催されますサッカー好きとしては今からとても楽しみです👍️フランスも優勝候補ですねー🤗ではご案内です長野県の大澤酒造さんから「明鏡止水LavieenRose」が届きました〜！1.8L¥3300-原料米：酒造好適米精米歩合：55%アルコール度数13%の仕上がりアルコール度をちょっぴり抑えたとても優しい飲み口の純米吟醸酒です冷やしても、温めてもどちらでもその優しい味わいをご堪能できますパリを舞台にした薔薇色の人生のような華麗で軽

最近は黄砂の影響か鼻がムズムズ目もカユカユアレルギー症状が出てしまってます😭いやになりますねーではご案内です宮城県の墨廼江酒造さんから「墨廼江純米吟醸雄町」が入荷しました〜！！1.8L¥3410-原料米：岡山県産雄町精米歩合：55%岡山県産雄町を全量使用し丁寧に仕込んだ純米吟醸酒です宮城酵母の上品で爽やかな香りと雄町米の特徴である奥深い味わいが調和して柔らかく飲み飽きしないお酒に仕上がりました！！おすすめの食中酒です👍サケニスタ赤坂酒のくりはら港区

4月に入って銀座・赤坂・新橋エリアは特に静か☹️豊洲から配達に来ている顔馴染みの魚屋さんに聞いても豊洲市場もあまり賑わってないらしい…従来ならば4月は新入社員の歓迎会や新たな部署の異動などで飲み会が多く開かれるのですが去年同様、今年も静かなものでした😭それに加えてイラン情勢で不安定なこともありよいニュースは少ないですではご案内です福島県の笹正宗酒造さんから「純米吟醸ささまさむね広島千本錦」が入荷しました～！！1.8L¥3800-原料米：広島県産千本錦

ゴールデンウィークはどこにお出かけしましょうか？天候に恵まれるといいですね！帰省や旅行先に持参するお酒を買い求めるお客様が多く見受けられますお早めにご用意くださいね👍ではご案内です秋田県の福禄寿酒造さんから「一白水成春陽生酒」が入荷しました〜！！720ml¥2310-原料米:春陽精米歩合:58%たんぱく質が少ないという特徴を持つ「春陽」アミノ酸生成が低く仕上がりスッキリとした飲み口になります👍️初めての春陽での仕込みでしたが順調に仕上がり状態が良かったの

「暑熱順応」という言葉をご存知ですか？？本格的な夏を迎える前に暑さに身体を慣らしていきましょうという言葉です運動する時間がないよーという方もいると思います🤔そんな時はゆっくり入浴してたくさん汗をかくのも効果があるそうです身体に熱を溜め込まず汗をたくさんかいて熱を逃がす身体づくり夏に向けて、体調を整えていきましょう！！まだ4月ですけどー💨ファンジャケットの調子を見ておかねば💦島根県の吉田酒造さんから「出雲月山涼夏純米酒」が届きました！！1.8L¥2970-原料

タラの芽、こごみ、山うど、ふきのとう等などお酒に合わせて頂きたいです🍶なかなか自宅では調理が難しいですからねでも今度チャレンジしてみたいと思います👍️ではご案内です秋田県の福禄寿酒造さんから「一白水成純米吟醸酒未来」が入荷してきました～！！1.8L¥4620-720ml¥2420-原料米：酒未来精米歩合：50%一白水成らしい色っぽい華やかな香り果実をかじっているような旨味と甘味キレの良い後味で纏まる旨味の乗っているジューシーでフレッシュな味わいですサケニス

まだ4月ですがなかなか暑い日が続きますね🔥この時期の25℃は身体が暑さに慣れていないのもあって結構しんどい😓まだ4月なんですけど…先が思いやられますサケニスタすでに日焼けが始まっています🏝️ではご案内です山形県の冨士酒造さんから「栄光冨士星天航路純米大吟醸生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥3960-原料米：北海道産彗星精米歩合：50%北海道産酒造好適米「彗星」で醸されたスッキリとした軽快な旨味が響き酸を感じる切れの良い後味ピチピチとしたガス感が

あまり嬉しくないニュースが…今年から気温が40℃を超える日を「酷暑日」と言うように決定したと気象庁が発表しました🔥こんな日が観測されないことを祈るばかりですが対策をしっかりして夏を乗り越えていきましょう🫠！！ではご案内です！愛知県の萬乗醸造さんから「醸し人九平次別設〜第二章第一幕〜AvenueMontaigne(アベニューモンテーニュ)」が届きました！！720ml¥3850-原料米：兵庫県黒田庄産山田錦精米歩合：非公開（純米大吟醸クラス）2025年

サケニスタ自宅でよく飲む銘柄のひとつゆきの美人今回の酒こまちもシャープな飲み口が心地良いあーおいしいなーって飲んでますGWは実家に帰省しない予定なのでストックしておかなくてはなりませんね(笑)ではご案内です秋田県の秋田醸造さんから「ゆきの美人純米吟醸酒こまち」が届きました！！1.8L¥3850-原料米：秋田県産酒こまち精米歩合：55%秋田県のオリジナルの酒米の「秋田酒こまち」を使用した純米吟醸の生酒です上品で軽快な甘みと心地よい酸味のバランスがさすがで

サケニスタ春の食材が好きですせり、菜の花、筍、山菜食べるのが忙しいです🐷ではご案内です長野県の大澤酒造さんから「明鏡止水特撰純米吟醸」が入荷しました～～！！1.8L¥3300-原料米：山田錦精米歩合：50%旨みがしっかりあるタイプの明鏡止水透明感のある綺麗な酒質の明鏡止水の中では比較的ボリュームがありますそして後味がクリアなので余韻がたまらなく美味しいですおそばや山菜など春の香味を楽しめる食材との相性抜群！！！存在感はありますが食事の良さを引き立てる名脇

春眠暁を覚えずサケニスタ最近特に眠い…朝早く目が覚めるとそれから眠れなくなります(笑)老いですねー🤗休息は取れる時に取っておきたいんですけどねでもたいして何もやってないんですけど…ではご案内です福島県の宮泉花泉酒造さんから「皐ロ万純米大吟醸」が入荷しました～～！！1.8L¥4400-720ml¥2500-原料米：会津米精米歩合：45%米作りから酒造りへと、繋がる想い皐月のころ、田に若苗が青く一直線に並ぶさまに生命の営みを感じやさしい風に吹かれ、そよそよと心

数年前はこの時期に台風が日本列島に来ていたみたいです田植えの時期のところもありますしゴールデンウィークでお出かけの方もいますしなるべく天気は良いほうがいいですねでも今年はすでに危ない暑さを記録してますし天気は程々で良いですね💦ではご案内です福岡県の山口酒造場さんから「庭のうぐいす北嶋山田錦80」が入荷してきました～！！1.8L¥3399-原料米：山田錦精米歩合：80%福岡県朝倉市の北嶋将治さんが生産した山田錦を全量使用しましたこのお酒を醸す2025年の出来栄えも

我が家のみんなはサンドイッチマンのお二人が好きですとくに散歩の番組見ながらゲラゲラ笑いながら夕飯してます😂ではご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽純米吟醸備前雄町生酒」「冩楽純米吟醸赤磐雄町生酒」こちらが入荷してきました～！！1.8L¥5350-720ml¥2850-原料米：雄町(備前雄町と赤磐雄町)精米歩合：50%生酒のフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴柔らかく円い口当たり滑らかな喉越しで、口に含んだ後の切れが良く米の

今年のGWは最長12連休の人もいるみたい…月の約半分がお休みだなんて😂赤坂酒のくりはらは基本的にはカレンダー通りです👍️ご来店&ご注文をお待ち申し上げております赤坂酒のくりはら港区赤坂7-11-7TEL0335835691【営業時間のお知らせ】月〜土10-19祝祭日14-18日曜定休

先週末は全国的にめちゃくちゃ暑くなりましたこの季節で30℃近くまで上昇するとは…酷く暑すぎない良い夏になることを期待します！！というのはもう無理ですね💦これからの半年ものあいだ暑さ対策をしっかりしてどうにか凌ぐしかありませんみなさん体調管理はくれぐれも注意ですではご案内です山形県の冨士酒造さんから「栄光冨士菫露威吹純米大吟醸生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥3960-原料米：山田錦・美山錦精米歩合：50%初夏の生命力あふれるイメージそのままフレッシ

中2のムスメから定期テストのモチベーションを上げるために順位に応じて賞金が欲しい！と提案がありました😁そこで①順位が高ければ賞金は多いけど、順位が下がれば賞金がかなり減るハイリスク・ハイリターン型②1位の賞金はそこまで高くはないが、そこそこの順位でも賞金は獲得できるローリスク・ローリターン型この2つから選ぶようにしたところ秒で①のハイリスク・ハイリターン型を選んだムスメシャキッとやる気に満ち溢れています(笑)父は美味しいお酒を飲みながら傍観してようと思いまーすさて、ご案内で

ここ数年、赤坂の町中が新入社員でにぎわうなんてことは全く無いですね昨今、親睦を深める懇親会はアルコールハラスメントなんて言われちゃう💦年上から年下を誘うのはそりゃ誘いづらいでしょうね😂それが異性であれば尚の事です会社の飲み会は多少なりとも気を遣いますそれでも社会性を養うという意味では必要な事ではないかと思うのですが…これは昭和世代の考え方なんでしょうねはい！イエス！喜んで！昔は答えはこれしか許されませんでしたから😂美味しいお酒は心をほぐすのになー福島県の曙酒造さんから

いよいよ身体が重たい…去年の今頃は100kgを超えてましたー😂知らないうちの3桁それからの一年は一度も100kgは越さなかったぜ👍️でも浮かれることなかれ減量しちゃうもんねー奈良県の今西酒造さんから「みむろ杉木桶菩提酛山田錦」が届きましたー！720ml¥2750-原料米：奈良県産山田錦精米歩合：非公開追求された透明でなめらかな飲み口に加えそやし水由来の力強さと厚みのある味わいそして木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑味と香り一見相反する要素が絶妙な調和を醸

今日は春の嵐らしいです🌀☔4月は変化の多い季節季節の変わり目、寒暖の差、慣れない環境知らず知らずのうちに疲れが溜まってしまわぬ様に皆さん気をつけましょう👍福島県の花泉酒造さんから「ロ万純米吟醸2回火入れ」が届きました～！！1.8L¥3480-720ml¥1995-原料米：会津米精米歩合：55%2回火入れの穏やかな香りと、やさしい甘み・コク冷やすと透明感のある甘みが際立ち手のひらで酒器を温めるなどして少しずつ温度をゆるめると米の旨みとコクが増して感じられま

赤坂の辺りでもスーツケースをガラガラ引いた若いスーツの集団が歩いていますフレッシャーズの入社式&研修でしょうかねー4月は出会いの季節お酒は程よく楽しみましょうではご案内です秋田県の山本酒造店さんから「山本わくわく」が入荷しました～～！！1.8L¥3980-720ml¥2100-原料米：一穂積精米歩合：55%昨年同時期に発売し好評をいただきました試験醸造酒がついに正式デビューです😊春の訪れを告げた「うきうき」に続き間もなく始まる新生活への期待を込めて名付

スギ花粉も非常に多いこれからのヒノキ花粉も厄介です…マスクして体調を整えて無理のないように過ごしていきましょう🤗ではご案内です山形県の冨士酒造さんから「栄光冨士煌凛純米大吟醸生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥3960-原料米：出羽燦々精米歩合：50%山形県産の人気酒造好適米「出羽燦々」これで醸した穏やかで軽快な香りと綺麗な甘味桜の花びらのようにフワリと切れる後味柔らかく優しい栄光冨士ですサケニスタ赤坂酒のくりはら港区赤坂7-11-7TEL0

新しい学年になるとムスコは高校3年生大学受験の年になりますムスメは中学2年生生意気盛りなんでしょうねー☹️ではご案内です長野県の大澤酒造さんから「明鏡止水純米吟醸大町常盤産山恵錦」が届きました～！！1.8L¥3520-原料米：山恵錦精米歩合：55%華やかで爽やかな香りもありつつ飲み口は綺麗でクリア熟成のかかる前の山恵錦は軽さを感じる味わいです春の食材にピッタリぜひどうぞ！サケニスタ赤坂酒のくりはら港区赤坂7-11-7TEL0335835691

3月は気温が低い日が多かったので今年のソメイヨシノの開花は遅くなりましたねー桜を愛おしみながらお酒を楽しめる至福の時間を今から楽しみにしていますこれからの気温の上昇今から心配になりますねー死ぬほど暑いんでしょうねー😭ではご案内です秋田県の福禄寿酒造さんから「一白水成美郷錦純米吟醸」が入荷してきました～！！1.8L¥4620-720ml¥2420-原料米：秋田県産美郷錦精米歩合：50%ふくらみのある少しグラマーな香りと柔らかな口当たりが心地よく身体に染み渡り

おととしからの舌下免疫療法でスギ花粉を克服したサケニスタしかし黄砂の影響で結膜炎が止まりませんスギ花粉を克服したところでアレルギー体質は変わってないって事ですね😭たまりませんねー☹️ではご連絡です新潟県の松の井酒造さんから「凌駕辛口純米＋10生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥2805-原料米：五百万石こしいぶき精米歩合：65%軽快な口当たりと爽やかでスッキリとした切れのある辛口純米どんな料理にも合うオールラウンダー！ピリ辛生酒です！！サケニスタ赤坂

今年はサッカーワールドカップが開催されますカナダ、アメリカ、メキシコが開催国無事に催される事を祈るばかりです長野県の大澤酒造さんから「明鏡止水垂氷純米中汲み無濾過生詰原酒」が入荷しました！1.8L¥3300-原料米：山田錦精米歩合：65%旨さそのままにボリュームのある香味フレッシュ感そのままの瓶火入れおすすめですサケニスタ赤坂酒のくりはら港区赤坂7-11-7TEL0335835691【営業時間のお知らせ】月〜土10-19祝祭日14-18

桜が咲き始めましたね🌸今年は入学式まで持ちそうですね🎒夜に桜を楽しみながらお酒を楽しむにはこの季節って寒すぎますよねと昔から思ってました冷たいビールやサワーを飲んでたらすぐにトイレに行きたくなっちゃうサケニスタは家でゆっくり春の食材を楽しみながらお酒を楽しむ派です昨日は筍の炊き込みご飯と桜鯛のお刺身今夜も楽しみです😁ではご案内です！福岡県の三井の寿さんから「美田純米吟醸無濾過生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥3465-原料米：吟のさと精米歩合：60