賄い食

今日の友人達はcafeの予約では無くいつもの差し入れやこれ！食べて！！これ！使って！！の持ち込み会的な集まり＞＜（笑）私も特別な事用意する訳でも無くいつもの作り置き出したり私味のチャーハンサクッとつくったり有るものでどーぞ的な物を出しました。同じような物でも飾れば・・・何となくカッコ付くもんです楽しい弾丸お喋り時間は流れます。。♡

☆彡忙しいながらも充実の一日でした。もてなされるより～もてなす方が好きな私！やはりこの方がやりがいあるわ～♡🍴🍴嵐の後の静けさ・・掃除して・・サクッと片づけて。。今日もお疲れ生でした🍻今日も卵の差し入れ♡有がたや～～！♡卵難民多いのに・・＞＜いいのかしら・・こんなに卵に困らない日々で・・＞＜^^;今日のアテは今日のラン

今日の「おまかせ定食」は、カレーとサラダと能登豚のコロッケです。準備したかいもなく、一食もご注文がなかったのでスタッフさんに食べてもらいました。これが、能登豚のコロッケです。一応、明日２７日(土)も何食分かの準備をしたいと思います。

家内(女将)が、可愛いバイトちゃん２人にハントンライスを作ってあげました。一人は、「牡蠣フライとチーズ揚げを乗せて」とリクエストもう一人は、「牡蠣フライを乗せて」とリクエスト見てて、私も食べたくなりましたが・・・。☜ポチっとお願いします。m(__)m

こんにちは😃今日も雪☃️です。どんどん積もっています。喜ぶのは、子供と犬🐶だけ…朝から、必ず、雪を触って、私の首にピッと…それで起こされ、、、1日が始まります。毎週土曜日に福岡県遠賀にある『つるりん堂』土曜日の人と呼ばれています。パン購入後…賄い食…モーニングを頂き、ありがたくて…ご夫婦で営んでいます。朝2時から、焼いてるそうです。お礼に、パン柄のエプロンをペアで…喜んで、使って頂いています。嬉しいです。

こんばんは♪今ハマっているパン屋さん！福岡県遠賀の『つるりん堂』！しばらく…ご主人の年に一度の休養で、お休みでしたが…今日から、また1年の始まりです。OPENとともに、着く様に行きました。毎週土曜日にお友達と、いつも行っています♪いつもは、賄い食…パンとコーヒーを頂きますが今日は、囲炉裏で、3種類の芋の煮物を頂きました。その中で、ユリネが入っていて…初めて食べました。お友達に『ねぇ〜ここ…パン屋さんだよね？』って…3回も聞きました。😊心も体も暖まり…帰宅…お

うなぎの半助丼の起源としては複数の説があるが、大阪の老舗うなぎ屋さんの賄い食で、捨てるウナギの頭と豆腐とを丼のタレで一緒に煮込んで、ご飯にぶっ掛けた賄い食が起源だという。この説をワシが推す理由は、花登筺（はなとこばこ）の小説で、道頓堀のいづも屋さんの使用人がウナギの頭を賄い食で食べていたと読んだからだ。人力運搬当時のウナギ事情は、島根の出雲から大阪まで運ばれる途中に、生け簀で鰻を休ませ体力を回復させる必要があったそうで、長旅にウナギは案外弱く絶命するウナギが出たので、中継地点に体力回

今日は、バイトさんがお休み。家内と２人で店をやってました。いつもはバイトさんにだけ賄食をお出しするのですが、今日は家内が私にだけ作ってくれました。昨日の記事(直前記事)で今日の限定リクエストメニューが「天ぷら」と書きましたが、その残りで「とり天」と「季節の野菜天ぷら」を丼にしてくれました。普段、家では作らない家内の天丼、私にとっては初経験かも知れません。美味しゅうございました。

今回載せるのは、休業明けであり、しかもバイトのルミちゃんの初まかない食なので載せてみました。バイトのやっくんのまかない食メインは豚玉キムチ鍋です。先に言い訳しときます。お盆に食材を乗せたのは私ではありません。向きが逆の器があるんで…。バイトのるみちゃんのまかない食メインはとん平焼きです。当然、日本酒やビールも飲める日には飲んで良いことになってますし、今回も付いてました。私も仕事が終わったら、こんなの食いたいけど・・・・。後片付けして終わったら、速攻帰宅です。

…(--;)、コロナさんが流行る前は、いつも当たり前の様に出勤させて頂き、🤤🎵😈鬼中将に😈<今日は野菜炒めだよ…、…とか、🤤<はーい🎵、とか、言っちゃって賄い食を(いつも作ってもらう方)頂いて満腹になるまで食べさせて頂いていたので😋✨😀🎵<いゃぁ、まいったなぁ💓太っちゃうよ💓💓…と、のんびり構えていましたが、(--;)、最近は、自分で(のみ出勤時)作って🤤💧しかも、何だかあまり外食もしない😟<基本、インドア💧です、(開い

毎日、人が死んでるよ驚異の感染力どういうことだろうね、何をしたんだい？何処に行ったんだ？お金持ちでしょ？どうして死ぬの？言えない所にいったのかい？言えない事をしてたのかい？部屋でぬくぬく出来なかったの？…(--;)、コロナさんが流行る前は、いつも当たり前の様に出勤させて頂き、😈鬼中将に😈<今日は野菜炒めだよ、…とか、🤤<はーい、とか、言っちゃって賄い食を(いつも作ってもらう方)頂いて満腹になるまで食べさせて頂いていたので😋✨😀🎵<いゃぁ、ま

おはようございます♪東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指すアラフィフ自営業妻です^^☆…☆…☆京都からタケノコが届きました！今年は例年より早いですね〜フキノトウも12月末から出回ってました旬の先取り野菜は下拵えしてキッシュに入れたり料理の付け合わせに添えたり大活躍夫が賄い食としてタケノコご飯を作ってくれましたわーい！初ものだ〜＼(^o^)／お客様から「頑張って下さいね！」と、頂いた煮豆と共に首都圏は今回の自粛要請で私達のような飲食店も混乱しています最近い

皆さん～今晩は✨今日は寒かったですね！😅皆さんからいいね👍️コメントを💬読ませて頂き毎日、元気に頑張ってます。💪本当にありがとうございます。🤗そして今日もお店の換気を良くして、アルコール消毒、除菌、手洗いをして【カラオケスタジオかずさ】で頑張ってまぁ～す。😃✌️お陰様でオープンさせて頂き２ヶ月がたちました。早いなぁ～って！優しいスタッフに助けてもらいながら本当に感謝の毎日です。🤗お店には遠方からもたくさんのお客様に来て頂きましたよ！嬉しいです。😃💕わぁーい！わぁーい！ブロ

…、(‘д‘)職場の🍜ラーメン屋さんに『出来すぎ君😏✨』のような先輩のエリート優等生のような男性(-_-;)がいまして……、あまり、(--;)にも世界が違うと思うので(エリートさんなので、既にアホがばれてるので喋りたくない(--;)💦)…喋ったりはしないのですが、(--;)(鬼中将)上司の前では『彼女には、優し過ぎるって、言われてふられてしまうんです…、😃ﾊﾊ、』…、(‘д‘;))、、、…とか、しおらし～事言っちゃってるくせに、🤭<ぷぷ、『ZONE、て言うこん○

~生きていく為に~その為に、飲食店のバイトを増やしました。メニューをお客様から伺い、その通りにメニューを作っていく。途中でわけがわからなくなり、スタッフの方にご迷惑ばかり掛けてしまい「何を教えて貰ったの⁉」とお叱りを受けました。全メニュー作れる様になります❗そして、ブスの唯一の楽しみである『賄い食』が超安い値段で食べれるという特典があるのだが、未だにバイト初日しか食べれていない😭【全メニューを作れる】これをクリアしなければ、『賄い食』をいただく事は出来ないのであろう❗

●言葉じゃない会話とは何ですか？おはようございますkeikoです日曜日の朝テレビ番組に「サラメシ」があります。サラメシとはサラリーマンの賄い食のことです。先日のサラメシは週に一度社長が作るものでした。通称ボスメシ。コチラの社長さんは実は料理の世界で働きたかった。でも家の仕事を継がなくてはいけないので自分のお店を持つことも料理人の夢も諦めた人です。あるキッカケで週に一度賄いをする事に。腕を振るって美味しいお料理をお出し

今夜の賄い食です。はじめてオーブンレンジを使いました。パスタを茹でただけ・・へへ意外と時間がかかるんだねえ～Nさんお勧めの太麺です。それよりも、包丁がキレキレで怖いくらいでした。薄力粉を購入したので本格的にケーキを作ってみようと思います。どんどん使って慣れなくっちゃトイレに芳香剤を入れたらとっても、とってもとっても匂ってしまい。ちょっといただけません。却下家に持って帰りました。食材もそろえはじめたのですが、置く場所が・・・。どーしよう～ご近所さんの

☆☆猫の手になるか？足手まとい？☆☆今日は、「マル金」(昨日のブログ見てね〜)でアルバイト〜！昨日、冷し中華を食べていたら、店主の縫ちゃんが、明日時間あれば手伝って欲しいと言われ、いいよ〜OK!一昨年、店主だった同級生が肺ガン治療で時々店を抜ける時、縫いちゃんが厨房に入り、スタッフが1人になるから猫の手になってたけど天国へ行っちゃったから、それからの久々の肉体労働か〜〜楽しみ😊朝の内に父の入院する病院に不足の物を届けてお店手伝って、終わったら歌のレッスンに行って、そ

あ…オムレツではなく豆腐入りだし巻き玉子です(*^m^*)アドバイスを頂き…はい(^_^)/作ってみました(*^m^*)確かに水分が多くて巻きづらかったけど……頑張りました！(笑)(*^m^*)小ネギでも刻んでトッピングすれば……(^^ゞ剥がれてるところ隠せたなぁ～とあとから思いましたが…(^^ゞ💦💦ふわふわ柔らかくて……おつまみにして頂きました。。。実は(*^m^*)サラダチキンも……↑なかやさんブログより……抜粋作り置き……👩‍🍳長ネギの青い

今日というかけがえのない１日に「こころからありがとう」Lepetitchateau“fleursMiho”CareCureShineMihoです降ったりやんだり…時折雷雨も…の１日。義母宅に泊まったので夜は恒例の『冷蔵庫内のあり合わせディナー』“なんちゃってシェフ”を務めました。切干大根・人参・薄切りベーコンの混ぜご飯ズッキーニとじゃがいもの肉巻き彩り添え・具を食べるお吸い物（しめじ・わかめ・豆腐）

昨日は、腹の底から美味しいヒレカツ！ってリクエストが来たので、叶えてあげました。そういうとこ、裏切りません。何度か記事にしている地元のとんかつやさんへ。このお店も決して私を裏切りません。ああ、おいしー。とホッとしてたら、こんなものが目に入り。このメロンも入れて頂戴！と、またもや腹の底から要求がきます。もちろんですとも。とんかつの後の、メロンは合いますね〜。大変美味しゅうございました。怒涛のような至福感。このお店のご主人は、大きな菜園を持っていて、お店の野菜にも一部使われている

イオンはウナギの代替品としてサケのかば焼きを提案する(東京都江戸川区のイオン葛西店)イオンは夏に需要が高まるウナギの代替品としてサケのかば焼きを提案する。サバやナマズといった既存品と合わせて代替品の売り上げを伸ばす。ウナギは世界的に絶滅が危惧されており、資源の確保が課題になっている。環境対策を進めつつ「土用の丑の日」など需要の高まりに対応する。出典日本経済新聞皆様何時もご訪問頂き有難うございます😊ウナギ代替品に「鮭ハラミ」何とも驚きの発想ですね‼️鮭ハラミは元々油がのって美味しいです

今晩の縣塾のまかない食は？？？これでーす⬇︎⬇︎⬇︎頂き物の、551の豚まん♡と、頂き物の、西都市のスイートコーン♡こんなに美味しいものを食べれて、最高に幸せ♡そして、プレゼントしてくれた方の優しい気持ちが伝わってきて、これまた最高に幸せ♡♡そして、そして、こんなに美味しいものを、一緒に食べれる仲間がいることも、これもまた、最高に幸せ♡♡♡深夜に、幸せな気持ちに浸ってます♡♡♡♡♡一日の気分は自分次第。「自由

こんにちは我が家のジョナスは、カウンターや机の上の物を落とすのが好きなんですが、最近、ギブソンの趣味というか、好きないたずらが発覚！土を掘ることなんです・・・。土と言っても外には出ないので、家の中にある植木鉢に入っている土を掘るわけです。左はグリーンオニオン、右はレタス。どちらも2週間ほど前に、スーパーで買った根っこ付きの物を植えたんです。その時のブログはこちらグリーンオニオンの鉢には手を出さず、なぜかレタスの鉢を掘る・・・。最初のレタ

おはようございます♪東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指すアラフィフ自営業妻です^^☆…☆…☆知人からタケノコが届きました！店ではキッシュに入れたりメインの付け合わせにしたり…フル回転(^_-)お家ご飯では、煮物にしたり。。タケノコご飯にしたり。。そうそう店の賄い食では夫が天ざるを作ってくれました(≧∀≦)タケノコは皮をつけたまま米ヌカや唐辛子と一緒に茹でてアク抜きし皮を剥いてキレイな水に浸けておくと数日持つから便利ですね〜♪あと少し残ってるから細切

な・な・なんと1月4日に電話がきて以来、音沙汰なしでしたが先程ポストに入ってたとの事…ん高3の年の分だけ…おかしくない2年生の時のはてか納期限31日やんで、もってATM使えないやつやん窓口窓口…取り敢えず息子にバイト前、払わさせるは封筒の宛名、世帯分離したのに私の名前できてる委任状って執拗なんかなそれより一筆、説明くらい書け〜やこんなんじゃ頭が悪い私には理解できません3月分って毎月払うのか世帯分離した後のバイト先の賄い食は請求なしにと会議にかけてくれって頼

ブログご訪問ありがとうございます。昨日、保育園へお迎えに行った後。保育園で一年間学んだことを、一番先にばあばに見せてあげるねと言って説明付きで見せてくれました。わぁ、絵や文字など、この一年間ホント頑張ったねと言いましたら。ありがとう、これからも頑張りますという言葉が返ってきました。朝7:00過ぎに登園し19:00まで、12時間もの保育園生活をして園児達は小さい時から社会性を磨いてるんだと改めて感じたのでした。子育て中の親さん・子供たち、お疲れさまです。銀座で老舗洋食屋の味を守る師匠

今朝、生活保護課から電話があり…世帯分離をした息子の収入申告で遡り返済しろとな！内容的には、バイトの際に食べる社食(まかない食)を返金しろと…バイトを始めた高校生の時に聞かせてくれたなら納得したかもなのにーー社食300円＋バイトした日＋約3年半さて？おいくら返金するのかしら…涙明日、家庭訪問で計算した金額と返済金の支払い方法を相談するらしい…息子も怒っています！「食べたらダメなんかい！外で食べたら高いし、大学へ行く前のバイトだと、外では食べる時間が無いじゃんか！それに大学が終わっ

おはようございます♪東京に夫婦でフレンチビストロ生涯現役を目指すアラフィフ自営業妻です^^☆…☆…☆早いもので年末まであとわずかとなりましたね「これ食べて頑張って下さい！」と、お客様から岩牡蠣が届きましたいつもなら喜んで生食で頂くのですが疲れた時はちょっと心配だって、モシアタッタラタイヘンナコトニナッチャウ…なので、オーブンで温めいつもの常備食や仕込みの残りと共にこの日はワカメご飯をおにぎりにして母の梅干しと、自家製干し大根の漬物と一緒にクリスマスでも