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姉も来てくれて、卒園のパーティー🎉ホタテとマッシュルームのアヒージョ🍄ホタテとビーツのタルタルチキングリルトマトソース🍅姉の農園のハッサクと人参のラペ🥕などを作ってみました❣️#尾西芳子#産婦人科医#卒園#おめでとう#お家で#パーティー#@kuramitsufarm
あずきとこおりで抹茶と藏光農園の不知火サクサクなクッキー、レアチーズエスプーマ、抹茶シロップ、フレッシュな不知火、不知火シロップと不知火ピールのコンフィチュール。不知火の味わいが濃ゆくて甘みと酸味のバランスがよくて香り高さに心ときめいた♡不知火のピールのコンフィチュールも絶品、ほろ苦さのアクセントがいい♡抹茶シロップは渋みはなくて優しい甘みで香りが良くて。レアチーズエスプーマもチーズ感あって不知火の酸味をまろやかにまとめていて。とても美味しくてもう一回食べたくなる♡
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地下鉄新栄町駅徒歩5分高松章浩シェフ2018年5月12日オープン①名古屋コーチンのつくねブリオッシュ②白人参のムースとほうじ茶のメレンゲ③胡麻のガレットと醤油クリーム④牡蠣と海苔とチーズのガレットエシャロット、花穂紫蘇⑤チーズバターサンドと胡桃甘海老、カリフラワーのムースとスライスバターミルク、レフォール、ミントオイルキャビアレモネーディア(豊橋市河合果樹園)サボイキャベツ、唐墨、海苔豆乳とアサリ出汁のスープ仏産フォアグラと黒トリュフ、チュイルカカオニブとシェリー
姉から今年もみかんが届きました🍊和歌山のみかん農家へお嫁に行った姉が作ったみかんです。(藏光農園https://www.kuramitsu-farm.com/smp/)出荷できないような小さなものを送ってくれたのですが、箱を開けると宝石のようで子供達も大喜び。子供のお口にはちょうど良いサイズ。減農薬なので安心してあげられます。0歳の下の子も自分で上手にパクパク。何故か注射器を握りしめているのは我が家ならでは⁉️
この投稿をInstagramで見るスタッフさんの心配り先日、こちらにも書いた姉からのカーネーション、患者さんにもお配りしようと思って、バサっと水につけていたところ…なんとスタッフさんが、素敵に生けて下さいました❣️みんな女子力高い✨しかも量が多くて手頃なバケツがないので、先日の写真に写っている医療用危険ゴミを捨てるプラスチックボックスにつけていた私なのでした💦(もちろん未使用の綺麗なものです)#尾西芳子#産婦人科医#産婦人科医の産後ライフ#カーネーション#藏光農園#フラワーアレ
姉の農園(藏光農園https://www.kuramitsu-farm.com/smp/)からクリニックへサプライズでカーネーションが届きました❣️毎年この季節、送ってくれていたのですが、今年でカーネーションの栽培はやめるとのことで今年が最後😢姉がお嫁に行って、送ってくれる様になってからカーネーションの可愛さを知り、またカーネーションに良い香りがすることも知りました💕今年は特にこんなご時世なので、お花の一つもあるといつものお部屋も華やぎます。例年同様、患者さんにもお持ち帰りいただいていま
この投稿をInstagramで見るコロナと闘う昨日書いたみかん農家へお嫁に行った姉、実はうちのクリニック(高輪台レディースクリニック)のマスコット「たきぴょん」の生みの親❣️姉の農家(https://www.kuramitsu-farm.com/smp/index.html?)のマスコット「くらぴょん」のお友達。(インスタからは直接リンクできないため、プロフィールのページからアメブロをご覧下さい。そこからリンクできます。農園HPの下の方に姉のブログも載っていて日々の農家ライフが綴られています
この投稿をInstagramで見る柑橘祭り姉の農園(藏光農園)から柑橘詰め合わせが届きました❣️毎年送ってくれるこの詰め合わせ、並べて眺めているだけで楽しいんです。ポンカン、きよみ、不知火(デコポン)、甘夏、ハッサク…みても区別がつかないものもあり💦興味のある方は農園のHPも覗いてみて下さいね。(https://www.kuramitsu-farm.com/smp/)最近主人がハマっているので毎朝メロゴールドをむいて一口サイズに切ったものをハチミツを少し入れて和えるフルーツサラダを作
この投稿をInstagramで見る姉から姉の農園からみかんが届きました🍊なんとみかんに含まれるβクリプトキサンチンという成分は骨粗鬆症を予防する働きがあるそう!知らなかった…ミシュラン2つ星(2018)のシェフの手にかかると…💕全て姉のみかんが使われているお料理だそうです❣️#尾西芳子#産婦人科医#みかん#藏光農園#オマージュ#ミシュラン2つ星尾西芳子(@onishi.yoshiko)がシェアした投稿-2019年Nov月26日am3時18分PST
緊急のお知らせ❣️以前ブログに書いたこともある、和歌山のみかん農家へお嫁に行った我が姉。某企業でエリート街道を歩いていたのに、みかん農家長男の彼を好きすぎて仕事を辞めて農家に‼️もちろんじっとしておらず、都内のフレンチレストランでみかんを使って頂いたり、コラボ企画をしたりしているのですが、今回はなんと浅草のミシュラン二つ星「オマージュ」さん(http://www.hommage-arai.com/)というフレンチでコラボ企画をするそう。しかも、子連れOK企画ということで参加者を募集しているよう
この投稿をInstagramで見るカーネーションS)藏光農園(https://www.kuramitsu-farm.com/smp/)よりO)今日クリニックに姉のお嫁に行った農園からたくさんのカーネーションが届きました❣️一本にたくさんのお花が付いているので二本でもこんなボリューム💐花瓶に入れるために落としたお花は小さなグラスに入れて、こちらも可愛く楽しめます💕あの子ちゃんもウキウキ、香りを愛でていました。A)毎年、みかんとカーネーションを送ってくれるので、患者さんにもお配りしていま
S)こんなに種類がO)姉の農園(藏光農園)から柑橘食べ比べセットが届きました姉のところのみかんは早生で10月から11月には売れてしまうのですが、この晩秋はミカン以外のいろいろな種類の柑橘が取れるようです🍊ハッサク、甘夏、ポンカン、不知火、きよみこの5種類が入っているようなのですが…どれがどれだかA)姉がこっそり顔を描いてくれていますP)食べ比べしてみます
S)今年もO)今年も姉から届いたミカンでジュースを作りました🍊人参ジュースの様に濃い色姉のところのミカンは小さいけれど味が濃いのでジュースにしても味がボケません。これを作る時に役に立つのが…医療用滅菌ガーゼ使い捨てで、衛生的にも◎A)貴重な一杯です🍹P)次に飲めるのはまた一年後
S)久しぶり〜O)今日は週末から東京に来ていた姉に会うことができました和歌山にお嫁に行ったのでなかなか会えません以前もご紹介したように、和歌山でミカンを育てて都内の有名レストランなどにも使っていただいていて、今回は外苑前のフロリレージュさんで姉の農園ミカンを使ったイベントを開催するので来ていたようです。我が家にも今年できたミカンを3種類くれました上から日向早生、興津、日南で味は甘酸っぱい、中間、甘いらしいですA)久しぶりで楽しい姉妹のひと時でしたP)今年の分は完売してしまったようで
毎年恒例の藏光農園さんの『ゆら早生』のミニミニみかんが今シーズンも届きました(^^)みかんちゃんたちは、夏の暑さでダニにやられて真っ黒になってしまっているし、今年は台風で、木へのダメージが多く大変な状態とか。そうは言ってもこの手乗りミカンは最高です♪見た目は関係ないわー♪大きさはなんと卓球ボールほどの小ささ♪だから可愛い♡もちろん美味しい印のゴツゴツスタイル♪『菊みかん』が満載。ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村他
S)わーいO)姉の農園からおみかんが届きました🍊この世で一番好きな食べ物がおミカンのあの子ちゃんは大興奮ですわーい、何々これ〜わ、わ、わA)ミカンLOVE❤️P)お姉さん、ありがとう姉のブログ面白いので、覗いてみてください
S)可愛いO)今日クリニックに私の姉の嫁いだ藏光農園からカーネーションが届きました(農家生活については姉のブログへ)早速スタッフさんが綺麗に飾ってくださいましたご希望の方はお持ち帰りいただいているので、お声かけ下さいねA)カーネーションといってもいろんな色や形があって可愛いんですよ❣️P)私はナナがイチオシです
毎年恒例の素敵なカーネーション♪到着♪母の日は、もちろん忙しいでしょうから、時期をずらしてゆっくり発送状態で、毎年、ブツブツ交換の一つとして送っていただく和歌山県の農業女子仲間・藏光さんちのもの。花でも毎年、新品種がいくつもラインナップされてて☆ほんとステキ♪ランキングに参加しています♪ここを↓ポチッと応援してくれると嬉しいですにほんブログ村他にも、Facebook『さいたま榎本農園』にもいろいろとアップしていますので、ご覧くださいませ♪
S)偶然O)先日のこと、主人のお友達のお母様が日本橋のLapaixさんにディナーに行ったところ、姉の農園(藏光農園)のポンカンがデセールに出てきたとのことしかも、なんと同じ日の昼にたまたま姉もランチにLapaixを訪れていたのです何という偶然そのお母様、受診するのになんとランチを差し入れして下さいましたクリニックのお昼休みがピクニックランチになりました。A)世間は狭いけれど、何だか不思議な繋がりを感じますP)Lapaixさんも子供NGなので、しばらく行かれなさそうです
S)美味しいの〜O)先日、姉の農園(藏光農園)から柑橘とともに私の大好きなミニトマトと、そのほかにも小さいお野菜達をたくさん送られてきましたその中にこんな可愛い人参が入っていたので、あの子ちゃんに、柔らかく煮て、すりつぶしてあげると、美味しいのかもっともっととパクパク今日は焼き芋の真ん中も初体験やはり美味しいようでもっともっととせがんでいましたA)だいぶ食べられるものが増えてきましたP)明日は何を食べましょう
S)マルシェへお出かけO)今日はお休みをいただいて、実家へ来ています。どこへも出かけずに実家でゆっくりするつもりが、義兄が梅田のシュクレクールさんのマルシェにお店を出すというのでお散歩がてら出かけることに以前クリニックでも少しお配りしたミカンを作っている義兄です🍊藏光農園姉のところのおミカンは極早生なので、もう無いのですが、今の時期はミカン以外のいろんな柑橘が出てきています。さて、どれが何の柑橘でしょう❓答えは左からポンカン、デコポン、甘夏、はっさくですA)何故か東京より格段に寒い大阪
野菜の収穫作業もしながら、全国にシュトレン発送してますが・・・。私にもお届けものがやってきた♪なんと国産『アボカド』嬉しいー数年前にfoodexで国産アボカドを栽培しています!というブースを見ていたのですが、最近都内でもやっと国産アボカドが流通しはじめていますが、まだまだ高価。手が出ない!なんと農業女子のお友達がアボカド農家さんから手に入れてくれたものらしく(正確には旦那様が♪)そして私にも送ってくれました(^^)嬉しすぎるーーー♪皮が緑ですが完璧な完熟。素晴らしいク
「うわぁ~今年も菊みかん満載♪」和歌山県の農業女子仲間♪藏光農園みかん(ゆら早生)が藏光綾子さんから届きました。スーパーウルトラちびみかんなんて、産地直送でないとゲットできない!ちっちゃいの大好きなんです♪金柑の大きさも入ってますよ(笑)そしてミカンの美味しい選び方!そのベースがこの『菊みかん』うちのスタッフたちにも以前から、美味しいみかんの選び方&菊みかんの説明をしているので、箱を開封直後、みんながっつり食いつき。一斉に「菊みかんいっぱい入ってますねー」と、くぎ付け!
S)わーい!O)姉からクリニックにおミカンが届きました❣️自慢の姉で、当クリニックのキャラクターたきぴょんの生みの親姉の農家のキャラクターがくらぴょん(藏光農園)なので、そのお友達として誕生❣️エリートキャリアウーマン道を歩んでいた姉ですが、旦那さんのことが好きすぎて、突如ミカン農家にお嫁に行くという一風変わった姉でも、都内でもエスキスさん、フロリレージュさん、レフェルベソンスさん、ラボンヌターブルさん、ラペさんなどなど素敵なレストランにミカンを使っていただいて頑張っています当院でも
~中津でパン工房をされてる先生をお連れしてのパンの旅~(中津ってvillageの方ね✨)そしたら、なんと...梅田のど真ん中で地元の🍊に出会った!しかも俊君が作っててビックリ×100#藏光農園