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昨夜の千葉県の豪富で、大きな被害が出ているようでお見舞い申し上げます。今日も午前中散歩に行きました。我が家の向かいの棟のコシアカツバメが朝からにぎやかでどうやら巣立ちを促しているようでしたが、結局巣立ちはなかったです。夕食は、少し残っていた豚ミンチを使ってマーボー豆腐にしました。と中華鍋に油を入れて豆板醤小さじ1、豚ミンチ199gほど入れて炒め、刻んだ葱を加えます。中華だしの素小さじ1、水100㏄、醤油大さじ1.5、砂糖小さじ1、加えて、豆腐1兆を手一口谷に切って汲ウェて煮立てます
前回の夕食を紹介します😊手作りでミンチカツを作りました👌豚ミンチキャベツチーズが入ってます!!味付けは塩胡椒オイスターソースウスターソース砂糖醤油です☀️味が付いているので、そのまま食べれます!!➕ご飯は雑穀米です🍚栄養たっぷりで、皆様綺麗に完食されました👏ありがとうございます😊
こうは久しぶりの通院日でした。ついたら担当の先生は一時間遅れみたいで10時の士予約時間だったけど11時過ぎにやっと診察が合わってきて診察時間は3分ぐらいだった。帰りに薬局によって、郵便局によって帰ってきたらもう12時半すぎていて、在宅勤務で1時までに食べないといけないのに・・結局間に合わなかったみたいで、息子はお昼3人分作ってくれていました。夕食は、ニラがあったので餃子にしました。キャベツの葉3枚ぐらいを電子レンジにかけて蒸してからみじん切りにして水気を絞ります。ニラは5㎜長さくら
・サラダ玉ねぎは我が家のオーガニックピエトロドレッシングのカロリーハーフを買ってみた美味しいピエトロドレッシングは神・豚肉かなり多めの麻婆豆腐夫が作っていた・切れてるチーズチェダー・すもっちごちそうさまでした今日は、長丁場の会があった疲れるね『お味噌汁がある晩ごはん』・お味噌汁美味しそうだったから買ってみた・牛タン・牛ハラミ・ご飯ごちそうさまでした夏でも食欲は落ちないこのお味噌美味しい『丸亀製麺で晩ごはん』今日は、映画を見…ameblo.jp『丸亀製麺で晩ごはん』今日
元嫁と母親が[コスモス]の店内うろちょろしてる間に…『わしは(隣の)[業ス]行ってくる追い付くから(うろちょろに付き合う程暇では無い)』[業ス]目的は・チャーハン・ドライカレー・豚ミンチ(みじん切りたまねぎはある)車でマンション?入り口付近迄2.5kgは酒以外には大きい([業ス]近いけど暑さで持ち帰り萎えるょ)やはり[業ス]近いなら冷凍庫100Lは正解だった♪居間?生活空間に冷凍庫.冷蔵庫2台は…流石に暑いけど…ね
今日は、熱中症アラートが出ているから友人とスポーツは中止になった。私はちょっと残念。仕方なく写真の整理の続きをした。もう大体終わったと思ったが、またっ結構チェックしたらファイル名に変更ができてないの多いっぱいあった。完璧というのは難しい。午後は、自然展の後片付けがあったのだが、気が付くと集合時刻に15分前になっていて、大慌て。行くのに30分は見ておかないといけないのにこれじゃ遅刻だ。片づけは速いから、ついたらもう終わってるかもと思いながらバイク飛ばしました。何とは少しは片づけに参加できて良かっ
7/28のメニューは【チャプチェ】【やみつききゅうり】【しめじと豆腐のキムチスープ】【マンゴープリン】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【チャプチェ】筍の水煮と人参は細切りニラは4cmに切る❢❢緑豆春雨はぬるま湯に5分浸けて4cmに切る❢❢フライパンにごま油を入れおろしにんにくとおろし生姜を入れ弱火で炒めたら豚ミンチを入れ炒める❢❢筍の水煮と人参を入れて炒めたらタレ(醤油+みりん+酒+砂糖+水+コチュジャン+ごま油+鶏がらスープの素+塩コショ
今日も暑かったですね、午前中買い物、午後は、池田で行われる自然展の準備に出かけた。画鋲打つのが固くて指が痛かった。夕食は、簡単にできるマーボー豆腐にしました。豆板醤小さじ1に豚ミンチ100gを加えて炒めます。葱1っ本ぐらいを小口切りにせいて加えて炒め、豆腐銀杏を大きめの資格に切って加え、中華だしの素、小さじ1、水半カップ、醤油大さじ1.5、砂糖小さじ1をくっわえて、温めて、水溶き片栗でとろみをつけます。サラダは、昨日作ったわさびドレ寝具でいただきました。自然観察日記アップし
🍱学童のお弁当しんどいですよね😭少しでも朝をラクにしませんか?毎日のお弁当作り、本当にお疲れさまです😊学童が始まると、朝からお弁当作りに追われてバタバタ…。「今日は何を入れよう?」「冷蔵庫に何があったかな?」と考えるだけでも大変ですよね💦私も毎日お弁当を作っているので、その気持ちがよく分かります😭そこで我が家では、時間がある日にお弁当用のおかずをまとめて作って冷凍しています✨朝は電子レンジでしっかり温めて、フライパンで軽く焼き直し、しっかり冷ましてからお弁当に入れるだけ😊これだ
今日はご円柱仲間との猪名川野鳥観察でしたが、暑くておまけの野鳥は少なく、来月は休みにしようと言って早めに解散となりました。もう家のいても頭がぼーっとなるほど暑いです。夕食は、旅行の最終日に、野菜市で勝った、椎茸とコリンキーを使いました。椎茸は、主菜の椎茸の肉詰めにしました。椎茸は柄の部分をキッチンバサミで切り取ります。豚ミンチに椎茸の柄の部分のみじん切りと、塩小さじ1/2を加えて、良く捏ねたら、椎茸の傘の内側に軽く小麦粉を振って、ミンチを詰めます。外側にも軽く小麦粉を振って油を引い
えび餃子😋初めての割に上手く出来ました٩(ᐛ)و☆えび🍤を塩胡椒・酒で馴染ませ😪豚ミンチ・長ネギ・椎茸・塩胡椒・酒・オイスターソース・生姜・にんにくを混ぜ🌀一緒に包み🤙蒸し焼き🔥水溶き片栗粉・ラー油で羽根つきに🪽焼き上げました🤤#えび餃子#marimekko#unikko
今日は次女も夕食を食べてからの仕事だった。塩鮭茄子とおくらの煮浸し豚ミンチでピーマン🫑人参🥕玉ねぎ🧅の甘辛炒め煮夫さんが褒めてくれた
本日もご訪問ありがとうございますポチッとしていただけると励みになりますにほんブログ村合挽肉日本のスーパーには合挽肉普通のあるよね?むしろ豚ミンチだけ、牛ミンチだけの方が少ない??ニュージーランドでは合挽肉が出てきたのはほんとにここ1、2年の話で、ウールワースでしか見かけなかったのに今日、PAKNに行ったら合挽肉に出会いました需要があるのかなぁ?キウイたちは合挽肉をどうやって使うんだろう?最後まで読んでくれてありがとうござい
今日は、朝方すごく寒かったですが、午後にはかなり蒸し暑くなりました。寒いから暑いへギャップがすごかったです。火曜なので整形、カーブス、買い物の予定だったんですが、財布の中にお金が入ってなかった!整形で「カード使えますか?」って聞いたら、「使えません」。「後で持ってきます」と言って、カーブスへ、買い物はカードでできるんだけど、11時に歯医者の予約を入れていて、歯医者も現金のみかも知れないから、ここはいったんお金を取りに帰らなくちゃと自転車飛ばして、帰宅、まず整形へ行って、支払いを添済ませて歯医者
今日はやったよ〜餃子作り✌️豚ミンチ、キャベツ、ニラ、胡麻油、酒、薄口醤油、にんにく、生姜🫚今回も75個完成✌️最後具が余りそうになって4個だけシュウマイ風に💁♀️子どもたち学校の合間に作ったから黙々とできた😮💨米も炊いたしあとは帰ってきてスープ作るかな🤔さ、そろそろ習い事に行きますか〜
今日は妙な天気で朝はしっかり雨が降り曇る空だったのですがと記憶蜘蛛の隙間から大砲が顔お出すと真夏の光、かと思うとまた激しい雨と目まぐるしい天気でした。午後から、自転車で、年1回の病気の更新手続きに行ったので、その間雨が降らなくてよかった。昨夜今年2回目の月下美人が咲きました、今回は4輪と少なめです。昨夜3輪咲いて、今夜1輪咲く予定です。夕食は大きな茄子が3本あったのでマーボー茄子にしました。上げるのが王道ですが、茄子は切りこみを入れてから、大き目の乱切りにして、多めの油で炒めて
今朝方雨が降ってたから…安心して呑みながら[ドライカレー]調理食っても.呑んでも眠くなる今日は良い(´-`)・冷凍[豚ミンチ]・冷凍[みじん切りたまねぎ]([豚ミンチ]から脂は出ると踏んで[ラード]無し・冷凍[ドライカレー][うこん]も混ぜしつこめに炒める旨し♪寝に掛かる♪すると9時過ぎに電話事業所からである起こされた(。>д<)暫し微睡んで…電話する『安心しきって呑んで寝てました』「迎えに行けるょ♪」(何を怖い事抜かしておる
豚こまボール甘酢あん😋ふじたかなさんの料理Liveレシピ🧑🍳豚こまをラップで飴玉みたく成形🍬手を汚さない斬新調理法で‼️豚ミンチよりも食べ応えあって👍彩野菜と甘酢あんで絡まり🌀サッパリめちゃうまでした🤤#豚こまボール#marimekko#bottna
今日は朝から雨だが雨は昼には上がった。昨日1羽巣立った、コシアカツバメ、今朝も9時ごろ1羽、10時半ごろもう1羽巣立ち、計3羽が巣立った。巣を確認しに行ったところ、まだ雛が2羽残っていた。雛は全部で5羽ということが分かった。ヒナ3羽と親1羽(一番左)上段は下の拡大夕食は、貝も二に行ってコーンをたくさん買ったので、コーン焼売にしました。焼売の皮の代わりに、片栗粉でコーンをまぶして蒸します。椎茸をみじん切り、葱もみじん切りにし、豚ミンチ200gf、塩小さじ1/2、おろし生姜適宜、
先ずは[区役所]・収入申請・歯科健診の[医療券]発行して何時ものコンビニたばこを買い[歯科]へ予約終わり[業ス]・酒・特価なウィンナー(今回¥128ー税抜最安値!!)・冷凍豚ミンチ・冷凍きざみたまねぎ・煮込みハンバーグ(デミグラス)これで台風引きこもりは万全!!しかし…ダルくは無いが[絶好調!!]と中畑清感も無い(´-`)絶好調感…忘れたのかも?
大好きな生ソーセージの店があります。最近買いに行ってません。そこで家で作ってみました。結果は75点。これから改良を加えます。サルシッチャkeyingredient豚ミンチ、ローズマリー、ナツメグ、recipi①にんにく、ローズマリーはみじん切りにします。②ボウルにひき肉150g、ローズマリー、ナツメグ、白ワイン、塩(ミンチの重量の1.5%)、黒こしょう少々を入れて、手でよく練ります。2等分にし、それぞれだんご状に丸め、軽く空気を抜いておきます。③ラップ2枚
今日は雨の中、午前と午後と買い物に行きました。最近どうしても予算オ-バーになってしまってます。昨日4輪咲いた月下美人、今日は12輪咲きました。残りあと2輪は明日咲くのかな。夕食は、予定していた手作り餃子です。最近ニラが安くてつい買ってしまうので餃子作ろうttなります。豚ミンチ200g、キャベツの葉2枚ほど(電子レンジにかけて、微塵切りにし、水気をしぼる)、ニラ一束(5㎜長さに切る)、塩小さじ1/2、胡椒適宜加えて良く捏ねたら、描座の皮に包みます。フライパンに油を引いて、餃子を並べ
コクがあってまろやかな旨辛味に仕上がったマーボー豆腐です。豆腐はふっくらとした食感で豚ミンチが入ってでうま味がプラスされ、ごま油、にら、生姜の香ばしい香りが食欲そそります。片栗粉でとろみをつけて本格中華の味わいの一品です。(岡下)
今週の日曜も朝7時よりフルメニューで営業致します🈺そしてゲリラ限定は「特濃豚骨担担麺」の登場です😆多分濃すぎる💦超濃すぎる😅豚骨の濃度が濃すぎる💦豚ミンチの炸醤は箸休め程度に超絶濃厚豚骨食い手を選ぶ悪魔的一杯を是非堪能下さい💦
6月18日(木)晴れ晴れた朝です洗濯を済ませて昼食の準備豚ミンチと玉ねぎお豆腐片栗粉をごま油醤油砂糖で味付けしてすしあげに詰めて山椒の実のだし醤油で煮込みました主食はタコ飯のおにぎりで・・・少し冷まして食べると美味しかったです午後は集会場で有志が集まって七夕飾り作り頑張っています七夕の夕方子供たちにあげる笹飾りです今日もよく笑い楽しかったよく眠れそうです好きなおにぎりの具材は?鮭です▼本日限定!ブログスタンプ
こんばんは今日は朝から面白いことがありました。今朝の新聞の見出しに私と長男が映りこんでいて笑えました~え?って確認いただいたごくごく少数の皆さま閑散とした…のあの記事の中です早速表題の件です。ご縁があり、宮崎県都城市「栗山ノーサン」さんのおさつポーク小間切れ&ミンチセット(真空)のモニターをさせていただきました詳しくはこちら(↑画像お借りします)真空パックになっているので、我が家の冷凍庫にもなんとか入りました!助かった~参考までに先週自宅に届いて、賞味期
食べたくなったので、手作りソーセージ(風)を作りました。豚ミンチとフレッシュパセリ,塩これらを、練って,練って形を整え出来るだけ本物に近付けたく、一度,蒸してしっかりと焼いたですが、やはり若干ハンバーグ感は否めない
ピーマンの肉詰め(豚ミンチ)ポテトサラダセロリ🌿ミニトマト🍅ブロッコリー🥦サニーレタス🥬レタス🥬ピーマンの肉詰めニラ醤油だれも使った美味しかった〜(タルタルソースは写真忘れ🤳)
台風の影響で風が強かった。雨は8時ごろには上がったけれど、夜中には相当強い風が吹いていたのだろういたるところに葉が付いた枝が落ちていた。我住宅と隣の高校との境界にある枯れマツが根元から折れていた。幸い時に被害はなかったけれど近くの道路にも街路樹が倒れていたそうだ。早々に撤去されたとのことです。夕食は、久しぶりのマーボー豆腐です。中華鍋に豆板醤小さじ1、ニンニクひとかけ入れて炒め、豚ミンチ100gを炒めます。白葱1本を刻んで加え、中華だしの素小さじ1、醤油大さじ1.5、砂糖小さじ1加