豚ロースグリル

限定10食ハーフセットランチ。今日は、豚ロースグリル夏野菜のジンジャーソース、マダイのマリネ、キノコたっぷりビーフストロガノフペンネ。盛りだくさん。東京都渋谷区神宮前5-52-2青山オーバルビルB1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13168833/

8月のとある休日。やっとあのお店のビュッフェランチに行けました。愛人こと「CX-5」に乗って訪れたのは長岡温泉の前にある、じゅんじお気に入りの店「畑の食堂COPAN」入り口が１つ増えてる！と思ったら、テイクアウト専門の「小さなCOPAN」がオープンしてました。通常のドアから入店し、タッチパネルで注文。ランチは基本的に4種類。メインである肉と魚は、週替わり。この時のメニュー。テーブルに着いたら、中央のビュッフェコーナーから好きなものを取ってきます。うーん、盛り付けのセンスが…

今日の夕食厚切りのお肉ですが、もっちり柔らかく豚肉の甘みと旨みを引き出した一品です