ブログ記事1,188件
パート4ヶ月目今日はごぼうれんこん里芋と皮を剥く野菜が多く時間が足りなくなり後片付けは後回しで調理室へ調理室は調理室で洗い物が山積みご飯の仕分けだけ早急に終らせ後は洗い物に専念それでもわたしの時間内に終らず仕方なく途中で帰ってきました忙しい一日となりましたが時間が余るよりず~っと楽です先日娘が「今夜は炊き込みご飯」と言っていたのを聞いてすっごく食べたくなりましたカレーで使った鶏手羽中肉が半分残っているので骨付きのまま炊き込んでしまいまし
こんばんは~SnapDishでは今日まで、お家中華のイベントなので、滑り込み投稿したものです。他にも幾つかあったのですが、適当に作ってたので美味しかったのにレシピを覚えてなくて麻婆と言っても、豆板醤は少しだけ使ってあるので辛さは控えめです。←辛くありません4人分厚揚げ400㌘もやし200㌘豚挽き肉160㌘●豆板醤小1●姜葱醤(生姜チューブ可)小1.5◎酒・オイスターソース大2◎醤油大1◎創味シャンタン(粉末)小1◎昆布茶小1/8
今日は、豚挽き肉と、小松菜で、三色丼です。今日も美味しくいただきましたおうちごはんごちそうさま。
買い込んであった豚挽き肉を使って肉団子作った、、、材料、、、具材を刻んで、、、卵の白身も少し入れてお水とお酒も少し入れてねった、、、材料、、、タレは、いろんなピクルスのつけ汁とケチャップと紹興酒とオイスターソースと片栗粉を混ぜて葱から軽く炒めて、肉団子入れて軽く温めて赤ピーマン入れて小松菜もさっと炒めて取り出して、タレを入れて絡めて出来上がり、、、なっかなっっかええできやぁ〜〜
朝ごはんの前のお飲物の後は朝食でございますわんし🐶今日の朝の食卓は、「駆け出し冒険者戦士風、豚肉の腸詰め」朝食でビタミンの補給の次はたんぱく質と足りないカロリーの補給でございます豚挽き肉の腸詰めではございませぬー。これは魔法にょ国から調達せし「謎にょ挽き肉の腸詰め」れす謎?!そんな得たいのしれないもの大丈夫なにょ安心するにょれす。これはかの「シャーウ・エッセンシャル」という名高きトップブランドの食品。よもや危険はございますまい。聞くところによればこのブランドは有数にょ筋肉軍団を
だいぶ痛みが無くなったみたいです。豚挽き肉のキーマカレー風、鰤頭の塩焼き、わかめの酢の物、モロヘイヤ、温泉卵、切り干し大根の煮物作り置きおかずです。
今日は良いお天気~🌞風もあるし~台風が去って嘘みたいに涼しい朝から少しお洋服の入れ替え~をしながら冷蔵庫の整理も兼ねて作り置きと、夕飯の支度も~今夜の一品を兼ねて此方を👇️蓮根と豚挽き肉のピリ辛炒め煮~
今日の晩ご飯はまたまたリュウジさんのグラタン。https://youtu.be/_jnX6F4vqhsホワイトソース無しでここまでウマくていいのか…とろける【ナスミートグラタン】の作り方動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします!【なすのボロネーゼグラタン】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【なすのボロネーゼグラタン】なす…3本240g塩…1つまみオリーブオイル…大さじ1塩コショウ…適量豚挽き肉…150g玉葱…100gにんにく…1片ト
たくさんトマトいただいたときに冷凍しておいたトマトを使うときがきたーカッチカチレンチンして、皮が硬いからブレンダーして、濾して牛挽き肉なんてええもんなかったから豚挽き肉でミートソースにナスも使ってまわなあかんのようけあったからドバーッとね今日歯医者の予約の日で今朝仮歯がゴリッととれたから、ちょーどよかったんかよーわからんけど、歯医者いってきまーすなんか食べてる時に口の中でゴリッとすんのん、かなわんわぁ〜
白菜そこそこ消費レシピですザクザク切って挽き肉と炒めて片栗粉でトロミをつけます🔪トロミが付くとなんとなく料理上級者っぽく感じるのは私だけ?(笑)ご飯と別盛りでも良いですが、丼に豪快にかけてしまってバクバク食べてしまうのがオススメです(洗い物も減るし)材料🌼白菜4分の1カットの葉っぱ5枚位🌼豚挽き肉150g〜200g※酒を振っておく🌼ニンニク1カケ🌼生姜チューブ3cm程🌼醤油、鶏ガラ各大さじ2〜🌼砂糖小さじ2🌼水300cc🌼塩コショウ適量🌼水溶き片栗粉(片
今日は、豚挽き肉と卵で、そぼろ丼、今日も美味しくいただきましたおうちごはんごちそうさま。
にらと言えばこーなるよな餃子。ラーメン屋の餃子とはなんか違う気がするけどでらうみゃ~めっちゃご飯すすむこちらポチるご協力願いますあなたの清き1ポチがわたくしの収入になります皆様皆様天使莉々にの手を何卒何卒ポチポチお願い申し上げます※ワンクリック詐欺ではございませんので安心して1ポチ下さいm(__)mまぁレシピは…豚挽き肉にチューブの生姜チューブのニンニク塩コショウ料理酒醤油ごま油を粘
今年も晴天が続き、野菜の作柄もよいようです。しかし異常な暑さのせいで野菜が日焼けしたり身割れすることが多いらしいですね。昨年は高かった、大きな米ナス。ことしは近所の八百屋で1個80円で買えました。ナスのグリルにしてみます。米ナス2個豚挽き肉200g玉ねぎ小1/2みじん切りナツメグor塩胡椒にんにく1片みじん切り(チューブ可)チーズ2枚(粉チーズ可)ケチャップ適量半分に切ってヘタと先の部分を水平に切る。ナスの皮周辺を部分を包丁の刃先で切り込みを入
炒飯と言ったらもっぱら香味ペーストに頼って、具材は卵とハム、奮発して冷凍エビを投入する位なのですが今回は豚挽き肉と玉ねぎ(白ネギがなかったんで)、味付けは焼肉のタレ(以前レシピブログを書いている繋がりでプレゼントして戴いた株式会社丸和さんの和歌山県のダイナミックタレ)で作ってみました炒飯て簡単なんですがなかなか味が決まらずベチャッとなりがちなのですが具材に汁系(焼肉のタレとか)の味を付けてから水分を飛ばしながら炒め、その後ご飯を投入することでベチャッとなりにくくなる気がしています油はご
子どもはピーマンがキライ。ご多聞に洩れずウチの次男もピーマンは苦手。でも肉とケチャップは大好き。なんでもケチャップかけやがる。。豚挽き肉250g(合挽肉可)玉ねぎ小1/2個みじん切りピーマン10個片栗粉or小麦粉適量ナツメグ(あれば)or塩胡椒ピーマンは半分に切って種を取り除く半分に切ったピーマンに粉を振りかける挽き肉と玉ねぎをボールでこねてナツメグなどの味をつける。フライパンに油を敷き肉の面から焼く。フタをして3分、焼き目が付いたら裏返して
実家の肉団子を再現しました!自分の味覚だけが頼りです。材料は牛挽き肉、豚挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、パセリ、塩胡椒。①玉ねぎを炒めてから団子にします。②片栗粉をまぶして焼きます。③表面が焼けたらデミ缶とケチャップを入れて煮込んで出来上がり~♪これがまたすごく美味しいんです!子どもの頃大好きでした。中華のように揚げないのが特徴です。妻はハンバーグだと言って食べていますが…
ローソンで見つけたおにぎり…"台湾まぜそば風おにぎり"…さっそく買ってみました。本郷三丁目の中華そばの名店"にし乃"が監修とのことです…知らんけど^^;おにぎりはこんな感じの海苔と玉ねぎの炊き込みご飯で握られてます。中の具はこんな感じ…豚挽き肉と玉ねぎがピリ辛ダレに絡んで旨いです。ピリ辛と言うけど辛さはそんなに感じないけど旨味が程よく、醤油ベースの炊き込みご飯合っててペロッと食べてしまいました(^^)!ガパオライスのおにぎり版って感じかな?もう一個食べたかった(笑)ローソンの"
こんにちは。今日は日差しが弱いので、ベランダ仕事が進む~。曇っていても紫外線は強いかもね。今日のお昼ごはんは、白米豚挽き肉とナスのチーズ焼きレモンヨーグルトサラダ子持ち昆布黒豆ぜりーゴールドキウイ水出しコーヒーでした。サラダに油揚げをトッピングしました。本当はお稲荷さんが食べたいんだけどね。ご馳走様でした。
18:22夕焼けはまだひさびさにお気に入りの日本酒をのみながら香取90やっぱおいしい!!本日初挑戦の豚挽き肉塊ハンハーグコク旨オニオンソース娘が美味しい、て息子はこれから~ああちょっと酔ってあなたをおもい空をみるわたしたちを見守ってくれてるかなあきっとそうだよね空をみあげてきれいだなあてこんな日々を日常をわたしたちは生きてるよあなたがいなくなってから微笑んでみてるかなあなたがいなくなって1年と2ヶ月あまり娘を
今日は一日中曇り空雨が降りそうで降らない・・・今日の予定は”投票に行く””図書館で本を借りる””餃子を作る”雨が降り出す前に”投票に行き”借りてた本を持って”図書館で本を借り”家に帰ってから”餃子を作り”ました今まではみじん切りにした野菜は塩もみして水分を絞っていたけど「そのままで良くない作り方に書いてないよ」と言う娘の言葉通り餃子の皮の裏の作り方には書いてないなのでキャベツとニラは切ったらそのまま使います材料はきちっと量ってレシピ通りに手が
よーくあらったトレイに入れるがさつさ。笑後で洗い物したくないのよ笑我が家のそぼろ。母の味目指しました。豚挽き肉に生姜、塩コショウ、醤油少しで味つけ。卵は塩と少しの醤油、あればちょびっと牛乳。こちらは母の味でもなんでもない麻婆豆腐ならぬ麻婆ソースづくり。挽き肉しかいれてなくて色々なソースとして使えます!市販の麻婆豆腐のもとつかってみたよ!母の味や母の買っていたもの、昔よく食べてたものって染み付いてて思いでもまた一緒に食べて思い出せてなんだかいいですよねぇー。母がよく買ってたもの…思い出して
前にのせたこちら、レシピききましたー!挽き肉の方には味つけしょうゆと塩コショウ少しと卵ひとついれてるようです!あとはみじん切りにした人参、玉ねぎ、ピーマンやキャベツ等お好みの野菜と豚挽き肉とまぜて、片栗粉を油揚げの表面につけて挽き肉のせてまいて爪楊枝でとめて煮てるらしい。煮汁は醤油、砂糖、水、酒、みりんの和風の味つけ目分量で入れて煮込み終わったら爪楊枝とれば完成とのこと。目分量ばかりで役に立つかは解らないけど…栄養抜群ですが工程多くて私にはむりかもー笑
美しいCRISTELこの中には鶏ハムとソーセージが保温調理されている出来た鶏ハム豚挽き肉でソーセージゆで卵ピクルス夕食用の鶏手羽元の塩麹漬け(ニンニクと生姜のすりおろしがたっぷり。オーブンで焼くだけ)シラスのアヒージョ以上
こんばんは✨お疲れ様です😌💓しゅうまいの皮に上手く包めないんです🤣こんなんできた😅豚挽き肉、干し椎茸、筍、玉ねぎ、XO醤、甜麺醤、オイスターソース、料理酒。
今日は年金支給日です‼️主人も初めて満額支給でしたが、今月から0.4%減額と言うことでガッカリです…物価はドンドン上がっているのに、年金は減らされて、この分だとずっと働かないと、大変なことになりますね…今日も父の日メニューでローストビーフの押し寿司とキャベツと豚挽き肉の甘辛炒めです
うーん!!仕事ストレス爆発中!!サポートで入ったはずがメインだし…。頭使い、集中し、神経すり減らせることが多い!そんなときこそジム!!めためたにしてからの、夜11時にスーパーで買い出し。何か作る!!!とりあえず麻婆豆腐。あとは…テキトーに。今日のレシピはこれ!https://maduro-online.jp/dining/5199【リュウジさんのレシピ】「至高の麻婆豆腐」を作ってみた!悪魔的に旨いぞ、コレ!簡単!時短!ウマイ!料理のお兄さんこと、料理研究家のリュウ
あなたのおふくろの味は?お母ちゃんの味沢山有るよその中でも子供の頃1番好きやったのが❣️昭和の時代の豚挽き肉で作るほんのり甘めのオムレツオムレツの日はテンション(=^ω^)MAX❣️▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
きょうの我が家地方、朝から凄い雨でした今は、雨も止んで青空が出てきました風も強かったのウッドデッキに置いている鉢植えが倒されてしまいました我が家を守ってくれているらしいヤモリ去年の11月頃に記事にしていました我が家の表札とインターホンこのコンクリートとブロックの間この壁との間が数センチありますこの数センチの間に住んでいますいつでもいるわけではなくいない時もあります