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今日ものぞいてくださってありがとうございます。連休が終わって、日常がもどってきたました。そのほっとする感じが、五月のいちばん好きなところかもしれない🐾きょうは生姜焼きのお話。前回の豚肉料理が家族に好評で、よし、続けてしまおうと思ったのが正直なところです生姜焼きって、シンプルなのにどうしてこんなに美味しいんだろう。豚ロースをじっくり焼いて、炒めた玉ねぎとからめて。生姜の香りがふわっと立ちのぼる瞬間が好きでたまらないいちばんのこだわり
上海は暖かく過ごしやすい週末でした〜♪暑かったりちと肌寒かったり…。クローゼットには半袖と長袖が半々!中途半端な衣替えがまだまだ続きそう(゚ω゚)さてさて鶏肉大好きな我が家。日本では豚肉レシピが多かったのだけど、中国に来てから鶏肉メインなことが増えました。よく使う豚の細切りや薄切りがないのもあるけど、こちらの鶏肉美味しいのよねこの日はプリプリな鶏を食べたくて海南鸡饭を食しに!いわゆるシンガポールライスですな。うまうま♡骨無しだから食べやすーい!緑のタレがめちゃ美味しかった。チ
ポイ活の一環で、ガス会社のポイントが貯まるサイトに登録しています月々のガス料金の支払額100円(税込)につき1ポイントもらえます忘れていると結構なポイントが貯まるのですが、この時期はポイントを使ってカープの観戦チケット抽選に応募することができます(ちなみに、落選した場合ポイントは返却されません)先日、有効期限が切れそうなポイントがあったので、何かと交換しようと思いカルビーの「かっぱえびせん匠海海斗の藻塩味8枚入り」と交換してもらいました(失効ポイント数とあまり差が無かっ
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『豚しそカツ』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆揚げ焼きで簡単に作れるのに、衣はサクサクで中はジューシーです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(2人分)豚ロース薄切り肉6枚大葉6枚スライスチーズ3枚卵
豚肉といえば、やっぱり豚こま肉。お手頃で使いやすく、我が家での出番も多めです。でも先日、精肉コーナーで思わず足を止めてしまいました。なんと「トンカツ用ロース肉」が豚こま肉よりお買い得になっている…!精肉コーナーでいつもの脳内会議がスタート。「厚切り肉は魅力的だけど」「揚げ物をするのは面倒だし…」そして、スパッとはじき出された答えが「下味冷凍にするのが大正解」豚ロースの味噌漬け焼き(下味冷凍)保存袋に入れて調味料を揉み込み、冷凍しておくだけ。解凍して焼けば、豚肉のコク深い旨
元セブン店長×元居酒屋店長家庭目線で「失敗しない食と節約」を発信むぅ〜パパ(45)5歳息子+1歳娘のパパこのブログで読めること・毎日のごはん&時短レシピ・珈琲・スイーツのリアルレビュー・本当に使える節約&お得情報・子育て中でも無理しない暮らしフォローすると暮らしがちょっと楽になるかも※このブログはプロモーションを含みます🍳超ラクなのに旨い!卵×豚肩×白菜の最強おかず仕事終わりでもサッと作れて、しっかり満足できる一品✨今回は我が家の定番👇「卵と豚肩白菜のお手
よかったら読む前にクリックお願いしますにほんブログ村ある日のおうちごはん。・アスパラの豚肉巻き(鬼のゆずポン酢おろしがけ)・カニカマと春菊の白和え・サラダ・ちくわとほうれん草のナムル・トマトの醤油麹ふぁけ・鮭明太おにぎり・黒豆・桜餅・桜グリーンティーアスパラが美味しい季節♡アスパラに豚肉を巻いてこんがり焼いて徳島産業さんから頂いた『鬼のゆずポン酢おろし』をかけて頂きます。このポン酢以前もお試しさせて頂い
こんにちは😊いつもブログを見てくれてありがとうございます😉今日はどんなレシピを投稿しようかといつも考えています🙄やっぱり旬の食材を使って簡単に作れて美味しいほうが良いですよね😋ということで😊今日の簡単レシピです新玉ねぎと豚肉のトロトロポン酢炒めこの時期しか味わえない新玉ねぎをメインに!豚肉と合わせて、さっぱりポン酢で炒めます。■材料(2人分)A)豚肩ロース切り落とし・・・・1
今日はシンプルだけど、しっかり満足できる夕飯でした✨今日のメニューはこちら👇・しいたけの佃煮・キャベツとゆで卵のサラダ・白ネギと豚肉の中華炒めメインは白ネギと豚肉の中華炒め😊ネギの甘みと豚肉の旨みが合わさって、これはもう間違いない美味しさ✨ご飯がどんどん進む系のおかずでした🍚しいたけの佃煮は、じんわり優しい味で箸休めにぴったり。こういう一品があると、食卓がぐっと落ち着きますよね〜☺️キャベツとゆで卵のサラダはさっぱり系🥗こってり系の炒め物とのバランスも良くて、最後まで飽きず
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住の岐阜好きフードスペシャリストsakiです【本物を使いシンプルに】をモットーに旬のレシピやお手軽レシピ、おやつやパン体に良い情報や岐阜の美味しいお店情報美容のこと、忖度なしドラマ感想、日常個性的な子どもの事など日々記録として残します🩵お久しぶりにクックパッドニュース掲載💛まずはこちらのおうちヌン活特集にバターの代わりにクリチ使用のデザートスコーン🤤これしっとりすごーく美味しいよ❤︎クリームチーズ余った時にもおす
こんばんは~!前回の記事も読んでくれてありがとう!!!『ダイソーの太巻きメーカーで作るキンパ弁当レシピ~広島旅行ブログを添えて~』こんばんは~!前回の記事も読んでくれてありがとう!今の時期にピッタリな白菜大量消費レシピだから参考にしてくれると嬉しいな~『とろ旨麻婆白菜献立』こんばんは〜!…ameblo.jpキンパ弁当がとっても簡単に作れるのは、ダイソーの太巻きメーカーのおかげ!そして今日紹介するレシピは、節約もできて美味しい晩ごはん!炒めるだけで作れるし、豚小間で美味しく作れるからコ
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『豚こま肉の甘辛ごま炒め』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆フライパンで炒めるだけの簡単&節約レシピ!甘辛だれとごまの風味でご飯がすすむ一品です。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(2人分)豚こま切れ肉250g醤
【PR】本ページにはプロモーション(広告)が含まれています。カレー麹×マヨネーズは最強コンビ!忙しい日の時短メインおかず豚こま肉や豚バラ肉などの薄切り肉を購入することが多いわが家。でも、「今日はちょっと食べ応えのある料理が食べたいな」という時に登場するのが、この「豚ロースのカレーマヨ焼き」です。カレーの香ばしい香りとマヨネーズのコク、これ、嫌いな人はいないはず!😊カレー麹を使って味付けをすると、ただのスパイシーな味だけじゃなく、麹の力で深い旨みがプラスされるんです。麹がお肉の繊
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『豚肉中華おこわ』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆無印の蒸篭を使ってふっくらもちもちに仕上げる本格おこわレシピ!難しそうに見えて実はとても簡単です。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(4〜5人分)もち米2合豚バラ薄切り
こんばんは!前回の記事も読んでくれてありがとう最後のソースが決め手のとってもおいしい晩ご飯、最高だった!!!『自己紹介と鶏肉とじゃがいもの甘辛照りマヨ』こんにちは!初めまして。Kotoです。レシピを綴るブログを始めてみました。平日は毎日YouTubeやInstagramでお弁当と晩ごはんのショート動画をア…ameblo.jp今回は、15分以内に作れる晩ごはんをご紹介しかも野菜がたくさん摂れて体が喜ぶ。蒸すだけなので手間もなく見た目も豪華に仕上がるので、ちょっと疲れた日の晩御飯に
みなさん、こんにちは。料理研究家島本美由紀です。バローの無料冊子「クッキングパートナー」2月号巻頭の豚肉大量消費レシピ6品を紹介しています。よかったら見てください
コストコで初めて「カナダ産三元豚ロースしゃぶしゃぶ肉」を買ってみました本日のレシピは、その豚肉を使った簡単煮込み料理です【簡単ポークビーンズ】材料と分量(4~5人分)・ロースしゃぶしゃぶ肉300g・にんじん1/2本・玉ねぎ小1個・水煮大豆1袋・にんにく1片☆水200ml☆カットトマト缶1/2缶☆料理酒大さじ1☆塩
【PR】本ページにはプロモーション(広告)が含まれています。醤油麹と塩麹のダブル使い!圧力鍋なしで作る「豚の角煮」定期的に食べたくなる、家庭料理の王様「豚の角煮」。「お肉が硬くなっちゃう…」「味が決まらない…」という悩みも多いメニューですが、実は麹調味料を使うと、とっても柔らかく、深みのある味に仕上がります😊今回は、「醤油麹」と「塩麹」を贅沢にダブル使いした、我が家の自信作レシピをご紹介します。圧力鍋を使わなくても、コトコト煮込むだけでお肉はホロホロ、野菜はトロトロに。麹の力で自然
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、炊飯器で簡単に作れる「チャーシュー」の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆焼いて炊飯器に入れるだけで、驚くほどしっとり&ジューシーに仕上がります。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料(4人分)豚肩ロースブロック肉500
皆さん、こんにちは!スタッフのKです😊気が付けば今年も残り約2週間...。目まぐるしく過ぎていく毎日を走り抜けた自分や大切な人に、ご褒美レシピをプレゼントしませんか?お疲れ様の意を込めて、スペアリブレシピを今回はご紹介します。自分や大切な人を労わって、来年のスタートダッシュを気持ちよく決めましょう★鍋まかせ!スペアリブ今回ご紹介するご褒美レシピは、インパクト大なスペアリブ!照りのある見た目が何とも食欲をそそる一品です。豪快にかぶりついてジューシーなお肉を堪能すれば、今年
ご覧いただき、ありがとうございます!おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『スペアリブ』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆フライパンひとつで作れて、火にかけたらほぼほったらかし。じっくり火を入れることで、お肉は驚くほど柔らかく、ほろほろ食感に仕上がります。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料
(2025年12月5日撮影)シンプルな調味料なのに、うすくち醤油とみりんがほどよく合わさって、思わずご飯がすすむ絶妙な味わいに仕上がるしょうが焼きです。玉ねぎの自然な甘さとしょうがの香りがふわっと広がり、飽きのこない定番のおいしさに。忙しい日にもさっと作れる、頼れる一皿です。🔷材料(4人分)豚こま切れ肉…400〜420g玉ねぎ…1個(薄切り)うすくち醤油…大さじ2みりん…大さじ4しょうがチューブ…大さじ1サラダ油…適量(お好みで)千切りキャベツ…適量🔷作り方①下ごしらえをす
日本酒を差し置いて・・・迷わずビール今日は、豚肉のエスニック炒めを作りました。仕上げにたっぷりのせたパクチーの香りが、食卓にふわっと広がってちょっと南国気分です。味付けはとてもシンプルで、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ2、S&Bのカレー粉小さじ1、仕上げに胡椒です。この3つだけなのに、豚肉の旨みと合わさると一気にエスニックに寄ってくれるから面白いですね。一口食べた瞬間、「あ、これはビールだな」と即決。家には魅力的な日本酒もいくつかあったのですが、スパイスの香りとナンプラーの余韻
【PR】本ページにはプロモーション(広告)が含まれています。中華麹の旨みが活きる!豚こま肉とキャベツの中華炒めレシピ忙しい日の献立に悩むことはありませんか?そんな時に大活躍するのが、この中華麹×豚肉レシピです!冷蔵庫の定番食材である豚こま肉とキャベツを使い、調理時間はなんとたったの10分で完成する簡単・時短な中華炒めです。シンプルな味付けなのに、中華麹のチカラで驚くほどコクと旨みがアップ!ご飯が何杯でも進む、やみつきの味に仕上がります。忙しいママの強い味方、中華麹を活用したこの絶品炒
時間に追われる毎日から子供と遊ぶ時間も自分時間も手にいれる♡実働15分の無添加ごはんママが笑顔になる料理教室ままにこ冷蔵庫にあるものでパパっと料理できる力が身につく♡料理で自信がどんどんつく!自分のことも好きになる♡あんなに苦手だった料理が楽しい♡料理を一生ラクにする料理術講座来年1月スタートクラス近日中詳細発表お問い合わせください↓ままにこ公式ライン【大阪/オンライン】冨田なお(自己紹介はこちら)週5会社員4人兄妹(小6、小4、小1、3歳)ママ
オススメのCOOKPADの豚肉レシピです。プロの味!簡単にして激ウマな豚汁の秘密絶品!豚ロース薄切り肉でポークチャップ♪玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ポン酢で簡単豚ロース薄切り肉の生姜焼き簡単!ルウ不要!トマト缶でハヤシライス♪豚汁は時間がかかるのでお休みの日に作るのがいいかもしれません。あとは短時間でできるし、簡単でどれも美味しいので良かったら作ってみてください私は豚肉は苦手な方なのですが、上のレシピなら食べられます牛肉や鶏肉についてもそのうちオ
こんにちは!今日は、やさしい味わいとボリューム感がうれしい「豚肉豆腐」をご紹介します。豆腐のふんわり食感に、豚肉の旨味と甘辛いタレがしっかり染み込んで、ごはんとの相性抜群!シンプルな材料で短時間で作れるので、平日の夕食にもぴったりですよ。材料(2人分)豚こま切れ肉…150g木綿豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/2個ねぎ(仕上げ用)…少々サラダ油…小さじ1〈調味料〉醤油…大さじ2みりん…大さじ2酒…大さじ2砂糖…小さじ1水
忙しい日が続くと、キッチンに立つのが少し遠く感じる。“ちゃんと作る”って何だろう、と自分でもわからなくなるときがある。でも、火をつけて、香りが立ちのぼって、湯気がふわっと広がる瞬間。ああ、やっぱり作ってよかった——そう思える。とろみの炒め物は、手間がかかるイメージがある。でもね、米粉ならダマになりにくくて失敗しにくい。やさしい甘みと旨みがあって、素材をふんわり包んでくれる。食いしん坊で、でも太りたくなくて、それでも「おいしい」をあきらめたくない。手間は最小限に、満足感はしっかり
豚厚切りロース肉が安かったので、購入して生姜焼きを作ろうと思ったら、娘に「生姜焼きイヤだ」と言われたのでなんちゃってチンジャオロース(たけのこはないけど)豚ロース厚切り肉スライスして塩コショウして片栗粉まぶしてピーマンとジャガイモ入れてフライパンで炒めて、チューブニンニク、チューブおろし生姜、紹興酒入れて黒砂糖、オイスターソース、粉末中華だし、醤油少々仕上げに黒胡椒かけました。適当に思いつきで調味料入れたらメチャクチャ美味しくできました。日本酒でもできますが、
豚肉と豆のあっさり塩味、今日の昼ごはんの一品です。(材料)(2人分)豚かたまり肉1枚280g蒸し豆ミックス1袋70g塩2.8g+小さじ1/4砂糖2.8g酒50cc月桂樹1枚ピンクペパー適宜(作り方)①豚肉を食べやすい大きさに切り、塩と砂糖2.8gをすり込んでしばらく置く。②圧力鍋に肉と酒と月桂樹を入れ煮る。加圧5分。③圧が落ちたら豆を加えて煮る。味を見て塩を足す。④盛り付けてピンクペパーをトッピングする。