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こんばんわ!!さむーーーくなってきましたね!!本日はもつ煮!!じっくりコトコト煮込んでおります!本日はこのメンバー!豚軟骨唐揚げが気になる!のどぼとけの軟骨を煮込んだあとに唐揚げに!!うまそ。本日も宜しくお願い致します✨✨
昨日の晩ご飯です♪軍艦巻きです海鮮サラダ軍艦は美味い晩酌で食べようと思っていた豚軟骨を軍艦巻きにしたら美味しくなかった残念
忙しそうだねようこそしあわせの風へハイさめっちゃ忙しいんですわ明日はOFFなんやけど我が家は稲刈りでホンでもって職場のみなさんが送別会をしてくれるというので明日の昼御飯と晩御飯ともう今から仕込んどかんとおおてを振って送別会に行かれんのでながんばっちょります!明日の昼と夜ごはんは…\でんでんでででん!/\でんででででん!/でんでででん我が家はおでん🍢圧力鍋で1分あとは放置プレーこれで、ヨシッと。ああああ~何着て行こうかな~/ゴソゴソ\バックは
台風、来なくていいぞ!いろいろと準備はするけども、だ。
大量のおかず作り途中で飽きた豚こま切れ肉の大きいパック買ったのに冷凍庫へaiちゃんにも送るためにどうせ宅急便つかうならと色々作ってみました宝ちゃんはご飯の時間に食欲なくアンパンマン弁当に入れたら食べ始めましたご機嫌なおってよかったわ鯛のムニエル海老チリ(イカも)大根と豚軟骨のコチュジャン煮ピーマンとこんにゃくのきんぴらかぼちゃの甘辛煮たまごのクリームコロッケコールスローでした「マーニャちにとまるぅー」と言い出す宝ちゃん「保育園おやすみの日にしようね」お
焼鳥屋でもカウンター。お通し。ミートボール。?焼鳥!右から豚タン豚軟骨砂肝全部塩で辛味噌も付けてうんうんハイボールに良く合う自家製厚揚げ熱々をホフホフとたまりませんね!だし巻き卵も後モズクも頂いて大満足。お会計も大満足🈵😃✨ご馳走様でした。
早いもので、もう10月に入りましたね。お天気が悪いこの頃ですがお元気のことと思います。普通、娘と孫と私3人の生活(婿は出張が多い)で食生活の楽な事!3日前から、おでんを作り飽きずに食べています。4歳の孫が軟骨のコリコリとした触感が好きみたいなので、手羽元と豚軟骨を多めに入れました。色目が悪くグロテスクな感じに見えますね写真を何度回転させても↑の向きしか出来ず、このままで。筋肉、手羽元、軟骨これだけ入れても、いまいちなのでオリーブオイルを少し入れます。こってり感が出ます
まずは2日、昨日の夕ごはん~(๑´ω`ノノ゙✧ご飯卵と大根の鶏だしスープ豚バラと里芋の味噌煮ロミロミサーモンほうれん草と人参の白和えオレンジ・シャインマスカットお薬団子でしたーヾ(。・v・。)途中でやる気スイッチoff(笑)1品やめたココ最近、いろんな人のブログで度々見かける『シャインマスカット』、清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入しちゃったーーー(*ノД`*)1番安いので680円もした~💸さて、ここで問題ですフィルムの山梨県産と値札の長野県産、正解はいっ
朝ごはんうどんヨーグルト豚軟骨を圧力鍋で柔らか~く煮ましたお弁当夜ご飯アジフライ茄子とピーマンの揚げ浸し白菜と豚のミルフィーユ昨日、子供2人連れて、水野美術館に行ってきましたゲゲゲの人生展独身の頃はよく1人で美術館巡りしたけど、長男産んでからはほとんど行かなくなったー。昨日は7㌔の次男を抱っこしながら観て回ったので、肩が悲鳴をあげたけど、長男がとても喜んだので良し今朝、パパに行ってきたことを話したら「パパも行きたかった」と。。。うちは土日も仕事。平日1日ある休みも、お
お義母さんのお見舞いに行くのに時間の巡り合わせが最悪だから、表参道店からすぐそばの新潟県アンテナショップで時間をつぶすよ。まずは、こしひかりビール!日本初のクラフトビールなんだって。泡のきめ細かさはすごい。じつにスッキリとキレの良い飲みやすいビールです。いつまでも飲んでられるわ?美味しいです。アテは豚軟骨の燻製。290円ナリ。じつに美味い。ほんとこの店コスパ最強!日本酒は500円で8種類の中から選べます。私は甘いイットキーと辛い雪男と伝右衛門。日本酒も当然美味しいです。アシュタ
めっきり涼しくなって、外ではカエルや蝉の鳴き声から鈴虫の鳴き声にチェンジ聴くからに涼しい食材も秋の野菜が増えていくおでん豚肉と大根と茄子の和風カレー炒めゴーヤチャンプルー牛肉と南瓜とエリンギの甘辛炒め蒸し鶏と人参の香味ダレ和え根菜卯の花ゴーヤと南瓜のツナサラダ焼き秋鮭のキノコ味噌ダレ掛け豚軟骨使ったおでんコリっとトロっとした豚軟骨、日本酒欲するなぁゴーヤも今年最後かなぁと惜しみつつ、やっぱり大好きなゴーヤチャンプルーで今年を締める・さて、連休中に贅沢ランチへGO食
今日も呑みました🍺…家呑み編半日寝かしたカレーライス🍛たぬ奴ワンプレートサラダ🥗全貌オリオンドラフト🍺トマト🍅カニカマきゅうり🥒たぬ奴豚軟骨ゴーヤー泡盛のロック美味い😋美味い😋美味い🍽美味い😋ごちそうさまでした!今日も呑みました🍺
日に日に涼しい日が多くなってきたなぁ〜と感じる今日この頃ですねそんな時期に頂きたいものそう!それはおでん!最近ではコンビニおでんに頼りがちでしたが、今年初のおでんは自作だ!という事で取り組みました今回の材料は豚軟骨大根ゆで卵丸天棒天糸こんにゃくこんにゃく餅巾着絹厚揚げはんぺん調味料はおでんのもとを適宜と粉末にしているカツオ粉や干し椎茸の粉等を入れました(調味料は住んでる地域でも違うのでお好みで)結構たくさんの材料♡いやーワクワクするまずは豚軟骨を圧力鍋で
さてさて、前回の豚軟骨の煮付けでちょっぱった軟骨2本を包丁で刻むまず1つ目の食感(ゴリゴリ)固くなぁい椎茸2個を軸も刻む2つ目の食感(シャクシャク)人参は彩り、細かく刻むレンコンを刻む3つ目の食感(カリカリ)取り出だしたりますは、鶏ムネ肉のミンチ1パックこいつに気持ち多めの塩と粗挽き黒胡椒を加えて、スプーンの裏で練る!練りまくる!小麦粉使わなくてもいいし、鶏のムネ肉は卵アレルギーでもモモに比べて反応が出にくいほぼ挽肉感ないくらい練ったら、そこに椎茸、人参を加えて練るまとま
最寄りのスーパーで気になってた食材食べた事はもちろんあるんだけど、最近食べてないなぁと豚軟骨を買ってみた帰ってモノを見る限り、肋軟骨のことかと気づくようするに肋骨のとこってことは、脂っ気が強い可能性もあるってことで、まずは下拵えのお掃除から過剰に付いた脂身は軽く削る少し趣向を凝らしたいので、その最中に抜けそうな軟骨を2本ほど拝借切り落とさない程度に数本の切込みを片面に入れておく切込みを面に軽く塩をして、そちらを下にフライパン並べて点火焼き目を付けます焼いたら鍋に水を張ってそこ
今日の夜は次女ちゃんと2人♡家で無口な2人のご飯は静かで平和話したい時に話したい事だけ話す〜落ち着く空間今日の献立は。。。ある物だけで適当に♡豚軟骨の甘辛鍋焼きうどんネバネバ&野菜たっぷり丼豚軟骨の甘辛鍋焼きうどん豚軟骨を圧力鍋で両面焼く→肉がかぶるくらいの水を入れて圧力鍋10分→お湯捨てる→また同じくらいの水足して→酒(多め)・砂糖とみりんとアガベシロップ:醤油をほぼ同量(写真の色になるくらいまで結構入れる)・しょうがパウダー・だしで味付け→圧力鍋でさらに10分うどんと
はい、前回までのあらすじ。赤海老ジェノベーゼ&ローストチキンオニオンソース【長月中旬イタリアン&消費税廃止】https://ameblo.jp/turuken1/entry-12525477491.html週末のお愉しみ、絶品イタリアン昼餉に舌鼓まくり♪この連休はツル歓待するのターンにつき相棒襲来de迎撃。お久しぶりトマトベース軟骨カレーであります。豚軟骨&鶏胸肉トマトカレーやっぱり美味いな我ながら(自賛乙)こちらは出来合いイナダお刺身パックのまま出すなよ
今宵の晩酌はホッピーと豚ヒレ肉のソテーです(///∇///)じっくり火を通し柔らかお肉が、なお柔らかく*。・+(人*´∀`)+・。*晩ご飯は昨日から仕込んでいた家族からのリクエストの私が以前作った豚軟骨のカレーライス再びです(゜∇^d)!!まさか❗️一晩で半分も無くなってしまうとは((゚□゚;))アワワデザートは昨日のブドウ狩りで狩って来た葡萄です(゜∇^d)!!今日見つけた面白い中華料理のショーケース凄くないですか!(||゜Д゜)ちょっと笑ってしまいました(((*≧艸≦)プ
毎度おなじみこのお店!記事にした時以外にもちょくちょくお邪魔させて頂いてますが、今回は29(肉)の日に突撃!!もち、動く方でもその魅力をお届けします!!と、いうわけで「ぶしもりやめんめん」さんでデカ盛りんぐです!!またまた来ちゃっためんめんさん!【ぶしもりやめんめん】【0268-75-8923】【長野県上田市中之条65-1】めんめんさんといえば、角煮や豚軟骨などで彩られる超ボリューミーなつけ麺!この日は29(肉)の日!限定があるとの事ですが…こ、これだ!!名前からして美味そ
栃木県の喜連川(きつれがわ)温泉方面にドライブしてきました。バニラシェイクにずんだの味と粒々が美味しかったです。稲刈りも済んだところもあり綺麗なコントラスト東北自動車道で2時間弱、矢板インターから20分の喜連川道の駅と併設された水辺公園へお天気も良く、気温は上がって暑かったですが川の水は冷たかったです。小魚が泳いでいます。バーベキー用の常設テントがあり何組がやっていました。川の近くの鮎小屋ではあゆの色々なものが食べられるようでした。あゆの炊き込みご飯、あゆのピザとか…道の駅の
ご覧いただきありがとうございます❤️🍀🍀🍀ライダー&ゲストハウスと、キャンプ場では、ご希望のお客様には、お料理もお出ししたいな。都城は肉の町🍖🥓🥩特に鶏と豚は都城ではよく食べられているので、それらを使ったお料理メニューの『研究』と称して、いろいろと作ってみたよ🍀🍀🍀オクラの豚肉巻き(宮崎の調味料・マキシマムで味付け)実家の近所に、はざま牧場という養豚牧場があり、きなこ豚というのを生産してるんですよ。ここの社長さんも、父の理容室のお客さんでした。きなこ豚は、
本日の献立です(◠‿◠)○豚軟骨と玉子の甘辛煮○干しエビとほうれん草のサッパリ煮○大根とジャコのキンピラ○鳥レバーのオイスターソース煮○ナスのツナ生姜和え○柿ときゅうりのサラダ○タタキきゅうり○人参のジンジャー味噌漬け
お休みは,あっという間に終わりました。でも,ゆっくりできましたね。これで,また月曜日から頑張れますでしょうか。お休みの余韻に浸りながら,一杯やります。おつまみは,チキンピカタ。お肉を食べたら,野菜も食べないといけません。小鉢は,親鶏の焼いたやつと枝豆。飲み物は,オリオンビールです。セブンイレブン沖縄初出店の記念パッケージ。おつまみ追加。豚軟骨スライスです。飲み物チ
本日は午前中に川崎駅に用事があり、久々に奈良の友人の大好物の豚軟骨の良い部位があったので、1.2キロほど買い込んで調理をしたお話でっす(^ω^)今回の豚軟骨(気管)は、かなり大きめなので炒めた後に水分が飛んで縮んでしまうのですが、これくらい大きいと食べ応えもあり、かなりええ感じ・・・フライパンに入れた花椒油をしっかり熱して、豚軟骨を投入してしっかりと炒めまっす(๑・̑◡・̑๑)炒めている最中に台湾の食材屋さんで入手した花椒を取り出して、これをすり潰して豚軟骨に振りかけまっす‼️一
おはようございます今日も残暑が厳しい明日台風くるて聞いたけど…今日はいいお天気シーツとか洗いたかったな昨日のおつまみごはんあり合わせともいうメインは慌てて煮込んだ…好物の豚軟骨お酒が進んだわ今日頑張れば休み今週は長いし疲れたなみなさま素敵な土曜日を