誉国光

川場村の誉国光に酒粕を買いに来ました。あとはソフトクリーム。誉国光のソフトクリームは格別うんまい。酒粕で作る甘酒も最高だね。

おはようございます今日も、先週末のキャンプ記事の続きです。今回のキャンプの記事は、これで完結です。久しぶりの2泊ということで、ちょっと長くなりましたね。【その４】までいくことはなかなかないｗ2日目、ボーっと過ごしていたら、あっという間に日が暮れてきました。本当に、日が暮れるのが早くなりましたね。ということで、焚火タイムそして、ぼちぼち晩酌開始ーまずは、ベイシアで購入した、ポテサラと、ぶりのお刺身をあてに、土屋酒造で購入した、誉国光でちびちびやる。熱燗の準備

先月、群馬県の川場村で「上州武尊スカイビュートレイル」というトレイルランニングのレースに参加してきました。前日受付会場の川場村体育館に着いて真っ先に目に入ったのがこののぼり地元川場村の酒蔵土田酒造さんがブースを出してました。普段ならここで全種類試飲して吞んだくれるところですがレースに来てるので翌日、山を78kmも走るので試飲は泣く泣く諦めて自分用のお土産にお酒を買いました。土田酒造さんは近年「土田」、「シン・ツチダ」という銘柄で江戸時代の

きりっと正統派の味。これなら何でも合いそう特にしょっぱいもの、くどいもの…サーモンだね！！！！！！！！！！！不思議とがぶがぶ飲めるのもやべーな。肝臓no尾張極上生とろサーモン限定部位のみ使用刺身用サーモン400g〜500gギフトさけ鮭鮮魚新鮮寿司刺身さしみ魚お取り寄せグルメアトランティックサーモンカルパッチョプレゼントギフト楽天市場4,480円送料無料トロサーモン半身お刺身用メガ盛りトラウトサーモン800g前後約10人前【鮭

川場村の誉国光に酒粕を買いに。根利を抜けて雪道ドライブでしたが道路に雪はあまり無かった。自分は甘酒って全く飲めなかったんですが誉国光の酒粕で作った甘酒はとてもフルーティーで飲めたんです。それからは誉国光酒粕の大ファンに。今でも他の酒粕で作った甘酒はクセがあり飲めません。誉国光はソフトクリームもうんまいんです。やみつきになります。

＜３月２７日＞上州ドライブで訪れた群馬県川場村の「土田酒造」。先に仕込蔵の方をひと回りしてから、隣の食事処の建物へ入って来ました。「誉国光」の大きな酒銘タペストリーの横に、初代「土田茂八」氏の肖像があります。大正年間です。隣の銅像は、体型から見て右側の二代目「土田國太郎」氏のようです。さらに三代目「土田実」氏、五代目「土田洋三」氏と並び、写真が段々小さくなって来ました。四代目は実氏の奥様「土田コト」氏、現在は六代目の「土田祐士」氏になっています。１９０７年の創業から

＜３月２７日＞上州ドライブで訪れた群馬県川場村の「土田酒造」。「仕込蔵」の１階から、階段を上がって行くと壁一面に文字が書かれています。【囲炉裏の栗が勢いつけてはぜた月の冴えわたる夜の暗闇と白銀とが全ての音を消して・・・】２階の壁からの続きのようでした。【煌】・・・【人々は酒を呷って喜び踊り神に感謝し自らの生命の煌めきを確かめるように祭りに狂う自然の営みと人の営みとが大きな呼吸の・・・】２階の廊下の窓からは売店とレストラン棟が見下ろせます。まだまだ続く壁の

＜３月２７日＞上州ドライブで「群馬県庁」の32階展望ホールへ上がり、前橋市から赤城山系などの眺望を楽しんだ後、次の目的地へ。車で４５分ほど移動して、交差点に差し掛かりました。「川場村」です。目的地はずぐに見つかりました。「誉国光」と「酒蔵見学」の大きな看板があります。駐車場に車を停めて、敷地内へ向かいました。「土田酒造」は、最近全国でも注目されている蔵元のひとつ。地元にもここの酒が入って来る酒屋があって、ちょくちょく買っており、ユニークで固い信念での酒造りには

お腹の上を芝刈機が走ってからずいぶん経ち、ついでにカットしてもらった足の毛も肉球の間からギャランドゥが出現してしまいあっと言う間にモサモサになりましたｗ廊下をダッシュしてるとコーナリングで滑ってたまにずっこける茶色ですさて、またまた更新が途絶えましたが…夜パートが終わるとグッタリなんですそしてさらにこの暑さ今日もお熱ぅございましたこの数日、ニュース気象情報やワイドショーで伊勢崎や前橋の気温が話題になってますね。今日、前橋駅前を車で通ったら、どこぞのTV局の方々が撮影

川場村の酒蔵、誉国光で大吟醸ソフトクリーム。自分は酒は飲みませんがこの大吟醸ソフトクリームは酒がダメな自分でもうんまく感じます。大好きですね。子供もうんまいと言っていますよ。

2021年3月の日本酒です。上の段左から・英君純米吟醸緑の英君静岡・雨後の月純米大吟醸雄町13生原酒広島・WAKAZETHECLASSICフランス・菊姫鶴乃里生原酒石川下の段左から・赤武AKABUSAKURA純米生酒岩手・尾瀬の雪どけオゼユキ#シンプルにクセがすごい純米大吟醸群馬・土田誉国光(ほまれこっこう)川場乃風生酛純米群馬・鯖専用日本酒サバデシュ茨城以上8本。今月もご馳走様でした！DONQ☆SYKES

おいしいお酒（５０７）誉国光(ほまれこっこう)川場乃風生酛純米群馬いつもの神保町柿島酒店さんにて購入。実はかなり前に購入していたのです、このお酒常温保存可なので、いつの間にか後回しになっていたお酒でした。この「川場乃風」は色々変えていまして、焼酎用の黄麹を通常の倍以上使って、そして何と、日本酒度-17という設定。うわ、超甘口？と言いながらラベルには、「爽やかな酸味とジューシーな旨み」というところ。開栓すると仄かな甘い香り、これは感じた

昨夜呑み終えたのは、群馬県川場村、土田酒造の「誉国光川場乃風」です。青ベースに金文字で「HOMAREKOKKO」。背景に透かし文字で「誉国光」。お店には３酒類並んでいて、迷いました。真っ先に目が留まったのは「酒度－２７」。超々甘口です。ただ同じ甘口でも、ここまで振れるのは滅多にありません。裏ラベルには日本酒度の記載はなく、ただ「爽やかな酸味とジューシーな甘み」とだけあります。実際はワインのような味わいでした。一緒にもらって来た土田酒造のリーフレットの中

群馬県利根郡土田酒造株式会社誉国光白ラベル山廃純米アルコール分15度300ml

やまやで買いました。やまやで売ってるとは知らなかったので。調べたらこの酒と売られてたもう一つの酒「尾瀬淡麗」は直売店限定品でしたが、新型コロナ禍で売れる見込みの無い限られた酒販店に声がかかったと言う事でした。やまやもその一つでした。買った店と隣町のやまやに売ってたけど他のやまやに売ってなかったのかな？。この酒はアクシデントで生まれた酒だったり生もと造り、低精米歩合、「白夜」と言う種麹を使ってますが、京都の種麹メーカー「菱六」が出してる種麹で最近トレンドらしく甘味が強い酒に成るようです。土田酒

今回はこれにしてみました。酒屋案内によると…土田酒造は群馬県の川場村にあり、豊かな自然に囲まれた風光明媚なところで、蔵には観光客もたくさん訪れます。そこでお客様から「ここでしか買えないお酒はないの？」という声に応えていくつか直売店限定商品があります。しかしこのコロナ禍で観光客向けのお酒は売れる見込みが立たないため。限られた酒販店に声がかかりました。直売店限定のお酒ということで、かなり攻めた酒質設計となっており、土田ファンには興味深いお酒ばかりです。甘口のお酒。酸味が豊かなタイプで

本日3月24日は火曜日ですが営業しております。カウンターは全席空いてます。よろしくお願いいたします。テーブル席は20時以降でご予約いただいておりますので、それまでのお時間でよろしければどうぞご利用くださいませ。明日25日(水)はお休みいただきます。＊「土田」銘柄で気に入ってくださってたお客様にも先日飲んでいただけました。同じ酒蔵さんの定番山廃純米だよ♪居酒屋寛では、お料理・ドリンク共に随時メニューは入れ替わってまいります。ご来店時に提供できないこともございますのでご

この日はじむめんばーたちとDisneyのはずがあいにく休園になってしまったのて急遽予定変更して…いちご狩り🍓してきました〜ひとみちゃん運転ありがとう〜Disneyは行けないけどどこか行こうよっていう提案もひとみちゃん発信で(;-;)ほんとありがたや♡♡♡♡いちごのお花ってかわいい沼田にある原田農園へ予約して行ってきました〜♡30分で1650円くらいでしためっちゃ大きいいちご🍓なのにめっちゃ甘くて美味しい〜ヘタ入れ片手にもぐもぐ(´〜｀)30分があっという間でした

初体験日帰りバスツアーに妹と行ってきました。2食付き！ゆばすくい体験やあったか足湯も♪大感謝カニ三昧！7種のカニ料理食べ放題「やよい姫」「かおり野」上州イチゴ食べ放題…と言うタイトルのてんこ盛りツアー休日料金で¥9990、35名の参加でした。近隣の駅から8:30スタートもっと年齢層が高いかと（私達かっ！）思いましたが🦀蟹や🍓いちごの食べ放題ですから若いカップルや家族組もいらっしゃいました。新しいバスでゆったり座席、飛行機より広いねって。関越を走って、沼田方面でした。（1）町田

今話題の土田酒造さんの誉国光と土田が5種類同時オンリスト中です。左から✳︎誉国光山廃特別純米✳︎誉国光川場冬しぼり✳︎土田はつしぼり壱✳︎土田菩提酛×山廃酛✳︎土田initialM全て常温でのご提供になります。どれも燗酒にしても楽しめる旨味がつまった1本です。5本のうちの3本が麹米の精米歩合が90%という低精白の地酒です。味が太くてしっかりしていて当店のベトナム料理に負けない酒だと思います。それぞれ60ml400円/120ml750円でのご提供です。四合

只今、メニューにオンリスト中の燗酒におすすめの地酒です。120mlのみで承ります。550円〜850円でお楽しみいただけます。✳︎YK3悠（カナダ）✳︎十九（長野）✳︎真鶴（宮城）✳︎若竹（静岡）こちらは冷酒としてのご提供をしていますが、温めたら別の魅力が現れます。冷たくて美味い、温めて旨い地酒です。✳︎杉錦（静岡）✳︎花の井（茨城）✳︎誉国光（群馬）✳︎白鴻（広島）✳︎本老の松（長野）こちらは常温の状態でのご提供をしています。常温でもしっかりとした旨味を感じますが

ロックハート城を後にそろそろお昼です車中からみなかみ方面谷川岳かしらね！真っちろハイ！到着～早ッ確かにすぐ近くー上州手打奥利根うどん本舗こしがあって美味しかった～全部食べきれんかったよさて次～川場田園プラザ道の駅川上犬が昼寝してた～（笑）名前はゴン気持ち良さそう～現在300頭ぐらいしかいない貴重な

全米日本酒歓評会に出品されたお酒がずらりと並んで、マイペースでじっくりとテイスティングが出来る会があり、行って来ました。気になったお酒を順次、紹介します。３本目はこれです。「誉国光（ほまれこっこう）プラチナ山廃純米大吟醸」。群馬県川場村の土田酒造さんが醸しているお酒です。土田酒造は秋田・新政酒造に師事し、一気に変身を図っていることはＳＡＫＥＴＩＭＥＳに記事を書きました。最大のポイントは発酵助剤を含めて何も添加せず、米と米麹と酒母だけの酒造りをするというものです。そし

何とか、２件目です。誉国光山廃純米の燗酒寒鰆の刺身タコまんまメニュー２件目でお腹もいっぱいになってしまいました…呑み歩き…早くも挫折か…😥

11月14日（木）昭和の「M」といえばPrincessPrincess。（調べたら昭和64年・平成元年でした）平成の「M」といえば浜崎あゆみ。令和元年最初の「M」はこちらでいかがでしょうか！？土田initialM（群馬県・土田酒造）土田のイニシャルシリーズ。今回は「M」！Majesticの「M」！！低精白米酵母無添加生酛仕込み麹歩合：35%焼酎用黄麹使用うーん、、、ド「M」！！（酒造年度はH30BYです（笑））本日も皆様のご来店を雄町しておりますʕ•

美月優と巡る紅葉バスツアー《紅葉と歌謡ショーの一泊旅行》in群馬2日目の次の目的地は誉国光です。数々の賞も頂いた事もありこうじで作った化粧品など優ちゃん興味深々に拝見しておりました。見学が終わり外にできる素敵な庭園などがありまして、撮影してみました。素敵な優ちゃんショットも撮影できた〜優ちゃんのCMでもできそうや映像かな(笑)上から撮影したので優ちゃんが可愛らしい帰り際には優ちゃんは大吟醸のアイスクリーム🍨を召し上がってました〜優ちゃんほろ酔いになっていないかな〜さて次は吹割の

土田酒造最高峰の純米大吟醸が発売しました☺✨酒米の最高峰・山田錦を35％まで磨き醸した珠玉の数量限定！さらにクリアに白金に耀くプラチナのように。繊細な味わいが魅力的です。群馬県・誉国光▶誉国光純米大吟醸Pearl720ml￥8800税込▶誉国光純米大吟醸Platinum720ml￥5500税込さいとう酒店🍶土田酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopbrand/tsuchida/

二ヶ所目…【誉国光】(酒蔵)…続き(^ー^)周りの雰囲気もとても良くて～池には～とってもお美しい鯉がちょっと撮影会大吟醸のソフトクリーム頂きま～す肌寒い中良く食べましたぁ(笑)♪(/ω＼*)食べてばっかり～っ(笑)(^w^)ではでは～次の目的地へ出発進行～次は～タイトルにも入っている旅のメイン『紅葉』のスポットへ行きま～す三ヶ所目は～【吹割の滝】で～す『東洋のﾅｲｱｶﾞﾗ』と言われ美しい景色の中で豪快に飛散する荒々しさを肌で感じる事のできる

今日ははとバスツアーに行きました。秋の群馬大収穫！シャインマスカット＆りんご狩りととろ～り生ゆば体験・吹割の滝はじめは、シャインマスカット狩り大きいシャインマスカットを見つけてパチン✂️続いてりんご狩り今日の品種は赤城真っ赤なりんごがなかなか見つかりません。次は、なめこ狩り今日もお土産たくさんツアーです。ここでお昼ご飯の時間になりました。おいしくいただきました。このあとは酒蔵見学土田酒造へここは行ったことないと思っていたら誉国光でした。お酒の試飲に全く興味ないみどりんはお