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皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪簡単に回鍋肉作って食べたい(笑)。そんな昨日:火曜日わ・・・、豚モモ肉で回鍋肉(笑)。豚バラ肉だと脂落としと肉の下処理の為に1ど茹でててからフライパンに戻すが本来の回鍋肉だけど、Ken-G.はそんな小メンドーな事はしない(爆!)。脂肪分の少ない豚モモ肉を使えば茹でる行程を省けるから、時短で回鍋肉が・・・、出来上がり(笑)。オイスターソースと豆板醤で旨甘辛な回鍋肉には、シェリー香るスウィートでスモ
👑クイズ参加受付中👑今回もやっちゃいますね🌸昨日の夜ごはん🌸昨日もめちゃめちゃメニュー迷いながら買い物お得になっていた‼️豚モモ薄切り肉GETできたのでこんな感じに珍しいメニューに🍀豚モモのキャベツ巻き🍀🍀ナスのソテー🍀🍀ウィンナーとほうれん草のソテー🍀🍀野菜サラダ🍀🍀冷や奴🍀🍀しめじと玉ねぎのスープ🍀🍀豚モモのキャベツ巻き🍀キャベツの千切りを豚モモ薄切りで巻き巻きヘルシーでかさましできて一石二鳥でしたフライパンで焼いてからレンチンしてしっかり火を通し
コエタス様よりモニターキャンペーンで当選した、北海道放牧豚モモチャーシューについてのレビューです✍️-̗̀𖤐#北海道放牧豚モモチャーシュー1000円(税込)/225g.冷凍で届く放牧豚チャーシューは、冷蔵庫で約8時間の解凍でいただきます!.写真の量で2/3位の量です☝️ニンニクとしょうががきいたタレに漬け込まれているので、そのままでも十分美味しいです!!私は薄くスライスして、少しレンジで温めて頂きました!解凍する時に、ゆで卵も一緒に味玉にしてみました🥚!!.柔らか~
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪上出来なチャーシューでランチが食べたい(笑)。そんな昨日のジョギング後の昼メシわ・・・、チャーシュー☆ランチ(笑)。肩ロースをタレに着けて、炊飯器の保温モード:70度の低温調理ひと晩で・・・、出来上がり(笑)。炒めた野菜MIXパックといっしょに食べたら・・・、うま❤手前はモモ肉、奥が肩ロース🎵どちらも非常~に柔らかくて、ニンニクをたっぷり乗せたら・・・、うま❤休暇中なので、もう午後はオ
寒い日に食べたくなるのは、ラーメンだよな。明星中華三昧四川飯店担々麺明星食品のウェブサイト。ロングセラーのチャルメラをはじめ、中華三昧、一平ちゃんやインスタントラーメンの新製品、キャンペーン情報がご覧いただけます。www.myojofoods.co.jp担々麺。モヤシ・小松菜・豚モモ肉の竜田揚げ(昨夜の残し物)・茹で玉子・小ネギ。ラー油をタラリ~~〇干しゴーヤの煮物〇キュウリの塩もみ〇キムチ曇り空の寒い朝。陽射しが無いど、気温(13.1℃)以上に寒く感じます。北の地域か
【備忘録11/9】豚モモ肉の竜田揚げ、ブロッコリー・ミニトマト。豚肉は叩いて倍の大きさにしたものを一口大にカットし、ニンニク醤油・酒・砂糖・生姜の搾り汁・七味唐辛子を揉みこんで30分ほどねかせ、小麦粉5×5米粉をまぶし、中温の油で揚げました。下り坂まっしぐらのはっきりしない天気のなか、なんだかだるくって、本を読んだり、うつらうつらしたり、また読んだりと……真冬バージョンにセットした炬燵に入り、だらだらしておりました。本が読めるだけ、まだましなんだけどさ。もちろん読んでるのは「岳飛
雨が降った翌日が、よく晴れて気温が上昇すると花粉がいっきに飛散し、花粉症の方は辛い一日になります。マスクやメガネの着用は、花粉症の症状を抑える効果がある程度期待できますが、厳しい方は服薬などシーズンを越えるまでは対策が必要です。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場案連食品棟アンデス食品で販売しているチャーシュー用豚モモ肉です。業者さんがお買い求めになりますが、料理に自信のある方は、ご家庭で好みに調理してみてはどうでしょうか。
夕食の惣菜は、豚ヒレ肉の西京漬けの炒めものと豚モモ肉のトンカツでした。どちらも豚肉料理となりました。同じ豚肉でも、豚ヒレ肉のほうが豚モモ肉よりも脂肪が少なめでタンパク質が豊富に含まれています。こうしたことから、豚ヒレ肉の西京漬けのほうがダイエット向けといえるわけです。先に豚ヒレ肉の西京漬けを食べ、その後で豚モモ肉のトンカツにしました。やはり豚ヒレ肉のほうが豚モモ肉よりもサッパリしたような食感でした。猫は、豚ヒレ肉と豚モモ肉、どちらが好みでしょうか?
豚ロース厚切りを使ってしょうが焼きです^^生姜は冷凍していた生生姜特に失敗も無く出来上がりしょうが焼き豚ロース厚切りキャベツ(しょうが焼きの煮汁かけ)ツナキュウリカボチャの煮物豆腐の味噌汁しょうが焼きは豚ロースだったかな?と、思いゴミ箱を確認したのですが間違いなく豚ロースでしたはー・・・これはどう考えてもモモ肉では?と、信じて疑わない食感モモ肉ならば普通にまいうー判定ですがロースなら・・・調理方法?焼きすぎ?とりあえず納得いかな
先月、豚バラ肉でチャーシューを作ったざんす脂身の多いのが気になっていたら、やっぱり…味付けに問題はなかったものの脂身の食感が気になるお年頃だしさんで、今度は豚モモ肉で再度作ってみた訳よ写真を撮り損ねちゃったんだけど凧糸で亀甲縛り(そんな訳ないか)になっているのをスーパーで買ってきて、ニンニクのスライスやら醤油に酒、味醂などで下味つけて半日寝かせてから焼いて煮込みました更に2時間ほど寝かせると肉汁が沁みてくれて、カットしてみたら肉汁がこぼれることもなく…そんなチャーシューで使ったの
あなたもご家族も豚モモ肉はちょっとかたくて敬遠していませんか?三枚肉はやわらかくて美味しいけれど脂が多いですね〜〜!この方法ならモモ肉もやわらかくて頂けますよ‼️豚こま、切り落とし何でもよいのです!なるべく広げて酒、醤油振りかけて茶漉しで片栗粉をふる‼️これで焼くととってもやわらかく仕上がるのです💕それから舞茸って、タンパク質分解酵素を持ってるの‼️(一緒に漬け込んでおくと更によいですね‼️)お肉がやわらかくなる!*道具フリーザーメイトLタッパーウェア匠フラ
ようこそおこしやす~【食材】・豚ブロック肉600g(肩ロース、もも肉は脂肪が少なく、豚バラは脂肪がありコクがある)【調味料】砂糖20g醤油30gお味噌20g甜麺醤10g酒30gハチミツ10g【作り方】①ブロック肉を4等分する(味を染みこみやすくするため)②二重にしたビニール袋に調味料を全部とお肉を入れ上から揉む(味を染みこませるため)
厚めにカットされた豚モモ肉を生姜焼きにしました。小松菜、もやし、エリンギで作った焼そばで、晩ご飯。なんか茶色い。
昨日買い物で豚モモ肉の煮豚に良さそうな塊を見付けたので、朝からたこ糸巻いて煮豚作ってま~す久々に作るなぁ~これは明日食べる用に~又~
豚モモ肉とピーマン、パプリカ、舞茸のオイスターソース黒胡椒炒め目玉焼きは失敗目玉焼きで失敗ってどーなんでしょ?厚揚げ
毎年、年末に豚肉のかたまりを部位別にいただき冷凍してあって一昨日ハーブとオリーブオイルをすり込みペーパーで包んでオーブンで焼きました。残りの半分を紅茶煮にして煮汁に付け込んで玉ねぎをスライスして一緒に食べた。コロナウィルスが怖くて最近夫も外食をしたがらない。そうだよねいつも行くお店は同伴っていうの??そんな感じの女性連れのお客さんも結構来ているし感染はどこで誰からもらうか解らない。高齢の両親だけじゃなく私たち自身も感染したら…そう思うとやっぱり
お昼ごはんの料理を盛り付けながら🍚🍳🐒洗い物🌀😺今日は豚モモ肉の胡麻だれサラダに🌱🐷豚汁🍜🐷ミニトマト🍅黄身トロロ🐣🌱ノンビリ食べるかの😋🍙🐭🎶👾🎶
ブヒ🐷✨豚モモ肉を使ってノンビリお昼ごはんの料理するかの🍳🐒🐭🎶👾🎶
一昨日の夜から鼻水、鼻づまり、くしゃみ、涙目で昨日はダウン億劫で料理はしたくなかったのですが下拵えさえしていれば冷凍してもOKなのでブロックの豚モモ肉を大きくカットし生姜、ニンニク、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリペッパー、ワインビネガーと揉んでおきました今朝は体調が戻ったので調理開始です一晩寝かせた肉の両面を焼く横のコンロでクミンシード、コリアンダーホール、ニンニク、生姜、唐辛子で香りだしし、玉ねぎを炒めてます玉ねぎの鍋に万願寺とうがらしとあ
今日の夕方常念岳は山裾が少しだけ〜昼間38度まで上がってた車の外気温度表示が夕方には28度になって少し涼しくなりました。今日もあまり料理の意欲が湧かないので、冷蔵庫の中を見て、何食べようかなあ?豚モモ肉塊があったので、豚モモ肉に塩胡椒してオーブントースターで焼く間に、野菜を出して切ってフライパンで油炒め、大雑把に大皿に入れて終わり!野菜炒めは手っ取り早くて便利ですね〜昨日柔らかくて美味しそうなトウモロコシを3本100円で買ってたので、温泉に行く前にトウモロコシご飯を仕
皿うどん(マルタ)(豚モモ肉白菜人参玉葱舞茸椎茸エリンギ青ねぎ)
なすの煮干煮肉じゃがの残りを巻いた玉子焼きズッキーニのガーリック炒め豚モモ肉の醤油麹焼き
タレに漬け込んだ豚モモ肉の輪切りをご飯に巻いて、こんがりと焼き上げる(^^)v
平日の仕事帰り、友人と待ち合わせたのは西武池袋線練馬駅徒歩2分旨い房総ポークを食べられるという豚HOLIC練馬店入口が小さいけど、奥に広いお店でカウンター席とテーブル席ロールカーテンがあるので半個室風にも対応してもらえそう居酒屋のジャンルだけど、なかなか落ち着いた雰囲気です豚中毒って店名だから豚肉料理がメインだけどちょっとしたツマミメニューもあって、あれこれ堪能できるお店でしたまずはプレモルで乾杯なかなかいい泡
豚モモ肉の醤油麹焼きキクラゲの玉子炒めえのきと舞茸とゲソ炒めたけのこの土佐煮
ご訪問ありがとうございます。お野菜たっぷりお料理教室「Green-Kitchen」です。9月レッスンのご案内です「豚肉オイスター炒めレッスン」●豚肉オイスター炒め●豆腐卵あんかけ●ヒスイ茄子の煮浸し●すだちご飯●無花果コンポートサブテーマはレンチン料理中も涼しいキッチン【豚肉オイスター炒め】豚モモ肉(とんかつ用)と季節のお野菜を旨味た
豚モモ肉のにんにく醤油麹焼き、もやしとネギ味つきゆで玉子ブロッコリー、ミニトマト
じゃこと万願寺唐辛子とこんにゃくのピリ辛炒め豚モモ肉のにんにく醤油麹焼きちくわキュウリ色悪いですご飯に梅干しですね
今日も特に予定はなかったので昨日ほどではないが散歩がてらにブラブラといい汗かいて帰宅して早々と宴に突入先日買ったこれを使って豚モモ肉をいい塩梅にどうやら“マキシマム”に続く万能調味料を手に入れたようだこれに“マキシマム”をまぶしてジップロックて密封して茹でた鶏むね肉とコンビニの惣菜を添えて全体的にもいい塩梅ではでは今夜もしばしゆっくりと。