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白が好き香りも好きという私好みをあわせ持つくちなし今年は、たくさん花をつけました先週、友人の来訪に合わせてリビングに鉢を置きそのまま、週末まで目と鼻で楽しみました香りが強すぎるかな?と、心配したけど友人も問題なかったみたい、、ノーコメントでしたそれはそれで、つまらない、、友人の嗅覚、体調は大丈夫だろうか、、最近、初挑戦した虎豆約1日半、水に漬け充分、炊いたつもりだけどしっとりが物足りなかった虎豆の甘煮と
5/25虎豆白菜・水菜と豚肉の炊いたん冷ややっこ姫皮のおひたし親戚の方が教えてくれたレシピで作りました。白だしとカツオ節を和えるだけの楽ちんメニュー5/26姫皮のおひたし目玉焼き虎豆ホウレンソウと豚肉の炒め物5/27ほうれん草と豚肉の炒め物若竹煮水菜とお揚げさんの煮びたし餃子あびこの職場の飛沫防止パーテーションは職場の方が作ってくださった物です。特に問題はないのですが、パーテーションが白濁色だったので見通しはよくありません。作っ
鶏と大根の炊いたん切り干し大根えんどう豆とわかめの炊いたん天ぷら虎豆焼き鳥焼き鳥は、バラバラにして相方と分け分け。
読んでいただきありがとうございます📷↑↑↑高2息子が中3の時に学校の課題で育てたミニトマトです(理科じゃなくて技術だっけな)旦那さんが水やり剪定していますやっと1つ赤くなった~部屋の中とはいえまだまだ朝は寒いです去年は切った枝を挿して増やしてハウスで育てて食べましたこの鉢はもう2年以上育てているので木みたいになっています↑そしてこちらは去年育てた虎豆ですやっと煮ましたチョッと割れちゃったな~小分けして冷凍しました甘い煮豆で虎豆が一番好きかも金時豆も好きだな
昨日から炊いていた黒豆さんちょっと皮が剥けたけれど甘味は軽めで柔らかく炊けた〜半分は、タッパーに半分は、ジップロックで冷凍に次は虎豆🐯予定なり
1月最後はベーカリーDONQから、至福の虎豆パン。216円(*税込)。生地・食感はふわっと&しっとり。また生地からも小麦香りがする中、→噛む度に豆の大きさのしっかりほっくり食感。→豆香りとくるみのサク感。→甘い味と塩気とパンの自然な味。餡子があっても合いそうなくらいな、餡子がない豆あんぱん?みたいなで美味しかったです♪これが虎豆なんですかね?とにかく豆が主役!しっかり食感・しっかり濃い。◎P.S.1月ありがとう。2021、1月ありがとうございました。埼玉は変異種が発
虎豆を煮てみました~😁少し硬めになってしまったので、次回は頑張るぞ‼️
豆🧆を入れた玄米ご飯を炊きました✴︎第一弾はひよこ豆🧆小さい方は乾燥豆大きい方は給水済みひよこ豆🐥と塩昆布を入れて炊きました✴︎玄米350gひよこ豆🐥100g塩昆布…適量水400cc多すぎ失敗水分が多かったのと塩気が少なかった…でもひよこ豆🐥入ると深みが出て美味❣️そして✴︎第二弾を炊きました!前回の反省を生かし…玄米350g虎豆50g白いんげん豆50g★水350ccん〜水分は…気持ちもうちょい少なくてもいいのかなぁ〜でも、前回よりずっとい
いきなり冬のような寒さになった昨日は…食卓に松ぼっくりのリースを飾ってキャンドルに火を灯してみましたそしてお料理はたまーに食べたくなるフランスのあったかい素朴な豆料理カスレフランス南西部の郷土料理白インゲン豆と豚肉や鴨肉、ソーセージなどをカソールという土鍋に入れてオーブンで長時間煮込んだ言わばお豆のシチューフランスのとても素朴な田舎料理です虎豆こんな模様がなんだか妙に可愛くて見つけると買ってしまう「虎豆」甘みがあってホクホクで美味しい柔らかくてとても煮やすいお豆です
休日。朝9時に出かけるはずが、またも体調不良に阻まれる・・・。本当に私の身体ときたらインパクトでやってるOTOPフェアに行って、色々見て何か食べてマッサージしてもらって、、、と妄想繰り広げてたのに仕方がないから、午後になって小康状態になってからの出発例年より出店数も少なく、来場者も少ない。そう聞いていたけど、駐車場はギリギリでしたそれでも年配のマダムは車椅子で移動。それくらい会場は広いOTOPショップは行ったことあっても、フェアは初めての私には十分見応えあり。さす
キャンペーン詳細へ>>みんなの投稿を見る>>こんにちは、お立ち寄りありがとうございます!ただ今自粛期間を活用して、パソコン講座(先生は私、生徒は親。リモート授業)をやっている『rupan_kunの裏の人』です上の画像は何かキャンペーンをやっていたので、参加してみました(笑)仕事をしたいのは本当ですコロナの影響で休業になってしまってますからね~はやく仕事をたくさんしたいですそして上のキャンペーンで「目もとエステ」がほしいです一日中パソコンとニラメッコし
所用で実家に帰省改めて畑(家庭菜園ですが)をぐるり玉ねぎ、へ〜、植えてたの知らなかった密集してて分かりづらいですが虎豆、キュウリ、枝豆、ジャガイモ、青じそピーマンもあるはず…ねぎ、ミニトマト端には赤じそに…私の背丈(157cm)くらいになったアスパラの成れの果て実家にいるときは、アスパラなんてタダ!フツーに生えてるじゃん!…が罰当たりだったことに家を出てから気づきました(苦笑)畑の縁を彩るマリーゴールド達独特の匂いが害虫除けに役立ちますこれで虫除けとかの樟脳作って
職場でいただいた“どら焼き”がとっても美味しかったんです!それがコチラ↓鉢の木「招きもち」画像:HPより虎豆あん入りの「もちもち」した新しい食感のどら焼きです。虎豆って!?知らないので調べてみました。◇虎豆◇蔓性のいんげんまめで、日本での主な産地は北海道の胆振(いぶり)、北見地方。粘りがあっておいしく、高級菜豆と呼ばれるそうです。とにかくモチモチで、しっとりしたあんの程よい甘さも、豆の香りも、バランスの整った銘品でございました
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。大好きなかぼちゃをもっと美味しく食べるには、やっぱりフライですねー。それもカレー粉をフリフリしてカレー味でさらに美味しさアップ!いつもより、一手間かけてかぼちゃを美味しくしてみました今日のごはんかぼちゃのカレーフライ里芋のアマランサス和えキャベツのトマトサラダ虎豆の煮物豆腐のお味噌汁ごはんは玉ねぎとニンニクの茎を使って炒飯にしました。(分かりづらいですね)*かぼちゃのカレーフライかぼちゃを薄切りにして、塩とカレー粉を
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。今朝は猛烈な雨☔️でしたね。止んだかなと思っても日中は雷を伴う雨☔️夕方にも激しい雨☔️長くは降らないので、ありがたいことに止み間に傘なしで移動出来ました。何か一つは良いことを見つけて、あー良かったと思いたいですね今日のごはん長芋のジョン(粉をつけて焼いたもの)ブロッコリーの塩焼き大根とアマランサスのサラダ大根葉と厚揚げの煮物しめじとわかめのお味噌汁雑穀のアマランサスは、粒が小さくて扱いにくかったのですが、手間がかか
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。今日も暑かったですねー。仕事は半袖で頑張ってます。帰りの車の中はムンムンで、エアコンが要るような暑さでした。リビングには、まだヒーターが出ているのですけど…。今度のお休みに片付けます今日のごはんごぼうともちきびの柳川鍋風大豆ミートの塩麹炒め虎豆のサラダ大根葉と納豆昆布のおひたしかぼちゃのお味噌汁柳川鍋風とありますが、本物の柳川鍋を食べたことがありません💦どじょうは飼うもので食べるものという認識がなくて、食べる勇気が
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。緊急事態宣言が延長されましたね…。今日のごはんニラ餃子水菜のおひたしミニ大根の味噌煮ブロッコリーの虎豆和えトマトスープいつもより丁寧に焼いた餃子とは、全部くっついていなくて💦ひとつひとつ焼けていることです*ニラ餃子ニラ・ネギ・生姜・大豆ミート・白ごまが入っています。味付けは塩・醤油・ごま油・中華だしの素です。モリモリ食べたい餃子です*水菜のおひたし水菜・人参を醤油・生姜パウダーで味付けしました。生姜パウダーの爽やかな
今晩はぁーよこはま曇り☁午後雨☔久しぶりに近所のガソリンスタンドで給油しましたぁー今のこの時期このタッチをするべきかチョッと考えました(タッチしました)その後セブンに〜和菓子が食べたくなる今日この頃いちごクリーム(下画像)ボケちゃってそう言えば数日前は・・・五色どら金時豆・虎豆・うずら豆・白小豆小豆どんだけ甘味好き誰か突っ込み入れて下さい(笑)数日前の買い物で・・・ポテトサラダ用にとキタアカリのつもりが「きたかむい」コピーが(よくねたいも)親友K
虎豆の炊いたんしじみのお味噌汁五目御飯子供のころ、毎週土曜の8時はテレビの前でわくわくしていた世代です。昨日の志村けんさんの訃報を聞いて、少なからずも動揺致しました・・・。しかし、ここは今一度心を落ち着けて、自分ができることをして立ち向かっていきたいと思います。日常生活が一日も早く戻るよう、祈っています。
こんばんはこの冬は、記録的に雪が少なかったのだけれど、雪解けも早いです。雪が溶けた途端に出てくるのが、これふきのとう早速、天ぷらにしました~ほろ苦がたまらなく美味しい~今日の晩ごはんおでんニラのおしたし虎豆の海苔酢和えふきのとうの天ぷら今日は、数年前に収穫した虎豆を下茹でしてました。古い豆はなかなか軟らかくならない~だけど、もったいないから、古いのから先に食べるよ~上の写真は、虎豆の海苔酢和え豆料理の本に載ってい
こんばんは。ジャスミンです。目白の和菓子屋志むらに行きました。ランチをしたかったのですが、時間がなかったのでお土産を買いました。綺麗な生菓子がありました。うすくれない🌸桜の干菓子が可愛い🌸自分用には九十九餅とお赤飯を買いました。こちらのお赤飯はとても美味しいです。全卵をふんだんに使った「こし」のある求肥の中に、口当り良く煮含めた虎豆を入れ、ほのかな甘味を生かす柔らかな餠に無糖の風味良い黄名粉をまぶしてあります。先代より受け継いだ満足感のある味をお召し上り下さいませ。サイトから
甘納豆で有名な銀座鈴屋さん買いました福袋中には大納言、栗、虎豆の甘納豆栗ぜんざい大福豆個々の金額は定かではありませんがだいたい合計で2268円くらいかと思います。で、買った金額は1080円半額以下!とってもお得❣️良い買い物をしました豆を食べて今年もマメに暮らせますねぇ
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。ありがたいことに、おせちはほとんど残らず私のお腹の中へ。それでも余ったものが、栗の甘露煮と黒豆。そのまま食べてもいいのですが、一工夫してスイーツにしてみましたそれがこちらです❗️*一口最中(ひとくちもなか)たまたま富澤商店でみつけた一口最中の皮。可愛い3色❗️ピンクには虎豆あん緑には栗あんうす茶には黒豆あんそれぞれ煮汁ごと鍋にかけ、栗や豆を潰しながら焦げないように練りあげました。虎豆あんは残りをあんにしておいたものを使いま
黒豆の仲間入り白花豆・虎豆・金時豆もおせちに並べて。どの『お豆』も個性がでていて美味。お豆さんと仲良くなり2020年は『豆』のある食卓にしようと心でつぶやく。黒豆=甘くて美味なイメージ。黒豆と同量の砂糖を入れるレシピや黒豆:砂糖1:0.7〜0.9のレシピが主流ですが『甘くて残る黒豆』の甘さを引き算して➖。かなり甘さ控えめに作ったところ三姉妹に好評すぎて…出来上がりの『味見』の
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。茹でた時に煮崩れてしまった虎豆は、潰す手間が省けるのでハンバーグにするにはちょうど良く、いそいそとつくり始めたところ、以前ご紹介したように、虎豆は粘りがあるので、お肉感を醸し出し、焼いたら更にお肉感満載で嬉しい限りです今日のごはん虎豆のハンバーグ春菊の胡麻和えビーツのカリフラワー和え切り昆布の煮物ごぼうのお味噌汁ミニトマトも踊っています今日のレシピ紹介は*虎豆のハンバーグ《材料》茹でた虎豆・・1カップ玉ねぎ・・
身体に優しいヘルシーひとりごはんのtamirinです。先日行ったJAで、たくさんお豆さんを買いました。そのうちの一つが虎豆でした。虎豆は柔らかくて煮えやすい、粘りがあって美味しい!と書いてある通り、白花豆と同じように炊いたら、煮崩れしてしまいました。先に読んでおくべきでした💦この虎豆、米粉と合わせてお餅のようにいただきました今日のごはん虎豆もち白菜のサラダきんぴらごぼう蕪の味噌和えわかめのお味噌汁虎豆もちの緑色は昆布茶の色です。今日のレシピ紹介は*虎豆もち《材料》茹
金時豆紫花豆大豆の黒豆等等寒くなると豆が美味しいです虎豆もいいですねレシピどうりに作れば誰でもおいしくなりますね。こないだ金時豆を300g煮たらかみさんからダメ出しが出た。味はすごく良かったけども量が多すぎた見たいでした。毎日同じものを食べるのは飽きちゃうからこれからは100gづつにしろって言われた。昨日金時豆を100g煮たら二人でアッというまになくなっちゃった。あれで
虎豆を離すと高鼻使いながらガサっぱらにズンズン、ズンズン哭き出したと思うと尾根に向かって登っていく。しばらくすると乾いた音がパーン虎豆さんシシ起こして真後ろべったりでもポンコロリカリッポとシカ8頭ええ仕事しよる契約GBオーバーで写真貼るとアップできん➰お試しアップ⤴
続きやっぱり朝どれはお魚は美味しい。養殖のお魚とは違います。結構私はこだわります。ご飯がふっくらと炊けたり、蒸しパンが赤ちゃんの頬っぺみたいにふっくらと蒸し上がると嬉しくて、幸せモードになります。黒酢の奥深い酸味と柿のやさしい甘味が絶妙のバランスです。オレンジゼリー?と見間違える位の美しい人参ゼリー。隠し味は檸檬汁の爽やかさ。お鍋で人参をことことと。虎豆は固めに茹でて、ご飯と炊きました。うすでこ。最中の皮に、餡をのせます。長野産の翠峰はシャインマスカットみたい。きん
続きお腹がいっぱいになって満足、満足。今日も楽しかったね。ご飯がふっくらと炊けましたよ。気持ちがゆったりしてると、ふっくらと炊けます。虎豆がアクセントに。まめに働きましょう。(笑)今回はお茶の先生がお二人。とても良いお点前でした。調味料を、いれて混ぜるだけ。もう簡単すぎて無限に食べれてしまう。何でこんなに身がプリプリ何ですか?美味しいです。と皆様が。soupは身体が。温まります。わぁー‼️蒸し上がりました。前菜は可愛くね。美味しいね。楽しすぎでしょ。蒸しパン