蘭州手打拉麺

１．【埼玉】「近喜屋＠川越」（twitter）「蘭州手打拉麺＠上福岡」閉店（twitter）2002年に川越で創業し、魚介豚骨のラーメンとつけ麺で人気を集めた「近喜屋」が、7月末で閉店し既に店舗を解体したとの事。また、上福岡で今年3月に開店したばかりの「蘭州手打拉麺」がいつの間にか閉店し、現在は別の中華料理店が開店したとの事です。２．【愛知】「まつり＠岡崎」（ブログ）「一鶴＠豊橋」閉店（twitter）「濃厚豚骨ラーメン」を看板に掲げる愛知県の２店舗。2017年1月に開店した、

蘭州手打拉麺【住】埼玉県ふじみ野市上福岡1-15-10【時】11:00～15:0017:00～24:00【休】日曜日『ランチ』で利用お初です新店です。場所は同業の松田家のお隣です。最近流行りつつある蘭州ラーメンのお店です。蘭州ラーメンとは店内手前はカウンター席、奥は卓席になっています。カウンター内で手打ち麺を作っている姿を見学できます。２本が４本、４本が８本って麺が倍倍に増えていきます。スタッフは中国の方です。注文訊きの方は日本語が通じるので大丈夫です。