豚八家

１２月１４日（木）曇りこの日は、運転免許証の更新のため二俣川までやってきました。昼食を先に食べてから行こうと思いこちらのお店へ。「横浜ラーメン豚八家」家系ラーメンのお店です。11：49店に到着。先客０名、後客３名。基本の「醤油ラーメン並」￥８００を購入。好みは普通で注文。卓上の品々達。ニンニク・豆板醤は卓上に置いてないので店員に声をかけて持ってきてもらうシステム。７分程でラーメンが出てきました。

ここんとこなんか調子がおかしいと思ったらそうだ、食べ物系の記事を全然書いていないんだ。姉さんこれは事件です。ということで、新年度もラーメンパーテー、パーオテー（「ラーメンいっぱい食べてパワーつけて」の意）！！一発目、エイプリルフールの日に伺ったのは幸楽苑。期間限定の鶏白湯らーめん（大）840円+130円トッピングサービスの中から味玉。具がねえ、アレだねえ、凄いねえ、あっはっはっは。鶏のチャーシュー（？）なのか、なんか蒲焼地鶏みたいな甘めのコレ、めちゃんこウマッサーンスです。スープ

今日も移動が面倒なので、久しぶりに近くにある横浜ラーメン豚八家でランチにします塩ラーメン並８００円中細ストレート麺は固めの茹で上がりで、噛むとサクサクッと歯切れのいい麺ですチャーシューは昔と変わらず、臭みのある無くてもいいレベルデフォでたまごが半分乗っている壱八家系のお店ですね豚骨塩スープはあっさりとして、飲みやすさはいいですがな味わいですランチタイムはライス🍚１杯無料なので、スープに浸した海苔で巻いて食べましょう１３時前で前客１後客１と空いていたので、ご主人には頑張ってもらいた

今日も猛暑で動きたくないので、近くにある横浜ラーメン豚八家でランチにします久しぶりに来たら６０円値上げしてました醤油ラーメン【大】８４０円細めの麺は固めに茹でられ、サクサクッとした家系ラーメンでは珍しい食感ですチャーシューは柔らかいですが、味が抜けていて残念ですデフォでたまごが半分乗っているのは、壱八家系ですね豚骨醤油スープは独特な味わいで、家系とは呼べないかなランチタイムはライス無料なので、スープに浸した海苔で巻いて食べましょうちょっと家系ラーメンとは呼べないレベルですねご

早いもので第8弾です。早速いってみようやってみよう。前回の記事にもあった通り、まずはBOMBA家。豚骨醤油らーめん（大/柔）。こちらもこのご時勢でも値上げせずに頑張っている地元の名店です。しかし…そう、原料が高騰する中でも価格据え置きを守るには犠牲はつきもので、それを象徴するのがこのほうれん草の量（泣）。まあもうこれはね、しゃあない。しゃあないのよこれはもう。しゃあない其の二。BOMBA家のらーめんはデフォでもか～なり油多めなのが、ご覧の通り、油少な目オーダーのようなビジュア

先週の話になりますが、エモいクーポンの期限が切れる前にすずき家下永谷へ再訪しました。塩ラーメン+子豚丼。髄感強めのざらっとした口当たりで、弐七家の塩に非常によく似た味です。デフォでも醤油よりしょっぱっぴーなところも似てますね。個人的にはもう少し薄めが良いかもだけど、この日はパアになるほどのカンカン照りで3リットルくらい汗かいたんで、モウマンタイな塩分補給ですね。とろける炙りチャーシューと麺。この日は男性スタッフのオペで、デフォでもか～なり硬め（汗）。壱系は基本的に柔らかめオーダー必

今日は塩ラーメンを食べようと横浜ラーメン豚八家でランチにします塩ラーメン【大】７８０円細めの麺はプリプリッとしており、噛むとサクッとした歯触りうずらの卵は壱系の証チャーシューは臭みがあり美味しくない豚骨塩スープはサラッとしており、家系っぽさがまったくありませんランチタイムはライスが無料なので、スープに浸した海苔で巻いて食べましょう大盛７８０円でランチタイムはライス無料とコスパは最高ですごちそうさまでした横浜ラーメン豚八家は年中無休です

今日は久しぶりに横浜ラーメン豚八家でランチにします醤油ラーメン【並】６８０円細めの麺はモチモチ感はなく、サクッとした食感豚骨醤油スープは旨味が薄く、サラッとしていますランチタイムはライス無料いつも通りスープに浸した海苔で巻いて食べましょうごちそうさまでした横浜ラーメン豚八家は年中無休です

初めましてのお店ないしメニューは普通でオーダーしますけど、何回か行ってるところでは柔らかめの多めにするのが最近のマイブーム。先週の話になりますが、新年初家系は豚八家で。醤油（大）うずらトッピング。うずらが本家（壱六家ないし壱八家）より2個少ないと不満垂れるか、個人店応援としてアレするかは個人の自由だ（笑）。でも以前壱六家でうずらトッピングしたら常温だったんですけど、豚八家のは意外や意外にアッツアツで、火傷しそうになって焦った+店主のこだわりというか心意気みたいなものを感じました。家系に

昨日風邪ひきかけて死にそうになったので、今日のランチはブタミンパワーを補給すべく豚八家へ。今回は塩（大）。ラーメン屋は麺いっぱい食べてなんぼ的なことを最近よく書いていますが、こってり系の麺増しは途中で飽きてくることが多いものです。でもここはダシ感強めのさっぱり家系ラーメンなので、最後まで飽きることなくいいっぱい食べられますよ。相変わらず旨味たっぷりのスープ。ただ前回の醤油に比べて、豚骨の旨味をダイレクトに味わうという点では良いのかもしれませんが、いかんせん家系ラーメンとしてはちょっとさ

前回二俣川へ買い物に行った際、いじょーに気になったお店に一昨日伺いました。見聞録。調べてみたところ、つつじヶ丘にある老舗の二号店なのかな？この日はテキパキとした感じの良いお姉さんによるワンオペでした。あとメニュー見て気になったのが、ノーマルチャーハンより高菜チャーハンの方が安いという謎（笑）。いつか食べ比べしてみよう。醤油（中）+半ライス。お初の店ではラーメンライスが定番ですよね。ライスは半と謳いながらもしっかり一膳。プロレタリアはこういうのに弱いのよ、あっはっはっは（太田和彦

二俣川でランチタイム豚八家初めて来ました典型的なとんこつラーメン店塩ラーメンにキャベツのトッピング中太の丸い麺はツルツルのストレートアッサリスープはスープをすすりながら食べるなかなか美味しい

二俣川の免許センター(横浜市旭区)に3年に一度の更新に行った後、仕事も休んだしゆっくりとランチですしばらく無事故無違反なんだけどなぁ…。約5年なはずなんだけど、タイミング悪く違反しちゃったか…違反講習のながーい時間が終わった後、ホントは献血しようと思い献血ルームで検査までしたものの、今の献血って最短でも50分くらいはかかるんですねちょいと行ってすぐに血を抜いてくれてヤクルトをハイッって渡されるイメージだったので、この日は時間足りず…日本赤十字社二俣川献血ルームこの献血ルーム、キレイで