豚骨魚介系ラーメン

１１月９日（土）薄晴れこの日は、上永谷の環状２号線沿いに出来た新店に行ってきました。店の名前は「環２の麺処あさ川」ネット情報から察すると魚介豚骨系らしい。ラーメンショップ→しらしん軒と入れ替わった場所の跡地にオープンした店。偶然にも職場の同僚の方でこの場所近辺に詳しい方がいてお話を伺ったところ『場所柄なのか長続きはしないね』とのことでした。12：18店に到着。先客３名、後客４名。確かに店の場所は環状２号線から少し入ったところなので微妙感

６月３日（日）晴れ久しぶりに高田馬場にやって来ました。このエリアはラーメン戦国地帯として有名。老舗から新店まで多数ある。今回行ったのは超久しぶりに名店「渡なべ」。渡辺樹庵率いる渡辺グループの総本山でもある。私の記録を紐解いてみると２００３年１０月以来１５年ぶり２回目の訪問でした。前回、長蛇の列を並んだのとメンマがメチャ大きいブロックみたいだったのを覚えている。13：58店に到着。先客６名、後客０名。懐かしい店構えです

最近、記事のＵＰが遅れ気味になっているけどナントカ生きてます！先々週ダイエット的な事をした訳ではないけどチョイとアルコールを１週間抜いたら３ｋｇ痩せた。。。見た目はあまり変わって無いような気がするけどドコの肉が取れたんだろう？さてと、、、話を時系列に戻しましょう！５月５日（土祝）晴れこの日はチョイト大岡山へ♪所用を済ませ、久しぶりに名店「しま坂」に行ってみました。この店は２００４年９月以来１４年ぶり２回目の訪問なので超久

１２月２７日（水）晴れ２０１７年最後の休みの日。今年の〆ラーの日になるだろうから新店に行っておきたい。ってな訳で１０日程前に新規オープンした「麺やふくわらい」という店に行ってきました。ネットでも結構評判が良く”豚骨”と”かつお”を合わせた珍しいＷスープがウリとの事。13：01店に到着。まだ花が飾られていますネ♪なるほど・・・。”とんこつかつおスープ”あまり聞かないネーミングですね。先客１名、後客４名。ここはシンプルに「ら

豚骨魚介系のラーメン屋「麺や天四郎」ってところに行ってきた。ラーメン６８０円を券売機で買いました。ど～んっ！海苔が標準で付いてるって嬉しいそしてチャーシューは２枚付いてますスープはガッツリ豚骨じゃないけど魚介の出汁が効いてて美味しかった。チャーシューは、厚みが普通くらいだけど柔らかくて味が美味しかったです。麺は普通だったかな