虾饺

深セン、新しいモールが次々とできます。入っているお店は、どこかで見たようなところが多く、代わり映えしませんが、それでもお昼時は結構な混み具合です。外食のニーズ高いです。本日は、こちらに行ってまいりました。岗厦の卓悦中心まだまだ工事中で、これから更に広がるようです。いずれは、リンクシティとつながるのでしょう。有名店です。定番の虾饺美味しいけど、ちょっと普通とは違いマヨネーズ使って海老を半分ほどすり身にしていて、、、とにかく一個がデカい。うーん。ワタクシの好みとは違うかも。この店

普段は休日早起きの夫ですが、出張疲れか、珍しく朝寝坊。つられて私も寝坊して。洗濯終わったら、もうお昼？みたいな時間でした。あちこち歩き回るには、暑い💦日ですが、あちこち歩いて、結局、一周回っていつものところに戻り、飲茶屋さんに。香港だと、飲茶といえば普洱茶（ボウレイチャ）ですが、深センだと鉄観音茶を頼むことが多いなぁ。頼むものは、いつも変わらず虾饺烧卖炒飯とニラ餃子これ、野菜たっぷり美味しかったです。ああ、食べたら、また眠くなる〜〜

広東料理といえば皆さん何を思い浮かべますか？咕咾肉（酢豚）や虾饺（エビ蒸し餃子）などの飲茶という方もいらっしゃると思いますが、北京ニーハオの講師にきいてみると「烤乳鸽kaoruge」という声が多くあがりました(^^)烤乳鸽は、鳩の丸焼きです。煮た鳩を油で揚げているので外はパリパリ中はジューシー。鳩の肉は栄養価が高く中医では目眩を改善できると言われています。広東料理＝广东菜（guangdongcai）は粤菜（yuecai）とも言われています。粤は広東省の別称です。広東は広州、深圳、香

今日、外滩的黄鱼馆まで行きましたお茶で乾杯🥂して昼のコースをを注文していました単品注文もできるから牛油果色拉🥗が好きなので追加注文していました飲茶なので四色虾饺はメイン料理かなぁ(碧绿菠汁带子饺，红菜头豆苗饺，黑鱼饺，鲜虾饺）中味はそれそれの味でした、とても美味しいでした^_^没有让我们失望ここに来たので黄鱼面は食べるべきと思ったコースを選択していましたからいろいろありました料理は完璧と思っていました外滩の景色が見えないので少し残念かなぁ

今日は中国の大晦日♡欧米人ばかりが住んでいる、我が家の周りは静か過ぎて不気味なくらい…笑♩¨̮⑅*車、バイク、自転車はもちろんのこと…人すら歩いてない(⚆⚆)ωαασσσσωこんな上海が見られるなんてある意味ラッキー♡❁2月12日(月曜日)❁この日はお友達の提案で、世界一安いミシュラン2つ星のレストランへ行ってきました♡喜粤8号住所:汝南街63号(8号桥第四期)電話:021-67337123※予約は取っていないそうですこんな所にあるの?!というローカルなエリアにいきな

1/14sun.広東に住んでいるのに飲茶レストラン行ってないね。ってコトで家族揃ってローカルスタッフおすすめの海港城レストラン×ホテルらしいです。駐車渋滞が起こるくらい混んでる。レストランは1-3階に分かれてそれぞれ料理が違います。特に二階の飲茶フロアは激混み！大众から事前に有料で予約ができるようになっています。待ち時間は、鯉に餌やりが人気wたくさんの子どもたちがやるので鯉まるまる太ってる！ビッチビチ事前予約していなかったので30分くらい待って、席へ。二階の飲

先ほどの防空警報長かったですね‥3回？普通に外出してはみたけれど一応日本人丸出しにならないように別に何を言われてもいいけれどやっぱり気分は悪くなる何事もありませんように✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎以前行ってなかなか良かった津西新天地にある広東料理店新城記今度は夜にお邪魔してきた昼も夜もメニューは変わらず飲茶メニューも終日OK個室も大きな円卓もあるので週末の夜は賑やかでした食べたものはこんな感じ大根餅のXO醬炒め虾饺干煸四季豆牛肉スペアリブって上３

今日は晴れ‼︎‼︎‼︎娘のバレエが1時間前倒しだったのでお昼はこちら♡広州タワーの103階地上412.4mにある展望レストランへ。広州タワーの展望レストランは103.104階の広東料理105階のフレンチ106階のブッフェレストランの3店舗があります。今日は広東料理のコースメニューに。燕液虾饺王拼野生珍菌素菜包百搭鲜虾脆香卷鲜虾脆皮红米肠葱油荞麦面生滚皮蛋展肉粥黑松露蒸小肋排こちらに、プーアル茶と杏仁デザート。どれもこれも、とっても美味しかった〜♡♡♡「双

暑さも和らいできたので久々の包子作り今日は麻婆豆腐を食べると決めていたのでお供の包子を仕込む本当は麻婆豆腐のお供は银丝包がぴったりなのだけれど練習も兼ねて今宵は花卷花卷とは中に具材は入れずネギやベーコンなんかを散りばめて捻って成形する包子の一種そのまま食べたり御飯代わりにオカズと一緒に食べたりよく包子店でも売られている普通の包子とは若干粉配合は異なり生地を折り畳んでは伸ばしを繰り返す花巻により◯折□次は異なる菜箸を使って捻り成形今回は香葱花卷（ネギ花

今日も太陽ギラギラ暑〜お友達が粤菜（广东菜）連れて行ってくれました口水鸡その名もヨダレ鶏？(ˊ̱˂˃ˋ̱)意味は調べていませんがたぶんヨダレがでる美味しさということ違う意味だとちょっと困ります↓こちらのは🌶ピリ辛美味し〜↑有機菜心？だったかな？なんだか排骨大根餅看板メニュー炒飯パラッパラ最高虾饺🦐海老これでもかとごろごろではー幸せ選んでと言われても最近こういうメニュー見てるともう目がチカチカしてだめです菊普茶（菊茶＋プーアル茶）飲みなが

広州3日目今日の朝食バイキング☆前日より料理の種類が増えてた。日本で馴染みのない野菜があって、いい経験♪デザート的なモノが無いのが中国流なんだろうか☆ライブ2日目は、前日以上の盛り上がり。香港のアリエルプロジェクトさんが、日本のアイドルの激沸き曲をカバーしてくれてて、あーこういう時にドリモンもカバーしてもらえる代表曲がほしいなって痛感。☆2日間4回ステージ。あっという間に終わってしまった感じ。はるばる遠征してきたかいは充分にあったね。楽しかったー♡☆ドリモン×KNUコラボで

いつだったか、週末は夜ごはんつくりたくないし、外に食べに行くのも疲れていた日。十二飯店と、避风塘の二店でデリバリー夕食。どっちのお店も注文20元からの配送だけど避风塘は虾饺五小宝の一品だけで32元。送料数元も必要だし、割高だけど回遊魚がいても家ならゆっくり食べられる？ので助かりました。またとある日。たしか金曜。冷蔵庫の食材が空になるタイミングなので、パスタとサラダを用意したけど物足りないな、って思ってPopPizzaを届けてもらった。Sサイズ。だんなちゃんにホントに

三連休最終日。ぐだーっと起きて、朝ごはんは、ごくごくふつうのホウレン草のおひたし、ちょっと甘めにしたふわふわの厚焼き玉子、お吸い物はワカメ多め、無印良品の炊き込みごはん。以上！お昼は久しぶりに金門へ。夏用の靴下買って、新しくなったピカピカの電動車市場へ行って入り口のパン屋さんのところで試食したお菓子が美味しかったので購入。一本12元で、二本だと18元。脆皮法棍泡芙crispybaguetteサクサク生地のエクレア。クリームあっさりで、30センチくらいの大きさです！ア

食べ納め②大好きな飲茶店百合居平日のお昼、雨が降っているにも関わらず、満席の店内やっぱり人気店ですね。40分くらいを待って、やっと着席烧卖肠粉蒸排骨奶黄包虾饺必ず注文する一品ーー龙虾泡饭食後のデザートは、老香港奶冻あぁーーー、満足ご馳走さまでした香港百合居遵义路150号(虹桥南丰城北区6楼)

ひさーしぶりに、広州酒家さんへ11:30前には入りましたが、あっという間に店内満員待ちのお客様もいるくらいの状態に良かった、早めに着いてんで、肝心の写真がこの一枚しかありません食べることと、お喋りに夢中でただ、ひとつ確かなことは、海老がプリップリで美味しいっっ(私個人の意見です)ほんとに、広州のエビは大きくて、プリップリで、海老好きには堪らないっっ虾饺も虾烧卖も、海老を惜しみなく使ってくれてるところが、たまらなく好きだわっ広州に来て良かったところのひとつ、この海老の

9/4sun日本に帰ってくる直前まで約二週間、缶詰め状態に近かった(/´△`＼)むすこの突発性発疹に始まり、風邪、そしてわたしにうつる。。。だんなちゃん以外とコミュニケーションとれない日々だったので、まぁ気づかないストレスがけっこー蓄積されてたΣ(゜Д゜)そんなときに微信でかまってくれた皆さま、心から感謝です！週末といえば、嫁ごはんつくらない。外食♪♪♪なんですが、体調不良のなかそうはいかないので、遂に！黄色いカンガルー第二弾!!虾饺が食べたいっ！からのちょっと変化球で、四色虾

スコールが多く、天気がコロッコロ変わる今日この頃。マンションは高層階なので、天気の移り変わりをよく眺めています（暇人か。）写真だと見づらいけど、白く霞んでる左の遠くのほうは現在雨降り中～。外出するのもイチかバチかですね。晴れたから買い物に行ったら、帰りには雨バッシャバシャなんてのもよくあることです。。。さてさて全然話しは変わりますが。普段あまり冷凍食品は買わないんだけど、スーパーの冷食コーナーをなんとなく眺めていたら、点心シリーズが目に付いたので試しに購入してみました。大好きな虾

お腹が空いたとゆーことで。。夜食を求め。。深夜の金鼎轩虾饺と担担面に…酸辣粉マンゴープリンさて、帰りましょか