薬膳素材

こんにちはイヌイ薬局の乾康彦です。薬局で漢方相談や薬膳の講座をしています。今日は、蜂蜜（はちみつ）のお話です。蜂蜜は、古来おくすり的な使い方をされてきましたが、日本に初めて蜂蜜を紹介したのが鑑真（がんじん）とされています。＊ダイエット中なら蜂蜜？白糖？あなたはどっち？ダイエット中は、抵当湿を維持しておくことが大切です蜂蜜は、全般に糖の吸収スピード（ＧＩ値）が穏やかで白糖を１００とした時、アカシア蜂蜜は４５なのでアカシア蜂蜜は、白糖の２倍以上ゆっくり吸収されるので、

はじめまして。薬膳素材・健康食品のたんぽぽ本舗です。高麗人参をはじめ、くこの実・なつめ・霊芝や冬虫夏草・薬膳菓子など薬膳素材を多く取り扱っています。お気軽にお問い合わせくださいませ♪高麗人参高麗人参の加工商品・健康食品など。全商品、送料は無料でお買い求めいただけます。６年根の紅参（姿）高麗人参・姿のままＲｅｄＧｉｎｓｅｎｇ50gたんぽぽ本舗６年根の紅参（姿）高麗人参・姿のままＲｅｄＧｉｎｓｅｎｇ50gたんぽぽ本舗www.tanpopohonpo.net

一般社団法人中医未病協会®の１２月の講座＆事務局営業についてお知らせいたします。●中医診断学の臨床応用講座日時：１２／２（木）１８：３０～２０：３０zoom受講・通学受講・アーカイブWEB受講(通信）が選べます講師：菅沼栄先生会場：中医未病協会®セミナースペース講座内容：「問診」講座の詳細は中医診断学の臨床応用講座をご覧ください●中医未病セラピスト®資格取得者向けのアドバンスコース「よくみられる疾患別中医学講座」zoom受講・通学受講・アーカイブWEB受講(通

蚕（かいこ）が食べるのは桑の葉ですが、「桑の葉がからだによいと聞いたので、桑の葉のお茶をのんでます」という話をよく見聞きします。実は中医学では、桑も蚕も生薬として用いられます。特に桑は、葉・枝・皮・実はそれぞれ効能が微妙に異なり、利用価値のある優れものです。桑：クワイラクサ目：Urticalesクワ科：Ｍraceaeクワ属：Morus英名：Murberryクワ科カラグワMorausalbaL..を生薬として用いる生薬としての効能：桑葉（ソウヨウ）：辛涼

3月8日は「ミツバチ🐝の日」「ミモザの日」だそうです。新宿の街路樹に黄色のミモザが揺れていました。黄色は元気になる色ですね☺️青い空とのコントラストが美しい！中医未病協会®︎で扱っている美味しいハチミツ🍯を集めてくれるミツバチ🐝たちも、そろそろ知多半島から信州松本へ戻ってくる頃でしょうか。今年も美味しいハチミツ🍯集めてくれることでしょう🐝ハチミツも花の違いで、味や風味が異なります。美味しいハチミツ🍯を、是非召し上がってください😋

中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室薬膳ごはんの会和華（╹◡╹）你好！薬膳師ももくみです。暑くなってきましたね〜自粛以降、筋力と体力をつけるためにジムでトレーニングや卓球サークルに参加したりと外へ行くことが多くなりました梅雨明けしたらカンカンとお日さまが照ることでしょう私は飲む日焼け対策をしています台湾ハイビスカスティー《綺麗なローズ色です》洛神花（らくしんか）と言うハイビスカスですビタミンCがたーーーっぷり！肌荒れやシミにも大活躍のお茶です私は酸っぱいのが得意なので

こんにちは(*'▽'*)奈良・香芝エステサロン美と学びAngelaです♡バラ園で有名な霊山寺へ。こちらで、薬膳料理を始められました。霊山寺は近くにあるのに初めて訪れましたがとても気持ちのいい木々に囲まれたステキなお寺でした。今回は残念ながらお寺にはお邪魔出来ませんでしたがステキな薬膳料理を、楽しみました。薬膳茶を勉強しているので興味津々♡今回は「美肌御膳」を注文しました。ヤマトトウキの天ぷら🎵最高〜✨他にも、みょうが・ゴーヤ・蓮子の天ぷら。そして薬膳素材いっぱいのスープ♡

キッチン薬膳シリーズ。ただの私の好きな果物紹介になっていることに気が付いたのでちょっと違うはなしも(笑)台湾に行ったときのお話です。台湾には大きな乾物街があるんです♪台湾旅行の際に、南の方の高雄の乾物街、三鳳中街にていろいろとお買い物をしてきました♪菊花・枸杞子・金針菜・玫瑰花などを、購入してきたんです。ドライマンゴーなども、土産物屋などよりはお安いと思います。台北の方だと、台湾最大の生薬市場「迪化街」が有名。ここには有名な薬膳素材のお店が多くあるそうです。

ご無沙汰しています”（ホッケ）の薬膳効能って”～の記事をアップして以来、あれから半年も経ってしまいましたっすっかりアメブロ会員であることを忘れてしまいそうだった…どさん子ナースChisaです。現在、新型コロナの影響で”一時帰休”というお休みで自宅待機しています。北海道の緊急事態宣言で検診業務がストップしているため、”雇用調整助成金”を申請するという会社都合が否めない自宅待機しかも、今月は給料が減給されて支給されるかも…という不安が拭い切れない、そんな日

プロトコールマナー講師の嵯峨裕美子です。お料理からお茶まで使用できる薬膳素材にハマっています今日は薬膳素材だけで作るホットドリンクでティータイム薬膳の材料は滋養強壮や不老長寿の効果のある、高麗人参、なつめ、クコの実を選びました高麗人参は疲れや体力低下に効果的。なつめは胃腸の調子を整え、食欲不振や体の疲れに良い食材。クコの実は老化防止。ホットドリンクだけではなく、スープや鍋の出汁にも使用してます

こんにちは４０代・５０代～生活・体質改善更年期を幸せ年期♪へサポートする更年期ケア・美活セラピストの村澤ちよみですブログにご訪問いただきありがとうございます初めましての方はこちらプロフィールはこちら＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「志村けんさんが死去」とニュース速報が入りました！「８時だよ！全員集合」世代なのでとってもショックすごい進行の早さに驚きです志村けんさん今までたくさんの笑いをありがとう心からご

来週に迫ったホワイトデー。戸賀が贈るのは、バンフォード。すでに60数個買ってしまっていますが……そんな戸賀に、まさかのホワイトデーが届いた！違うだろ？いや、女子からだから嬉しいよ。貴女たちよりも早く、俺が貰ってしまったのだ！(笑)届いたのは、「HeichinrouChocolat-聘珍樓ショコラ-」自由が丘で人気のチョコレート専門店「マジドゥショコラ」のショコラティエ、松室和海氏と、横浜中華街の聘珍樓(ヘイチンロウ)とのコラボレーションで話題となった

3月1日開催！！20年寝かせた黒みりん！！愛知の甘強酒造さんの貴重なみりんを使って更に身体が喜ぶ【薬膳みりん】を作ります薬膳素材を漬け込んでほんのり甘くておいしい【薬膳みりん】が仕上がります。お料理にも使えますが直接飲むことで身体のバランスを整えることができます。特に女性にはうれしい効能を持つ【薬膳みりん】みんなで楽しみながら作りませんか？当日は、甘強酒造の山田専務もお越しくださり味醂蔵のお話など蔵元さんならではのお話が聞けたり、み

今日は今年初めてのふれあいランチ会。7名の皆様がご参加して頂きました。ご参加の皆様有難うございました。そして嬉しい事にこぎん刺しの作品を刺していらっしゃる斎藤優子さんが私の誕生祝いにじゃーん！一針一針刺してくれた憩いの空間春夏秋冬のこぎん刺し子の額です。凄く嬉し--------------。❣️心のこもったプレゼントに感慨無量です。❤️その優子(ゆうこりん)さんは中国茶のインストラクターなので食事の前にお茶を淹れて頂きました。そして今日は薬膳鶏鍋です。中に

薬膳素材を買いに近所の中国茶専門店に行ってきました棗と棗のお菓子を買ったら、花茶をプレゼントで頂きました睡蓮花で、アジアでは高級花茶として飲まれているのだとかお湯を注いだら、綺麗な花が咲いて黄色に飲むと、足の先まで温かくなるのを感じました。苦味やクセがなく、ほんのり花の香りがしてリラックスできました。こちらは棗のお菓子。甘いのは食べたことがありましたが、こちらはスナック。サクサクして、棗の甘さが感じる軽いスナックで、いくらでも食べれそう棗は老化防止に効果があります。冷え性や生理

初めましての方はこちらの記事をどうぞ‵祥月庵′のホームページはこちらこの時期、体調崩したぁ～、ごはんが食べられなくなったぁ～熱が出たぁ～、咳がすごく出るぅ～・・・など悲鳴が聞かれます実はこじらせてしまうと限度なく不調になるんです・・・我が家も気を付けていないと点滴だぁ～なんてことも・・・そこで提案です早め早めの対処してみませんかテレビで言う早目のパ〇ロンのように手軽に自宅で行う提案ですあれと思ったら①喉をしっかりうがいしてきれいにする・天井を見るくらいにし

おはようございます❗️今日は１月７日ですね７日の朝に七草粥で邪気を祓い、一年の無病息災を願う日です。お節料理で疲れた胃を休ませるという側面も❗️ということで、我が家も買いましたとお米にプラスして薬膳素材の黒米で作りました〜黒米→血管を保護して動脈硬化を予防。老化防止や発癌性物質を抑制する、抗酸化作用に優れたアントシアニンという色素とビタミンEが多く含まれています冬の養生は五臓六腑の腎を労ることが大切❗️腎に効果があるのは、黒い食べ物に多く含まれています。毎日のご飯に少しプ

旅の2日目〜1日目のブログはこちらから🌟🌟ホテルの朝食からスタートです！今日も食べ物だらけか⁉️（笑）白粥と黒粥他にもパンやら麺やらご飯やら〜流石ホテル！さまざまな料理が用意されていました(^^)が、やはりお粥が食べたい‼️大根や胡瓜のお漬物系豚肉のフレークなどのふりかけ系唐辛子やニンニクなどのスパイス系ネギやパクチーなどの薬味野菜系お粥のお供が豊富‼️脾弱な私にとっては消化に負担のかからないお粥で補気＋αで自分に合った朝食が取れるって本当に嬉しい💕学院長と

広島県福山市＊自然療法探究場＊然～あるがまま～本日、寺子屋～東洋医学編～【薬膳茶を作ろう】まず、今の自分を知り『今』の状態に合わせて数ある薬膳素材を、必要な分だけブレンドする✨↑今日３回ブレンドして飲み１番美味しかった私の薬膳茶✨＊ジャスミン(花)＊蓮花茶＊竜眼＊凍頂烏龍茶色はうすい黄色で香りは、飲んでからの鼻に抜ける香りがたまらなく良いっ❗️指先、太ももまでぽかぽかしました✨単品ではなく、ブレンドする意味だったり舌の状態を鍼灸師岡田さんがみてくれて

こんにちは。渡辺真里子です。昨日は某所にこもって終日作業をしていました。こんな作業。薬膳茶の製造作業です。＊＊＊これまでインスタグラムやフェイスブックではチラホラと投稿していましたが、こちらのブログでは初めてのお知らせになります。このたび「体質タイプ・薬膳茶」を開発、販売をスタートいたしました。「体質タイプ・薬膳茶」とは「体質タイプ・コンサルティング」で提唱しています８つの体質タイプそれぞれに合わせた薬膳茶。薬膳でも良く用いられる素材を各体質タイプに合わせてブレンドしました。

こんばんは心おだやかに体すこやかに自然とともに気持ち良く暮らす漢方養生指導士太田良光穂です平日お仕事のみなさま、1週間おつかれさまでしたこれから3連休の方、いいですね私は祝日関係なく月曜日もお仕事です。。。お仕事をがんばっている方、栄養ドリンク、飲みますか私は街の薬屋さんで働いているのですが、働き始めてびっくりしたのが栄養ドリンクを買って行く人、多いということ。私も30代の頃、ち

8月25日はダーリン様に連れられて…六本木にある点心とワインのお店に🍷🥂地下にありちょっと見つけにくいのは隠れ家BARっぽくてドキドキしました(o^^o)ダーリンが先に行ってて行き方を教えてくれなかったら六本木は私は危ない街です笑笑スチームDimsum&Wine050-5597-6535東京都港区六本木4-12-2佐々木ビルB1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13236374/新店舗さんのようで、まだ3週間だと

今晩は🌙😃❗️同期と薬膳会でした💞同期の一人がシェフ👨‍🍳と繋がりあり、お店にお邪魔させていただきました☺️南青山にある✨Essence✨もちろん今回も薬膳メニューです☺️季節に合わせたメニュー☘️☘️✨✨さすがです✨✨お茶は💫白茶💫菊花茶とバラ茶🌹🌹かわいい前菜壺🍯の中はこんな感じスープ雑穀がゆジャージャー麺麻婆茄子チーズの盛り合わせと薬膳素材たち梨のシャーベットでさっぱり‼️シェフは足利市農場を保有されており、近隣の方とも交流があり、地元にしか卸さないよ

こんばんはさいたま市で「薬膳＆発酵食料理品おサロン」を主宰しております大歳敦子です。お盆も過ぎ、朝夕は何となく秋を感じるようになりましたが、日中はまだまだ残暑が厳しいです午前中に買い物を済ませ、昼前には帰宅しましたが、短時間の外出にも関わらず大量の汗をかき、油断禁物、熱中症に注意せねば、という状況さて今宵は、昨日埼玉県庁朝市で購入したゴーヤでチャンプルを通常のレシピに、金針菜と黒キクラゲを加え薬膳風に金針菜のシャキシャキ食感と黒キクラゲのコリコリ食感が癖になる美味しさで

今朝のご飯は…海苔スープごはん。海苔も立派な薬膳素材。寒の食材で、熱を取り除き利尿により湿を排出する効果があります。皮膚にも良いとされているのは帰経が肺だからですね。水溶性食物繊維が豊富で腸にも良いです。この時期ちょくちょくトッピングすると良いかと思いますよ〜。そんなご飯を待っているのはさぶろうは足元にくっついているので待てません笑こむぎは甘酒飲んで渋い顔してますねぇ笑さて、ご飯食べ終わるのが一番遅いのがこたろう。それを知っているので、まつりはこたろうが食べている時から顔を近

せっかくゲットした薬膳素材。手軽に毎日摂りたいな、と思い作ったのは、くこの実粉末入り、甘酒ヨーグルト。くこの実粉末。思ったよりもクセはありますが、これならいけそうです。爽やかで美味しい。蜂蜜に漬けたくこの実を乗せて。材料は甘酒、ヨーグルト、くこの実粉末。滑らかに混ぜ合わせたら、出来上がり。ダブル乳酸菌パワーで便通改善にも良さそうですね。疲れ目や滋養強壮、また老化防止にも働いてくれるくこの実。ぼちぼち生活に取り入れいきたいと思います。

こんにちは。自然派家庭料理教室種の実かいえです。ようやく梅仕事。2019梅干し仕込毎年仕込んでいる梅干し。もう何年目かしら？私の梅干し仕込は本当にシンプル。但し丁寧に。5キロの梅を仕込みます。梅干しレシピ材料：無農薬完熟梅5キロ、塩（シママース）900ｇ道具：竹串や目打ち、キッチンペーパー・パストリーゼ容器と5キロの重石。≪作り方≫①竹串または目打ちでヘタを取る。②ヘタの周りを重点的にパストリーゼとキッチンペーパー

今年はジュピターイヤーということで、木星のお茶ムーンノートティーを作りましたが６月に入って雨も多くなったせいか脾臓ブレンドが美味しい月/脾ブレンドは梅雨＆双子座のハーブティー６月のからだをケアする薬膳素材と双子座のハーブを使ったアストロ薬膳季節やその月の星座によって食べものの温度(調理した温度ではなくもともと持っている性質)その月の邪気を寄せつけない食べものその月の星座があらわす症状をケアする食べものが変わります毎月のメンテナンス方法がわかると、セルフケアでカバーで