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どうもです。寒かったり、暑かったり天気予報も、難しいらしくあたらない。秋のすっきりとした青空真っ赤な紅葉そんな秋になって欲しいですね。秋とは、全く関係ないのですが、お好み焼きを作ってみました。洋風を意識してみました。欧米化?←古いギャグ洋風お好み焼き材料豚コマ150gキャベツみじん切りにしてカップ3マッシュルーム4個乾燥ビーツ大さじ3位小麦粉大さじ2卵2個パルメザンチーズ大さじ2ルッコラ2株(無いときは春菊などの香味野菜)マヨネーズ
「フーディストアワード2022レシピ&フォトコンテスト」フーディストパーク事務局から届いたモニター商品を使ってお料理を作ったり使い心地を試したりそんな記事をアップします。今回は、豚コマを使った野菜炒め。味付けは、ポーション出汁でとっても簡単です。●パパッと野菜炒め(材料2人分)豚肉こま切れ-100gキャベツ-6~7枚人参-1/3本ピーマン-2個(細切り)サラダ油-大さじ1/2砂糖-ひとつまみにんべんぎ
·豚コマともやしのキムチあえ豚コマともやしをゆでて、あら熱を取るキムチとあえるだけです。我が家は東海漬物さんのしか買ってないなー。国産なので安心だし。二人暮らしなので2連パックがちょうどいいサイズ。北海道はそろそろ平地でも紅葉が始まりました。季節替わりですのでご自愛くださいね。
豚コマとナスの焼きびたしナスをタテに半分にして斜めに切り込みを入れてから更にタテ半分に切るナスが長いものなら長さを半分に。そのナスを少し多めの油で焼き付けるだし汁に麺つゆを入れて煮汁を作る豚コマを煮立たせてからナスも煮る小丼ぶりに豚とナスを盛り付けてから、鍋に残った煮汁にすりおろした生姜を足して煮立たせて少しだけ片栗粉でトロミをつけるそれをナスと豚肉にかけるお得意の麺つゆですよ。そして、なんならナスを焼かなくても美味しいですよ。
こんにちは(^-^)/元気ですか?豚コマで作るピーマンの肉詰め豚コマ肉か豚バラ肉(脂身少ないもの)で作るピーマンの肉詰めです。豚コマ肉(または豚バラ肉)は適当にざくざく切って、軽く塩胡椒したら片栗粉か小麦粉を入れて混ぜ合わせます。半切りピーマンに溶けるチーズを詰めてから豚コマを詰めます。肉の側から焼いて、蓋をしてよく火を通し、ひっくり返して同じくよく焼きます。ソースをかけるとモアベター。あっさりしたソースがおいし
茄子は“秋”に移行したのかな?“嫁”も積極的に食べようね!茄子炒め。豚コマ50g・茄子2個。豚コマ肉に片栗粉をまぶして焼き、取り出しておきます。同じフライパンに鶏油を入れ、茄子を焼いていきます。茄子に油がまわったら豚肉を戻し入れ、合わせ調味料(ニンニク醤油・酒・豆板醤・豆豉・胡椒・砂糖・水)を回し入れ、水分を飛ばせば完成です。ごはん135g、カレー煮玉子。カレーを作ったときに作った煮玉子です。具材を煮る段階から煮ております。煮玉子を箸で崩し、ごはんと混ぜていただきます。最後
こんばんは海山鉄です。今日は殆ど一日窓開けだけで過ごせましたね流石に夕方になってやや蒸して来たのでエアコンを点けましたが寝る時は消して寝られるかな??んが!明日からも御安全に!はい。本日はちと銀行に野暮用で出掛けその帰りにはまた栄界隈に出没栄のスカイルには愛知県最大と言われる規模の¥100均ショップ”D”さんが其処にも用が有って行ってきましたをw~牡蠣の燻製オイル漬けやはり愛知最大規模のダ〇ソーさん流石に有ったね~先日のもう一つの”D”さんのと比べて見たく二つ程
7/19のメニューは、【豚コマボールのれんレンジシウマイ】【人参シリシリ】【豆腐とニラと椎茸のスープ】【清水白桃】で~す(^_^)/~~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴頂き物の【清水白桃】❗️❗️家では買わない(笑)とっても美味しいんだけどラップしてても色が変わるから見た目悪い😅
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豚肉とタケノコの味噌煮です。またまたタケノコをいただきました。材料(4人分)は、豚コマ…400gタケノコ…500gほど水…900mL和風出汁の素…大さじ1みりん…大さじ3砂糖…大さじ3薄口醤油…大さじ2味噌…大さじ4おろし生姜…適量です。作り方です。鍋に水を入れ、和風出汁の素をといたら、豚コマ、タケノコを煮ます。アクをとって、みりん、砂糖を入れしばらく煮ます。薄口醤油を入れてしばらく煮ます。味噌をといて、少し冷まします。おろし生姜を入れて、温め直します。皿に
こんにちは〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…豚コマ焼きそばソース炒め、だし巻き卵、スナップエンドウソテー、焼き芋…余っている焼きそばの粉末ソースで味付けしました、長男は遠足でお弁当無し、頑張れ!
日中は、上着が要らないくらい暖かくなりました。しかし予想通りに本日は、1日限定の絶賛声かれ中で超ハスキーボイスです。こんな時に限って電話が掛かって来る。取引先だから出ない訳にはいかない。まあ今日限りの事なので我慢します。お料理は、豚コマを使って。●豚コマの甘辛たれ(材料2人分)豚コマ切れ-250g青ネギ-1/6束(小口切り)◇長ねぎ-1本(斜め切り)◇しめじ-1/4(ほぐす)◇生姜-1カケ(千切り)サラダ油
振り返ることすらなかったそんな日曜日とはいえ無理矢理振り返ってみるべくツイートの切り貼りをhttps://twitter.com/kenchiro0710/status/1512958128224350211?s=21&t=jqtG4mNlR-hc-7aryV-IPghttps://twitter.com/kenchiro0710/status/1513063098680496128?s=21&t=jqtG4mNlR-hc-7aryV-IPghttps://twitter.com/
冷凍庫にあれば何かしら作れるという鶏モモと豚コマはわが家の必須アイテム昨日は息子と彼女がやって来たので唐揚げと豚汁を。今日は娘に持たせるために鶏とキノコの炊き込みご飯と筑前煮を。そしたら鶏モモも豚コマも在庫切れ買い物行くの面倒だなぁと思ってたら友達からLINE。「今からロピア行くけど何かいるものある?」何てタイミングお言葉に甘えて買ってきてもらいました~鶏モモ、豚コマ、ブロッコリー、マカロニグラタンとお裾分けのたこ焼きブロッコリー、こんなに大きくて95円隣のドカ盛り
本日の体重推移メモ📝✒️以下食事🍴🏠️記録夕飯🌃🍴豚コマあったから"豚丼"
昨日とあまり変わらない朝食。ただ、昨日は冷凍をチンしたけど、今朝は炊きたてのご飯。お味噌汁の具はモヤシ、ネギ、シメジ、白菜、ワカメ。明太子の隣はブロッコリー。めんつゆで煮た豚コマにはミニトマトも入っている。買い物に行く気力もないほど疲れたけど、行かなきゃ晩ご飯がないので、振り絞って業務スーパーへ。買ってきた鶏の唐揚げと、この朝の残りを貪る。ダメだ。今夜はもう何もしたくない。今すぐ寝てしまいたい。おやすみなさい。
こんばんは。今日はいい天気でしたが、朝晩はまだまだ冷えますね。晩ごはんは白菜を豚コマと一緒に煮ました。味付けは生姜とお醤油です。ハルくんはタコの酢の物がいい塩梅で美味しいと言ってくれました。いい塩梅って、何か嬉しい今日も夜はホットヨガへ🧘♂️いい汗かきました。ゆっくり寝られそうです皆さんもしっかり休んでくださいね。おやすみなさい🌙💤
筑前煮がなかなか減らない…豚コマをギュッってギュッっして丸い爆弾にして唐揚げにして甘酢あんと筑前煮を絡めてみた!大丈夫か?ヤバくねw?筑前煮よりマシだろー!食え。不評は受け付けない(笑)ご飯はすすまんかもだけど食べれる味だよ
食べ盛りの息子たちからリクエストが多い常夜鍋。長男が作り方を覚えたいという事で、スーパーで一緒に材料調達です。豚バラorコマ200ℊほうれん草1束にんにく生姜1かけ豆腐一丁できれば絹ごし長ネギ1/2本白ゴマ適量ごま油大匙1鶏がらスープ4カップ料理酒150ccにんにく生姜長ネギのみじん切りをごま油大匙1で鍋で炒め香りを出します。鶏がらスープ4カップ・塩小さじ半分・料理酒を入れてスープを完成させます。煮立ったら、豆腐をスプーンですくって入れて、豚肉を
食道achalasia(アカラシア)闘病記1〜30は、2019年8/11〜9/12のblogに掲載しています。2021年、1/20付けでお仕事を辞めて、オヤジの心臓病の闘病生活に入ったにゃぐです。昨日、日芸時代懐かしの味、生姜焼きの味付けにピンと来て取り急ぎ作ってみてほぼ同じ味付けになったので気を良くして少し改良する事にしました。夜中に作ってお皿に盛り付けラップを掛けたところに、息子が起きてきて「お腹空いたから、食べたい。昨日の美味しかったし。」と、お皿を持って自分のお部屋へ。
今日は、子ども達とコストコへお出掛け🎶滅多に行かないし、時間もお金も掛けていくので、ここぞとばかりに買います食料品はもちろん、水、洗剤、トイレットペーパー等々……気が付けば、カートはいっぱい今日は、豚コマが100g85円!!娘と興奮しながら、カートに入れましたね(笑)しばらく、スーパーで肉を買わなくて良さそうです。さぁー、これから肉やらサーモンやらを小分けにして冷凍しなくちゃ。はぁー、楽しかったちなみに、息子には「思ったより楽しくなかった。」って言われた何回か、一緒に行ってる
習字教室の仕事は、疲れません。これは、先生のお教室のお手伝いをしていた時も同じでした。ただただ楽しいだけ。子ども達と一緒に、よく笑います😊でも、、、昨日はくたびれていました。主人から「電車に乗ったよ」と連絡をもらい、程なくして息子からも連絡がありました。今日は家族3人で夕飯を食べられる。そう思い、息子が帰って来るまでの間、夫婦で話をしました。主人は、良き理解者であります。3人で食事。。。。😊主人がご飯をよそっている時、ふと見ると、その後ろに息子が立っていました。家族の
夕食は炒め物でした。豚コマかな、入っていました。あんかけ風でしたね。ご飯に合います。
アスパラと豚コマの粒マスタード炒めマルハチさんのゆず香る白菜の浅漬けスナップえんどうのツナマヨ和え
良い手法があれば積極的に取り入れていく主義です^^みるくティさんのブログを真似して早速作りましたw豚コマ600g(引くくらい安いヤツ)玉ねぎ小さめ5個マッシュルーム1缶ベースは“エスビー濃いシチュー”にケチャップを少し加えましたポークストロガノフ(笑)キンピラごぼうレタスサラダ豚コマハヤシライス少し重いけどまいうーwww酸味加減抜群まいうーwww(偶然)言わなければ豚肉代用もバレないまいうーwww(ハヤシライスとか普段やらないから)そもそもルーを
ホント毎日、雪のチラつく寒い日が続いてます🥶家に帰ると食べて飲んであったまるしかないっすネギと豚コマの鍋です🍲魚河岸揚げって大好きなんですよね〜😍あとからワンタンも追加しちゃいました😃本日仲間入りのニッカディープブレンド🥃これから1ヶ月宜しくね〜😄
今日晩は、久し振りに豚コマで焼き肉をした。久し振りの、やきまるくんでの焼き肉は、美味しゅうこざいました。今日晩は、久し振りに気分的にもゆっくりと出来そうです。プリンを作る材料は買ったんてすが、今度の木曜日にでも作る事にします。よっしーさんが、プリン作れるんかいな?遣ってみないと、判らんすけど、形にはなるんじゃね?プリン甘くみたらいかんで。プリンて甘いもんとちゃうん?甘いが違うで、プリンやで。
朝の体重10:00昼食11:50豚コマ200gもやし400gうどん1玉肉味噌もやし炒めの素というので炒めてみました夕食19:00豆腐長ネギ白菜卵豚ロース味噌漬け担々麺のつゆみたいな素で鍋にしました