覚王山情熱マルシェ

こんにちは。イケメンです。星が丘テラス周辺で開催される、『星が丘天文台マルシェ』をご存じですか？（画像はHPよりお借りしました）星が丘天文台マルシェとは…「星が丘天文台」とは、星が丘というまちをより輝かせるためのプロジェクト。さまざまなまちに点在するきらめく星々（ヒト・モノ・コト）を星が丘に集め、観測していきます。過去に何回か出店告知をさせて頂きましたが、コロナの影響で全部延期。今回、やっと情熱弁当も初出店させていただけそうです。◆

こんにちは。イケメンです。寒い日が続きますが、お元気ですか？まもなく節分ですね。2021年の節分は、2月2日（火）です。「節分て2月3日じゃないの？」124年ぶりに違うんだそうですよ。>>>2021年の節分は、2月2日です。間違えないで！例年より1日早いワケは？（ハフポスト日本版）さて、そんな訳で毎年恒例のお知らせです。情熱弁当の「ツキを呼ぶ！恵方巻き」のご案内です。いつも通り長いのですが、よろしくお付き合いください。今年の恵方は「南南東」。恵方を向いて願い

こんにちは。イケメンです。未知の人と人が出会う楽しさと、お気に入りのモノやコトを見つける喜びを提供したい。地域の皆さんとのつながりを、LDK覚王山を介して新たに作りたい。そんな想いでスタートします。マルシェって、会場内でなかなか座れる所が無いですよね？飲食物を買っても、食べる場所が無かったりしませんか？このマルシェでは、出店者とお客さまが一緒に食事やお話ししても良いんです。覚王山情熱マルシェでは、会場中央のテーブル達が全部空けてあります。それは、この空間

おはようございます☀️昨日の夜、4/18LDK覚王山で開催予定だった覚王山情熱マルシェは秋以降に延期することが決まりました😭💔次回の開催日は未定です😵突然のお知らせだったので、すごく驚きました😭💦新型コロナウィルスの影響でイベントなどを自粛しなきゃいけないのはわかっていましたが、すごく楽しみにしていたし、準備もしていたのでやっぱりショックですね(>_<)自分が出る・行く予定だったものが中止になると悲しいですね🌀直接作品を見ていただける機会がなくなるのは、残念ですね💦ネット販売

こんにちは☺️ぷりゅむの今度の対面販売のイベントは、4/18覚王山情熱マルシェです✨覚王山情熱マルシェではワークショップも予定しておりますので、ブースでアルコール消毒を用意します💦是非ご協力のほどをよろしくお願いいたします🙏ワークショップは、11:00～13:00～14:00～15:00～それぞれご予約承っております☺️ワークショップの様子空いている場合は、ご予約なしでその場で体験できます❤️4/26のハンドアートマルシェでも、ブースにアルコール除菌を設置する予定です🙋

こんばんは✨❤️今日はお仕事で京都に行って来ました🙌いつもお仕事ついでに資材を漁りに行くんですが、今日はぱっぱっぱと見て回りました❤️今、Twitterで話題のこちらのボタン屋さんにも行って来ましたよ☺️Twitterで写真が投稿された所、バズっていたボタン屋さん今まで目の前を通ったことはありましたが、入ってみたことはなかったのでこの機会に入ってみました✨2号にお土産として、ボタン買いました☺️❤️何かに使ってくれたら嬉しいです🍓最近マスクのオーダーを受けるのですが、Wガーゼ

こんにちは☺️❤️昨日・今日とお休みのぷりゅむです🙌休みの日に革小物作ろうかな？と思っていたのですが、今週は仕事で京都に行く予定があるので家で休むことにしました❤️2号は、パン！ぱくっの作品を作ってます😅あと一週間なので💦家では、ねことお昼寝したりトランポリンしたり腹筋したりしてました☺️おかげであちこち筋肉痛😭でも、沖縄に行くまでに痩せないと水着着れないから頑張る😭最近新型コロナウィルスの影響で怖くてジムにも行ってないので、家で頑張るしかないですね💦そんな時にあれですが・・・

おはようございます。イケメンです。情熱弁当は、2008年3月17日開店。つまり、今日は12歳の誕生日ですねぇ。開店時の話しはコチラ。>>>情熱弁当ができるまで⑨はじまりの日大したことはできませんが、いつも皆様にご贔屓頂き、どうもありがとうございます。現存する当時のお弁当の写真は、たった一枚。当時はスマホもまだ無くて、カメラは一眼レフどころか、コンデジすら持っていませんでした。これはガラケーで撮ったんですよ。笑起業前に、ランチェスター戦略の本を

こんばんは。イケメンです。ボクがいつも思っていること。「リスクのない言葉に力は宿らない」リスクとは、自分自身をさらけだす事。どこの誰だかを、はっきりと皆に知らせるって事ですな。例えば情熱弁当の場合。ボクの住所や名前、お店の電話番号も公開しています。つまり、いつでも連絡が取れるようになっています。自分の言葉に責任を持った上で、ブログを書いたりしてるんですよね。読み手が匿名でくだらないコメントを書き込むくらいなら、直接店に電話すればいいのに。また情

おはようございます。イケメンです。様々なストレスを抱え込んでしまい、精神的に病んでしまうケース。現代ではよく聞きますよね。ボク自身は、いろんな人から「あんた、メンタルがタフだよねぇ」ってよく言われます。ところが実は、ボクはとても弱い人間なんです。顔は良いけど。外へ感情をなかなか出さないタイプです。顔は良いけど。（大切な事なので2回言ったぞ）現在は、たまたまストレス解消が上手くいってるだけなので、強く見えるのでしょう。若かりし20代の頃。お酒が好きなので

おはようございます。イケメンです。今日は、良い話しと悪い話しがあります。先に悪い話しから。だって、13日の金曜日だから。苦笑本日3月13日は、記録的な株価の大暴落。3年4ヶ月ぶりに1万7000円を割り込みました。すごい勢いですよね先月には2万3000円円台だったので、一ヶ月足らずで約7000円も下落したのです。えらいこっちゃ。でも、我々には成すすべがありません。見てるだけです。だって、株式市場は動かせません。笑それでは、良い話しを

おはようございます。イケメンです。今年も3月11日がやってきました。あの日を境に、多くの日本人の価値観は変わりましたね。上の記事で東北に行った時。震災から二年後の福島の市場では、地元の人達が商いを始めていました。以前と同じように。一部の人は、福島県産の物は危ないという空気の中、それでも自分たちの日常を必死に守っていました。福島県外に住む我々が、放射性物質の危険性や内部被ばくの悪影響について淡々と語る事に、胸が締め付けられる気がしました。みんな、いつも通り

【追記2月24日】料理の提供方法を、下記記事より若干変更します。大皿盛りでお客さまが自由に取り分けるのではなく、イケメン店主が皆さんのお皿にサーブさせていただきます。料理には蓋やラップなどをして、極力配慮した形を考えています。なお、会場入口には手指消毒用にアルコールを設置します。消毒後、料理をお召し上がり下さい。途中で会場の換気も行いますので、暖かい服装でお越しください。また微熱が続く、咳が止まらないなどの方はいらっしゃらずにお休みして下さいね。ご予約後の体調不良での欠席では、キャ

こんにちは✨❤️今日は参加イベントのお知らせです☺️📢参加イベントのお知らせ4/18(土)覚王山情熱マルシェに初めて参加致します❤️☺️沢山の応募があった中、参加させていただき嬉しいです😭❤️天然石アクセサリー・布小物を販売致します❤️☺️天然石アクセサリーを作れるワークショップも行います✨500円＋材料費で体験出来ます❤️時間によって、ワークショップを行おうと思います♥️11:00～13:00～14:00～15:00～各時間2名までご参加いただけます✨ご予約制に

おはようございます。イケメンです。弁当屋のボクが、医学的な事をあれこれ言うつもりはありません。ただ、食を扱っている立場として、いち商店主として出来ることを、地道にやっていこうと思っています。◆手洗い、マスク、アルコール消毒の徹底◆自分自身の体調管理（店主のボクが罹患した場合は、すべての予約キャンセル、イベント取りやめとさせて頂きます。）基本的には、今ある情熱弁当発のイベントは開催する前提で進めていきます。例えば、これ。>>>【3月6日18時～22時】「夜の情

おはようございます。イケメンです。首相官邸のHPに、こんな記載があります。>>>一人ひとりができる新型コロナウイルス感染症対策は？要約すると…①手洗い②普段の健康管理③適切な湿度を保つまぁ、当たり前っちゃ当たり前の話しですね。で、今日は①手洗いについてですぜ。男子トイレで起きている事とは男子トイレにしか入ったことがありませんので、男性のお話しです。だって、ボクが女子トイレに入ってたらアウトでしょ。苦笑多くの男性は用を足したあと、なんと

おはようございます。イケメンです。情熱弁当は、完全予約制の宅配弁当です。今度の3月17日で満12年になります。前日17時までの、電話予約による完全予約制でして、当日受注の販売と配達はしておりません。今でもお客さまが店舗へいきなりいらっしゃったりしますが、当店所在地でお弁当は、イベント日を除き一切販売していません。常設の路面店舗が無いので、いつでも好きなときに買っていただく事ができません。お客さまから見たら、不便に感じる方もいらっしゃるでしょう。かなり変わっている店だと思

こんばんは。イケメンです。寒い冬でも元気な野菜、大根。使い勝手のよい野菜のひとつです。最近は、大根おろしさえ冷凍の真空パックで売っています。香りもないし、辛味もない。美味しくないのですが、チェーンなどの外食産業ではよく使いますね。たかが大根おろしというなかれ。昔の料理屋では、お客さまに提供する直前に初めておろしました。焼魚に添えるなら、焼き上がる数分前です。そのほうが、味も辛味も活きているから。冷凍なんてとんでもないって話しです。さて今週のメルマガは、冬

こんにちは。イケメンです。電子レンジって、一部の人には本当に嫌われ者ですね。「栄養素が分子レベルで壊れる」「日常的に使うとガンになる」「電磁波が強烈でカラダに悪い」などなど。いろんなことが言われているのは、皆さんご存知の通り。がとはいえ、「なぜ電子レンジがカラダに良くないか」を、エビデンスを元に理論的に説明できる人って、とても少ない印象です。必要以上に、不安を煽るのは得意だけどね。出どころ不明のネットの情報や、有名な○○先生が言ってたからと鵜呑みにするものの、

おはようございます。イケメンです。ボクが銀座の鮨屋にいた頃の話し。今から20年くらい前の事ですね。あるとき、社長に一人で呼び出されました。「原田くん、氷の彫刻ってできる？」は？と思いましたが、築地の仲卸が集まる宴会で、氷彫刻を真ん中にでーんと一台据えたいのよ、というお話しでした。そもそも、ボクはホテルの宴会にあるような氷彫刻なんて作った事はなく（汗）なんでそんな話しが突然出てきたのかも不明です。社長がボクにやれと。「はい」と言うしかありませんよね。笑

こんにちは。イケメンです。人は、美味しい物を食べると元気が出ます。気分が落ち込んでいたり、仕事が上手くいかなかったり、パートナーとの関係性に悩んだり。ちょっと子育てから離れて、ひと息つきたい人もいるでしょう。「ボクの作るできたての料理で、疲れた人を元気にしたいなぁ」その想いが、すべての始まりでした。どうやって元気にするのさ？情熱弁当の、丁寧に発芽させて炊いた「発芽玄米」。おかげさまで、ものすごいリピートとお褒めをいただきます。常温でもパサパサ感が全くな

こんにちは。イケメンです。寒い日が続きますが、お元気ですか？まもなく節分ですね。さて、毎年恒例のお知らせです。情熱弁当の「ツキを呼ぶ！恵方巻き」のご案内です。いつも通り長いのですが、よろしくお付き合いください。今年の恵方は西南西。恵方を向いて願い事を念じながら、太巻きを一気に最後まで食べ切ります。愛知県にある、全国的にも商売の神様として有名な「豊川稲荷」。ここで焼き海苔と料理するボクごとご祈祷をして頂きました。商売繁盛と満願成就の想いをしっかりと。

おはようございます。今日は名古屋市千種区のイベント出展者募集情報をご紹介します。主催者さんから情報いただきました、ありがとうございます☆◆2020年4月18日(土)10:30～16:00【覚王山情熱マルシェVol.5】会場：LDK覚王山（愛知県名古屋市千種区田代本通2-1）出展対象：手づくりのクラフト等、フード類（テイクアウトできるものが喜ばれます）、農産物や加工品、施術等（ベッド持ち込み不可）、対面鑑定・セッション等出展料：テーブル椅子持ち込み3,500円、会場の備え付けテ

こんばんは。イケメンです。おかげさまで、今年も全2回が終了しました。>>>【1月26日】「情熱弁当の本格味噌作り講座」ご参加頂いた皆様、どうもありがとうございました！今年は毎年恒例の、金沢大地さんの有機大豆が年明けにいきなりの販売中止。というわけで、北海道産の無農薬無化学肥料のトヨマサリに変更させて頂きましたが、思っていた以上に甘い大豆で美味しかったですね。生徒さんがブログ用にイケメンの写真を撮っておいて下さいました。こういお心遣いは、本当に嬉しいです。

おはようございます。イケメンです。今年は暖冬ですねぇ。とはいえ、だいぶ冬らしくなりました。1月だもの。笑この季節、重宝がられるのは生姜です。生姜はカラダを温めるって言いますよね。でも生姜って、カラダを冷やす作用もあるんですよ。「言ってる事が逆じゃん」今回のメルマガは、そんな事も解き明かしながらお届けします。☆生姜はカラダを温める？冷やす？☆使いかけの生姜を長持ちさせるには？☆風邪の時はコレで芯からホカホカに○●○●○●○●○●○●○●○●○

おはようございます。イケメンです。いつの頃だったでしょうか。気がつくと、一人でいるのが大好きだったみたいです。小学生の時は、友達と遊ぶよりも、一人で本を読んでいた子でした。学校の図書室の蔵書では足りず、同じ区内の鶴舞中央図書館で、年間200冊位本を借りて読んでたくらいですからね。それでも年齢が上がるに従い、皆で遊ぶ楽しさも知るようになりました。が、中学2年生くらいだったでしょうか。仲の良かったグループのリーダーから、ある日突然、仲間はずれにされました。特に理由もな

おはようございます。イケメンです。真夏は飲みたくないけど、冬にはめっちゃ恋しくなる味噌汁。皆さんは、どうやって味噌汁の具を選んでいますか？冷蔵庫に残っていたから？いつも定番の具があるから？あ、別にそれでも良いんですけどね、味や素材の組み合わせで、さらにいつもの味噌汁が美味しくできるんですよ。というわけで、二ヶ月ぶりの（苦笑）メルマガは、味噌汁のお話しです。☆味噌汁作りで、やっちゃいけないたった一つの事☆そこが知りたい！味噌汁「黄金の組み合わせ」

おはようございます。イケメンです。今日は、毎月28日に開催されている「東別院てづくり朝市」の出店者新年会でした。初開催だそうですよ。キャラの濃い人が一杯いて（笑）楽しかったな。90名ほどが参加していたそう。ボクはパーティー形式が苦手なのですが、日頃話した事がない出店者さんと一緒に、食べて飲んでお話しできました！さて、今日はこんなお話しです。「食を変えたら、人生も変わった」ちょくちょく聞きますよね。それ、本当だと思いますか？先に答えを言いますね。

おはようございます。イケメンです。昔付き合っていた彼女が話していたエピソードを、たまに思い出します。※幼稚園位の小さな頃、お父さんと二人きりでの会話でした。彼女はつい、お母さんの悪口をお父さんに言ったそうな。とはいえ子ども。「一緒に買い物に行っても、お母さんはお菓子を買ってくれない」とか、そんな他愛もない内容だったそう。それを聞いたお父さん。「あのな、○○（娘の名前）。お父さんはお母さんが大好きで結婚したんだよ。その大好きなお母さんの悪口を、大好きな○○が悪

おはようございます。イケメンです。「いつか自分でお店をやりたいな」何かそこには自由がある気がして、漠然と思っていた中学生時代。小学生で日商の珠算と暗算の一級を持っていた事もあり、高校は普通科ではなく商業科へ進みました。大学へ行く気は全くなく、卒業と同時に家を出たかったから。高校時代は、公認会計士や税理士になろうと思った事もありましたが、じっとしているのが苦手でデスクワークには不向き。中学・高校と陸上競技にのめり込みましたが、憧れのマラソンランナー・瀬古利彦や中山