豆腐煮物

快晴！青空、久しぶりの気がします。お布団、干しましょっ♪＜１０月８日の手作りパン＞・山食パン・小山食パン＜１０月８日の夕食＞・揚げ春巻き・豆腐とキノコの煮物・人参ナムル・おくらナムル・ポリポリ胡瓜・白菜、卵の中華スープ揚げ春巻きいつもより小さ目に巻きました。熱々、パリパリ・・・豆腐とキノコの煮物軽く水切りした豆腐とキノコで煮物。出し、味醂、酒、醤油、砂糖少々

白いご飯にぴったりな韓国の家庭料理豆腐ジョリム(豆腐の煮物)簡単でできるので是非お家で作ってみて下さい。材料：木綿豆腐1丁、玉ねぎ1/2、長ネギ1本、サラダ油ヤンニョム：一味2T、醤油4T、お水4T、おろしニンニク1T、ごま油1T、白ゴマ1T①豆腐は水切りして、2センチほどの厚さに切ります。②玉ねぎは薄切りし、長ネギはみじん切りします。③ボールにヤンニョムソースを作ります。一味2T、醤油4T、お水4T、おろしニンニク1T、ごま油1

快晴の福岡です。お布団干しました。花粉、飛んでるのかなぁ？まあ、我が家夫婦、今のところ花粉症は免れているので・・・でも、よ～くはたいて取り込みましょう。＜３月４日の手作りパン＞・ウィンナーエピ・バケット・カンパーニュちょっと焼きすぎでも・・・カリカリで好みです(負け惜しみ？）ベーコンでなくウィンナーエピ！夫に好評小さなさな発泡カゴで「カンパーニュもどき」「もどき」と言う文字が外せない悲し