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次は何だか分かりますか?↑小松菜のみじん切り青野菜が🥬これしかなくてね…本当は白菜やらキャベツやらで作りたかったんですがねあったのが小松菜でなのでニラと小松菜をみじん切りそして豚ミンチにおろしニンニク生姜チューブ醤油ごま油塩&こしょう量は適当でそしてこれらを混ぜてこのように散らかしながら混ぜていってアイラップに入れて冷凍庫に保存明日か明後日の夜ご飯になります。そう餃子です💮
こんばんわ。今日は前職でお世話になった上司の方が退職されるというので、昔のパートさんたちと最後のご挨拶に行って来ました。長いお付き合いでしたから積もる話もたくさんあって、久々に色んな人にもあって、賑やかな1日でした。たくさん喋って、かなり気持ちが軽くなったのは、逆にあたし、見えないストレス溜まってたんか??って思いました😅さて、今日のメニューはまたまたコウケンテツさんのレシピから。キャベツとひき肉のそぼろ煮。まずキャベツ1/4個を炒めます。結構色がつくまで炒めました。で、一旦取り出し
今日は友人とンとランチしました。予約しないで行ったの待つかもと思ったけどガラガラですぐ入れたから良かった。美味しかったです。夕食は、豚ミンチを買っていたので、肉団子の甘酢あんかけを作ってみました。豚ミンチに、塩、おろし生姜、酒、片栗粉を入れてよく混ぜて、少なめの油でゆっくり揚げました。玉葱、人参、青梗菜、スナップエンドウ、筍(柔らかい部分)を適当に切って炒め、中華だしの素、お酢、砂糖、醤油、水カップ2杯ほど入れて煮立て最後の水溶き片栗でとろみを付けて、肉団子にかけました。自然観察
こんにちわ野菜の高騰が続く中、工夫して食事作りされている皆様、ご苦労様です今回は、ボリュームたっぷりの『ハンバーグ』をご紹介します『和風ハンバーグ』このハンバーグ、えのきだけがた~っぷりなんです(白っぽい細いのがえのきだけ)えっこんなに入れるのって思うぐらい、ど~っさりでも低カロリー野菜なので、た~っぷり食べても、あ・ん・し・んなハンバーグです味付けはお味噌だけ大葉の千切りも一緒jに練り込むとアクセントにこのハンバーグ、豚ミンチが合うんですぅトッピングは、大根おろしや大葉。た
子どものお弁当が始まりパタパタ暮らしているとついブログが疎かにもうちょっとマメに更新したいと思っているんですが…そんなときに届いた宮崎県宮崎市のふるさと納税です。ジャジャーン!!たっぷりサイズ♥↑の投稿は鶏ミンチ✕4、豚ミンチ✕4ですがホントは5個ずつあります。届けてくださった宅急便の方に1個ずつお福分けしたので減ってるんですたくさん届くのでよく届けてくださった方にお福分けするんですが皆さん喜んでくださり、嬉しい気持ちになります。さて、今回届いたミンチは弁当のおかずと
こんばんわ今日は新じゃが芋を使ったレシピを紹介します。「新じゃが芋のそぼろあん」新じゃがは低温で揚げて作ってみました。揚げるのがイヤな方はレンジで加熱して柔らかくした後少量の米油で表面をカリッと焼いても作れますそぼろあんには、ネギと生姜をたっぷり入れてさっぱり仕立て。新じゃが芋の季節にぜひお試しください揚げ芋のコクとさっぱり餡新じゃが芋のそぼろあん材料(4人分)新じゃが芋・・・450g豚ひき肉・・・100g
長崎の桜は連日の悪天候と数日前の強風で一気に散ってしまい今年の桜は例年と比べても特に短かったような...🌸🍃(結局お花見できず)天候に恵まれゆっくり満開の桜を堪能できてる所は羨ましいそんな悪い事の方が多いイメージの雨だけど今日はいい事がふと立ち寄ったお肉屋さんで豚ミンチ100グラムがなんと70円し・か・も地元のブランド豚がよ(いつもより50円以上お得)爆上がりなテンションをおさえつつ500g購入ワンコインで100円以上もお釣りが来るのありがたや〜ワタシの思うに天気が
本日の晩飯です。
先週の日曜日は母と俺の二人分の料理しましたよ(^O^)/父は外出中でした(´∀`)マロニー味噌ラーメン鍋にごま油小さじ1ひき豚ミンチ120g、コーン40g、胡椒適量、ニンニクチューブ4cm、ショウガチューブ4cmを入れて炒める肉の色が変わったら砂糖小さじ1、みりん小さじ2、醤油小さじ2、鶏ガラの素小さじ2、味噌大さじ3、水700ml、もやし160gを入れる味見して調味料調整しつつ煮たってきたらマロニー80g入れる1分ほど煮たら器に盛って
今日の晩ごはん実は昨日とあまり変わらない晩ごはん🤭笑なんせ週末は残り物寄せ集めですからね。せめて器を変えて…あっ、焼売だけは豚ミンチを解凍してしまったので作りました😊家族が炊いてくれたコーン入り🌽玄米ご飯🍚最近はすぐ普通に炊ける玄米があるんですね。ごちそうさまでした♪発芽米4kg【ファンケル公式】[FANCL発芽玄米玄米ビタミンカルシウムギャバミネラル米gaba健康食品マグネシウム健康お米食物繊維こめマクロビ栄養おこめ栄養食ギフトビタミ
今日の晩ごはんは、餃子です清浄豚ミンチ、むきえび、にら、キャベツ、にんにく、豆腐SPRINGVALLEY🍺ごちそうさまでした今日のしんちゃん
今日は良い天気で暖かかったです。フィールドを散策しました。やっとヒオドシチョウに会えましたよ。午後はつくし摘みに出かけました。節が少なくてはかま取が楽なつくしを見つけていたのでそこまで行って採ってきました。はかまを取る前と取った後夕食は、つくしを摘んできたので、つくしご飯とつくしの卵とじを作りました。つくしは、はかまを取って、よく洗い、適当にカットして油で炒め、砂糖、、酒、醤油を加えて炒め、炊きあがったご飯に混ぜるだけです。卵とじも同様に炒めたつくしに卵を
散歩しながら風景写真です今晩の晩御飯編1、そうめんのジャジー麺材料は1、そうめん2、玉葱3、豚ミンチ4、ネギ5、きゅうり味付けは1、赤味噌2、豆板醤3、塩コショウ4、味醂5、砂糖6、おろしにんにく7、サラダ油2、豚ミンチ野菜炒め材料は1、豚ミンチ2、もやし3、小松菜味付けは1、おろしにんにく2、塩コショウ3、醤油4、一味唐辛子5、サラダ油
おはようございます😃YouTubeアップしたので、良かったら観てください【#009】絶対褒められる簡単しゅうまい😋15分で作ってみた!!!▼InstagramTikTok使用品はこちらからhttps://lit.link/iroirospringyoutu.be
今日、は箕面までカワガラスの様子を見に行ってきました。雛が巣立っていましたが、雛は一羽との事。もう結構飛べるようで、なかなかどこに居るかわからなくて、上流に走ったり下流に戻ったり忙しく動いてはみたけど、肝心の親鳥と雛のシーンは撮れずに終わりました。でも我が家の向かいのソメイヨシノの蕾が割れて、ピンク色が見えたり、住宅入り口の枝垂れ桜が咲いているのに気づいたりと楽しい発見もありました。夕食は、豚ミンチを買っていたので、焼売を作りました。椎茸をみじん切りにします。おろし生姜適宜、豚ミンチ2
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麻婆茄子豚ミンチと茄子は相性抜群❗旨いねぇ~❤️・ビール・から揚げ・焼売相変わらず料理が多い~❗我が嫁ちゃ魔
先週の火曜日からだからかれこれ1週間風邪をひいています😷のどの痛みから鼻水、咳がでて夜には寒気があり熱も出た幸いどちらも陰性で抗生物質と風邪薬💊のみながら様子をみてだんだんと症状も軽くなり安心していたら今朝、急に耳が痛いサロンではフェイシャルのスチームで咳こんで息の仕方を忘れて死にそうになる(*´艸`)今日はお休みですがアリスのお客様が午前中に1名それが終わったら耳鼻科にいくかな?それにしても検査と薬で3800円だったよー💦なんて話をしていたら知り合いの息
ラーメンウォーカーBirdです(°∀°)b今回は約一年ぶりに大阪・海老江にある「YAMACHAN(ヤマチャン)」に行ってきました(^O^)/メニューはこんなん♪注文したのは「味噌らーめん(950円)」スープは豚、タレは味噌、麺は中太縮れ麺、具はチャーシュー・ネギ・豆苗・タマネギ・豚ミンチ・糸唐辛子スープは濃厚で味噌の旨味が口いっぱいに広がる感じで美味いっすね(≧▽≦)コシのある麺も濃厚なスープとバッチリ合いますわ!具はぶ厚めのチャーシュ
今日は日中すごく暖かくなりました。朝から夫と自転車で箕面へ、カワガラスやコスミレ、アオイスミレ、ミヤマハコベを見ました。午後は、マイフィールドで今季初ビロ-ドツリアブが撮れました。夕食は、豆腐と合いびきミンチがあったのでマーボー豆腐にしました。副菜は、ブロッコリーを小房に分けて電子レンジにかけ、シメジを小房に分けて、酒、醤油も加えてもう一度電子レンジにかけて、ブロッコリーとしめじの煮びたしを作りました。サラダは、新キャベツを買ったので、新キャベツとハムとかつをぶしを合わせた
本日のお任せ料理でおます。インゲン豆と緑黄色野菜に椎茸、玉葱。甜麺醤で味付けしたミンチと合わせて炒めましてん。甜麺醤は自家製無添加だす。美味しい美味しい一品でおます。この料理をお好きなんでね。久し振りにお召し上がって頂きましたわ。良かったですか?ありがとうございました。
豚ミンチと白菜とトマトの味噌煮材料豚ミンチ200g白菜400gトマト2個サラダ油味噌大さじ11/2水1/2カップ作り方1フライパンを火にかけ、サラダ油をひき、豚ミンチを焼くように炒める。23cmくらいに白菜を切り、1に入れて炒める。3サイコロ大に切ったトマトをフライパンに入れる。4水を入れて、煮立ってきたら、味噌を入れて煮込む。
先日また帰宅時間を注意されました作業が早く終ったので皆で休憩室に上がり他の人はお昼ごはん私は着替えて帰宅しました・・・次の日に「早く終って休憩室に上がるのはいいけど帰るのは12時半(私の定時)過ぎてからにしてください」と言われました時計を見ていたわけではありませんが早かったとしても5分位だと思います今回は同じパートの人から言われ「以前忙しくて遅くなる時もあるから早く終った時は帰っていいって言われたんですけど・・・」って言いましたなので私なりに忙しい時は5分くらい調
昼から仕事へ。社長とケアマネがいたけど、社長すぐ出て行ったし、ケアマネも2時間くらいしたら出て行きました!掃除機かけたり、駐車場の精算をしたり。今日は調理実で肉まんを作った娘。夜に作りたいと言い出し、8時過ぎてたけど、一緒に買い物行って、豚ミンチ、玉ねぎ買ってきました。めっちゃ美味しい天才肉まんなんか作ったことない
今日は一日雨、朝から楊枝を効率よく済ませようと、車で一度の外出で4か所回りました。まあ近くだからみんなまとめて順番考えて回っただけです。午後はまた別件で出かけなくてはいけなくて、カッパ着てバイクで行ってきました。寒かった!夕食は、寒かったので、ワンタンにしました。玉葱、人参、白菜、もやし、椎茸、えのき茸、キクラゲ、生姜の千切りを少し炒めて水を加えて、中華だしの素、醤油で味付け、煮立ったら、ワンタンの皮で豚ミンチに塩胡椒したものを包んで、ポンポンと入れていって、ワンタンに火が通ったら
今日は、こんな感じ。昨日のつくねも残ってたしブロッコリーは、生姜醤油とマヨをかけて。豚ミンチ、大根、白菜を味噌煮に。味的には、ご飯にかけて丼にしてもいいかもって。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
今日は、久しぶりに友人とランチでした。コロナで長く止めていたランチ会です。今日は一日良い天気かなと思ったのですがその帰りには雨が降り出してこのところこんな天気多いですね。夕食は、肉厚椎茸があったので、椎茸の肉詰めにしました。椎茸の柄をキッチンバはさみで切り取ります。傘には表から十字に軽く切り込みを入れておきます。柄はみじん切りにします、葱もみじん切りにし、豚ミンチと椎茸の柄と葱、おろし生姜適宜、塩一つまみ、酒大匙1、片栗粉大匙1を混ぜます。椎茸の傘の裏側に茶こしで小麦粉を振って、こ
おはようございます。めっちゃ天気悪い。でも、もう金曜日。血圧のお薬まだ慣れてなくて、飲むと少しの間、だるくなる。その何時間はしんどいんやけど、いつになったら、なれてくるんやろ?やっぱり、ご飯もちょっときになる。昨日は豚ミンチと豆腐のつくねブロッコリーのマヨチーズ焼き野菜スープ焼き芋でご飯これ、マヨネーズすっとかけて、チーズのせてやいただけ。これ美味かった。ご馳走様でした。
おはようございます。blogを覗いてくださり感謝致します。ありがとうございます。昨日の息子の晩ごはんちゃんこ鍋団子は豚ミンチがもっと多くてよかった。寒い日が続いているので鍋🫕はいいなぁ昨日は朝イチたしま耳鼻科へ診察…医者が代わっていた行ってびっくりした右耳を吸引してもらって詰まりが治った。これだけでも良かったスッキリしたストレス軽減…石鯛にシフトする前にグレを釣りたいとん平と話をしてると日曜日に柏島に一緒に行ってくれることになりました土曜日は柏島に宿泊して気合いを