谷川茸

おはようございます昨日の晩ごはんはコチラ👇️でした✨左から・雑穀ごはんのガーリックライス・谷川茸のソテー(✱)・シイラとタコのマリネ・アボカドと自家有機栽培バジルのサラダ・雪化粧かぼちゃのソテーその他画像にないけど・ハイボール(サントリーオールド)・自家製カスピ海ヨーグルト(れんこんパウダー•大麦若葉青汁粉•黒豆きな粉•おからパウダー•カカオニブ•純正はちみつ入り)でした😊(✱)谷川茸は【月夜野きのこ園】さん(👇️ブログへのご訪問お待ちしております🤗)で購入してきたもので

こんにちは🤗昨日１２日の晩ごはんはコチラ👇️でした・谷川茸の素焼き(バター醤油)・自家有機栽培野菜のラタトゥイユ・焼きミミガー・自家有機栽培ゴーヤー浅漬け・自家有機栽培キュウリ浅漬け・馬肉ユッケ…と家にあるもので急拵えで作ったので,かなりの折衷になっちゃいました😂👆️谷川茸の素焼き(バター醤油)コチラめちゃくちゃ美味しかったです🤤こんなにも美味しいキノコ🍄‍🟫を頂いたのは初めてかも😍ってほどの美味しさでした💞🩷👆️コチラが月夜野きのこ園さんで購入した🍄‍🟫👇️月夜野きの

土合駅を後にし,みなかみ町後閑にある【月夜野きのこ園】さんへ行きました🚙👇️【月夜野きのこ園】さんのホームページを添付させて頂きますhttps://stag.tukgyono.co.jphttp：//www.tukiyono.co.jp👇️以下画像お借りしました🙏👆️購入させて頂いたきのこ🍄‍🟫谷川茸(こちらかなり稀少なキノコと言われてる🍄‍🟫です)大きく肉厚な椎茸👆️お店のスタッフさんが,谷川茸の食べ方を下さいました😊👇️月夜野きのこ園さんの事務室一角にあったサイン(撮影させ

所さんお届けモノです。エリンギとバイリングを掛け合わせた、谷川茸バイリングの旨味と歯応えのエリンギの掛け合わせ。出荷数が少ない谷川茸。初めて知りました。勉強になります。↓押してくれたら嬉しいです↓にほんブログ村

群馬県みなかみ町の道の駅で買ってきた、月夜野きのこ園さんのきのこがとても美味でした。知らずに買ってきましたが、「青空レストラン」で取り上げられたそうです。雪割茸は３０センチ近くの、見かけがエノキタケのようなきのこです。ベーコンとバターとしょうゆでホイル焼きにしました。あわびたけは、ヒラタケに少し似た茸です。鶏もも肉、セリ、長ネギと一緒に鍋にしました。セリが残ったので、翌日はあわびたけと谷川茸を入れたすき煮に。割下は日本酒とみりんとしょうゆで甘さを控えめにしています。谷川茸は長

夕べは、一昨日に続ききのこを楽しむ食卓に！谷川茸ゆきわり茸ハナビラタケ舞茸ねぎと豆苗を少し。お肉はラムで、すき焼きにしました。暑いさなかのすき焼なので、さっぱり味にしたくて、お砂糖は使わず米麹の甘酒とお醤油で味付けです。それぞれのきのこの旨みと食感が楽しいすき焼きになりました。高山きゅうりはぬか漬けにそのまま食べても美味しいと思いましたがこれは、もっと美味しい♪夕方、高知からお孫さんのお宮参りのために東京に来ていた友人が素敵なプレゼントを持って

オリンピックの開催で盛り上がっていますがのんびり時間を楽しみに少しだけ遠出ドライブを楽しんできました。山に囲まれた温泉につかり山あいならではのお料理も楽しんできました。帰りにはめずらしい野菜やきのこをあれこれ買って帰ることに。初めまして！の谷川茸とゆきわり茸＠道の駅水紀行館パイリングとエリンギを掛け合わせで生まれたきのこ。ずっしりと重たくて、とっても緻密です。エリンギよりもクセがなく、甘味もありました。茶色のエノキ？と思いましたが甘味もつよく、シ

とても大きいキノコだったので、思わず買ってきました❗谷川茸ですって。エリンギとパイリングの掛け合わせだそう。味が知りたいので、レンジでチンして食べてみました❗クセがなくって美味しい❗特に傘のところ❗

今朝は起きられず一応、頑張って布団から出て窓を開け、手を出してみたらポツッと一粒…一粒ではありますが、雨かと二度寝しました明日は頑張りますさて、ネタがないのでお弁当へ。今日もおにぎり弁当ですおかずに入れたフリットは谷川茸とゆー見た目エリンギ茸のデカイきのこです。谷川茸(たにがわたけ)とゆー商品名で爆笑し、購入山友にも大ウケました↓えのき茸と比較しても大きさがわかりますよね。↑トマの耳とオキの耳(山友向けネタ)山行きたいけど、今はこれで辛抱です(笑)もやしとスナップエンド

群馬県産の谷川茸は、とにかくデカい。iPadmini並みの大きさだ。エリンギ✖️？？？？（きのこ一種）で掛け合わせて出来たらしい。ガーリックバター醤油で炒めたら、とても美味しく頂けました。😃

谷川岳のてっぺんへ西黒尾根からアプローチランチ済ませてリスタートp(^0^)q岩尾根途中の滑らかテラスは氷河の跡うっすら見える筋目模様は氷河に押し流された岩の擦痕だそうあと１問クイズの答えを間違えちゃうとせり上がって滑り落ち！？って傾斜でちょいと登って振り向くと氷河の跡と歩いてきた稜線と(☆o☆)山頂付近はガスの中谷川岳ツインピークのひとつめトマの耳＼(^0^)／一瞬晴れて向かう峰が見えたんだけどカメラ起動

土日は、群馬県へ旅行へ行ってきましたー。ぐんまちゃん(*´-`)旅行は、前から計画的に決めてたわけじゃなく、数日前くらいに「行こう！」となったので、宿はホント前日にとったくらいなんですけど(笑)バタバタと決めたわりには、とても良い宿でした。お部屋に露天風呂がついてるの。ヤバくなーい！？(°▽°)こういう宿に憧れてました。露天風呂入りながら、部屋のテレビが見れるってサイコーかよ(笑)さて、我が家の旅行といったら、欠かせないのが多肉植物ですよねー(￣▽￣)旦那様が以前から気になっ

たいとるis谷川茸を食すTanigawamushroomoftheingredientsIboughtwhenIwenttoOzeTokuraonthe29thoflastmonth先月の２９日に尾瀬戸倉に行ってきた時に買った食材の谷川茸谷川岳谷川茸Distributionalsoseemstobefourplacesnationwide,theharvestvolumeofthedayseems

月夜野ゆきわりたけ.先日#尾瀬市場で買ってきた#月夜野#ゆきわりたけ。初めて見る#きのこどーやって食べるかお店の方に教えてもらったのをヒントに…食べてみた！！.キノコなのにシャキシャキした食感が面白い！！このキノコはスーパーでは売ってないらしー.どーやって食べたかと言うと…電子レンジでチンしてわさび醤油がオススメとの事でしたが、私は#鎌田の#だし醤油をかけて。#ひもかわうどんを食べるときに軽く煮てみたり、ゆきわりたけ・#谷川茸・油揚げ・#わらび・#ふーちゃん