蛋餅

二子新地の黒猫豆花の事を紹介！昨日、今日はお茶会です。二子新地の黒猫豆花です。豆花（トウファー）って、台湾のお豆腐デザートです。これが昨日食べた伝統豆花800円税込伝統豆花に入ってる具タピオカ、花生、芋圓、紅豆、緑豆、麺茶店主さんは台湾の有名豆花屋さんで修行して。よく台湾に行って、豆花の食べ歩きなどしてる。豆花マニアというより豆花マイスター注：店主曰く有名と書くなと、言っておられた。店主が美味しいと思ったお店で修行したらしい。麺茶(麦こがし

リクエストにこたえて♡グルメ編いきますっ↓ホテルにチェックインしてすぐ見つけたお店みほちゃんに撮られていた（私は一番右端で注文中♡）２７年前に使い残した硬貨を、店員のお姉さんに聞きながら、ジャラジャラ並べて買うまだお金の種類が頭に入ってない（笑）葱抓餅（ツォンジュワービン）葱がたっぷり入ったクレープみたいなもの玉米加蛋（ユゥミィジャーダン）トウモロコシ卵スープ豆漿（ドオゥジャン）豆乳どれも家庭の優しい味。合計150元（750円く

先日、病院に行った帰りにお腹がすいたのでご飯を食べようとMapで店を探しました。まだ10時台だったので朝ごはん屋さんしか開いていない時間帯です。病院の近くに良さげな店を発見しました。台北MRT忠孝復興駅と南京復興駅の間くらいにある「飽包肉蛋吐司」さんです。伺った時は満席でテイクアウトで注文したのですが料理ができる前に席が空いたのでイートインに変更してもらいました。注文したのがこちらチキンバーガーセットです。右上の2番のセットですね。飲み物付きで100元なので約500円です（2026年1月現在

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです母が亡くなって台湾の労働保険から慶弔見舞金が出るという話。でもオタク氏に聞いても返って来る内容が私が欲しい情報と違ったりして最近イライラMAXです。何も知らない台湾人夫にイラつく|台湾国際結婚

子どもたちが生まれてからお家で台湾グルメを作ることが増えた私。大家好！福岡育ちの台湾人、ホンファです。今回は、何度も作っているいわゆる台湾式クレープ「蛋餅」を作ってみました。娘と蛋餅ですすでに何度も作っていますが最近になってやっと、「あ、これかも！」というコツがわかってきました。どうやったらあの柔らかい蛋餅の皮になるのか。前まではですね、なんだかすごくパキパキした蛋餅になってしまって正直、

年末年始、次男が帰省しています再会が嬉しいのはもちろんですが、次男とは台湾グルメの美味しさを共有できるので更に嬉しいのです今回もどんなリクエストにも応じられるよう年末前に色々揃えておきました。いつもブログに載せる蛋餅（ダンピン）の皮、大阪に店舗がある同客餃子館の水餃子＆鍋貼（日本でいう所の餃子）、左下の四角いのは米粉の台湾カステラです。この他に台湾グルメ以外の美味しそうなあれこれを買い込み冷凍庫の中はパンパン！しかし次男もわたしも普段より動かないこ

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです今期、東吳大学にて特別講師をしました。『台湾の大学で特別講師、任務完了！』早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！…ameblo.jp東呉大学は故宮博物院の方にあるのですが、公共交

『台湾縦断ツアー旅⑤台中親切な粉圓店』『台湾縦断ツアー旅④台中中科大飯店に宿泊』『台湾縦断ツアー旅③日月潭先住民のお店で夕食』HISの初夢フェアが始まって３月に台湾行きの予約をポチって…ameblo.jpの続きです。買い物からホテルに戻り入浴を済ませます。初日は朝３時起きでバスでもガイドさんが寝かせてくれなくて睡眠不足だった為ぐっすり夢の中へ開けて翌朝部屋からの朝の景色公園が隣なのも良いね👍朝食券朝食は６：30〜ツアー集合時間は7：30歯磨きや荷作りを考えると

２０２４年７月🌻３泊４日の台湾旅✈️今回、宿泊したのは…KDMホテル（凱統飯店）ホテルの横にすぐ忠孝新生駅の３番出口があるというめっちゃ駅チカのホテルでした！ただ、駅前にコンビニがなくて寄り道の楽しさがないという…そんなKDMホテルですが、ホテルからちょっと歩いたところに賑わう豆漿店がありました。朝の７時台からジモティーたくさん！これは間違いなさそう。メニューもイロイロありますが…壁に貼ってあるメニューで小籠包を見つけてしまったので♡頼むしかない！鹹豆漿に蛋餅に蔥抓餅にTH

ホテルのすぐ近くの朝食店へ。「李記豆漿」冰豆漿、蛋餅、上海生煎包を注文。80元(約400円)20分近く待たされました。あまりに混んでたので仕方ないのかな〜と思ってたら、スルーされてた？外帯(持ち帰り)と間違えられたらしいちゃんと支払いの時に内用(店内飲食)って伝えたし、注文の紙にもチェックしたのに。せっかくウマかったのに残念。さて、今日は何して過ごそうかな。

台湾ひとり旅2日目。予定通り、ちょっと離れた朝食屋さんへ行ってきました。今回のホテルの最寄駅は北門。そこから8つ離れた景美駅へ。「佳香點心大王」朝からめちゃくちゃ並んでました。初心者はこれを見ると「こんなに並んで待ちたくない•••」と、諦める人もいるかも。だけど実はこれ、全部持ち帰りの人の列。内用(店内で食べる)の人は、意外とスンナリ入れることが多い。なので、店員さんに確認するのがオススメ。小籠包(半籠)と鹹豆漿加蛋、蛋餅夾油條。小籠包がうますぎて、10個でもよかったか

最終日も雲1つない真っ青な空です朝食はホテルから歩いて行ける天津豆漿へ。庶民的な小さな店なんですが、お客さんが多くて結構並びました。30分とか。店先には美味しそうなものがてんこ盛り。店先は席数も少ないし、うまっていたので、テイクアウトして近くの公園で食べました。結構、同じ袋を持った人が公園で食べていました。私たちが買ったのは、鹹豆漿（シェントウジャン）と温かい豆乳。砂糖が少し入っています。ストローで飲

11/15〜18まで台湾旅行に行ってきました🇹🇼前回はここまで『台湾旅行3日目④士林夜市～寜夏夜市』11/15〜18まで台湾旅行に行ってきました🇹🇼前回はここまで『台湾旅行3日目③龍山寺〜華西街観光夜市』11/15〜18まで台湾旅行に行ってきました🇹🇼前回は…ameblo.jp『台湾旅行3日目③龍山寺〜華西街観光夜市』11/15〜18まで台湾旅行に行ってきました🇹🇼前回はここまで『台湾旅行3日目②迪化街の南街得意』11/15〜18まで台湾旅行に行ってきました🇹🇼前回はここま…ameblo

雙連捷運站の近くにある朝ごはん屋さん、《麥味登》。チェーン店かな？内用してる人は少ないけど、次々とモバイルオーダーした人やウーバー配達員さんたちがやって来て、朝ごはんピックアップして行ってました。私はスラングハンターなので、テーブルに座って食べます。現地の方の会話に聞き耳を立てつつ。頼んだのは、蔥抓餅に加蛋（卵をプラス）したもの。「蛋餅」とどう違うんや？という感じですが、蔥抓餅にはとにかくネギが入ってます、笑。無糖の豆漿があったのでそちらも。ストローがどうしてもささらず、蓋をべりべりと剥がし

まずは朝ご飯🍚朝早くから並んでました！ローカルなお店です😋蛋餅と鹹豆漿🐣そしてまたまた小籠包✨ごちそうさまでした〜😆✨

第3弾｜台湾の朝ごはん文化完全ガイドローカルが通う人気店10選（住所・Maps・頼み方付き）「鹹豆漿（xiándòujiāng）」「蛋餅（dànbǐng）」「飯糰（fàntuán）」……現地で“何を頼めば失敗しないか”まで完全網羅。※情報最終確認：2025-10-30。目次台湾朝ごはんの基礎（メニュー解説）厳選！人気店10選（住所・営業時間・Maps）注文のコツ・英語フレーズ行列を避ける時間＆回る順路の提案持ち帰り・アレルギー・支払いのTIP出典・参考リンク▶台湾朝

＃今日の朝ごはん叡縈手工粉漿蛋餅専門店（週日無法接電話訂餐）Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.gl＃今日の昼ごはん王記茶舗人文茶堂-美崙店Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、

2025年10月16日〜19日3泊4日の台湾旅行記です昨日無事に、帰ってきました！なんですが、今日は月1の女子会旅行で肥えた分、たくさん歩いて消費できるとイイな！太っちゃったのよ〜皆さんのブログは、訪問できたり・できてなかったり・ラジバンダリでごめんなさい順次お伺いします！それでは、台湾3日目の様子です。台湾の定番朝ごはん鹹豆漿シェンドウジャンを食べたくて…ホテルから歩いて行けそうなお店を探してみました。本当は、昨年9月の台湾女子旅（旅行記はまだ追いついてない…）の時に行った

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいですちょっと長めの日本出張に行ってきました。日本は母国なので、食べるものや環境にも慣れているし、数か月とか長く日本にいたわけでもないので台湾の食べ物を恋しいと思うこともそんなになかったのですが、

早安！台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です！(自己紹介はこちらから)※コメントの返事についてやブログを活用するときに知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。長いですが、ご覧いただければうれしいです日本にも進出している？！台湾朝ごはんチェーンの麥味登（MWD）パンケーキバーガーや麥味登オリジナルのクロワッサンみたいなパンを使ったバーガーが好きです『台湾日和出勤前にパンケーキバーガーの朝ご飯

台湾を満喫しよう40代で仕事をやめ結婚４年後乳がんステージⅣ発覚💦ぴのきちです気まぐれに日々をつづります無事に台湾に着いて１日目終了朝ごはんは地元の方も行くようなお店ラミネートされたメニューに書き込む日本語の説明もあるしとっても助かる！台湾グレープと呼ばれる蛋餅中はツナとかハムとか選べる飲み物はどこでもミルクティー🧋これが美味しくてハマるそして安い仕事前に食べたり買ったりして朝ご飯を済ますのが多いらしいそこから電車に乗ってホウトンへここは猫村なのデス駅の改札

2025晩夏の台湾旅！『2025晩夏の台湾紀②～士林の夜～。』遅めの夏休みを取得して今年二度目の台湾旅行中♪『2025晩夏の台湾紀①～嵐と金運と魯肉飯～。』遅めの夏休み、開幕！朝から東京をさっさと抜け出して、成田空港を…ameblo.jp2日目の朝。台北の雨は小降りながら風は依然強い。。猛烈な台風18号(ラガサ)の暴風警戒域は台湾全土をほぼ包み、台北も掠めてる。たしかに強風。この日は飛行機も欠航便が出たりしていたよう。1日ずれてたら台湾に来られなかったのかと思うとゾクッとします

鹹豆漿を食べたいと思ったら台湾行けばよいのですが、なかなかいけません。困ったら、五反田の「東京豆漿生活」です。（最近は家でも作れますが、油條がないので）ただ、ここは並ぶんですよねえ。まあ、番号札をもらって、近くのお店で呼び出し待ちです。待っている間にパン食べちゃうと店舗でパンを追加オーダーしないパターン。今回は蛋餅かな。

台湾にもお好み焼きがあるのですね。美味しそう(◍•ᴗ•◍)僕はお好み焼きが大好きです。小学生時代に東京から従弟妹が遊びに来て｢お好み焼きは大層美味しい｣という話を聞かせてくれて，僕だけではなく母も興味を持ったようです。少し後に当時僕の地元に進出したばかりだった大阪の有名なお好み焼き屋さんに２人で行って賞味し，次に従弟妹が来た際には家でホットプレートを用意してお好み焼きで歓待しました。それを口にした父も｢これは美味いな(﹡ˆᴗˆ﹡)｣と大いに感心し，それ以降，我が家の食卓にはしばしばお好

ひさびさに旅行日記💦ここから2日目です！インスタでお世話になってる台湾好きさんオススメのお店へ。前日に引き続きまたまた行天宮へ…軽食力というお店ですこれは食べ終わってお店出た時に取った写真です。入るときはこんなに人いなくて、混んでるけどすんなり入って席もあったんですが、めっちゃ人気店です！めっちゃ素敵な日本語メニューあり台湾のサンドイッチ好きとしては、台湾ハンバーガーがめちゃくちゃ気になったんですが…

【第2弾】台湾の朝ごはん完全攻略｜豆乳・鹹豆漿・蛋餅・小籠包台湾といえば朝ごはん文化！これさえ読めば、人気店・注文方法・おすすめ時間がわかり、朝食で絶対失敗しません。朝の台湾を楽しむ最強ガイド。📑目次朝ごはんで失敗しないコツ阜杭豆漿｜行列必至の人気店永和豆漿大王｜地元民も愛する定番鼎元豆漿｜日本人にも人気便利な中国語フレーズ朝食時の注意点＆持ち物次回予告：夜市スイーツ編☀朝ごはんスタートダッシュのコツ狙い目は7:00〜8:30。観光前にサクッと行くのが賢明。予算：一人

2025年6月澎湖から台北に戻る。（澎湖から台北への飛行機が遅れ、松山機場から徒歩でホテルまで行き（かなり近いけど荷物が重かったし疲れていたので、結構キツかった）、チェックインをして最後の力をふりしぼりコンビニで飲み物だけ調達し、シャワーを浴びて寝る。これが実質台北2日目になると思うのだけど、コンビニしか行ってないので、ノーカウントとする。）このあと午後に来る友達と合流する前までは、一人行動。なので、食べたいものを食べる！雑誌等々で見てずっと行ってみたかった軟食力へ。●軟食

台湾の朝ごはんは外食だよねー食べることが大好きな友人が朝はここで食べたい！という熱烈なメッセージを送ってきたこともあり自分では見つけられないような場所だったので連れて行ってもらいました。メニューはいろいろあって厚めにカットされたトーストを使ったサンドウィッチ。そして豊富な種類がある蛋餅です。席数が少ないのでテイクアウトの方がいいかもしれません。今月人気記事『今月人気記

今日はお盆休み最終日のんびりダラダラお盆休みでしたと言いたい所ですがお墓参りや両実家への訪問普段サボっていた家事をしたりであっという間の連休でした我が家は次男のみ帰省トータル7時間ほどかけて大阪から秋田にやってきた！日本って狭いようで広いんだなぁまぁ特におもてなしする訳でもなくでも中華系が好きなので簡単に出来るのをお取り寄せしておきましたはい、いつもブログに登場する蛋餅の皮と水餃子と中華まん次男とわたしは食の好みが似ているのでどれもとっても喜んでくれました夫は

台湾での朝食の定番の一つ、蛋餅少し変わった蛋餅を食べてきました。中山にある厚さんおしゃれな店内フードメニューは蛋餅のみ南瓜加蔬菜蛋捲カボチャとキャベツの蛋餅生地が一般的な蛋餅に比べて分厚い野菜の甘みがあるお好み焼きのようで美味しい。韓式烤肉風味蔬菜蛋捲キムチも入った韓国焼肉にコーンをトッピング美味しいですが、生地と具がバラバラになってしまいました。美味しくてボリュームもあります。次はチーズコーン食べてみたいと思います。