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残り物には福がある！冷凍庫整理！先日の牡蠣のドリア！冷凍庫の中のスペースを取る😅今日はこれだな😆
今シーズン最後の牡蠣は小さい😣牡蠣フライサイズではないな…牡蠣を開けてドリア作るなんて私って偉い🤭レモンを絞って沢山味見！牡蠣とブロッコリーのドリアにしよう。元々筏から上がって直ぐに来るので加熱調理用の牡蠣。今日は牡蠣の潮エキスを取るためにレンチンで開けた！パルミジャーノレッジャーノをたっぷりすりおろして焼くといい香り！うまーい！贅沢最高ね🤭
今年最後の牡蠣到来！あら小さい（泣）大きいのは無くなっちゃいました〜と言って送られて来ました。確かに小さいけど…味は濃い😁さっそく、殻を開けながらお味見！牡蠣フライにはちと小さいので…そうだ！牡蠣クリームのドリアにしよう☺️
昨年12月7日！（小粒だけど味が濃い）1月19日にも頂いてました😅（育ってきた）そして昨日2月14日！（立派になって☺️）まゆみさん、感謝しかない🤭
九州のまゆみさんから…豊前海一粒牡蠣🦪到来😍こんなに大きくなって良かった！味見🤭🤭🤭レンジでチンしてあっと今に8個食べました。
牡蠣を食べよ！AKABU飲もうよ🤭インド鮪も買ってきたよ〜とちあいか🍓甘い🤭私達はブロッコリーのお浸し！風祭はジョセフィーヌ！順子さんを読んだので…メバチではなくインドにしました（笑）いちご🍓🍓出しました🤭色々試した結果！レンチンはやめて🫷蒸籠で蒸す🤭
わーい！まゆみさん、ありがとう☺️いつも電子レンジで開けていますが…レンジを変えたらいまいちなのよね😅仕方ない…蒸籠で蒸す事に…味見をしているうちにこんなに食べちゃいました😅
牡蠣フライが美味い！R子さんの煮魚が美味い❣️牡蠣の殻を開けまくりあげた牡蠣フライが美味い🤭風祭は煮魚にかぶりつき〜
今日は牡蠣のドリア作ろう〜❣️牡蠣のチヂミ？お好み焼き？いや、どっちも難しい。という事で牡蠣のドリアとなりました😊
豊前海一粒牡蠣到来！まゆみさんありがとう！これが美味いのです。カキフライが食べたーい！という事で先ずはお味見ね（笑）パン粉はミキサーで粉砕して作ります😁
さぁ〜牡蠣フライ揚げようかな❣️小粒で美味しいね！わかめの味噌汁とグリーンサラダ！デザートは富有柿！
豊前海一粒牡蠣とキノコ沢山のドリア✨殻から外す手はかかる…けど美味い！なんて贅沢なドリアなんでしょ😆😆😆
まゆみさーんありがとう❣️届いたよ〜😆豊前海一粒牡蠣！年末より大きくなってる！早速レンジで開けてレモン絞って風祭と2人で10個ほどお味見しちゃいました。基本的に生はダメな風祭の為にカキフライ！と思いましたが揚げ物じゃない方が良いと…じゃグラタンかドリアね。太田ハムのベーコンも届いていたのでカット！これも入れようーっと😆ベーコンは厚切り2枚づつラップに包んで冷凍庫に仕舞いました。
豊前海一粒牡蠣到来！大きくなったから送るね〜と、九州のお友達から送られて来ました。これからアトリエに持って行きます。
羽田空港空港ビル70周年記念展と初めてのスターフライヤー2023年12月実家帰省の記録。久しぶりの羽田空港。ランチの後は出発までウロウロしました羽田空港限定のお土産や人気のスイーツなど迷っちゃいますね。TheHistoryofHANEDA/羽田空港が見てきた風景展特設会場で入場無料の展覧会を観賞しました。羽田空港の歴史や飛行機の模型、航空会社の制服など航空ファンにとっては魅力的な展示でしょうね。ファンでなくても楽しめました初搭乗のスターフライヤータリーズ
カキを、選別所で計り買いします。自宅から車で１５分ほどの所なので、旬の殻付きカキを一盛り購入したら、先日神社で偶然会った電器屋さん宅へ行く際の手土産にします。
フライでも焼いても蒸してもご飯にしても…どれも好きですがやっぱ生が1番ですねでわ…『乾杯』乾いた喉にシュワシュワを流し込みます本会まで少し時間があるので軽く0次会…『前菜2種盛り』スパークリングとの「ちょい飲みセット」『真鯛のカルパッチョ』真鯛の下からポテトサラダが出てきたぞ〜ピンクペッパーが良いアクセントですね『牛肉のたたき』和風のお出汁のようなソースが良かった…『2杯目(写真は使い回し)』やはり一杯では物足りずお代わりですね『生牡蠣2種盛り』さぁメインイベント
福岡の友人から豊前海一粒牡蠣到来！これがまた美味しいの😆早速お味見しました🤭🤭🤭うーん美味い！食は九州にあり😆まゆみさーんありがとう❤️
豊前海一粒牡蠣到来！柚子をたっぷり絞ってお味見😆うーん！美味しい！まゆみさんありがとう😊
2022年2月20日、豊前市宇島「うみてらす豊前」2階・「漁師食堂うのしま豊築丸」にて。「豊前海一粒かき牡蠣玉丼定食」（1430円・税込）。前回から2ヶ月半開いてしまったが、「くじ引きで巡る福岡県72市区町村チャレンジ」8日め。この日の1自治体めは、「豊前市」。いきなり遠いところが出てしまった。(笑)豊前市というと、中津に近いので鶏唐揚げのイメージもあるんだけど、なんといっても周防灘で獲れる海の幸だよねぇ。ということで、海の幸を手軽に味わえるお店を探したところ、↓のお店がひっ
昨日、ホテルで満充電にしたから100%スタート(^^)/バケツとタンクに常備してる水道水、ブラシを出して牡蠣を洗います旅慣れしてるなぁ私たち。笑水が全く汚れない👀アルミホイルをしいて、まず10個蒸し牡蠣にします(*^^*)500wくらい出力してる海辺でこんなことしてるって、めっちゃ楽しいやんo((*^▽^*))oできたー！ゆうじいさんが殻をむいてくれますが殻がしっかりしてて固いらしい！プリッ！✨✨✨どの粒も殻に身がしっかり詰まってて味も濃い！！うまい！！貝柱も
夫が知り合いのところから安く買ってきた、豊前海一粒かき丸々と肥えて殻いっぱいに詰まった大きな身と濃厚な味わいが特徴のブランド牡蠣「今年は出来があまり良くないらしい」と聞いてはいたものの、持って帰ってきたものは立派なものでしたどんっと約18キロ本当は我が家に義両親や義妹家族を呼んで焼き牡蠣パーティーをするつもりでしたが、コロナの感染者数がみるみる増えてるではないか…近くの学校等でもクラスターが起きたりしてて、いくら外とは言えこの時期に集まるのは…ね…となり、断念しました既にみ
こんばんは今日は、凄く凄く寒～い１日だけど楽しみが有りました仕事帰りにゲットした「豊前海一粒かき」冬の楽しみです美味しかったそれにしても、寒い暖かくして寝ようそれでは、また
牡蠣到来二日目は牡蠣鍋！豚しゃぶも食べたい！と、風祭リクエスト😅
牡蠣がなかなかこない😅仕方ない…帆立とベーコンのクリームパスタにしよう！と思っていたら、きた〜嬉しい😆牡蠣と帆立のクリームパスタとなりました。せっかくなので牡蠣も開けて酢橘を絞って頂きました…美味しい〜幸せ〜
まゆみさーん！たーくさん届いたよ！大きな箱で豊前海一粒牡蠣到来。筏から揚げて直ぐに送ってくれるのでぷりぷり！さっと酢橘を絞ってまずお味見（笑）うーん美味しい😆今年は小粒なれど味が濃い。毎年ありがとう！この箱の大きさ😳ぷりぷりの大きな身が入ってます。
豊前海一粒牡蠣到来！これが美味いんです！先ずはお味見〜〜電子レンジで殻を開けてカボスを絞ってあっと言う間に12個食べちゃいました。あっ風祭は2個、私は10個😅まゆみさーん美味いよ〜〜ありがとう！
空っぽです。2月22日月曜日おはようございます連日の時化&強風のため、出漁が減り、直売所のイケスは空っぽです。イケスには、ナマコだけ。あとは、「豊前海一粒かき」は豊漁です✴️本日、出漁中‼️船の戻りは午後からですワタリガニ🦀「豊前本ガニ」はテレビでもご案内してましたが、水揚げが少なく、希少です。⚠️テレビで紹介された「コチ定食」も、時化のため、水揚げがない日は提供ありません。⭕️当店は当漁港で水揚げされた魚介を直売しています。時化た日は船が出れず、入荷があ
まゆみさーん届いたよ〜〜九州の素敵な女性から牡蠣が届きました。彼女が刈田の筏から上がった物をその場で送ってくれました。電子レンジで殻を開けて冷凍してあるカボスを絞って頂きます。
冬季限定オープンの豊築丸の浜焼き小屋今年2020年は3月1日（日）までの開店予定ですうみてらす豊前別館にて営業中‼️
