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新神戸駅から南東の和食屋さん。『玄斎』出身の店主の足立さんが但馬出身なので『但』という店名になりました。この日はお友達のお祝いカウンター7席・テーブル2席・個室4席。お昼は¥4000のコース《さきづけ》柿としろなの白和え柿がトロッと熟して、しろながシャキシャキ。キノコも入っている。《前菜盛り合わせ》*おから鱧の骨で出汁を取っていて、薄味なのにしみじみ味わい深い*銀杏*小野のいちじく胡麻ソース今年はなかなか良いいちじくに出会えず、やっとたどり着いたのがこの
きれいなうろこ雲にうっとり。秋の訪れを感じます。ミートショップカワイの9月の肉の日は27(木)28(金)29(土)の3日開催致します。そろそろお鍋が恋しい季節になってきますね。オリーブ豚ロースしゃぶしゃぶ、旨みたっぷりで甘みもありお鍋におすすめです✨ご来店お待ちいたしてます☘
猛暑が続いていますが、皆さま体調はいかがでしょうか?暑くなるタイミングも昨年より大幅に早まっているそうです。熱中症対策、夏バテにならないように日々の体調管理を心がけたいと思います。冷や汁こう暑いと、食欲も低下してしまいます。冷たくて喉越しの良いものばかり食べてしまいがちですが、栄養が偏ってしまいます。朝に夜にババが作ってくれる冷や汁は、喉越し良し、味よし、栄養満点です宮崎県の冷や汁が有名ですが、材料はいろいろアレンジできます。すりごまに味噌を加えてすり鉢で混ぜて、だ
ツバメが巣を作り始めて今年で3年目になります。今年もかわいいツバメの赤ちゃんが、先日、無事に3匹巣立っていきました。生まれて約2週間。あっという間に巣立ってしまい何だかさみしい気分になっていましたが、なんと今年は、また別のツバメがやってきて新しく巣作りを始めています。今年は2回も幸せを運んできてくれてラッキーな年になりそうです💕さて、ミートショップカワイの6月の肉の日は28(木)29(金)30(土)の3日間開催いたします。梅雨はじめじめとして、体調を崩しやすいですがお肉を食べてスタミ
こんぴらさんでのお夕食はお食事処でお造り讃岐サーモン鯛鯛は皮目だけ炙ってあります香川の郷土料理しょうゆ豆お魚の南蛮漬けお鍋は讃岐夢豚とおうどん煮込みでどうぞって言われたけどお出汁にしゃぶっとだけくぐらせていただきましたお酒は参道でみた酒蔵・金陵讃岐牛ステーキすごい柔らかかった〜お魚のけんちん蒸しタコとか鰆とか具沢山やった茶碗蒸しえのきって珍しい讃岐コーチンの釜飯おこげがかなりできていて美味果物はみかんもうちょいお魚食べたかったなぁ
ミートショップカワイの5月の肉の日は、5月23(木)24(金)25(土)の3日間開催いたします。青い空に白い雲!今日のお天気は最高です。バス旅行当選ハガキが届いたので参加してみました😋お肉を食べて当てようの当選?と思っていたのですが、どうやら本を買って当てようの当選旅行でした。愛媛県今治の大山祇神社商売繁盛お願いいたします😀木の葉がそよ風にゆらゆら揺れて気持ちよさそうしまなみ海道では、名物たこ飯やドルチェを😋お肉は登場しませんでしたが、地元の味は美味しかったです✨崖の上のポ
新緑の美しい季節になりました街路樹の鮮やかな若緑色が目に飛び込んできて何だかとても眩しく、葉っぱの生命力にパワーアップした気がしました目にも心にも優しい新緑の季節は元気がでます自然の力ってすごいな今晩のババの手料理春の季節感たっぷりしかも美味しいさて、4月のミートショップカワイの肉の日は、26日(木)~28(土)の3日間開催いたします。先週、香港、マカオでリフレッシュしてきた高木店長がお買い得なお肉をチョイスしてご用意いたします店長香港マカオフルムーン旅行😁✨
風があたたかくなり春のかおりを運んできてくれる嬉しい季節になりました。(花粉症でなければいうことない)実家の近くも梅の花が咲き、シロツメクサの甘いようなやさいい草のかおりが漂い、何だか子供の頃を思い出す懐かしい気持ちになりました。ミートショップカワイの3月の肉の日のお知らせです。今月は3月29(木)30(金)31(土)の3日間開催いたします。4月は新たなスタートが始まる月ぜひ美味しいお肉を食べて元気をつけてください特別名勝栗林公園の東門横にあるかがわ物産館栗林庵さんでは3月16
平昌オリンピックたくさんの感動と勇気をもらってます。ありがとうがんばれ日本ミートショップカワイの2の肉の日のご案内です。今年は閏年ではないので2月は29日がありませんということで、2月の肉の日は22(木)24(金)25(土)3日間開催いたします。忙しいお母さんにおすすめ当店でも販売している日本食研の鶏胸肉の味噌マヨソース鶏胸肉があっという間に美味しい一品にお弁当にもおすすめです。鶏胸肉はイミダペプチドという成分を含み、疲労回復効果があるそうです頑張ってる家族の皆んなに
過去最強クラスの寒波襲来だそうです。何もなければ家から出たくないところです皆さま大丈夫でしょうか?片道約40分かけて通学している娘は手と足がキンキンすると言ってました。極寒向かい風に負けず頑張れ~皆さまも、急な冷え込みで体調崩されませんよう体調管理にお気をつけ下さい。ミートショップカワイの1月肉の日は明日25(木)、26(金)27(土)29日(月)の4日間開催いたします。お肉を食べてこの寒さを乗り切っていただきたいです。今回は、超お目玉品でオリーブ牛すじ肉(冷凍)1kg入税
謹賀新年昨年は格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます本年も社員一丸となり、皆様にお喜び頂けるお肉を届けできるように頑張って参ります。昨年同様のご愛顧賜りますようお願い申し上げます。本年も株式会社カワイをどうぞ宜しくお願い申し上げます。本年は1月4日より営業いたします。平成30年元旦株式会社カワイ
今年も予約が次々と。カワイのばばの手作りごぼう巻き。今年も、楽しみにしてくださっている皆様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、カワイばばが夜遅くまで、まごころこめて作りました。本日より店頭に並びます。数に限りがございますのでぜひお早めに。カワイ国分寺工場。年末特別大奉仕本日より31日まで。毎年早くからお並びいただいています。あっという間に売り切れごめんになってしまうお目玉品もあります。国分寺工場営業時間29〜30日午前10時〜午後5時まで。31日は午前10時〜午後4時までとなってお
おはようございます。1年間のご愛顧に感謝し本日28日より31日まで、(株)カワイ栗林本店にて年末大売り出し開催いたします。(ポイント2倍は28日〜30日の3日間)売り切れごめんのお品もございますのでお早めに‼️営業時間は午前9時〜午後6時までご来店お待ちいたしております。
今日で仕事納めっす皆んなで焼肉(これが忘年会)塩タン讃岐牛を頼んでみたヽ(´▽`)/口に入れると、一瞬で無くなった笑因みに、一皿1800円なりΣ('◉⌓◉’)わぉ〜〜素敵!素敵な一年ヽ(´▽`)/笑
クリスマスイヴで、笹塚は賑わってますね!久も今日は予約いっぱいだけど、まだお席ありますよ。コース料理じゃないので、気軽に来てくださいね❗️★讃岐牛ゴールドラベルのロースト★宮城県産森林どりのフライドチキン★自家製スモークサーモンと桃かぶのピクルスなど
気がづけばもう12月半ば2018年が直ぐそこまでやってきていますその前に一大イベントクリスマス個性豊かなクリスマスツリーやイルミネーションが気分をハッピーにしてくれますカワイ本社のお店の前も極寒の中、毎日会長がせっせとクリスマスの飾りつけを増やしています見る人の心をハッピーにしたいという想いが強いのでしょうか。強風でほとんどの鉢が風に飛ばされてもめげません!紐でグルグル巻きにしたり鉢に石を入れたり倒れないように何度も工夫しながら飾りを増やし心あたたまる素敵な飾りつけになってきました。
長く続いた秋雨に加え昨日は台風。雨合羽を来て自転車で通勤、通学をしている方々を見かけては頑張れ〜〜と心の中でエールを送る毎日でしたが、今日やっとお天気になりました秋雨前線が過ぎ去った後はいよいよ寒くなってくるのでしょうかミートショップカワイの10月の肉の日は、10月26(木)、27(金)、28(土)の3日間開催いたします。そして今月と来月は10月21(土)〜11月30(木)までオリーブ夢豚、オリーブ豚プレゼントキャンペーンの参加店になってます美味しいオリーブ豚、オリーブ夢豚を
香川県の高松市へ出張です。夕食に同僚とオリーブハマチなどの地魚や地酒を堪能して、二次会?三次会?的に立ち寄ったお店が「汁の店おふくろ」さんです。とても居心地の良い居酒屋さんと言った感じです。讃岐牛のタタキと地酒の金陵、生貯蔵酒本醸造を頂きました。香川県産の好適酒米であるオオセトを使ったお酒は、しぼりたての風味が味わえ、爽やかでふくよかな香りとスッキリとした喉越しの爽快感があります。ちょっと食べ過ぎ感がありますが、そうめん汁にカキをトッピングして、〆にします。とても気に入りました。また
夏休みも終わってやれやれと思っていたら、もうすぐ10月風も冷たくなり、すっかり秋の気配です。昨日は、仕事終了後BBQ。カワイ&協同ミートの皆さん達と楽しい時間を過ごしました。さて、ミートショップカワイの9月の肉の日は9月28(木)29(金)30(土)の3日間開催いたします。食欲の秋到来秋の旬の料理と一緒に美味しいお肉もぜひご来店お待ちいたしてます。
まだまだ夏は終わらない中四国最大級のロックフェスMONSTERbaSH2017が今日、明日香川県国営讃岐まんのう公園で開催されます。MONSTERbaSH←クリックお天気にも恵まれ、すい込まれそうな青空の下で、大いに盛り上がる事と思いますそして、お腹が空いたらサーカスエリアへグルメマップ37番坂出食肉事業組合オリーブ牛コーナーにはカワイからもお手伝いに行ってますそして、ミートショップカワイの8月の肉の日は8月28(月)29(火)31日(木)の3日間開催いたします。
香川県東かがわ市のふるさと納税の品、オリーブ牛は12.000円の納税でもらえます♬100年を越えた歴史を誇る香川県小豆島のオリーブ♬日本のオリーブ栽培発祥の地です左上の金ラベルは、県内で飼育された血統明確な黒毛和種で、日本食肉格付教会制定の歩留等級A、Bで肉質等級が5、4等級が金ラベルなのですオリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、これがオリーブ牛です
ミートショップカワイの7月の肉の日ご案内が遅くなりましたが明後日27(木)〜29(土)の3日間開催いたします。オリーブ牛のしゃぶしゃぶ✨お中元好適品です。冬はすき焼きが人気ですが夏はしゃぶしゃぶも人気です。お客様のご要望に応じてご進物用に詰合せもいたします!猛暑が続いています。今年は湿度も高いようでわが家の娘も運動中に何度か軽い熱中症になりました。これからが夏本番❗️皆さまも睡眠、休養、栄養、しっかり摂って暑い夏をなんとか乗り切ってください軒下のツバメの赤ちゃん、今年も大
午後は小豆島「オリーブ牛発祥の地石井正樹農場」へ。フードアクションニッポンアンバサダーもご一緒している小谷あゆみさんと2人旅しています。オリーブ牛の神とも言われる石井正樹さん。平成26年度(第15回)民間部門農林水産研究開発功績者表彰事業(農林水産省と公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会の共催)において、農林水産大臣賞を受賞された方でもいらっしゃいます。小豆島オリーブ牛は、今でこそ「出荷約2ヶ月前からオリーブ粕を200gづつ食べさせる」と規定ができていますが、そこにたどり着く
香川県の食材探求、特にオリーブ牛とオリーブの探求に小谷あゆみさんと2人旅してきました。小谷さんとは農林水産省フードアクションニッポンアンバサダーや食料・農業・農村政策審議会委員の畜産委員としてもご一緒しています。。。。。。。。。。。。まずは香川県庁舎へ。というのも、今回のご縁は昨年「オリーブ牛をテーマに東京湾クルーズ」にて県職員の皆さまとご一緒させて頂いたことがきっかけなのです。http://ameblo.jp/i-kitchen/entry-12229739238.html香川県農
お友達に北海道のアスパラを頂きました。久しぶりのばばのお料理アスパラの豚バラ巻き北海道のアスパラは根元まで甘くてやわらかい。梅雨だる気温の寒暖差から身体がダメージを受けやすいこの時期は、タンパク質をしっかり摂って免疫力をアップしましょう。豚肉はたんぱく源として重宝な素材です。ビタミンB1の含有量は食品の中でもトップクラス疲労回復といえばビタミンB1豚肉料理、おすすめですさてミートショップカワイの今月の肉の日は、29日(木)〜7月1日(土)の3日間です。オリーブ牛の他にも
東京競馬場ではメガグルメフェスティバル開催中で、讃岐牛たべまい丼のキムチ乗せがウマかった今日は自分のウマは出なかったが、絶好の競馬日和でビール日和。綺麗な緑を見ながら地ビールをがぶ飲みし、1日競馬を楽しんだ
月末金曜日はちょっと豊かに早めに仕事を終わらせ買い物や食事に出かけて幸せや楽しさを感じる時間を作りましょうというプレミアムフライデーいま、にわかに関心が高まってきているのではないでしょうか。ミートショップカワイも、2月24日、25日栗林本店にてプレミアムフライデーを実施致しますプレミアムフライデー推奨品をお買い得価格にて販売いたします。さらに、23(木)24(金)25(土)の3日間は毎月恒例のミートショップカワイの肉の日も開催いたします肉の日のお買い得品とプレミアムフライデーの推奨品
今季最強寒波が猛威を振るってます。寒いです皆様体調崩したりされてませんでしょうか?先週の土曜日は、何人かの受験生のお母さんが、受験で力が発揮できますようにと、お肉を買いに、ご来店くださいました受験生のみなさん、スタミナつけて体調管理を心がけてこの寒さを乗りって下さいさて、ミートショップカワイの1月の肉の日は、26(木)、27(金)、28(土)の3日間になります。あたたかいお鍋や、すき焼き、しゃぶしゃぶで体の芯から温まるメニューはいかがでしょうか?ご来店お待ちしております!雑誌大賞グ
あけましておめでとうございます。旧年中は格別のご厚情を賜り、厚く御礼申し上げます本年も社員一同、皆様にお喜び頂けるお肉をお届けできるように、一層努力する所存です本年も株式会社カワイをどうぞよろしくお願いします皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます新年は1月5日より営業させて頂きます平成29年元旦株式会社カワイ
カワイの大歳の市、栗林本店も国分寺工場もおかげさまで連日たくさんのお客様にご来店頂いています。ありがとうございます。毎年大人気のカワイばばの手作りゴボウ巻き、今年もすごい人気です。1本に和牛200g使ってます。こちらも1本に200gの豚肉を使ってます。まだ少し残ってます。売り切れ次第終了です。試食も出してます