西田酒造店

皆様、おはようございます！！さあ、当店は8月11日（火祝）～14日（金）とお休みを頂戴いたします。お盆休みに楽しむお酒が準備OKですか！？まだ！のお客様は8月10日（月）20時までのご来店お待ちしております☆皆様、素晴らしいお酒がお盆休みに間に合いました！！帰省の際に、このお酒を手土産に持っていったら喜ばれること間違いなし(^^)/またはご自宅でゆっくりとした時間を素晴らしい善知鳥の飲みながら、満喫する。どちらも最高ですね(^^)/今年もご案内頂

🏯青森の酒米が描く、凛とした一杯🏯西田酒造店様の【田酒純米吟醸古城錦】が店頭に並びました✨青森県の酒米「古城錦」の魅力を引き出した、田酒ならではの純米吟醸😊透明感のある味わいと、上品な旨みが調和した一本です🍶【田酒純米吟醸古城錦】📍720ml2,585円（税込）⚠️1グループ1本までのご購入でお願いいたします。⚠️こちらの商品は店頭限定販売です。⚠️お取り置きはお受けできません。

今日も日勤。職場に着く頃何故か服が濡れていた。あっ、と思ったらバックの中てマグボトルからコーヒーがこぼれてた😱塗り直しも出来ずクリーニング屋さんに出して少しでも落ちたらなぁ🤔宅飲みは🍶秋田酒こまち飲み比べ三益倶楽部鈴木酒造店hideko純米吟醸とおツマミのいぶりがっこチーズサンド華やかりんごの様な香り🍎甘酸っぱくてジューシー。優しい口当たり。程よい苦味がバランスを良く感じさせてくれます🥰西田酒造店田酒純米大吟醸四割五分秋田酒こまち華やかりんごの様な香り🍎甘味を

🌊青森と沖縄が描く、特別な青🌊那覇晴蒸留所様より【田酒クラフトジン嘉利吉かりゆし】が再入荷しました✨青森の西田酒造店と沖縄の那覇晴蒸留所が生み出した、唯一無二のクラフトジン🍸原料アルコールに、サトウキビ100％と田酒特別純米酒を使用🌾勝山シークワーサー、島胡椒、純黒糖など沖縄ならではの厳選ボタニカルが重なり、爽やかさと奥深い味わいを楽しめます✨蝶豆由来の天然色素が生み出す、幻想的なコバルトブルーの美しさ💙柑橘を加えることで色の変化も楽しめる、見た目にも味わいにも魅

～連休のご案内～7月21日（火）～22日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。〜田酒の夏酒が限定入荷です(^^)/〜今回数量限定となります。当店ポイントカードのポイントを使用してのご案内とさせて頂きます。田酒の夏酒が待望の入荷！！「旨みたっぷりな夏の田酒がウマイ(^^)/」青森県は西田酒造店様より「田酒純米吟醸山田錦夏酒」毎年8月に行わ

✨見つけたら、迷わずどうぞ✨西田酒造店様の【田酒MicroBubble生】が店頭に並びました🌼発泡性のある田酒の生酒として人気を集める一本🍶キメ細やかな泡が心地よく弾け、日本酒らしいふくよかな旨みと爽快感が絶妙に重なります✨シュワっと広がる鮮度感の奥には、しっかりと田酒らしい旨み🌾スパークリングでありながら、日本酒好きの心を掴んで離さない仕上がりです😊人気商品のため、気になっていた方はお早めに🎵【田酒MicroBubble生】📍720ml￥2,860（税込）⚠️1

7月2日（木）今日の札幌22℃/11℃夫との青森旅。浅虫温泉1泊目はこちらに『浅虫温泉『宿屋つばき』』6月20日（土）今日の札幌25℃/13℃夫と青森旅。青森駅そばのホテルに2泊。『青森旅『まちなか温泉青森センターホテル』』6月6日（土）今日の…ameblo.jp2泊目はこちらに『青森旅浅虫温泉『辰巳館』』6月27日（土）今日の札幌22℃/12℃夫と青森旅へ。浅虫温泉で2泊です。平安時代に発見された歴史ある温泉地です。1泊目は「宿屋つば

🏯山田錦、そのルーツへ🏯西田酒造店様の【田酒純米大吟醸2本セット】が店頭に並びました✨現在、酒造好適米の最高峰と称される「山田錦」🌾その父「渡舟2号」と母「山田穂」を、それぞれ40％まで磨き上げて醸した特別な飲み比べセットです🍶仕込み条件を揃え、さらに瓶詰め後は氷温で一年間じっくり熟成🍀酒米それぞれが持つ個性を、田酒らしい美しい味わいで楽しめます😌同じ造り、違う酒米だからこそ見えてくる表情✨田酒の奥深さを堪能できる珠玉のセットです🌿大切な方への贈り物にいかがでしょうか🎁【田

くどき上手の次に開けました。青森県の西田酒造店、田酒特別純米酒。酒米は華吹雪を使用し、精米歩合５５。田酒の中では格安酒ですが、ただ単に低グレードな訳ではなく、旨い。そして何度飲んでも飽きない味わい、素晴らしい。ご馳走さまでした⭐︎

今日も日勤。昨日からの☔️。そして終日気温は上がらず…ここ数日寒いくらい今日の宅飲みは🍶西田酒造田酒貴醸酒華やかリンゴの様な香り🍎甘味と旨味。そして程よい酸味。思わず美味いと声が出る😋円やかで優しい口当たり。そしてコク。その割にキレ良くてスッキリとした後味。どんどん杯がすすむ〜🥰

青森市本町レストランevieで、5月下旬に、青森市橋本アマクチホノカプロデュースによる、田酒×evieモダンフレンチの融合が開催されました。アマクチホノカ店主にお声がけいただき、参加させていただきました。アマクチホノカ藤元店主、西田酒造店西田社長ウェルカムドリンク田酒純米大吟醸古城錦四割五分西田酒造店安達杜氏古城錦は青森県初の酒造好適米ですが、普及には至らず、栽培が途絶えてしましましたが、西田酒造店で種もみを探し出し、復活させました。最初の

☄️彗星の名を冠した、田酒☄️西田酒造店様の【田酒純米吟醸彗星】が店頭に並びました✨北海道産酒米「彗星」で醸された純米吟醸🍶爽やかな酸が心地よく広がり、程よい甘みとともになめらかに流れていく味わいです😌田酒らしい透明感と、彗星ならではの軽快さ🌿飲み進めるほどに、その美しいバランスが感じられる一本です✨【田酒純米吟醸彗星】📍720ml2,475円（税込）⚠️こちらの商品は・店頭での限定販売です。・１グループ１本までのご購入とさせて頂きます。・お取り置きはお受けできま

皆様、こんにちは！！年に1回のみ発売される超限定セットをご紹介！！≪このセットを父の日にプレゼントしてくれたら悶絶級☆≫青森県は西田酒造店様より「田酒純米大吟醸山田穂＆渡船2号」どちらも40％まで徹底的に磨き上げた「山田穂」米を使用した純米大吟醸と「渡船2号」を使用した純米大吟醸でございます！皆様、何とか父の日直前にご案内できます(^^)/皆様ご存じですか？！今回ご紹介の米違い「山田穂」×「渡船2号」を掛け合わせると≪なんと「山田錦」が誕生するんで

🏯静かに澄む、古城錦の美しさ🏯西田酒造店様の【田酒特別純米酒古城錦】が店頭イン😋青森県産酒米「古城錦」を使用🌾その繊細で綺麗な味わいを楽しめる、田酒らしい特別純米酒です🍶やわらかく澄んだ口当たりに、じんわりと広がる上品な旨味と透明感✨飲み進めるほどに心地よさが深まる、食事にも寄り添う一本です🌿【田酒特別純米酒古城錦】📍720ml1,980円（税込）⚠️こちらの商品は・店頭での限定販売です。・１グループ１本までのご購入とさせて頂きます。・お取り置きはお受けできません

次は今年2種類目の田酒ですが、9年ぶりとなる春限定の純吟桜ラベルです。開栓すると、上立ち香は控えめで、フローラルな甘い吟醸香がほんのり上ります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味がゆっくり拡がります。酸味6、甘味4くらいで、中盤はフルーティーな甘旨味とコクが押出しを強めます。終盤甘味が減少すると、最後はスッキリ爽やかな旨酸が喉にキレる後口でした。苦渋は特に感じず、全体通してマイルドな飲み口の濃醇系の甘旨口食中酒です。久しぶりでしたが、レモンをたっぷり搾ったメロンリ

今日は日勤。昨日早く寝たから朝早く起き過ぎた🤣3時30分から朝活🚶‍♀️仕事終わっての宅飲みは🍶昨日の山本どを温めて飲みます。今朝ふともしかしたら美味しいんでないの？と、直感。封切りは西田酒造店田酒純米吟醸生干支ボトル2026注いだ瞬間、拡がる華やかでパイナップルやメロンの様な香り🍍🍈ガス感あって旨味と甘味。一瞬遅れて辛味や苦味が来る。思わず美味っと声が出てしまった😍余韻長めだけど味わいが伝わってきて楽しませてくれます🥰どをぬる燗にしてみた。僕的には角が取

5月4日みどりの日おっさんの”みどり”はむしった草の”みどり”でした(笑)GWも後2日中には29日から有休付けて12連休の人もいるそうですが羨ましい限りです何したって草むしりしかしてないのでずいぶん放置していた酒記事ですーーーーーーーーーーーーーーーーーーほんと一升3300円以下の酒が少なくなりましたこの間久しぶりに会った人とそんな話してたら「4000円は出さんとあかんやろ」と言われてしまいました4000円かあ・・・もう少し税込み3300円で

青森県西田酒造店『田酒純米大吟醸百四拾』入荷しました🍶ゴールデンウィークは営業致しておりますご予約､お問い合わせお待ち致しております🎏

～ゴールデンウィークお休みのご案内～5月4日（月）～6日（水）とお休みを頂戴いたします。また明日の4月29日（水祝）は当店定休日です。祝日前にお酒が買いたい！お客様は本日のご来店心よりお待ちしております！久しぶりの入荷となります。これぞ田酒ブランドの王道！！2026年に入り、酒米問題の影響から入荷量が減少しております。とはいえ、田酒を飲んで、ゴールデンウィークを満喫頂きたい(^^)/数量に限りがございます為、販売条件を設けてのご案内とさせて頂きま

🌊青と香りが溶け合う、幻想の一滴🌊西田酒造店様×那覇晴蒸留所様より【田酒クラフトジン嘉利吉かりゆし】が入荷しました✨青森の「田酒」と沖縄の素材が出会い、生まれたクラフトジンの新たな表現🍸サトウキビ100％由来のアルコールと田酒の特別純米酒をベースに、勝山シークワーサーや島胡椒、純黒糖など沖縄のボタニカルを贅沢に使用🌿さらにオーガニック蝶豆由来の天然色素により、グラスの中には幻想的なコバルトブルーが広がります💙柑橘をひと搾りすれば、色合いの変化も楽しめる特別な一杯です🍋

皆様、こんにちは！！年1回のみ発売【田酒百四拾純米大吟醸】大変貴重な1本が待望の入荷でございます(^^)/生産量が非常に少ないため、店頭販売のみとさせて頂きます。青森県産華想い米を40％まで磨き上げた純米大吟醸(^^)/青森県は西田酒造店様より「田酒百四拾純米大吟醸」商品名にある百四拾とは！？百四拾とは「華想い」米のことなんです！米名が命名される前の系統名が「青系酒140号」だったことに由来しているそうです☆華想いは、青森県が’

⁡この夜の居酒屋我が家は、⁡チーズダッカルビ、餡掛け焼きそば、⁡オニオン&ワカメポン酢、⁡レンコンサラダ他をツマミに⁡大好きキリングッドエール🍺⁡からの⁡青森県西田酒造田酒⁡純米吟醸生うすにごり🍶⁡⁡田酒はどれも間違いないですが、⁡このうすにごりは、⁡ヤバいランクに入る⁡旨々の日本酒。⁡自制心との戦いです😆⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡#居酒屋我が家#晩酌⁡#田酒#うすにごり⁡#グッドエール⁡#barber#バーバー#ヘアサロン⁡⁡⁡⁡⁡#理容#美容

今年もいただきました。青森の西田酒造店、田酒NEWYEARボトル2026。酒米は華想いを使用し、精米歩合５０の純米吟醸生酒。旨みとキレのバランスがよく、まさに「空を飛ぶウマさ！」でした。ありがとうございました⭐︎

▶田酒純米吟醸生うすにごり/青森県青森市西田酒造店原料米青森県産華吹雪精米歩合50％日本酒度非公開アルコール度数16度毎年1月頃に限定発売される田酒ファンが心待ちしている「しぼりたて」の生酒。シルキーでフレッシュな米の旨味が秀逸です♪▶東鶴冬支度純米おりがらみ生/佐賀県多久市東鶴酒造原料米国産米精米歩合70％日本酒度非公開アルコール度数15度こちらも、おりがらみの生酒でフレッシュでプチプチとしたガス感がたまりません！ジューシー

今日は明け。明日から3連休なので実家へ🏡母が入院して丸3ヶ月。転院して帰宅しての生活に向けてリハビリ頑張ってる。年齢的な事もあるので今後が心配だけど、ひとり暮らし続けれる様にと。そんな今日の宅飲みは🍶西田酒造店外ヶ濱純米吟醸ハイカラ田酒の蔵の30代の蔵人が造ったお酒。軽やかで優しい梨の様な香り🍐甘くて旨みもあって優しい口当たり。円やかで程よい苦味もあって長めに続く味わい。小林酒造鳳凰美田赤判純米大吟醸酒かすみ無濾過本生華やかメロンの様な香り🍈甘酸っぱくて旨

～短縮営業のご案内～3月31日（火）は社員研修の為、19時までの営業とさせて頂きます。（通常よりも1時間早く閉店となります）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。〜フレッシュさと山廃らしさを楽しめる田酒〜じっくりと腰を据えて飲みたい。【飲めば飲むほど、美味しくなり、身体中に染み込む旨さ。】今期ラストの入荷となります！大変入荷量が少ない「田酒」の山廃仕込みとなります☆青森県は西田酒造店様より「田酒特別純米山廃仕込み」

おはようございます！このお酒「透明感」と「伸びやかな旨み」が素晴らしい☆口に含んで、飲み込んだ余韻まで含め、≪脳に響く旨さが広がります！≫ご贈答用としても大人気の田酒×四割五分シリーズでございます(^^)/お花見に田酒持って行けば、大注目間違いなし！！青森県は西田酒造店様が醸す「田酒純米大吟醸四割五分古城錦」白背景のパープル字がオシャレですね(^^)/「田酒」を醸す西田酒造店様が独占栽培しております青森県が開発した酒造好適米第一号「古城錦」米を45％まで磨

田酒特別純米酒秋田酒こまちの次に開けたのは青森県の西田酒造、田酒特別純米酒山廃。こちらの酒米は華吹雪を使用し、精米歩合５５。秋田酒こまちに比べて甘さがグッと抑えられ、比べるなら山廃の方が食事に対してオールマイティ。うまい。こちらは残り３合を切りました。ありがとうございました⭐︎

少し時間が経ちましたが、白ばくれんの次に開けたのは青森県の西田酒造、田酒特別純米酒秋田酒こまち。酒米は秋田酒こまちを使用し、精米歩合５５。通常の特別純米酒（酒米は華吹雪）に比べ、酒米の旨みが程よく、少し上品。うまいですね〜。そんな訳で、残り１合を切りました。ありがとうございました⭐︎