ブログ記事1,074件
朝粥は脾胃の気を高め一日のスタートにエネルギーを与える薬膳の基本
粥は薬膳「二味の調和」の基本[四色粥]粥は、米・塩・水で作る「水穀の気」鹹味、甘味の二味の調和の基本となり更に目的や旬に合わせ具材を加えることにより三味、四味、五味へと展開し効果を上げる。米・塩・水は人の命を支える基本であり、神棚にお供えする神饌と同じ組み合わせ養生訓「朝早く粥を温かにやわらかにして食べると胃腸によく、身体を温め唾液ができる。冬期にはもっちょもよい」本朝食鑑「脾胃を能く調え、元気を益し五臓を補うものである」※豆類は、季節にかか
美味しい『魯肉飯』に出会うきっかけがありまして♪作ってみましたよん♪台湾で有名な魯肉飯!八角の良い香りが〜♪♪♪♪#カイノクチ#薬膳粥#薬膳ランチ
神戸三宮で、『選べるお粥さん』のランチをやってます♪出汁の効いた薬膳粥に、様々なトッピングを添えた健康志向のセットが中心。アンチエイジング粥など、体調に合わせた選択も可能です♪また、多彩なおかずは全部大将の手作りで毎日仕込む『自家製豆腐』や『野菜の蒸し物』『具沢山の野菜とアサリのスープ』『季節の薬膳茶』など身体を整え労る料理がずらりと並びます!!!★薬膳粥はおかわり自由!気軽にどうぞ!ご予約はこちらから♪@kainokuti_kobe〒650-0
東京下北沢で算命学対面鑑定・ZOOM鑑定人生相談をさせて頂いています原朝子です☯️「カラダからの伝言」の著書を出されたせき双葉先生とお仲間の食事会でしたわかりやすい陰陽五行思想と薬膳がテーマのお話会という事で食事は陰陽五行を取り入れたランチです5色の黒酢酢豚、ほうれん草と油揚げの和え物キャベツ大根、紫キャベツのサラダ金時豆、ぬか漬け、おむすび🍙中華粥🥣東洋思想の陰陽五行は生き方や考え方毎日の生活の行動などほぼ全てに当てハマります♦︎陰と陽昼と夜、男と女、暑い寒い、
大好きな貝料理のフルコースを先付けや前菜、⬇️お刺身✨、蒸し物、焼き貝、、、⬇️貝汁&薬膳粥🦪大満足👍本当に美味しかったー👏ありがとぅござぃますm(__)m
小正月粥小豆は、気分を穏やかにし、邪気を払い、湿を除き解毒の働きがあり、小正月には、家族の一年の無病息災を願い、家族そろって赤小豆粥を食べる習慣が古来ある。
本日七草粥の日ですね毎年ちゃんと七草粥は炊いてます仕事終わって帰宅したのが22:30回ってて…朝のうちにお米は洗って浸水させてからザルにあげていましたなので、「遅いから作らない」という選択が無く「作るしかない!」の一択鶏の手羽先、棗、くこのみ使って薬膳中華七草粥を炊きましたよなんとか日付が変わる前に食べることができました日本らしいらこういう行事は大好きです
神戸三宮で『薬膳粥』のランチをやっていますカイノクチと申しますm(__)m1月は5日から、営業スタートとなります♪薬膳粥はお粥のトッピングが色々と選べて楽しいのですが〜『週ごとに内容の変わる』☆『週替わり粥』というのがメニューであります♪で、せっかくなので【七草粥】をトッピングで!!春の七草で人日の節句に無病息災を願い年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸を癒すために♪♪ご用意致します〜。7日(水)は定休日なので💦前後含めての『週替わり粥』で提供いた
前にも買った林商店さん。問屋さんみたいな感じのお店。凍頂烏龍茶50g400円リピ金萱茶40g980円薬膳粥780円金萱茶高いから迷ったけど美味しい
わんたん粥五臓を補い、滋養強壮に役立つ薬膳粥小麦は、口の渇きを癒し、精神を安定させ、米と共に脾胃を活性化させる。豚肉のワンタンにすることで滋養強壮に働き、肌を潤し貧血にも良い。【材料】餛飩(ワンタン)赤小豆甘平黒小豆甘平柚子皮酸辛微温【ワンタン】豚肉ミンチ甘微寒長ネギ辛温生姜辛温塩鹹寒胡椒辛温小麦甘微寒※お好みで山椒醤油をかける
紅花松子粥冬期、五臓を潤い、気力を益し、血行促進させる薬膳粥【材料】◆紅花辛温◆松の実甘温◆赤小豆甘平◆ハトムギ甘微寒●松の実は、五臓を潤し、胃腸を温め、更に、赤小豆も体の潤す働きが合わさり、米、豆、松の実の気力体力を益す力で活力を与え、若返り、滋養強壮、肌髪爪を美しくし、紅花の活血作用で更年期の日々をサポートする薬膳粥海の精の鹹味で甘・辛・鹹の三味揃った薬膳粥となる
神戸三宮・生田ロードにある昼は薬膳粥がメインのランチを夜は貝料理の専門店カイノクチです♪うちのお店は和出汁の効いた薬膳粥を様々なトッピングで楽しめ、化学調味料不使用、グルテンフリーにこだわっています♪写真は、『具沢山のスープ』野菜たっぷりで、出汁と生姜を効かせてアサリも入っています♪奥の『蒸し野菜』は兵庫県の野菜を主に無農薬、有機野菜を使ってますよ。★蒸し野菜を美味しく食べれるように『自家製ソース』も!!!写真は・豆乳と胡麻のソース身体が喜ぶ
前から行ってみたかった表参道にある薬膳粥を食べに行ってきました。薬膳レストランは地下にあります。【公式】薬膳レストラン10ZEN青山店|薬膳鍋の美容健康レストラン11時開店なのですが、開店と同時に人がどんどん入ってきてあっという間に満員になりました。サラダバーレタスとか普通の野菜もあるけど、菊の花とかクコの実やハト麦など気になっているけど食べたことがないものにも挑戦できます。ドレッシングも人参ドレッシングやたまねぎドレッシング
気まぐれ大将が、市場の仕入れや季節によって作る「週替わり」の薬膳粥セット。・麻婆豆腐や・鯛の味噌漬け・野菜と卵のあんかけとか続いてました。今回は人気の『マグロ』ちゃんです♪生姜を効かせた漬けタレで美味しさUP〜!!!もちろんおかわり自由ですよ♪季節柄、何かと胃腸が疲れ気味……💦お粥さんと野菜たっぷりの食事で身体を整えてくださいね〜♪♪
いつか行ってみたくて…長い間、胸にしまっていた願いを打ち明けたところ毎月恒例の女子会メンバーが女子旅を企画してくれて2025年夏の終わりが近づいてきた頃にやっと実現することができました^^木のぬくもりに癒されながら薬膳メニューをいただけるずっとずっと憧れていたお店が、こちら。素敵な建物ーーーーー!!✨入り口からもう興奮が止まりません笑群馬県の豊かな山々に囲まれた四万温泉街にある、こちらのお店。日本最古の木造湯宿建築とし
中国茶Jasmineさんこの前気になるカフェに行ってきました薬膳粥がいただけます美味しかった♡店内は静かでゆったり過ごせましたご馳走さまでした♡12月も楽しんでいきましょ!
今週は水曜日が俳句会の日でした。仲間の一人の誕生月なのでワインで乾杯。私も久しぶりにスコーンを焼きました。また最近マイブームになっているヨーグルトゼリーも作ったのですが、お持たせのりんごをデザートに出さなきゃと思っているうちにすっかりゼリーのことを忘れてしまいましてね。帰られてから冷蔵庫を開けてガックリ…。まぁお近くなので持って行きましたが。「一つ憶えると二つ忘れる」、私もその域に突入です。💦会で一番盛り上がった話題がYouTubeの「伝説の朝ごはん」。特に10
昨日は父の訪問診療の日だったので、今日は朝から薬を薬局に取りに行き、病院にも寄って1ヶ月分の訪問診療費を支払う予定。ちょっと両親の相手に疲れて来たので、「今日のお昼ご飯は2人で冷凍庫のグラタンかアサリ飯でも食べて。私は病院の後、いろいろ買い物して1人でお昼食べて帰るわ」と言って逃げるように家を出た。少し離れると気分転換できるし、昼食を作って食べさせるのが結構シンドイ😓ので、昼食を作らないのはすご〜く気分が軽やか〜になるのだ。さて、ちょっと早めの昼食を何処で食べようか、ふらふらと彷徨ってい
百合銀杏粥肺経に帰経するゆり根、銀杏、白胡麻で肺を潤しこれから始まる乾燥シーズンの風邪予防に【材料】ゆり根甘微寒銀杏苦平赤小豆甘平白胡麻甘微温粥で脾胃を助け、体力を回復させるとともに精力をつけ、咳に役立つ百合、銀杏を加えた薬膳粥
白花豆ナッツ粥肺を潤し、腎を補い冬へ向けての滋養をつける薬膳粥【材料】白花豆甘平胡桃甘平干しブドウ甘平枸杞の実甘平甘味の食材が中心なので海の精(鹹味)を利かせ腎をさらに補うと共に二味の調和をとる。
イナホヤではよもぎ蒸しができます裏庭の小さな小屋こちらの中を改装しすべて、檜張に素敵な香りが心から癒してくれるワンセット3000円からこちらにご希望がありましたら薬膳粥プランランチセットプランなどがあり個室でゆっくり人目を気にせず楽しんでいただけますよもぎ蒸しとはhttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%88%E3%82%82%E3%81%8E%E8%92%B8%E3%81%97ウィキペディア君が詳しく説明してくれます笑3名様まで、
炊飯器で薬膳粥を作り初めて十数年…試食付きのレッスンもやったりセラピスト講座のお昼ごはんにご馳走したり…めんどくさがりの私のカンタン薬膳粥をオンラインで💻季節に合わせた養生薬膳粥の作り方レシピをご紹介しながら不調の改善のお手伝いにダイエットに体質改善にお通じを整えたい方に消化不良に元気のない方に美容に食べるのが好きでめんどくさがりな人へ体の中からあったまって潤いましょう✨さらに食薬を使いこなしてステップアップ薬膳を‼️ᗦ↞◃〜ᗦ↞◃〜ᗦ↞◃〜ᗦ↞◃
こんにちは今日は嬉しいことに学校がお休み(大体祝日も授業ありなのです)先週のハロウィンパレード今週の3連休と来て疲れが抜けず…ずっとそんなこと言っている2025年ゾクっと来る前に大好きカユナールを作りましたしょっちゅうお世話になっている薬膳粥です胃腸に優しい食事を摂りたい、温めたい今日はそんな気持ち最近自分のスタミナ切れを実感しこんなんであと2年半どうするんだろう…なんて思うことも多かったのですが
今日も歯科の定期のメンテナンス🦷最近は美容院に行くような気持ちで心地よいのだどの職業もかもしれないけれど歯科衛生士さんも個人差があるなと感じた歯磨き粉がついたみたいなちょっと強力なウィ〜〜〜ンと言う機械!?みたいなので歯の一本一本を研磨してくれる。そして一本一本歯間ブラシを通してくれる。この仕事も尊いなと思いながらも今日はえ?もうこれだけ?早くない?と感じてしまったおまけに保険証を返すのを忘れたと連絡が来て(これで3回目)もう遠くに来ているのにまた戻らないといけ
火曜日☀ファスティング明けの朝喝からスタート🔥貸切の龍馬スタジアムでカラダは軽かったが息はあがったLT1600×4(r90sec)WS200×3(r200jog)良い練習ができました💪からの~プロラボかわばたきんに君が来てくれて業界雑誌の取材でした💻こんな田舎のサロンにスポットを当てていただきありがたいコトですからの~
日常生活に戻ったので、復帰祝いのランチに行きました三宮生田筋にある「カイノクチ」さんお昼は薬膳粥ランチ、夜は貝が美味しく頂けると言うお店イスズベーカリーさんの右横のエレベーターで3F以前から薬膳粥のランチに行こうとなってましたが、水曜がお休み水曜クラス後が無理なので都合のよい日に予約して伺いましたお祝いって事でランチコース左から豆腐のうに醤油なめらかでうに醤油がよいアクセントきんぴらはクミンの香り意外な組み合わせでしたが真似したいお味その隣
長男の仕事が休みとなりずっと行きたいと思っていた中華料理のお店に長男が招待してくれて、行ってきました少し早く着いたら“準備中”の粋な看板が‥私たちが座ったのは窓際の落ち着ける場所でしたテーブルには高麗人参のお酢とお店手作りの食べるラー油夫は日替わりランチ本日のメインはよだれ鶏です辛いの苦手な私が恐々⁈味見をしたら‥美味しい❗️辛さはさほど気にならず食べる事が出来ました^_^魚介の出汁の効いた茶碗蒸しと卵スープデザートはこのお店自慢の、杏仁豆腐長男は麻婆豆腐定食
こんばんはお立ち寄りいただきありがとうございます♪さて先日の続きですチーズケーキ専門店を後にし我々が向かったのはナチュラルキッチン可愛い雑誌がお手頃価格大阪発祥だそうです雑貨ナチュラルキッチンNATURALKITCHENカフェ風キッチンアイテムやナチュラルテイストのインテリア雑貨が揃う、お手頃価格の雑貨屋さんwww.natural-kitchen.jpハロウィンの飾りや置物がたくさん♪気が早いなと思うけどクリスマス小物もありましたチーズ師匠も何やらいそいそとお買い
なぜ中国や台湾でお粥生活が浸透しているのでしょうか?日本では病気になったり食欲がない時にお粥を食べるくらいで、普通の生活ではなかなかお粥は登場しませんよね。薬膳を取り入れてると「消化力」って本当に大切だと実感します。どんなに体にいいものを食べても、消化が良くないと体に栄養が届きません。高齢者でお肉を食べて元気な方がいますが、お肉を食べるから元気というより、お肉を食べられるだけの消化力を持っているから元気なんですよね。栄養がちゃんと体に届き、筋肉や骨の衰えも遅くなります。消化力を持続させる