蘭州

ギャラリーねこ福はこんなところねこ福について＊フォトギャラリーおとといの黄砂は凄かったですね。空気がざらざらしてて、外に出ると手のひらにもざらざらした感触がありました。都会ではそれも当たり前なんだけど、ことねこ福の山里がそんなことになると違和感マックスで落ち着きません。淀川の対岸、枚方からねこ福の山里の方角を見てたのだけど、見渡そうにも山が見えなかった！衛星写真でも確認できるくらい大量の黄砂が毎年偏西風に乗ってアメリカ大陸まで運ばれるそうですね。でも今年

北九州市の引越して来た2年前から気になっていた蘭一らーめん。一蘭ラーメンのパクリかと最初は思いました。営業中。よく見ると「一」では無くて何か他の文字と気付き、ネットで探ると蘭州らしい。麺が伸びない願掛けで、かつ一蘭のパクリ説からまだ抜け出せない。（笑）関係ないけど何故、明豊のポスターが？着席。メニュー。晩酌セットメニュー。やっぱラーメンかな。薬膳の解説も。らんしゅうらーめん、確認。店内もきれいです。薬膳らーめん登場。美味しそうです。頂きます♪食べながら店主に何故、州の字

○昨日、ブログ『祝・春秋航空：佐賀⇔上海線定期便運航再開』を書いて,2023年9月6日に、春秋航空の佐賀⇔上海線定期便の運航が再開されたことを喜んだ。早速、第1便を利用して、上海まで飛び、寧波まで行き、李さんとの再会を果たすことができた。○2012年3月に、中国一人旅を始めて、もう12年になる。お陰で中国各地を隈なく歩くことができた。李白の生まれた土地を訪れ、李白の亡くなったところも訪問できたし、杜甫の故郷も訪れ、亡くなったところにも訪問している。同じように、蘇軾の生まれ在所や亡くなった海南島

以前はバイトのシフトが朝１０時スタートだったので、７時半ごろ家を出て、チャイナタウンで朝食を食べ、リトル・イタリーを散歩してから仕事に行く、というのが日課だったのだけど、今は朝６時とか７時半とかのスタートのシフトになったので、それが出来なくなってしまった。正直寂しい。早く仕事を始める分、早く家に帰れるのだけど、なんか豊かさが減ったような気がする。中国人の朝食って、あったかい豆乳にカリカリに挙げたスティック状のパンを浸して食べるのが通常だけど、それ以外にも

１．「蘭州＠京成立石」が移転リニューアル（ブログ）餃子が人気だった京成立石の中華料理店「蘭州」。再開発の為、2023年7月に閉店しましたが、移転先が決まって近く営業再開予定です。それに合わせてメニューもリニューアルされる模様です。２．【浅草】「井草」「銀次」が閉店（twitter）台東区浅草2丁目の「東京浅草つけ蕎麦井草」が、2023年11月頃に閉店しました。また、同店で夜にネクストブランドとして営業していた「煮干しスタミナらーめん銀次」も、閉店になった模様です。３．【

POTATOCHIPSBOOKの店頭に、ガチャガチャが。立石ガチャ。ふむ、1と2があるのか。これはやるしかねえだろ。三回目で鳥房！よし、これはアジトのボスに見せるしかないだろ。「立石ガチャって知ってます？」「これのこと？」「もうやっとるんか～い！」流石に早かった。シークレットがあるんだけど、呑んべ横丁の看板を取り外した作業員です。ガチャは他にも、アーケードの靴屋さんにもあります。夜は機械ごとお店に入れちゃうから、昼間、大量の百円玉を握りしめた中年をガチャの前で見かけたら、知り合

コロナ前は酒都立石によく通っていましたたいがいのお店に行きましたがどこもまぃぅ―(´)艸(｀)―♪で安く飲めてwそして昼から飲めて(^◇^;)最高だったんだんですがこの度、京成立石駅前は再開発となりお店が軒並み無くなりました移転して営業をしているお店もあるようですがあの空気感が良かったんですよねw

『ひとり飯蘭州拉麺李新栄店愛知県名古屋市』ここもGMAPを見ていて見つけたお店池田公園あたりから東の自然発生した名古屋のチャイナタウンにあるお店地下に入る蘭州拉麺880円パクチー多め100円を…ameblo.jpここの系列店だろうか手延べラーメンがおもしろく異国の味だったので嫁さんとこちらの店に行きました近くのCPに駐め向かう麺を打っていたのはポスターの人でしたランチはお得な値段設定で炭水化物+炭水化物メニュー後で配膳された丼を見るとセット麺はやや小ぶりな

どこ行くわけでもないので⁈…日曜昼…案の定ツラめだし…日曜夜…岩手〜宮城…いいなあ…球児に負けず劣らず…野球応援、甲子園〜いいねえ…これも四年振り⁈…月曜は…ガッカリ…思ってた以上に再開発の進みが…でもウマい…ちょっとCP課題かなあ…こんなモノが…今日はロケハン止まりで…夜…さて…

１．【虎ノ門ヒルズ】10月開業のビルにラーメン店も（出店ウォッチ）10/6に、「虎ノ門ヒルズステーションタワー」が開業。4階のダイニングフロアでは様々な飲食店が入りますが、ラーメン業態では「宝屋」と「虎ノ門嚆矢」が入居。「嚆矢」は、「銀座篝」や「蝋燭屋」のアデッソによる、とんこつラーメンとカツ丼の店との事です。２．【東京都】「KABOちゃん＠駒込」（twitter）「蘭州＠京成立石」が閉店（twitter）しばらく休業していた北区の「麺屋KABOちゃん」が、正式に閉店を告知しまし

小池さんの記事見て気になっていた蘭州麺チャッツウッドにもお店あって行ってみた細長いフードコートみたいな場所1919lanzhou！？イクイク鎌倉幕府鎌倉時代からの歴史ある麺ですねわざわざポスターにするほどの物か…？旦那が頼んだみかんの炭酸旦那も私も人気と書いてたやや太麺にした旦那はふつうの私はピクルスみたいの乗ったやつうどんぽい見た目次はフェトチーネみたいな形のにしてみようかなーあっさりなかなか美味しかったです麺手作りの様子フードコート

また来ましたー牛肉麺屋さーんコロナ落ち着いてきたから遊び歩いてます香菜大盛り1915年に蘭州ではじまったんやてまたかしこなったわー最近ほんまにガチ中華だらけよなおとたまだいしゅき大五郎くんです

こんばんは😁缶詰バー・ミスターカンソ上野御徒町店です！立石の餃子の蘭州に行って来ました。5/18～6/1まで休業らしいので。水餃子と焼き餃子と瓶ビールでサクッとやってきました。美味しかったです☺️

これが今回の一時帰国、最後の飲み会だっ！またまた飲んべえの聖地、立石。パクチーサラダリベンジ見た目が違うし、このお店じゃない。でもとーっても美味しかったです。初めて入ったお店。やきとん豚燻(京成立石/居酒屋)★★★☆☆3.32■【せんべろ発祥地立石駅より徒歩3分】絶品のやきとんと本格的な創作料理をリーズナブルにご提供■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.com自家製つくねとか焼きものとか煮込みとか。黒ホッピーを初めて飲ん

『最西端の街』『国境の南から南疆へ』『国境の南』愚者は食べ物の話をし、賢者は旅の話をする。で、あるならば、私は愚かな旅人であろうか。こんな書き出しで始まる、開高健「オ…ameblo.jpからの続き。3日間カシュガル近郊の支水系と市内の河川を調査し、出発当初の予定から1日間前倒しとなる1月31日に、上海へ向けての帰路に着いた。1日前倒しにした理由は、一つにこの地域で”何か”をするという事に対して覚える、強烈な圧迫感と被拒否感。一つに無計画釣行故のあまりにもな時季外れ。前者に

やぶからぼうに立石ガチャが登場しました立石のレジェンド店舗がガチャになっちゃいました（ラスボスの宇ち多”さんは除く）さっそくやってみました（なかなかの価格なので２回だけ）出てきたのは鳥房さんと二毛作さんですしかし、これどう扱えばよいのかしらアニメファンがバックにキャラをつけるように、おっさんがプライベートバッグに装着酔っぱらってすぐにどっかいっちゃいそうだけどとりあえず、写真でコンプしてきました蘭州さん鳥房さん二毛作さんミツワさん呑んべ横丁の看板栄寿司さんそ

今年の流行語大賞にガチ中華がノミネートされていましたね。私は今年はガチ中華にハマり、西川口に２回も行きました。ガチ中華とは日本人の舌に合わせた中華料理ではなく、現地の人の舌に合わせた味付けになっています。そして、日本の中華料理屋ではあまり出ない食材が使われています。蚕や蛙とか。蛙は癖が無い鶏肉みたいな味で美味しいですよ。これは蛙の野菜炒め。蘭州の料理です。蛙は小骨多めですが、気にならないなら是非食べてみて下さい。見た目は辛そうですが辛くない

さて話は留学の方に戻ります夏の長い休みが終わり新学期の9月娘は天水から蘭州の総合大学へ留学先を変えました蘭州は天水から300キロほど西に位置します海抜1600メートルですから冬はとても寒い地域です赤茶けた砂地の大地人口300万程ですが甘粛省の省都でもありこのあたりでは一番大きな工業都市としても栄えていますスモッグと土ぼこりで外出の際にはマスクを常に着用そうしないと鼻の穴が真っ黒ーーーになると嘆いておりました天水では大学の寮に入れてもらっていましたので食事は作っ

昨日は午前中にランジャーニーヤノスポーツさんのテーピング講習会を受講したあと、センタープラザ地下１階にある「蘭州拉麺一天一面」さんで蘭州拉麺を食べて帰りました。蘭州って何処？中国のほぼ中心に位置する都市のようです。どんなラーメンなのか？興味もありメニューの一番上にある「蘭州拉麺」を注文しました。外の自販機で食券を購入して席に着くと、オーダーシートに好みの欄にチェックするよう促されます。私はパクチーと葉ニンニクは有、辣油の量は並、麺の太さ・形は平打ち麺をオーダー。出て来

久しぶりに旅の回顧録を更新します。まあ、ボチボチと気長に更新させていただきますね。旅はゆっくり、のんびりとです。今日はまとめて２日分です。１９９４年６月５日（日曜日）６月６日（月曜日）開封～郑州～兰州（鄭州～蘭州）【収支】１元は１２円汴京大旅社:１２元龍亭:３元昼食(鳮蛋麺、焼付竹):５元餃子、アイス等トータル:２４元＋２２元６月５日最近移動が続いていて疲労感があったので、この日は１日洗濯したり、寝てたりのんびり過ごしました。６月６日早朝にバスで鄭州に

今日のラーメン３ラーメン食べ歩き、３軒目は新宿の甘蘭牛肉麺さんで牛肉麺を頂きました。できたばかりで綺麗ですね。カウンター4席、反対の壁側に６席。カウンター席はなぜだろう微妙な高さなのだろうか。15:45入店、:52着丼パクチーの香りがほんのりと。それに、スパイシーというか、いかにも中華という香りがします。ちょっと薄味のスープに中太のストレート麺。手打ちだけに細い麺があったり太めの麺があったり。いろいろな食感を楽しめた。池袋の蘭州が有名。ここと比べると個人

噂の拉麺蘭州牛肉拉麺！どんな味なんだろう？食べたことない独特な拉麺らしいが…横浜中華街この店！注文したら店員さんが今日は麺が無いから太麺になるよだとさまぁ、いいか…来ましたー！蘭州牛肉拉麺！麺、太すぎ…刀削麺みたいだがもっと荒い…うーんスープと合わない…このスープうーんなにかに似てるな…あ！サッポロ一番塩ラーメンだ！似てるよ…大根？うーん…牛肉はペラペラ…うーん…写真通りの麺で食べてみたいなぁでも他の店に行くかな…

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さて宇ち多”で三冠王とグランドスラムを達成した二人は次へと進む。肉の愛知屋の行列を横目に線路脇を歩く。そして京成線の踏み切りを渡る。やって来たのは例によって餃子の蘭州だ。丁度奥目のカウンターに2席空きがあったので滑り込んだ。キリンラガーでリスタートしよう。まずは恐竜の玉子こと烏龍茶玉子だ。白身の部分に染み込む紋様が実に面白いですなあ。パッカーン失敗！水餃子の香草（パク

我々東京ホルモンズは中学生の時の彼女に「健忘症かもよ？」と本気で心配されたのを思い出したB食家集団である蘭州＠立石スイギョーチーパクノッケテルービーの話宇100ときたら電車に乗ってジャパン酒場かな？と思っていましたが久しぶりの立石街の様子がずいぶん変わり始めててすこし散策してみることにしました駅前は再開発の準備が少しずつ始まって資本系っぽいのお店もチラホラ出来ていましたが一本路地に入るとまだまだ立石っぽさがしっかり残っ

令和四年7.13No.143大きな存在でしたね。日本にとって。僕にとって。なるべくテレビを観ないようにしていたけど、そうは言ってもね‥‥駅の北口通りに移転した、蘭州。立石せんべろツアーの一軒ですな。なぜか、プーチン。何か、言いたいんでしょう。気持ちはわかります。第一次政権が倒れたときは、もう政治のことは考えたくなかった。悲しくてね。絶望だったなぁ。‥‥不死鳥のように蘇った、第二次政権。嬉しかったなぁ。総選挙で勝って、まぁ、泣いた泣いた。昨日か。元SKE48の

済州島が夏を迎えています。梅雨入りしたというニュースはありましたが、雨はあまり降っていません。確か去年もこんな感じで、梅雨の時期が終わった頃に大雨が数日降ったような。これも世界的な気候変動の影響でしょうか。そんな蒸し暑いさなか、済州大学では梔子が満開を迎えています。「梔子」というのも書けない漢字ですが、みなさん読み方をご存知でしょうか。そう、これ「くちなし」です。↓梔子の花済州大学のキャンパス内には梔子がたくさん植えられていて、この時期になると白い大きな花を一斉に咲かせます。こ

昨年の今日の記事です。この時は確かドーミーインプレミアム神田さんに泊まる日の夕食で馬子禄牛肉面さんで蘭州牛肉麺を頂いたようです。馬子禄牛肉面神保町店〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-3-1803-6811-7992シラントロ（パクチー）がたっぷりかかっていてすごくエスニックな麺料理です。ということで食べ始めてあっという間に完食しました(笑)また近々食べに行きたいですね。ごちそうさまでした！1