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切って漬け込むだけなので10分で終了宮城県山中の道の駅で購入しましたぜ今回は行者菜という謎野菜も初購入し野菜のいろいろ-行者菜-月報野菜情報-2013年6月vegetable.alic.go.jp>行者菜は、行者にんにくとにらを掛け合わせた野菜です。>行者にんにくは、長い栽培期間(5年間)と短い収穫期間(2週間)>が短所でしたが、>行者菜はその短所を補って、もっと手軽に食べられるようにと開発されました。>見た目はにらとそっくりですが、根元部分にはにんにくの風味があります。
極細アスパラの三色丼ウドのシーズン自家産の行者にんにくウド酢味噌JR生鮮の一本売りが良かった緑こんにゃく用の酢みそが役立ついただいたクランベリー🙇🙏旨しウホー🤣今日から首位攻防戦!首位攻防って言葉…久しぶり
どうもこんにちは北海道の凄腕アングラーであるとぉ〜のさんよりまたまた北海の山の幸が着弾しました!😆とぉ〜のさんのブログとぉ~のの釣りとぉ~のさんのブログです。最近の記事は「GW突入で山菜採って料理、デリカミーティング、旭山動物園へ(画像あり)」です。ameblo.jpぢっちりwwwいわゆる🧄行者にんにく🧄アイヌネギとも言われたりしますが、東北や北海道の山間部に生える野草でその昔修行中の行者が滋養強壮の為に食べた事から行者にんにくとよばれるようになったそうな🤔北海道ではジンギスカ
なんていうこともない炒め物ですが、素材の良さが引き出されているお料理だと思います。柔らかい葉っぱを少量の油で炒めて、みりんとお醤油で絡める。行者にんにくの一番好きな食べ方です。p(^_^)q
実家や息子たちに行者にんにくを送ってあげられるように下のお家の方から買ったら(我が家に出て来てる行者にんにくは、もう3年寝かして大きくしたいので……)たくさんオマケしてくださいました。たくさん送っても家でいただく分も相当あるので豪快に行者にんにく餃子を作ってみました。茎の部分はニンニクの芽風に軽くオイルで炒めていただくとして、葉の部分のみをみじん切り!ヘルシーに仕上げたかったので、ひき肉じゃなくて赤身の多そうな切り落としを選んで自分で粗みじん切り。そこにジューシーに仕上がるように絹ご
こんにちはあ〜あっと言う間にもう今日明日で連休終了かぁ~皆様のブログを見ては昼呑みしたい!と日々思いながらも…家の周りにそんな昼呑み出来る様な所もなく…するならば自宅しかないいや、むしろ自宅でいんだけど中々…昨日も何だか…あっという間に夕方🎣(夫)が又行者にんにく採りに行ってきて天ぷら言い出したから…焼く様に促す…昨夜の晩ごはん料理する気なし手前の肉じゃがは母より後は全部あるもので〜お肉はいつもお皿に移すけど今回はそのまま〜当然…お肉は追加してます!火を
今朝、三男の送迎の前に庭にて収穫アスパラ収穫です今日は多かったいつもは4、5本山わさびも採りましたちょっと折れちゃいましたが想定内擦って夜ごはんに食べます葉っぱは食べれるらしいのですが土に植えてまた育てますお隣さんの庭は花だらけになってきましたカタクリ?かな?この花好きなんです!チューリップ咲いてきましたと春を感じたので午後からは畑を耕して土づくりしました!その前に昼ごはんは鴨だしざるラーメンこの汁美味しかったです♪続いて夜ごはん天ぷらサラダ
北海道オホーツク地方も少し前から山菜の季節になってきました行者ニンニク友達が誘ってくれて初めて自分で採ってきた♡今日はこごみをこごみを食べるのに久しぶりに自家製ぽん酢も作ってさっぱりで美味しい♡白樺の樹液のお裾分けいただいたり先月は蕗味噌も作って年に一回しかいただけない旬の恵み美味しいし食べると身体が喜ぶのがわかる本当に有り難いです♡アスパラがニョキっと出てるのも発見したの♡まだまだ楽しめます^^次はわらびかな〜短めのコース始めます『体感・実践型1ヶ月
夕食はおうちでラーメン。スパーで買ってきた「らーめん信玄」コク味噌味を作ります。「らーめん信玄」さんは石狩市花川の本店のほか、札幌市内にも店があります。らーめん信玄花川本店(石狩/ラーメン)-Retty[ラーメン好き人気店☆]こちらは『らーめん信玄花川本店(石狩/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが80件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!retty.meまた、明星食品のカップ麺もあるようです。【12個入リ】明
本日は夜勤ですバタバタ準備中の休憩中です!夜勤に必要な【送料込】花王クリアクリーン携帯用お泊まりセット1組1個楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【公式】オルナオーガニック化粧水乳液美容液さっぱりスキンケアセット3点セット(さっぱり)ビタミンC誘導体保湿200/150/47ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}送料無料&正規品【公式】ドクターシーラボVC100エッセンスローションEXR150mL化粧水
北海道の行者ニンニクいまが旬なのご存じですか?4月末から自生している天然ものを山に入り採って来てお一人の方が手作りしているというレアものがこちら蝦夷ニンニクと呼ばれるパワーみなぎるアイヌの方の栄養源として昔から愛されている代物をエキストラバージンオリーブオイルと塩などで調味して瓶詰めにしたもの食べ方はクリームチーズや豆腐にのせるフランス産オーガニックマヨネーズと混ぜてディップに店主の私は、マグロの刺身にマヨネーズ和えディップをちょいのせして醤油で食べるのがお気
朝ご飯もやしとキュウリの酢の物ニラの玉子とじ…自生ニラが沢山生えています!行者にんにくの餃子…皮も手作り!先日とった行者にんにく入れました!フキの煮物…河原からとってきました!畑のアスパラ!オリーブオイルをかけてトースターで焼いただけでも美味しかった!河原のあたたかな斜面に生えていました!山菜や自生の野菜が沢山とれて嬉しい限りです!
今日のアイヌネギ前回残した小さいのが少し大きくなって居たくらいで、やっぱり全体的に小さい、、、今日は部活があった次男はじいちゃんと留守番👴【2023年間ランキング1位】防犯カメラ楽天1位最大500万画素温度計5GHzDXモデルベビーモニターAmazon国内サーバー自社契約ベビーカメラペットカメラ自動追跡追尾留守番見守りカメラワイヤレス屋内監視カメラ小型スマホ猫楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【32GBマイクロSDカード付き】ペ
もうGW後半ですが、序盤は山菜採りへ行ってきましたよ定番の行者にんにく赤こごみモミジガサ(シドケ)の少し大きくなってきたものを撮影シャクだいぶ前ですが、おうちごはん一番最初の晩ごはんは生ラムスライスと行者にんにく最高ですむーひに漬けてみたけど、うまいね行者にんにくをラムと豚肉スライスを巻いてみましたこちらうまいです朝ごはんは卵とじですねシンプルにうまい行者にんにくのヌタです。結構好きで数度食べてます自分ばかり遊んではいけな
こんにちは😃北海道はまだまだ霜の心配をしながら春を感じられる季節になりました。最近は長芋やタマネギの苗を植えています。それと共につくしからモヤっと花粉が飛ぶ🤧やな季節でもありますね。最近、目やにが多くなってるのは花粉のせいか、山菜のせいなのか…昨夜も焼きニシンに山わさびを降ろして、まぁ合う!合う!辛い!けどイイ香り!アスパラ茹でて、毎日食卓は旬の臭う物が並びます我が家の行者にんにくもそろそろ終盤。醤油漬けなどをしようと採ってきました。私的はジンギスカンに入れて食べるのが一番好
ブログを見に来てくださる皆様、いいね、コメント等をしてくださる皆様、いつもありがとうございます☆3月と4月の歩数です。数年前から歩数計時計とスマホで歩数を見ています。『2年間の歩数家の木の様子』いつもありがとうございます☆お疲れ様です☆今日の最高気温は29℃です。こちらは2019年9月から1年間の歩数です。2020年9月からの歩数です。約2年間、こち…ameblo.jp★★★★★★★★★★★★★★★★★先週末から野菜の種蒔き草取り散らかっている土と砂利の掃除、物置の物の整
来たー!北海道産のー行者にんにく!私北海道で初めて食べたんです!これは!これは!うますぎる!送っていただいた行者にんにく、料理方法も教えてもらって、同じように作りました。ほんのちょっとだけ茹でて北海道産のめんみに砂糖と水を加えて漬けたものと(数日間はつけるつもりなのでしょっぱくならないように薄めにしました。)、ニラ玉風行者にんにく玉です。ほんっとに美味しい。摘んでくれた愛情にも感謝して、たっぷりいただきました。ありがとうございました。🩷そして、「スユク」も作りましたよ。それを葉野
ガーデニング2024(5)家庭菜園庭の花。コレでラストかなネギ(行者ニンニク)ラーメン♪てなわけで。イイ感じになって来たマイガーデン♪癒されマスなぁ~♪そして。満開になったチシマザクラ♪庭でお花見出来るシアワセ♪そんなこんなで。ツボミが結構見られるようになったネギ畑ですが。まだイケました(笑)。こちらはミツバとフキ畑♪ミツバが伸び盛りになって来たんで収穫~♪お次は。ジャガイモの植え付け♪今シーズンは男爵イモの植え付けを止めてメークインとキタアカリの増産を実施。つ
自生野菜や山菜が嬉しいお食事!朝ご飯三つ葉を入れた味噌汁もやしとアスパラのナムル行者にんにくの玉子とじ〜香りが強い!行者にんにく道端からとってきました!
▲行者ニンニクとタチの天ぷら見市温泉旅館で食べた行者ニンニクの天ぷらが美味しすぎたので期待し過ぎた行者にんにくの天ぷらって衣が剥がれやすいんですよ狸二条酒まつり狸二条広場で開催中連日混んでいましたが昨日は雨なのでどうかと思いましたがすいていました⬇️酒まつりなのに飲み物はコーラです今月12日まで開催7、8はお休み▲狸二条酒まつり(これは今日撮影)ここから今日👇▲八重桜の蕾▲天津飯▲餃子はあとから来ました今日は事務仕事職場の近くの餃子の王将に
北海道の旬の山菜、行者にんにくが道東遠軽の猟師さんから届きました行者にんにくは、宗行僧が山に入り栄養が取れた由来パワー食材の天然山菜、アイヌネギとも呼ばれてます天然物は葉が立派で茎が生き生きしてます滋養と栄養があるので、天然物が減りすぎて今は、急斜面にしか生えず、熊と遭遇する確率高く斜面から落ちるので、命がけの山菜ですがん予防、ダイエット効果、脳疾患、血液サラサラになりビタミンC,D,Kと豊富、B-カロチンなどパワー食材ですから、春から夏に向かう時期に体力付きます沢山ある
こんにちは連休の事ばかり考えててうっかりしてましたが今日から5月!先月も色々有難うございました今月も宜しくお願いします(人*´∀`)。*゚+昨夜の晩ごはん🎣(夫)は数日前に自分で採りにいって作った行者にんにくの醤油漬けや冷凍庫で発見しためふん等でご飯が食べたいとの事でおかずは1種類のみ楽でいいけど…これ又冷凍してた地元で捕れた生サバのフィレでサバの竜田揚げサバを漬け込む時間が短かったから衣にも味が付くようにしたので何か凄い色になっちゃった
数あるブログの中から、ご訪問いただきありがとうございます𓅯このブログはミニマリスト𓅰シンプリスト𓅰料理嫌いなのに丁寧な暮らしをゆるっと目指す𓅰新社会人・高校生2人の三姉妹の50代ママンが書くゆるっとブログです𓅿𓅿𓅿𓈒おはようございます、kurokuromamaです。𓃟家庭菜園の一角に放置アスパラと放置行者にんにくがあります。アスパラは、もう10年超えているので旦那が肥料を足したりしつつも細くなってきました。行者にんにくの方は、山菜採りの時に根っこごと持ってきたものを数箇所に植え
嫁が見つけたようで赤から灼熱鍋15番とにかく辛そう涼しい時に食べよう夜ごはん宗八の一夜干し豚肉の焼肉風炒めサラダ豚汁ごはん宗八は大きいので半分にしました身がふわふわで美味しかった強火で一気に炒めたら少し焦げて香ばしくなり美味しいです豚汁には行者にんにくの刻んだのを入れましたいい味わいおやじ用これ食べてつまみに行者にんにくの醤油漬け食べました最高です♪
人気定番の、鶏ハムとそうめんで夕飯(ˊᵕˋ*)ブライン液が薄かった(><)(目分量で作ってるせい)けど、安定のおいしさだったよ〜♡♡https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/382329魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡どんなお肉も柔らかジュ~シ~に仕上げてくれる魔法の水『ブライン液』御存知の方も沢山おられると思いますのでより詳しい説明を記載しています。まだ試した事がないという方は是非試して頂きたい下処理方法です。驚
先日、よ~ちん☆彡さんから、アイヌネギ(行者にんにく)をいただいたことを記事にしましたが、『アイヌネギ芦別暮らし』お弁当屋さんから宅急便で「お弁当」が届きました。開封。もちろん「お弁当」ではなく、まんたらめさん&よ~ちん☆彡さんご夫婦からのお土産とおすそ分けの品々。こ…ameblo.jp醤油漬けと豚肉料理ですぐに使ってしまったのでまた食べたいなぁと思っていました。『行者にんにくと豚肉の炒め芦別暮らし』行者にんにくと豚肉の炒め物を作りました。行者にんにくと豚肉で疲労回復
今日の夜8時からはFMおたる涼北みなの私のお気に入り放送です。season&小樽ガイドは、今年は桜が綺麗に咲いて、長持ちしましたね!月刊おたる5月号三遊亭志う歌氏の「小樽プラット落語会」に行ってきたお話し!mina'sfoodは、ふきのとう、タラの芽の天ぷら!行者にんにく!今が旬の食べ物ばかり!そして、けやぐと言うお店で食べたすしこのお話し!mina'smusicは、先月に行った、手稲ジャイブでのライブ音源で「時には母のない子のように」皆さん、ラジオ、聞い
楽しく終わった。入院してたから先週はなくてすごく久しぶり。明後日は診察でエビリファイの注射。嫌だなぁ。痛い時と平気なときある。打つの上手い、下手なのかな。夕飯は赤飯炊いてる。息子は嫌がるだろうから赤飯炊けたら白米も炊かなきゃ。面倒だな。おかずは何日も前に買ったアイヌネギとジンギスカン炒め息子はこれまた嫌がるから何日か前のすき焼きの具がまだ残ってるからすき焼き。今日は豚バラでのすき焼き。あぁ‥さっき食べすぎたのに夕飯食べるんだよなぁ。
まいどおおきに😃ゴールデンウィークも後半戦ですね。旬采亭こいさんは5月8日の定休日まで休みなしで営業してます。つまり明後日2日は営業します。予約状況ですが、各日まだ満席はありません。が、埋まるときは埋まるので出来るだけ早い予約をお願いします。実際、夕方直前で満席となり、予約が間に合わなかったことが何度かありました。このブログを見てくれてるこいさんの常連様から来店していただきたいのが本望です。山菜は女王コシアブラが採れ始めました。現在は行者にんにく、タラの芽、こしあぶら
はいさい。GWといえば…山菜の天ぷら!😋釣りパパです😎✨天ぷらがウマすぎて、つい遠い眼をしてしまう…童子ゃんど2号作タラの芽とコシアブラと、行者にんにくの天ぷら!?😲…この際だからハッキリと言おう!「行者にんにくを丸ごと天ぷらにするのは、かなりムズい!🤣」駄菓子菓子!この行者にんにくの天ぷらが、なまらウマイ!👍✨やってみ?飛ぶぞ?❤️なので、次回は刻んでカキアゲにするか、巻きものにして天ぷらにしやう😁ちくわとか?でだな?油もんやら、高カロリーやら、胃にもたれそうな食事を摂取