蛤

しじみのおみそ汁(⌒▽⌒)果たしてしじみの身は食べるのか？食べないのか？おみそ汁のしじみ、食べる？食べない？男女115人に一斉調査！|季節の食材のHOWTO|アマノフーズ公式ブランドサイトしじみといえば、古来から食べられてきた貝類の代表格。お酒を飲んだあとは“しじみのおみそ汁”を飲む人も多いですよね。そんな、私たちにとって身近な「しじみのおみそ汁」。貝殻からひとつずつ中身を取り出して食べるのが当たり前...www.amanofoods.jpま、八割の人は食べるらしい

おはようございッの日曜日朝ラーメン🍜です。はまぐりだしです。昨晩の蛤酒蒸しの残り汁➕塩ラーメンスープこれ、毎回楽しみなんですよ。蕎麦でもうどんでもわかりやすく旨い。こんな感じでシンプルが良い。はまぐりハマグリ蛤をどっぷり楽しみます。蛤の酒蒸しよりはまぐりを感じル♪コレがまた、マルタイの棒ラーメンによく合う感じ😎👍

こんばんは🌃今日のお昼群馬県伊勢崎市🍜麺屋ばんだい🍜簡単に❗限定真鯛と蛤らーめん(塩)わがまま言ってトッピング別皿レアチャ増鯛の身和え玉鯛のいい香りそして鯛のいい旨味スープに蛤がふわっとかな⁉️上品でいい旨味のあるスープが超～うまい～(ノ∀≦。)ノてか気のせいかな？いつもの古平製麺の麺よりちょっと短いような気がする…なめらかで舌触りのいい美味しい麺トッピングも全て美味しい鯛の身和え玉もほぐし身がいっぱいらーめんと違うパツパツの細麺も美味しい大満足

新大久の「複音ルーテル教会」に、用事があり新大久保駅に下車🚊駅ホームに降り立ち出口は？改札口は「→改札口はひとつ」の表示に、🚶改札口を出ると、目の前に「蕎麦近江屋」暖簾を潜って、創業凄いな、江戸百人町、上野の藪麻布永坂の更科、ふぅん、無いけど「屋台ニ八そば」食べたいな🤔季節限定蛤蕎麦1650円蛤？季節限定？牡蠣ならわかるけど🤔美味しかったけど、用事がなかったら飲みたかった🥲

潮干狩りが始まった。残念ながら、今年の口開けには参加できず。しかし、お裾分けがきたよー。蛤だ！アサリはそんなに取れないみたい。次の潮は自力で勝負

金曜日ランチは自宅から徒歩で青物横丁へ♪街のイタリアンという感じで前から気になっていたコージコルディアーレに。イタリアンと炭火焼きのお店。ランチはコースからパスタランチまで選択肢が多くて迷う。炭火焼きランチも美味しそうだけど、今回は蛤のジェノベーゼが1番気になってので注文。こちらの魔法のカルボナーラ（もたれないらしい）も気になる！横浜に住んでいた時はオイノスのカルボナーラがレモンとワインが効いて好きだった。これに勝てるのか、次回チャレンジしてみようと思います。前菜。豚肉のテリーヌ、お

❉ある日の晩ごはん。本日はイカや蛤を美味しく食べたくてパエリアに。美味しくできました〜。＊パエリア＊気まぐれサラダ＊かぼちゃの豆乳スープ＊リッツのバジルポテトサラダのせ#おうちごはん#晩ごはん#今日の献立#献立記録#snapdish

《楽天1位7冠》お食い初め料理セット│使い切り食器付きで赤ちゃんとの撮影にぴったり【めばえ膳・ミニ膳】｜これがあればお食い初めは大丈夫│百日祝い（100日祝い）に天然鯛（たい）や蛤（はまぐり）、歯固め石、お祝い箸マニュアル等｜ARフォトフレームのサービス楽天市場【楽天1位獲得!!】お食い初め料理セット｜鯛のサイズやお祝い膳付き等の食器付きセットも選べる【プチももか・めばえ膳】｜これ一つでお食い初めは完璧｜百日祝いに最適な天然鯛や蛤、歯固め石、お祝い箸マニュアル付き｜蛤吸いやお

昨日の夕飯鶏の生姜焼き鶏肉をお酒で揉み込んで少し置いといたら超柔らかくなりましたお弁当用に少し冷凍あとは焼き蛤…酢納豆は欠かせません株トレード住石H−4300JX金属−5900地盤H−1200ミナトH−9630ソフトバンクG−3960住友ファーマ+10340三菱重工+300サンリオ+4940損益−9310地合いが悪いのにガチャやりすぎでした反省

白井市池ノ上のお得意さんから、お呼び頂きました。木戸公園近くのお宅で、ご近所や、息子さん宅からも包丁を預かって頂いているそうです。昨日、引き取りに伺いました。まず、手強そうな出刃、鎌、剪定鋏、から。出刃に巻いてあったビニールテープを剥がすと。赤いテープの意味がわかりました。口金に亀裂が入って首の皮一枚でつながっていて、柄も割れています。柄の取り替えとも考えましたが、長い間使われていなかったそうで、充分乾燥しているので、エポキシパテと凧糸で補修する事にしました。切れ刃と鎬の間が若

2026年2月19日は「二十四節気」（にじゅうしせっき）第2節目の《雨水》（うすい）です。《雨水》は・・・雪から雨へと変わり、降り積もった雪も溶けだす頃という意味。春の足音を感じる季節です。雨水（うすい）とは、降る雪が雨へと変わり、雪解けが始まる頃のこと。山に積もった雪もゆっくりと溶けけ出し、田畑を潤します。昔から、雨水は農耕を始める時期の目安とされてきました。今回は、《雨水》の縁起物についてご紹介します。《ひな人形をかざりましょう》二十四節気の《雨水》は、ひな人形を飾

今日は朝まで仕事をした後に帰って風呂に入って寝て飛び起きて友達とのランチに行き、２、３時間で解散になってそのまま帰るのが嫌な気分だから大阪まで出て街をぶらぶらしていて、夜ご飯を１人で夜景の見えるはまぐり屋に行き白ワインと蛤を楽しんでからバーに行って今帰ってきた(´ω`)一日ずっと出ずっぱりだった久しぶりの休日を楽しんだ気がする(´ω`)こんなにゆっくり目的もなく街に繰り出すこと自体が最近はほぼなかったバーで働くようになって街には仕事に

数日前から急に春めいてきましたね。私はこの時期の空気感がとても好きです。卒業入学、進学、異動シーズンでソワソワ落ち着かず、花粉も悩ましいけど。ひんやりした空気の中に、春の心地よい明るさが気持ちよいのです。そんな気分なので、スーパーで春らしい食材を購入してしまいました。自宅から遠い整体の帰りに寄ったスーパー。千葉県産の蛤が立派で。自宅の近辺では手に入らない価格でした。この食材で作ったのは、ヒラメの漬けのちらし寿司（赤酢使用）ホタルイカの酢味噌和え蛤のお吸い物苺で

春の陽気の日曜日15:00〜22:00明日明後日は連休です。☘️蛤と菜の花の白ワイン蒸し食材も春らしくなってきましたね♪#蛤#菜の花#笹塚ワイン#幡ヶ谷ワイン#ワイン食堂久

焼蛤⭐️⭐️酒蒸にするつもりが、焦がしてしまった😔焼蛤としたけれど、その実、焼焦蛤になって不味すぎて、泣きながら捨てた🥹すき焼き⭐️⭐️⭐️⭐️当庵御用達切り落とし、柿安の黒毛和牛リブロース２００grをすき焼きした。今までになく、脂っこすぎに感じた😓やっぱ歳のせいか🥹💦

みなさん、こんにちは。エールです。今日の昼食に『ほたてと蛤の貝だし鍋』をいただきました。『蛤』←この漢字、読めますか？『はまぐり』です。わたしにはあまりなじみのない漢字です。貝なのになぜ虫偏が使われているのでしょう。調べますと、古代中国では、はまぐりは人、魚、鳥のいずれにも分類されず、虫に分類されていたので虫偏が使われていたということです。ひとつ勉強になりました。肝心の鍋はもちろん美味しくいただきました。☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆

先日食べた蛤の酒蒸し。キレイな色の貝殻！今日は祝日なんですね。昨日に引き続き作画！

バーバの古希のお祝いではまぐりを食べに行きましたしゃぶしゃぶっていうか鍋？とにかくぜんぶ美味しい🤤豪華！蛤づくしのコースでした伏見の貝新さんこの2日後くらいからインフルエンザになりクリスマスはうなされている間に過ぎて行きました🎄

山口県周南市中華そばはま里中華そば(蛤×鰹)880円ガツンと蛤出汁のスープおいしい完飲

蛤香合のご紹介です。幕末~明治時代大きさ８.７×６.５ｃｍ高さ約３cｍ桐箱付き擦れや剝れの経年変化があります。金箔の上に、草花や亀甲の文様が、岩絵具で細やかに描かれています。商品番号2-83価格￥3

桑名ランチ歌行燈本店蛤うどん桑名宿旧東海道には老舗の名店が並んでいます夜営業だけのお店が多くちょっと残念ですが、お昼は蛤うどんと決めていたので歌行燈本店で早めのランチしました。歌行燈本店休日で混んでいると予想し、オープン前に少し並んで1巡目で入れました。店内はゆったりしたテーブルで落ち着いた雰囲気です。お茶と一緒に試食のおかきをいただきました。カリっ大蛤釜揚げうどん御膳ダァくんチョイス。大きな蛤がど～んと1個。天ぷら・ちらし寿司・茶碗蒸し・甘味もつい

先日、週末の大雪情報からいつもは八日に行くのを繰り上げてはじめて七日の宵宮へお昼に行きました。こちらは昔の山の幸と海の幸の交易で市がはじまりと聞いてます。(蛤を求めて吸い物を食べる習慣があるようです)途中にはテキ屋さんがたくさん出てます。これは名張の地酒"天下錦"こちらは同じく"高砂"吉兆(けっきょ)と言われる縁起物を今年の福娘さんから授与頂きました。(お待ちも)帰りに蛤入りの粕汁の振る舞いがあり残り10個を頂くことができました。温まりました。まだ天気が荒れていなかったのでカミサ

創作貝料理。『牡蠣と蛤の味噌バター』⁡寒い日には、温かい一品を…。カキとハマグリはお酒と昆布出汁のに白菜と茸を入れた鍋にドボンと、、サッと煮てハマグリが口を開けたら、味噌とバターも入れてひと煮立ち。。。仕上げに葱で完成です♪⁡あーんしたくなります??

今日と明日は八日戎のお祭りです。えべっさんと呼ばれています。明日はすごく寒くなりそうなので、今日のお昼間に夫と一緒に蛭子神社さんへお参りに行ってきました。えべっさんでは家内安全や商売繁盛を祈願するお祭りで、地域に古くから親しまれています。吉兆という縁起物（ネコヤナギの枝に縁起物の大判小判などを飾っている）を頂き、１年間お家に飾ります。私も吉兆を頂いてきましたよ！こんな感じで売られています。ネコヤナギだけでなく、熊手のものもあります。昔は山のものと海のものを物々交換していて、その

アベズで限定麺の蛤のラーメンが始まったと知り、早速食べに行ってきました着丼蛤のかき玉ラーメン澄んだスープを一口、貝の出汁をほんのり感じるスープは、さっぱりしているけど鶏ガラのコクが感じて、スープだけを飲むのに、何度もレンゲを口に運んでしまいますかき玉のところをすくって口にすると、とろみがついた優しい味わいで、かき玉は一気にほとんど飲んじゃった麺を一口、アベズの麺は美味しいです蛤を口にすると、蛤の風味が鼻の奥に広がり、噛むと貝の旨味とスープの旨味がジュワッと口に

きのうは弱くなっていた風まただんだんとその風🌪️が出てきましたよ明日からまた大荒れ模様❄️🌪️🌊地元の舞阪港いっかいだけ出漁して🛥️🌊また休漁みたいです🥲なかなか落ち着かないですねさて〜魚貝類は、、、きのう穏やかだったので、、、全国的に🐟そこそこの水揚げだったみたいです😊お客様からのご希望もあって活あさりあさりって言えば、、、見慣れたこのカラーリング😊ベージュ色した北海道産もありますが、、、輸入品もありますが、、、あさりって言えばやっぱり愛知ですね

溜池山王の成ル之口で晩酌。つきだしは茶碗蒸し、アオサノリとチーズの餡掛けビールはキリンラガー。お造りの一人盛りお魚と蛤、菜の花の酒蒸し。しみるなーズワイガニとほうれん草、カニ味噌和えデザートは天草みかんごちそうさまでした。

お客様から蛤をいただきましためっちゃおっきい！定番のワイン蒸しとガーリックバターとパセリをのせたエスカルゴ風グリルで調理して美味しく仕上がりました以前アグリスケープで飲んだ絶品ワイン義姉が見つけて来てくれたいとう農園のカミサトブランネットでは完売していた貴重なワイン美味しいお料理の時に出さなくちゃね😉ワイン通じゃない夫が絶賛する程美味しかったエスカルゴ風蛤旨味が溢れてるソースにバゲットを浸して味わいました

26.1.24土曜八二軒でラーメン堪能した後、那珂湊のお魚市場に今年初の仕入れです🐟天気が良かったので、車はめっちゃ混んでました対して、クソ寒いせいかバイカーはほとんどなし😅那珂湊と言えばこちらの回転寿司屋さん11:00だと言うのに、100人以上は待ちでいたんじゃないかな？？恐るべし、、、そんな行列を尻目にうさぎは肴を物色ヤリイカがお得な感じでした🉐2杯で1000円悪くない価格ですこれにしようかな？と思いつつ、まだ物色すると上がったばかりのお魚コーナーで新鮮すぎるお魚が

今日は空蝉橋通りからちょっと入った所にあるラーメン店へ🍜LOKAHI東京都豊島区北大塚2-8-8北大塚ビル1F大塚駅北口からだと歩いて5分くらい🚶メニューを眺める👀色んなラーメンがある様だが、“はまぐり”だしのラーメンがイチオシっぽい❢はまぐりラーメンは次の２択で、それぞれ醤油·塩を選択する。・特製地はまぐり中華そば（醤油・塩）1600円・地はまぐり中華そば（醤油・塩）1200円“特製”は、味玉が追加され、チャーシューが3枚。普通のは味玉無しでチ