ブログ記事28件
アトリエLet's_have_a_Party!の大場です。2005年より東京・吉祥寺にて季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの「テーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催しています。★6月のレッスン★ホームスタディ詳しくはホームページをご覧ください。こちらではご無沙汰してしまいましたただ今「6月のテーブルコーディネート&おもてなし料理レッスン」を開催中です。いつものことながら新作のレッスンは準備期間は時間があっという間に過ぎてし
ご訪問ありがとうございます好きなことを形に・・・はじめまして飾り巻き寿司教室〈心美-KoKo-〉おうちパン/フラワーゼリー/リボンリース教室〈bloomKoKostudio〉の石野美咲です日常をはなれて自分時間を楽しめる場所好きなことを楽しめる場所そんな空間を提供できる場でありたいという思いで教室を運営しております・1dayレッスン・認定講座随時受付中!!・女性限定教室◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆飾り巻き寿司リクエストレ
ご訪問ありがとうございます好きなことを形に・・・はじめまして飾り巻き寿司教室〈心美-KoKo-〉おうちパン/フラワーゼリー/リボンリース教室〈bloomKoKostudio〉の石野美咲です日常をはなれて自分時間を楽しめる場所好きなことを楽しめる場所そんな空間を提供できる場でありたいという思いで教室を運営しております・1dayレッスン・認定講座随時受付中!!・女性限定教室◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆いつもお2人で参加して下さる生
もうすぐクリスマスドイツの友人へ送ったクリスマスプレゼント去年はコロナの影響で郵便だといつ届くかわからないとの事でしたからすぐに届くときいたDHLで送ったら翌週に届き一安心でした今年もドイツはまたコロナ患者が増えて大変みたいだけどだめもとで郵便局のEMSで送ってみたらなんと3日で届いてしまったこれにはびっくりクリスマスに間に合ってよかった〜昨日は食卓にかわいいトムテを飾りほっこりしながらひと息スウェーデンに暮らしているトムテはサンタクロースのお手伝いをする小さな妖精
長町のフラッツキッチンで、リクエストの裏巻き寿司レッスン。普通の海苔巻きは巻いた事があるけど裏巻き寿司は作ったことが無いって方も多いんですよね☝️😊裏巻き寿司は具を多めに入れて巻いても巻けなくてパンクする事もないし、外側も海苔の黒色じゃなく、トビコや白ゴマなので見た目も綺麗。海苔巻き重箱に入ってたら映えますよ🤗今日の具に使ったのは、#あじかんさんの#サーモンや#カニカマ、#ツナマヨネーズです。ツナマヨネーズ!!とっても美味しかった😆#青パパイヤのピクルスも海苔巻きに
こんばんは❣️いつもご覧頂きありがとうございます暑いですね〜🥵お花があまり咲いてないかもー暑いし⁉️昨日なすの紫蘇つけダレ作るのに青紫蘇たくさん取ってしまったのでコレネ↓今朝はこれしかだけど…海苔の下にご飯🍚とごまマヨネーズと取ったばかりの青紫蘇を❣️まるめてホイっ❣️裏巻き寿司もうひとつはゴマではなくとびっこで横で出勤間に合わなくて待ってる人がいるので裏巻き寿司立てて撮れなかったーこれはしっぷりわたしのお弁当🍱サランラップごと切ったの
\息子が大好きなどら焼き!猫の形なんて可愛すぎます/猫どら焼きどらネコねこドラ焼きお菓子和菓子5個化粧箱入りAmazon(アマゾン)1,620円Amazon(アマゾン)で詳細を見る楽天市場で詳細を見る送料無料もあり!\とらやの羊羹は不動の美味しさ。スイスの友達セレブも旦那に買ってきてもらうらしい・・・羨ましい/とらや小形羊羹10本入Amazon(アマゾン)3,240〜7,480円Amazon(アマゾン)で詳細を見る楽天
昨日は誕生日だったので、ワインで乾杯しましたリオハのMuga。ロゼです。いつもの巻き寿司。海老、アボカド、イチゴの裏巻きにスモークサーモン被せました。ホントは手抜き手巻き寿司にしたいけど、親方は海苔が苦手なので手巻き寿司NG。裏巻きなら騙されて食べられる模様メンドクサイメインは羊肉のオーブン焼きとポテト。前脚一本を親方とシェアしました。ミニサラダも食べたけど写真撮り忘れちなみにお昼ごはんもちょっとだけ豪華にフォアグラのパテ。甘口シェリー、ペドロヒメネスのゼリー
昨日の虹🌈きれいでしたぁ✨久しぶりに見た、鮮やかな色の虹🌈ラインで、お友達や知り合いの方たちとそれぞれ撮って♡送り合って♡楽しいひとときでした♪そして緊急事態宣言下でなかなか外に出かけられないので…美味しいものを作って見せあったり♡私の最近美味しかったものといえば久しぶりに作った栗原はるみさんのレシピ、「裏巻き寿司」美味しかったぁ韓国の、「キンパ」風です(笑)れんこんもち♪白玉いれたので、もっちもちでした(栗原はるみさんのレシピより)ガーリックシュリンプ♪
「えっ!巻き寿司ってこんなにオシャンなの❣️」出来上がりを見て娘たちが大絶賛‼️センスアップ料理教室の貞本紘子先生料理教室が開ける資格講座*誰でも簡単オシャレ!センスアップ料理教室協会/貞本紘子(さだもとひろこ)センスアップ料理教室協会さんのブログです。最近の記事は「簡単オシャレに見える盛り付けのコツ♪(画像あり)」です。ameblo.jpのオンラインレッスンで教えていただきました💕普通の巻き寿司しか食べたことのない娘たちは目がキラキラ✨✨✨私も巻き寿司はもう一生分作ったかなぁと思う
昨晩の節分の恵方巻恵方を向いて、無言で食べる用はねぎとろの細巻き太巻きはとびっこだらけ完全に自分の食べたい具のみになってます#夕飯は撮影が難しい#黄色く写ってしまう#アボガド無し#スーパーに行ったらアボガド全部青い#恵方巻#ねぎとろ巻き#裏巻き寿司#シーフードサラダ#とびっこ#栄養士#管理栄養士
YouTubeギョニソのニックTVこんにちはニックです企業モニター当選したクリスピーチキンシーズニング✨を使用して巻き寿司を作ってみました。おお華やか〜。具はお好きなものでOKグリルチキンも入れてボリューム満点アボカドはこうやって包丁をスッスッスッて入れて、スプーンでグリンってすると‼️おおおー楽チン詳しい作り方、続きはこちらから⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎YouTubeギョニソのニックTV毎週3回お料理動画を配信中チャンネル登録で最新動画をお見逃しなく
ミラノから移動していますが...............ミラノでお一人様ランチお寿司を頂きに『Koji』さんに来ました。このお店を紹介してくれた『Kaoriちゃん』は、ミラノにいなくって........大阪で〜〜私と入れ違い....その日は、お一人様ランチに来ましたよ〜〜。ワインは欠かせないかな〜〜?(笑)にぎり5かんと『裏巻き』付き〜〜〜!!これで、15ユーロです。夜しか来た事なかったけど、なかなかコ
先日は初めましての居酒屋へ。ちょこちょこ色んなものをつまんできました。ごちそうさまです。最近、この辺りを通ることが増えたので、他にも気になるお店を見つけています。そちらにもお邪魔してみたいな。
昨日はいつものメンバーでお花見バスツアー🌸朝から寝坊という大事件からのスタートでした(笑)阪急交通社の桜ざんまいHappinessキャンペーン滋賀というツアーで、三食とお土産付きです朝食は、桜クリームあんパン昼食は、裏巻き寿司3個夕食が早いので、昼食は軽く‼️夕食は17時過ぎから近江牛のすき焼、松阪牛のローストビーフサラダ飛騨牛のたたき、近江牛のおこわお肉は美味しかったですそして、お土産国産牛100g、いちご1パック(100g)、近江の地卵4個ですただし早期申込なので
裏巻き寿司ビシソワーズゴーヤ入り人参しりしりネギのへべ酢味噌和えそうだクッキングシートで作るんだった(^◇^;)もう少しでラップで巻いて大変な事になるところだった
この日、朝早めに自転車遊びに出かけた夫、お昼には戻ってきました。手には・・・ざる豆腐とおから!お豆腐が美味しいお店、もちろんおからも美味しいんです♪まだ、ほんのりアタタカイせっかくだから・・・新鮮なうちに頂きましょう♪予定の献立とはかなり変更です!<10月9日夕食下準備>・具材たっぷりでおからを炊こう!インゲン、ネギ、干し椎茸、エノキ、人参、蓮根、糸こんにゃく。画像左奥は椎茸の戻し汁・・・煮汁にプラスして使います。・胡瓜細切
時々、思い付きで秘密のワークショップを開催しております。今回は発酵家族の青木光左代さんをお招きして、発酵食でつくるご飯のお供、おかずなどを教えていただきました。参加者は私をいれて4名。選ばれし4名です。先生の魅力はもちろんお料理そのもの、段取り、手際のよさなどなどあげればきりがありませんが、私が好きなのは絶妙なタイミングで発せられるトーク力です。ここに書きたいけど、ネタバレになっちゃうので、書きませんが、この日もかなりのトーク力を発揮されていました。先生のトーク力を体
しまった・・・!今週は手抜き飯のハズだったのに、つい手を加えちまったゼ。昨夜は和食が恋しくなって、巻き寿司と豚串を作りました。裏巻き寿司の具は海老天、アボカド、イチゴ、マヨネーズ。外側にスモークサーモンを巻きました。串にしたイベリコ豚は、脂の乗ったセクレト(ヒミツ)と呼ばれる部位。先日は普通に焼いて食べて、これも美味しかったですが、個人的には日本(北海道)を思い出す、豚串が好みです。キュウリとラディッシュの漬物と共に♪浅漬けの素万歳@残量僅か、賞味期限切れ海外在住の
maki*maki*していますか?可愛いもの、美味しいものを作るのは楽しい事です5月からそんなわくわくを皆さんと勉強会と言う形で実現しましたその名も『プリンセス勉強会』誰もがそう!プリンセスそんな気分で作りましょう可愛く美味しく←これ重要色々な手作りワークしていきましょう♪私の担当はもちろん可愛い裏巻きすし『池田巻き』【池田巻き関連記事】デコずしマイスター間で可愛いと話題の池田巻き!大阪で習ってきました関東初のLesson始まります☆可愛いデコ巻きずし【池田
昨日のラテンレッスン。まずジャイブの気になる部分を見てもらいました。「だんだん目が肥えてきて、、、前で踊ってるリーダーがやんちゃな子供のように見える部分があるんです。」と、先生に公開チクリです。大笑いしてもらってから、検証に入りました。2人とも変に踊ってたことがわかり、修正。さすが、先生です!その後、サンバのリバースロールがやりにくいので見て頂きました。難しいーー!これは、いい加減にやっていたので、上手くいかなかったのです。2人が正しい順番、方向、角度が合わないと、ちゃんとし
節分の日のごはん。巻き寿司が大好きなのでたくさん作りすぎました(。-∀-)○巻き寿司ミニサイズの丸かぶり用寿司普通の具沢山巻き寿司初挑戦した「うらまき」でサラダ巻き○茶碗蒸し○お吸い物○冷奴のザーサイ添え○白菜の煮浸し○柚子大根○きゅうりとわかめの酢の物○福豆密かに大好きです(^ω^)○おにさんのいちごムース今年もたくさん福が来るかな?!ごちそうさまでした(*´꒳`*)
2月のお料理教室メニューです🍴・トマトとワカメのナムル…ニンニクとごま油が合います。・クリームチャウダー…野菜もたくさん取れて、温まります。・かぼちゃコロッケ…甘辛く炊いたそぼろ入り。何も付けずそのまま食べれます。・アボカドとカニかまの裏巻き寿司…見た目も鮮やかで美味しい❣️きび砂糖のシフォンケーキ…マフィン型で手軽に焼けます🎵シルキーで優しい美味しさです。日程は1日、7日、10日、15日、17日、23日です。レッスン代金は3500円です。皆様のご予約お待ちしております😊
昨年の年末の話に戻ってしまいますが、30日に日本人のお友達と、友達の家で忘年会をしました。今回は、年末と言う事もあって、11人の参加。子供さん達は、旦那さんに預けて、日本人のみの女子会でした。今までのお家パーティーでは、一番多く集まったかも。今回も各自持ち寄りでと言う事で、美味しい料理が沢山集まりました。最近、寿司屋のお手伝いを時々していると言うお友達が作ってきてくれた裏巻き。もう、売り物の様ですよね。エビフライ巻き、クリームチーズ&レタス巻き、スモークサーモン&アボカ
はい続きでございますこんな感じで“裏巻き秋刀魚棒寿司”はなんとか完成そして“小田原蒸し”ですね“小田巻き”と言って“茶碗蒸し大好き”な私に、よく母が作ってくれていたものと同じものだと先生に教えていただいて…ワクワク先生の出来上がりはこちらう~ん…さすがにプロだわさ私の作ったのはこちら何だか違うね…先生は丁寧に食材をの扱い方もその場で教えて下さいます今回は、酢〆について丁寧に教えていただいて(鰺・鯖・鰯などの時の〆時間などなど…)プロのコツと共に一回のレッスン…たった四人の為
いらっしゃいませ海猫亭へようこそ…まずは“三笠宮崇仁親王殿下”の御逝去に謹んで哀悼を捧げさせて頂きます激動の時代を一世紀も生き抜かれた三笠宮殿下…三人もの親王殿下を見送られたのはさぞかしお辛かった事と存じますそして名優の“平幹二郎”さんも急死されました私は“時代劇専門チャンネル”が好きで“鬼平犯科帳”(これは理想の男性)や“剣客商売”等…池波正太郎さんの大ファンなので、繰り返しを視ていますその“剣客商売”で平幹二郎さんは“田沼意次”役をしていらして…23日も重厚な演技を視ていたので本
おはようございますーん♪(´▽`)今日は朝からすっごく良いお天気で自然とにっこり♪今週あと2日頑張ろうっと!お弁当は、さんまの干物をほぐして醤油マヨで和えたものと卵焼き・きゅうりを巻いた裏巻き寿司★ニコニコのりさんの酢つき海苔で具材を巻き込んでいるからごはんが外側でも崩れにくいよ。簡単なのにちょっと豪華?明日のお弁当は何にしよっかな。今日も元気に過ごせますように★
いつもありがとうございます。お寿司で広げたい!笑顔の輪!鵜の木の木飾り巻き寿司教室です。【募集中】9月29日(木)「月のうさぎちゃん&かめ」の巻き寿司(残1席)詳細はこちら東京は、一日雨になりそうです☂さて、先日は「おもてなし寿司プレートレッスン」に3名様がご参加下さいました。4種類のお寿司をお作りいただくのですが、今回のレッスンでは、「裏巻き寿司」が「派手で良い!」と一番の人気でした!食材の様々なバリエーションを皆さんでイメージして楽し
maki*maki*していますか?飾り巻き寿し*&デコずしのmaki*maki*ぜんこ♪です秘密基地のような自宅を飛び出し(笑)私の方からお宅にお邪魔してのLesson絶賛開催中です今回は、お隣の県でしたが電車で行けば思ったより早く着いちゃいましたこの時期、衛生管理は充分に気を付けてはおりますが持ち帰りの心配で私自身も大きな教室はお休みしていますが個人Lessonはひっそりと行っております四海巻と細巻・裏巻リクエストでしたこういうのって、ちょっとのコツで上手に見