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あたりを見渡すと、黄みを帯びた秋色のカラーパレットのような景色が広がっていた。我が家から高速道路を約40分ほど北へと走ると、秋風が肌に心地良い世羅高原（広島県世羅郡）へと繋がっている。紅葉から柿の実、収穫を終わったばかりの稲の田んぼを、車の窓越しに眺めながら向かった先は、高原にある「世羅のとうふ家」…。どうしても、もう一度そちらの美味しいお豆腐を食したかった。10日ほど前に、高原のてっぺんにある広大な菜園へと仕事に出向いた。その帰り道、仕事仲間とそちらで「お豆腐料理」を味わった
