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11/18（火）は用事があり、朝から【船橋駅】に来ました。朝ごはんは【マクドナルド】です。「ソーセージマフィン」とコンビの「ホットコーヒー」です。それから用事です。用事の最中にお昼になり、来たお店が【中華蕎麦きよし】というお店です。食べログはこちら👇中華蕎麦きよし(京成船橋/ラーメン)★★★☆☆3.64■予算(夜):～￥999s.tabelog.comこの【中華蕎麦きよし】は、少し前に行った船橋にある【赤坂味一】の身内の方が経営してるお店のようで、【赤坂味一】の店名も入ってい
11/5（水）はまた用事があって【船橋駅】に来ました。まずは【船橋市役所】に来ました。「からくり時計」の「市民の塔」を見ます。少し【船橋市役所】に入ると、盆栽の展示がされてました。少し遅めのお昼は、船橋のラーメンで2番人気の中華麺専門店【赤坂味一】にしました。食べログはこちら👇赤坂味一(京成船橋/ラーメン)★★★☆☆3.72■予算(昼):～￥999s.tabelog.com少し遅めのお昼だからか、並びはなく、すぐに入店できましたが、タイミングが良かっただけで、すぐに並んでました
令和8年1月2日（金）今年の初ラーメンは、船橋の中華蕎麦きよしにお邪魔しました。船橋の名店『赤坂味一』の息子さんが営業している店で、同じようなメニューです。券売機で特製中華蕎麦1,200円＆麺大盛変更(400g)150円の食券を購入🍜きよしの方がメニューが多彩で、味玉は本店にはありません。数分で着丼です🎉デカい丼を埋め尽くす麺量は圧巻です💥やっぱり麺中盛(320g)100円で十分でした🤧最初にスープを一口・・・相変わらず煮干醤油スープが絶品です。美味しいので何だかんだ麺
さて。先日の事。中華そば800円※両方とも連れと本店に来るのはずいぶん久しぶりらしい。と言うのもかつてのJrの亀戸や最近の次男さんのこちらの記事は見当たるが。でもこんな前だったっけ？ただ記事にしてなかっただけかも？まそれはともかく。クラシカルな煮干し醤油スープ。でもこの日はやや煮干しが弱い。この日はそのJrが厨房に。だからか。この前にも何回か来たけど。最近は親父さんの姿を見ないのがちょっと心配。Jrは今休憩中です、と言ってましたが。
10月になりました。だいぶ涼しくなってきました。食欲の秋。たくさんラーメンを食べました。10月に食べた😅😅渋谷桂花ラーメン太肉麺村上◯化イチロク辛味噌つけ麺本八幡長次郎紅の豚麺君津ラーメンワンちゃん豚骨ラーメン表参道太陽のトマト麺濃厚チェダーときのこの白いチーズラーメン船橋赤坂味一チャーシューメン船橋らーめんじゃんじゃんじゃん塩パート2とても美味しかった気がする。酔ってましたが。白井富士屋ラーメンタマネギ増し渋谷スタミナラーメン鬼山
★2025年10月23日（木曜日）午後1時10分ころ入店★千葉県船橋市湊町にある、赤坂味一に行ってきました。2014年7月に初訪問♪その後、2016年9月と2019年10月に再訪して、美味しくいただいたんだけど。。。『赤坂味一[1]【船橋市】(2014年7月～2019年10月訪問)』★2014年7月23日（水曜日）午後12時10分ころ入店★千葉県船橋市湊町にある、赤坂味一に行ってきました。「コッチ方面は混雑してるか…ameblo.j
昨日、職場の後輩が”赤坂味一で朝ラーやってます！”との報告が有り、帰りに確認しに行ってみると、との看板が出ておりました。しかし、朝の営業時間が分からずインスタで調べて見ると。。。オイラ、そもそもインスタを使った事が無い！ならばと、職場に行く前に現地確認してみると、営業中！（朝７時１０分）早速突入！中華蕎麦９００円（２４０ｇ）普通の２倍位の量を完食しました。朝から満腹です。この後、仕事になるのだろうか？（▼▼）
おはようございます😃今回は船橋駅からは徒歩7、8分くらい久々の訪問入口から煮干しのいい香りがします券売機になってたチャーシューメン1000円にしました。卓上アイテム4分ほどで到着なんか昔と比べてチャーシュー減った？このメンマ好きな人多いみたい中太麺油少な目の優しい煮干しスープスープ濃いめ、麺硬め調整できます今回、ここを選んだのは、ちょいと食べ比べしてみたかったから^_^なので、次も船橋です🚃おしまい🍜
さて。とある日のランチ。連れが食べてみたいと言ってきたので。連れは親父さんの店の歴はオレと同じ。だから、・今は亡き奥様の手作りおにぎり（連れはおかかが好きだった）が美味かった・具材にワカメが入っていた事も当然知ってる。さらに、・真昼間から絶品メンマをおつまみにビールを飲んだ（←若かった笑）事もある。jr（長男）の亀戸も何回か行った事が。次男さんのこちらはお初。中華そば800円両方とも見た目はほとんど変わらない。ので連れも、
我々東京ホルモンズは最近量を食えなくなってきたB食家集団である赤坂味一＠船橋ワシっとニボった中華そばの話仕事で船橋市役所に来ることがあるんですよタイミングが昼時の場合ランチは100％ココになるのです赤坂味一＠船橋てか「永福町系」って思ってたら味一さんは違うんすね創業者が永福町大勝軒に影響を受けて創めたお店なんだとかこの日はメンマ別盛でお願いしました煮干し強めなのは同じとしても油膜が少ないのはこちらの特徴でしょう
さて。とある日のランチ。中華そば800円+大盛り100円やはりこれは。押しも押されぬレトロ煮干し醤油スープの王道だと思う。目の前のお酢をぐりぐりかけるとまた美味さ倍増。連れと一緒になる前からだから、これをもう20数年も味わってるのか笑この麺が永福町系のような、草村みたいな柔細麺なら、さぞ。だが、叶わぬ夢よ。←あくまで個人の感想です凄い麺量。だが、本店の親父さんのスープならいける。こんなチャーシューの端切れ、前はなかった
令和7年1月4日（土）令和7年の初ラーメンは、昨日行ったらまだ休みで、今日から営業だった煮干醤油スープと麺が絶品な船橋の赤坂味一にお邪魔しました🎉JRや京成線の船橋駅から徒歩10分位、船橋が誇る名店だと思っています。麺活を始めて約30年、今まで食べて感動したラーメン店は数多くありました。しかし、舌が肥えてしまったからか、好みが変遷したからか、味が落ちてしまったからか、何年経っても心から美味しいと思えるラーメン店は少ないです。赤坂味一・・・船橋で営業しているのに、何で赤坂なのか理由は
船橋商工会議所が発行するパンフレットをながめていたら、船橋市本町で中華蕎麦きよしを開いている方のインタビュー記事が載っていた。船橋市湊町で昭和50(1975)年創業のラーメン店、赤坂味一の店主の次男が味を引き継いだ形で中華蕎麦きよしをやっているらしい。それでは、中華蕎麦、麺の本家本元、中華麺専門店「赤坂味一」（船橋市湊町2-2-19)を訪れてみようと思った。船橋市役所が近いので、ラーメン好きの職員の方から事前にちょっとリサーチしてみた。中華蕎麦きよしと赤坂味一のラーメン、ほぼ同じ味らし
さて。とある日のランチ。この時以来3度目の並び無しを期待したが。甘かった。予定変更。中華そば800円+大盛り100円見た目はそっくり。だが。煮干しが弱い。カエシ＆お酢追加してもさほど良くならず。やっぱりスープが決定的に違う気がする。こうなると大盛り2玉半のこの麺量はきつい。この辺はそんなに差はないんだが・・
平日の２０時２５分に到着店の外には並びなし店内はカウンターが６席４人掛けテーブルと２人掛けテーブルがある席はカウンター２席と２人掛けテーブルに空き赤坂味一の次男さんが営むお店場所は赤坂味一から歩いて数分の場所にある赤坂味一同様にテーブルは相席のこともあるようだ「中華蕎麦(並)」＠中華蕎麦きよし入店して５分で大きな丼で着丼厨房に大将は不在ホールの女性と２人体制テキパキと切り盛りする中細麺で茹で加減は固めパッツン食感で麺量は２４０ｇとた
さて。とある日のランチ。前回が凄く良かったので。さほど間を置かずに。中華そば800円+大盛り100円うむ。この日も良き。そして前回・今回ともに並びなし。いつもこうだと嬉しいが・・が、そうはいかなかった（後日経験済み）笑
前から気になっていた千葉県船橋市にある中華そば屋の赤坂味一に行って来ました。赤坂味一(京成船橋/ラーメン)★★★☆☆3.69■予算(昼):～￥999s.tabelog.com駐車場は無い様で、自転車と原チャリ位しか店の前におけません。原チャリで行ったのですが、店の前におけそうじゃなかったので、近くのパーキングに止めました。土曜日の丁度12:00ちょっと前に着いて、7〜8人並んでました。たまたま空いたのか？回転率が良いのか不明ですが、10分程度で店の中に入れました。食券はチャーシュ
さて。とある日のランチ。中華そば800円+大盛り100円うむ。久しぶりの大盛り。2玉半＝400ｇはさすがの迫力。でも親父さんのスープならいけるだろうと。なんか懐かしい感じの醤油スープ。味一のスープ。じんわりと煮干しを感じる。ただこんな美味かったっけ？そしてお酢を大量に入れるので笑カエシもちょい追加。いい感じ。メンマも。チャーシューも全て良き。麺もいい。山田食品製。ただもっと（草村商店の
皆さん、こんにちは♪今日のお昼に食べたラーメンご紹介。JR船橋駅から、徒歩８分位の所にある「中華蕎麦きよし」へ。こちらのお店は、同じく船橋にある「赤坂味一」ののれん分け。息子さん？が始めたお店のようです。のれんには、色々な方のサイン！そして、ラーメンyoutuberSUSURUさんも２０２３年ラーメン大賞に選んでくれているみたい！１３時ちょっと前に店着。数名並びあり。１５分位待って店内へ。券売機で食券を発券。今回は、・中華蕎麦（並）８００円・煮卵
【駄菓子屋さんの一日〜仕入れ日。船橋へ】（2022年の日記より）部分入れ歯を入れ忘れる毎日。暮れ滞み状態が続いていて、それがいいのか悪いのか？久しぶりに証明写真も撮ったし、この秋は忙しくなるというのに、迷宮入りしている場合ではないのに。それより何より商品の仕入れのため問屋さんに行かなくちゃ！というわけで、とある平日。鳩頭巾の営業前に船橋へ🏃♀️寄り道その1DAISO船橋店は、お菓子の品揃えが本当にすごい！！スーパーや100円ショップ限定の駄菓子もあるので、チェックしました。大辛ヨッ
数年前に来店してお気に入りになったお店。さすが人気店だけあって地元らしい人たちが切れ目なく来店していました。じゃ～ん！！！「大盛り中華そば」を注文！素朴な煮干しスープに麺がとても自分好みで満足感MAX。味が淡白なのでラーメンコショウで味変しながら最後まで美味しく頂きました！次は、「固め」「濃いめ」で注文してみようと思います。ごちそうさまでした。
船橋駅南口から徒歩で10分弱、千葉街道沿いにある地元でメチャ高評価のラーメン店を２年ぶりに訪問。14:45に着くと店内はほぼ満杯で、かろうじてテーブル席の相席で案内される。飾り気がない地方の食堂のような造りの店内は相変わらずだ。券売機は前は無かった気がするが、メニューの中から左上の中華そばを購入。５分強で着丼。見た目は昔懐かしい醤油ラーメン。茶濁したスープから大量の中太の麺が透けて見え、具は中央に１枚のナルト、チャーシュー１枚とメンマ。薬味は刻みネギ。スープの
有休消化な連休です雨でした☔️のでウキウキ感もなく...でもどっか行きたいなぁ...比較的近場な船橋の名店へ行ってみましょー今さら初訪かよ。シリーズ長い間の宿題店です雨も上がり船橋駅からテクテク歩くこと10分弱14時前に到着そんな時間でしたが6割くらいお客さん入ってましたねぇラーメン屋と言うよりお蕎麦屋さんな雰囲気の店内客層もご年配やご高齢な方々ですカウンターはうまっていたのでテーブルに相席させて頂きます先代や長男さんはいらっしゃらず女性3名体制中華そば¥800
先日船橋に用事があったため、中々タイミングが合わなかった『赤坂味一』さんに、やっとご訪問できました🚃発注したのは『チャーシューメン1000円』所々、大相撲感じる店内を眺めたり、、、卓上調味料を✅しておりますと、、、ど・・・どんでございます
シンプルで凄い美味い。
ジャイロ日和🛵💨お天気ジャイロ🛵💨ジャイロと一緒に走ってきましたよ🛵💨味の里へ出汁が濃くてまいう〜ちよだへもっと大勝軒永福町みたいにニボニボしてると思いましたが意外と薄い赤坂味一の方がニボニボしてますね気持ちがいいねよろしく❗️ジャイロ日和からの投稿2024/4/20(土)幡ヶ谷HEAVYSICKOPEN18:00/START18:30Adv￥2,500/door￥3,000(+1drink)☆HMSKNIGHTvol.6☆VIOLETS石橋勲BANDJ
さて。先日のランチ。中華そば800円こちらも本店同様の値上げ。見た目は良さげな煮干しラーメン。だがしかし・・やっぱり煮干し感薄く醤油も弱い。のでカエシ調整。お酢も追加。でも最初に比べたら大分良くなったような。味一に味噌。何となく違和感。そうそう。煮干しと言えば先日連れからLINEが。「お前さん、ここに行きたいって言ってたでしょ」「ついでがあったから食べてきちゃった♡」なんだ。抜け駆けか
お疲れ様です❗️本日は船橋にある赤坂味一さんに行って参りました🍜11:40分位に着きまして、並ぶ事なくカウンター席に座る事が出来ました。有名なラーメン屋さんなので、ご存知の方も多いかと思います❗️ラーメン（大盛り）900円、麺固めで注文致しました。今月系列店の中華蕎麦きよしさんにも伺いましたが、やはり出てくるのが早く回転率が良いですね😀12時を越えると平日ですが、どんどん混んで来ました。土日はたまに通ると凄いですね。ラーメンは1000円以内でおいしくて量のあるお店が良いのでまた近くに行
先週、通院の帰りにいつも通り、昼食は赤坂味一にしようと向かいましたが。昼時にも関わらず、行列がありませんでした。店の前に着くと、シャッターがしまっており、まさか、閉店した？と思いましたが、ググってみると、Xで店主が体調不良で臨時休業ということでした。病院では待ち時間を持て余しているので、次回からは行く前にチェックしようと思いました。仕方なく、駅に向かいましたが、ラーメンスイッチが入っているので、どこかで食べたい。しかも、それなりにおいしいラーメンを。歩きつつ、信号待ちで駅周辺のラ
中華蕎麦きよし今日雨の中食べに行ってきました。担々麺には生卵がついていました。結構ボリュームがあります！なんとか完食しました！中華蕎麦（並）にチャーシューと煮卵トッピングも美味しかったです。🌟旦那さんとシェアしてます。船橋いろんなお店ができてますね〜。#赤坂味一#中華蕎麦#中華蕎麦きよし#船橋市#本町グルメ#渋船橋
