蘭州拉面

いよいよ#牛骨ラーメンの聖地#マーズルーへ。もっちもちの#極太の平麺がまさに舌上の歓喜。清湯スープを流し込めば脳みそ百たたき(≧∀≦)#蘭州牛肉面#大貫950円#馬子禄牛肉面#馬子禄#牛肉面#蘭州拉麺#神保町#ラーメン#拉面#ramen#라면#रामेन#ราเมน#Рамэн#ראמן

2019年01月23日に小岩に登場した蘭州拉麺のお店、耶曼牛肉面の支店が、2020年08月15日に新大久保駅前にオープン。距離的には圧倒的に新大久保の方が近いので、これはありがたい。ということで、2020年09月03日のランチ・タイムに訪問。場所は新大久保駅のトイレ横にできた小さな改札を出て左に曲がってすぐ。ネパール料理のニムトが入っているビルの隣の隣のビル。このあたりの店舗は入れ替わりが激しいんだよな。新しい店ができたと思っても次に行った時には別の店になっていたり。で、お目当てのお

帰任前にもう一度行っておきたい店シリーズです。大変お世話になりました。4/15のことですが、蘭州拉面を食べときたーい♪ということで、マンションの下にある精品牛肉面です。この店は、オーナーはころころ変わるんですが、ずっと潰れずにありました。すごいねぇ～一度も潰れずにやってた店って、ここと便利店くらいです。で、最後の注文です。红烧牛肉面～最後だと思うとちょっと美味しい。葱油饼も～切ってあるので、食べやすくていいね。ついでといってはなんですが、過去のも。2

＊鍋ほのぼのとした懐かしい記憶が蘇る・・・(笑)夜某方々と密談の最中どういうわけかこんなのが出てきました（笑）言わずと知れたM国料理！ただ料理の名前はわかりません（笑）そしてこのビジュアルからしてウズラ卵やカニカマ、イカはいいとして誰がカニを食べるか？？？？？？その一点が気になって見てましたが一番さきに手を出したのがスタッフのM君（笑）はさみの部分をちぎって食ってましたがへえ・・・M国って案外なんでもありだな・・・と改めて思った次第です（笑）ただカニ

ViewthispostonInstagram神保町に出たので蘭州牛肉麺のお店馬子禄へ✨＊スープはあっさりだけどダシが効いていて美味しい〜。麺がまた美味しい〜。日本のラーメンとは違う美味しさ✨＊#神田神保町#馬子禄#蘭州ラーメン#牛肉麺#马子禄牛肉面#拉面#jinbocho#tokyo#japan#chinesenoodles#mazilu#パクチー抜きstrawberrypafeさん(@stra

＊鍋ほのぼのとした懐かしい記憶が蘇る・・・(笑)うろうろと華山路を歩いて・・・と言うより蘭州拉面を探して歩いてる自分ってのはいったいなんなんでしょう？？？(笑)無性にほしくなるので仕方ないのですが以前ほど店は多くなくやっぱりなくなっちゃってるのが正直さびしい・・・・・(笑)でちょっと違うけど華山路の華山医院の近くに確かそんな店があったなあ・・・・・とぶらついて・・・(笑)この隣にある家常采も気にはなるけどやっぱり最初の思い通りに拉面を求めて！

＊鍋ほのぼのとした懐かしい記憶が蘇る・・・(笑)ええっとまだまだ上海の事書きます(笑)どこにいても朝の散歩はほぼほぼ１時間ウロウロと歩いてます(笑)お犬様の散歩をするようになってそのクセが抜けずに未だに歩いてる・・・・・・・・・・・・最近は健康のためとか言いつつとりあえず一日１万歩が目標です！！(笑)上海にあってもやっぱり歩いててその時に色々と見えちゃうのが面白くそれも習慣になってる一つかと・・・・・上海の小区の風景老房子の間に干される洗濯物まあこんなの撮って

＊ズワイにタラバに毛ガニとくればやっぱり日本が一番(笑)上海にきたらどうしても食べたくなってしまうのが蘭州拉面！！(笑)きっとあのスープの中に麻〇でも入ってんじゃねえの？？っていうぐらいの中毒に近い懐かしい味になってます！！なので今回上海には合計3泊しましたがその中で二回食しちゃいました！！！(笑)その一回目！東湖路沿いの蘭州拉面！！！まずこの看板が懐かしい！！(笑)お店もこじんまりした感じでおおッこれこれ！！！って感じの作りです(笑)で頼んだのが牛肉

上海に住んでいたころから、上海ローカルに密接した生活をしていた我が家。単身赴任の夫もさらにローカルな地区に引っ越し、ますます日本人離れした生活をおくっております。ま、夫はもともと日本人コミュニティが苦手なので、常に日本人の住んでいないマンションばかりに住んでいました。夫は中国人との口喧嘩でも勝つような人間…（上祐と呼ばれている）今年の3月に急に引っ越ししましたが、その理由は家賃が1.５倍値上げになるから…日本では考えられない、中国あるあるd(￣￣)それはさておき、せっかく来たの

中国に引き続き出張中です。今晩は帰りが遅くなり外食です。今日行ったお店は、東莞市常平鎮の定宿の近くの蘭州拉面店さんです。中国の街中でよく見かけるお店です。お店の外観お店はカッコよく言えばオープンキッチンしかも、１食毎に手打ちです。メニューメニューその２メニューは全て中国語ですが壁に写真メニュー有ります。写真メニューその２写真メニューだったら中国語解らなくても写真をゆびで指して注文出来るので便利です。店内オープンな感じの店内です。クーラーはもちろん無いです。なのでこ

中国で食べるもののなかで一番好きな麺です。但しこれは、蘭州拉面屋さんか新彊拌面屋さんで頼むものであって、上海名物の葱油拌面とは全く別物です。本当に美味しいです。最近あまり食べてないので週末にでも食べに行こうっと。

蘭州ラーメン

普段は夜食って食わないっすデブになるのがイヤで健康の事を考えて夜食は出来るだけいやほとんど食わないっす(笑)でもでもどうしても欲求が抑えられなくなって食ってしまいました・・・（涙）ネグラ近くの武夷路のお店夜道に怪しく輝くネオン魅惑のネオン(笑)そう蘭州拉面のお店店の看板は「西北牛肉面」ってなってますがなになに蘭州拉面の店(笑)姿かたちは変えても中身は一緒じゃんかよぉ・・・的な姑息な小手先のほにゃららを感じちゃいます(笑)それが店内の作りは同じ(笑)

けっこうな麺好きです(笑)まあ一人メシの場合カフェテリア方式や安心感のある蘭州拉面か行ったことのある店が中心になるのが常(笑)まああったりまえです(笑)でもってやっぱり気になる店ってのが出てくるとちょっと冒険してみようか・・・・となるのも仕方ない話(笑)そんな場面でこんな天気の良い日にブラブラ散歩がてら歩いてどっかにないぞね？？？？的に(笑)そして見つけたのが水城路のお店(笑)この堂々としたローカル感！！(笑)店に掲げてる看板は「蘇州羊肉館」なのに

いやあマジでビックリです(笑)HOTELCALIFORNIAの威力(笑)二日前に書いた『HOTELCALIFORNIAが老外街のBARから聞こえる(笑)』の訪問者数３桁に届くか？？？って感じの９６５ビックリです、マジでそれに比べてその他の数の低さ・・・・・・・約半分(笑)まあ今の上海でローカル好きがどれほどいるのかわかりませんがどっちかと言うとそっち方面の話題が多いこのブログある意味仕方ありません(笑)しかしHOTELCALIFORNIAの威力には

９：１０発のCAで一路上海へと言うかこの時点で１０分早くなるってのがなんともおかしくて・・・・・・・・・・(笑)なぜに早くする必要があるんだろう？？と少々いぶかったりもします(笑)いつもは春秋を利用してるので久しく忘れてましたが海外へ飛ぶ飛行機って機内食ってのがあったのね(笑)その機内食食っても食わなくてもいいレベル？な機内食でも久しぶりの機内食なので遠慮なく頂きました！！！！まあCAレベルの機内食という事でこれもありなんだろうなあ・・・・な感想です(笑)